முதலில் எங்கள் சேலம் மாவட்டத்திற்கு வருகை தந்தமைக்கு சேலம் மாவட்ட மக்கள் சார்பாக நெஞ்சார்ந்த நன்றிகளை தெரிவித்துக் கொள்கிறேன் தீனா சார். எங்கள் சேலத்து உணவுகளின் சுவை மற்றும் மக்களின் விருந்தோம்பல் உங்களின் நினைவில் என்றும் நிலைத்திருக்கும் என்று நம்புகிறேன்.
பிரியாணி பிடிக்காதவங்க இருப்பாங்களா அதுவும் ஒவ்வொரு ஊரின் உணவு பழக்கங்களையும் அவர்களின் திறமைகளையும் வெளிகொண்டு வரும் விதம் அருமையாக உள்ளது இதுபோல பழபதிவுகளை மக்களுக்காக வழங்கும் தீனாசார்க்கு பாராட்டுக்கள் சேலம் பிரியாணி வேற லெவல் சூப்பர் 🎉🎉
தீனா வணக்கம் மிகவும் அருமை நன்றிகள் 🎉🎉🎉🎉🎉🎉 எனக்கு சேலம் மொச்சை கொட்டை கத்ததிக்காய் குழம்பு செய்து காட்டவும் கல்யாண வீடுகளில் செய்வார்கள். எதிர் பார்த்து இருப்பேன் ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Dheena anna..salem pengalin homestyle biryani kaimanam secret solren ..naanga soaked cashews grind panni biryani preparation la add panvom and jaathikaai grate panni poduvom.Thanks for salem visit. i am from mallur ,salem.
Avarai kottai kootu kulambu is traditional kannadiga spl curry anna.. Ella occasions kum adha dhan seivaanga.. "Dhottittu" valaikaappu ku seira rava paniyaram sweet..both must try.
தம்பி அவர்களுக்கு வணக்கம் தங்களது சமையல் விளக்கம் எல்லோருக்கும் எளிமையாக புரியும்படி இருக்கிறது இருக்கிறது மேலும் சேலத்தில் ஓசன் ஸ்பைஸ்என்ற மீன் உணவகம் மிகவும் பிரசித்தி பெற்றது ஒருமுறை சென்று பார்க்கும்படி தாழ்மையுடன் வேண்டிக்கொள்கிறேன் நன்றிகள்
Happy to see this...... Becoz im also Salem.... All spices are get from kolimalai near salem...so these are all very rich in taste..an rice in smell... We r lucky to live salem ......
Anna it is not a private channel.All the other state people will watch.we don't understand Tamil language that's why I'm suggesting u to add English subtitles to u r videos ❤
Chef Anna ungaludaiya channel la upload panni irukingala garam masala powder antha powder ah Salem briyani ku use panalama? ingredients ellam neega solluvathu Pol briyani masala powder udan same ah iruku.please reply anna😊
It's great watching the preparation of Salem Chicken Biriyani besides good explanation. Enjoyed watching u n the hotel chef while the recipe was prepared. Thank u for ur time.
In the 90s itself they used to sell 90+ varieties of dosais in Windsor Castle. Salem is a unique food heaven of TN like Madurai but absolutely different style.
முதலில் தமிழ் செல்வன் அவர்களுக்கு மிக்க நன்றி 👌🤝👏 அதேபோல் மல்லிகா பத்ரிநாத் சகோதரர் மற்றும் தீனா அவர்களுக்கு நன்றி 👌🤝👏.. பிரியாணி செய்முறை விளக்கம் அருமைங்க 👍🤝🤝👏 ஒவ்வொரு பொருளும் முக்கிய அம்சங்கள் அப்போது தான் பிரியாணி ருசி யாக இருக்கும் சேலம் பற்றிய தகவல்கள் மிகவும் அருமைங்க.. அனைவரும் செய்து பார்க்கலாம்..❤❤ பிரியாணி வாசம் கோயமுத்தூருக்கு அடிக்குதுங்கோ....❤❤😅
Hi Sir, big fan of your cooking and your channel. In this video and upcoming videos, it would be great if you could mention the type of rice being used in the ingredients column. For example: Seeraga Samba or Basmati. Thanks
Sir must go to salem raja ganapathy and try their mutton gravy masalas try show that in video superah irukum avanga kadai mutton and chicken gravy and raja ganapathy shop rendu iruku adhula secondah iruka kadaiku poi video podunga pls salem laye best non veg meals anga dha kedaikum
Hi Beloved Chef This is Mary from Pondicherry .I was Brought up in Salem .In Salem one of the most highlighted important dish is chicken chukka and country chicken essence with dosa.I am searching for this dish nearly 25 years but couldn"t find .I do believe you can find the secret of this highlighted recepies and make a video of this dish .Thank you chef.......
தீனா சேலத்தில் புது பஸ் ஸ்டாப் பக்கம் ஜோய் ஆலூகா பக்கம் விவேகானந்தா Hotel இருக்கு நான் வெஜ்ஜிடேரியன் அங்கு சென்று சாப்பிட்டு ஒரு வீடியோ போடுங்க அருமையாக இருக்கும் நன்றி தீனா
13:02: Chef, I read somewhere that ginger skin is toxic and we shouldn’t include in the food we eat. I’ll be happy to know what’s your thoughts on it and as a professional how is it practiced in the restaurants you have worked?
it's pseudoscientific nonsense. If the ginger skin is too hard and tough to chew, dont eat it. If its soft and easy to eat go ahead. It's not a big deal. Only reason we don't really eat ginger skin is because the skin is too hard, but young ginger for example it's quite easy to eat to use the skin without it being hard.
Namma oor summaavaa... Sir, mng 8am poi road shop'la ninnaalum arumayaana idly dosa barotta with nv dish kidaikkum.... Under budget.. Welcome to namma oor 🙏🏻
Salem briyani best briyani Salem ammapet area NNR briyani hotel Nattukozhi briyani And this hotel tiffen also Famous Essence dosa Essence parrotta Chicken kulumbu Mutton kulumbu NNR briyani hotel Near soundraraja temple Ammapet main road Salem
சேலத்துக்கு வந்து பிரியாணி வீடியோ பண்ணதுக்கு நன்றி தீனா செஃப். ரெசிபி எல்லாம் கரெக்டா எங்க வீட்ல பன்றமாரியே தான் சொல்றாரு, perfect சேலத்து பிரியாணி. அந்த செஃப் mike கொஞ்சம் சரி பண்ணி இருக்கலாம். பேசறது மெல்லமா கேட்குது அவரும் மெல்லமா, சுறுசுறுப்பு இல்லாம பேசராரு. மத்தபடி அருமை....
Salem pakkathula jalalandapuram la oru community la seira arisi paruppu sadam,adhukku pulikulambuand ghee dhan side dish, then kadalai paruppu kulambu, kathirikkai poriyal,kathirikkai kadaiyal,thuvarankkottai poriyal kulambu, Pacha mochai ya oora vachi thol neekki pidhukku paruppu kulambu seivaanga ellame vera engayum kidaikkaadhu.
Welcome to Salem sir you can visit to ocean spice restaurant which is located in kuranguchaudi . They have best seafood in Salem if you can you can have a try sir.
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
முதலில் எங்கள் சேலம் மாவட்டத்திற்கு வருகை தந்தமைக்கு சேலம் மாவட்ட மக்கள் சார்பாக நெஞ்சார்ந்த நன்றிகளை தெரிவித்துக் கொள்கிறேன் தீனா சார்.
எங்கள் சேலத்து உணவுகளின் சுவை மற்றும் மக்களின் விருந்தோம்பல் உங்களின் நினைவில் என்றும் நிலைத்திருக்கும் என்று நம்புகிறேன்.
பிரியாணி பிடிக்காதவங்க இருப்பாங்களா அதுவும் ஒவ்வொரு ஊரின் உணவு பழக்கங்களையும் அவர்களின் திறமைகளையும் வெளிகொண்டு வரும் விதம் அருமையாக உள்ளது இதுபோல பழபதிவுகளை மக்களுக்காக வழங்கும் தீனாசார்க்கு பாராட்டுக்கள் சேலம் பிரியாணி வேற லெவல் சூப்பர் 🎉🎉
💯 fact and thanks for😢 our salem biriyani unlock secret chefs❤😊
எல்லாமே தெரிஞ்சி ஆனா புதுசா பாக்கற மாதிரியே உங்க அனுகுமுறை அருமை தினா சார்
Sir salem special அவரை கொட்டை கத்திரிக்காய் குழம்பு
எங்கள் சேலத்தில் அருமையான பல உணவுகள் இருக்கிறது தீணா சார்
சேர்க்கும் மசாலாவை பார்த்தால் ப்ரியாணி நல்ல சுருக்குனு இருக்கும் போல, அருமை,வாழ்த்துக்கள்.
உங்கள் சேனல் பாரத்து தான் பல சமையல் சுவையா செய்ய கற்றுக் கொண்டேன்... உங்களுக்கு 🤗 மிக்க நன்றி சகோதரா
எங்க ஊர் பத்தி பார்க்கும் போதுமிகவும் மகிழ்ச்சி நன்றி்.🙏
தீனா வணக்கம் மிகவும் அருமை நன்றிகள் 🎉🎉🎉🎉🎉🎉 எனக்கு சேலம் மொச்சை கொட்டை கத்ததிக்காய் குழம்பு செய்து காட்டவும் கல்யாண வீடுகளில் செய்வார்கள். எதிர் பார்த்து இருப்பேன் ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
An absolute class making Salem Chicken biriyani, so well demonstrated n executed By the Chef at Salem, was good to watch. Thank u for ur time.
Dheena anna..salem pengalin homestyle biryani kaimanam secret solren ..naanga soaked cashews grind panni biryani preparation la add panvom and jaathikaai grate panni poduvom.Thanks for salem visit. i am from mallur ,salem.
சேலம் எங்கள் பெருமை❤ எங்கள் ஊர் பிடித்திருக்கிறதா அண்ணா?
Avarai kottai kootu kulambu is traditional kannadiga spl curry anna.. Ella occasions kum adha dhan seivaanga.. "Dhottittu" valaikaappu ku seira rava paniyaram sweet..both must try.
தம்பி அவர்களுக்கு வணக்கம் தங்களது சமையல் விளக்கம் எல்லோருக்கும் எளிமையாக புரியும்படி இருக்கிறது இருக்கிறது மேலும் சேலத்தில் ஓசன் ஸ்பைஸ்என்ற மீன் உணவகம் மிகவும் பிரசித்தி பெற்றது ஒருமுறை சென்று பார்க்கும்படி தாழ்மையுடன் வேண்டிக்கொள்கிறேன் நன்றிகள்
உங்களோட பணிவு மதிப்பு மிக்கது தீனா அண்ணா.. 🎉 மேன்மேலும் வளர வாழ்த்துக்கள் அண்ணா..
எங்க ஊர் சேலம் பார்க்கும் போது மிகவும் மகிழ்ச்சி வருகை எங்கள் சேலம் 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
மொபைல் பாத்துகொண்டே தோசையை கருகாமல் சுடும் திறமையான பெண்களின் சார்பாக வீடியோ அதிக லைக் வாங்க வாழ்த்துக்கள்......
💐💐💐💐
Welcome to Salem, Mr. Great Chef Deena. Your authentic recipes are great. If possible, please post Salem Selvi Mess Naatu Kozhi Biryani recipe
ஒருவரை மேல் க்கு கொண்டு செல்லும் ஒரே விசயம் தன் அடக்கம்.. அது தீனா சாருக்கு மட்டுமே பொருந்தம்....❤
வாங்க சகோ வணக்கம்💐 எங்க ஊருக்கு வந்து இருக்கிறீங்க ஆனா நான் இப்போ கனடாவில் இருக்கேன் எங்க ஊரு NNR எசன்ஸ் தோசை பிரியாணி சூப்பர் இருக்கும் சகோ
Thank you Dheena Sir for visiting Salem - My hometown - Hope you enjoyed your stay in Salem.
I did!
@@chefdeenaskitchen Good to know that Sir - keep coming back for more 🙏
Happy to see this...... Becoz im also Salem.... All spices are get from kolimalai near salem...so these are all very rich in taste..an rice in smell... We r lucky to live salem ......
😊😊
We have to use entire grinded masala or two spoon only
100 வருட பழமை, பாரம்பரியம்.
பாராட்டுக்குறியது.
பிரமிப்பு.
வாசலில் கால் வைக்கையிலேயே
பரவசம் கிடைக்கும்.
அனுபவித்திருக்கின்றேன்.
Anna it is not a private channel.All the other state people will watch.we don't understand Tamil language that's why I'm suggesting u to add English subtitles to u r videos ❤
பிரியாணி விட உங்கள் blue colour shirt super chef
Ennoda personal favourite biriyani in salem.. Rajaganapathy yellow biriyani and naatukozhi /mutton chukka,very spicy special kulambu..
Chef Anna ungaludaiya channel la upload panni irukingala garam masala powder antha powder ah Salem briyani ku use panalama? ingredients ellam neega solluvathu Pol briyani masala powder udan same ah iruku.please reply anna😊
Nangalum salem than sir thank you for video sir
Naanum than ma
Mr.Dheena your doing a great job brother,
I like you simplicity 👍Na skip panama pakura RUclips channel video ungalodatuthan
It's great watching the preparation of Salem Chicken Biriyani besides good explanation. Enjoyed watching u n the hotel chef while the recipe was prepared. Thank u for ur time.
I had been to this restaurant. Superb Biriyani. Thank you so much Chef Dheena. Salem is my place.
In the 90s itself they used to sell 90+ varieties of dosais in Windsor Castle. Salem is a unique food heaven of TN like Madurai but absolutely different style.
Oh wow! Thanks for the info!
தீனா நீங்க சாதாரணமான சமையல்காரர்தான் அத மறக்க வேண்டாம் pls
தீனா சார் ஓட்டல்
உரிமையாளர் சொன்ன இந்த பிரியாணிக்கு ஏற்ற சிக்கன் ப்ளைன் கிரேவியை செய்து காண்பிக்கலாமே
Sir நாங்க சேலம் எங்க ஊரு எசன்ஸ் தேசை special
yes .semma ya irukum
Hai sir.. Welcome to salem. Gugai side kulambu veraities try pannunga sir..
@Deena sir,
Thanks for this video.
I request you to add water level in litre at description
Welcome dheena sir❤❤❤ lot of snacks items shop available around Salem.... homemade try it...ammapet...gugai..area especially
முதலில் தமிழ் செல்வன் அவர்களுக்கு மிக்க நன்றி 👌🤝👏 அதேபோல் மல்லிகா பத்ரிநாத் சகோதரர் மற்றும் தீனா அவர்களுக்கு நன்றி 👌🤝👏.. பிரியாணி செய்முறை விளக்கம் அருமைங்க 👍🤝🤝👏 ஒவ்வொரு பொருளும் முக்கிய அம்சங்கள் அப்போது தான் பிரியாணி ருசி யாக இருக்கும் சேலம் பற்றிய தகவல்கள் மிகவும் அருமைங்க.. அனைவரும் செய்து பார்க்கலாம்..❤❤ பிரியாணி வாசம் கோயமுத்தூருக்கு அடிக்குதுங்கோ....❤❤😅
Hi Sir, big fan of your cooking and your channel.
In this video and upcoming videos, it would be great if you could mention the type of rice being used in the ingredients column.
For example: Seeraga Samba or Basmati. Thanks
Sir must go to salem raja ganapathy and try their mutton gravy masalas try show that in video superah irukum avanga kadai mutton and chicken gravy and raja ganapathy shop rendu iruku adhula secondah iruka kadaiku poi video podunga pls salem laye best non veg meals anga dha kedaikum
Hi Beloved Chef This is Mary from Pondicherry .I was Brought up in Salem .In Salem one of the most highlighted important dish is chicken chukka and country chicken essence with dosa.I am searching for this dish nearly 25 years but couldn"t find .I do believe you can find the secret of this highlighted recepies and make a video of this dish .Thank you chef.......
Sir apadiye essence dosa receipe apuram gugai kulambu receipes podunga sir
Super chef,nanum ithe style tha seiven,briyani masala use panna maten, but coriander, seera,pepper use pannathu illai,.unga style a try panni parkaren
Hi dheena hotelil saappittu palakkam eni verttil thank you
I was stayed in hotel 2006. very nice place we enjoyed.
from karnataka
தீனா சேலத்தில் புது பஸ் ஸ்டாப் பக்கம் ஜோய் ஆலூகா பக்கம் விவேகானந்தா Hotel இருக்கு நான் வெஜ்ஜிடேரியன் அங்கு சென்று சாப்பிட்டு ஒரு வீடியோ போடுங்க அருமையாக இருக்கும் நன்றி தீனா
Spicy briyani its ok dheena sir. 1kg chicken potta thane briyani taste ah irukkum.
Sir...Thank you for showing salem recipes...heard of salem kulambu varieties...kindly make a video of it Sir ...
My town Super Salem... Welcome Dheena Sir.... Super Briyani
13:02: Chef, I read somewhere that ginger skin is toxic and we shouldn’t include in the food we eat.
I’ll be happy to know what’s your thoughts on it and as a professional how is it practiced in the restaurants you have worked?
it's pseudoscientific nonsense. If the ginger skin is too hard and tough to chew, dont eat it. If its soft and easy to eat go ahead. It's not a big deal. Only reason we don't really eat ginger skin is because the skin is too hard, but young ginger for example it's quite easy to eat to use the skin without it being hard.
Deena sir...salem chicken, mutton gravy,salna gravy podunga sir pls.....we are waiting
தீனா சார் சேலம் கரிமசாலா பரோட்டா சால்னா செய்முறை போடுமாறு எதிர்ப்பார்ப்போடு கேட்டுக்கொள்கிறேன் மிக மிக ஆவலாய்
Namma oor summaavaa... Sir, mng 8am poi road shop'la ninnaalum arumayaana idly dosa barotta with nv dish kidaikkum.... Under budget.. Welcome to namma oor 🙏🏻
I am so happy to come to salem sir , your biggest fan sir , your all variety food receipy super sir. Thanks to coming to salem. ❤
It Is very good hotel and thankyou for visiting hotel it is a very beautiful hotel
Next antha Briyani. Salana video potuka sir
Awesome super i like it Anna 🇮🇳👌🙏👍
Engal selam biryani super 👍👍
Windsors biriyani is pretty dope!!
Hello sir சேலம் special அவரை கொட்டை குழம்பு சேலம் குகை area செய்வார்கள்
எங்கள் சேதத்திற்கு வந்தத்திற்கு நன்றி சகோ
எங்க ஊரு
Welcome to Salem one of my fav chef Deena Sir ❤
Sumarana oru briyani im also from salem.
Enga salem la ellamay spl thaan sir
infomation with Humble cook.. 🙏🏼🤘🏼
Salem....RR briyani ....fans here ....
Chef Dindigul venu briyani reveal pannunga pls...
Well come to salem bro. Iam salem.... Always salem dishes very nice. Parotta salna super.
Sir thoodukudi style biryani recipe video podunga
Wow...sir ... yummy watering mouth 🧐❤😮 super...
Hi Dheena Sir.. pls tell me which brand garam masala the chef used in this preparation
Deena sir always rocking 🎉
Anna dharmapuri vanga, enga ooru special dish podunga.
How much biriyani masala used to make this biriyani... little bit confusing when he shows only two spoon or entire grinded masala please tell me
naan intha hotelil velai seithirukrean❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ iam happy
எங்க ஊர் சேலம்
Sir, salem mochai kulambu recipe please? It's salem famous.
Salem briyani best briyani
Salem ammapet area NNR briyani hotel
Nattukozhi briyani
And this hotel tiffen also
Famous
Essence dosa
Essence parrotta
Chicken kulumbu
Mutton kulumbu
NNR briyani hotel
Near soundraraja temple
Ammapet main road
Salem
சேலத்துக்கு வந்து பிரியாணி வீடியோ பண்ணதுக்கு நன்றி தீனா செஃப்.
ரெசிபி எல்லாம் கரெக்டா எங்க வீட்ல பன்றமாரியே தான் சொல்றாரு, perfect சேலத்து பிரியாணி. அந்த செஃப் mike கொஞ்சம் சரி பண்ணி இருக்கலாம். பேசறது மெல்லமா கேட்குது அவரும் மெல்லமா, சுறுசுறுப்பு இல்லாம பேசராரு. மத்தபடி அருமை....
Deena sir ...make more videos in our Salem ...more dishes...more varieties and more taste 😂❤
Excellent episode
Bro Deena... "Athu yepudra sathish first time kekura mathiriye kekura!! 😃😃😃" hahahaha anyway nice video Tx.
அண்ணா சேலம் மசால் தோசை வீடியோ வேணும்
My salem pls upload more receipes from salem
Biriyani super❤
Thank you Deena anna.all recipe super
Welcome to our district, Chef..
💐💐💐💐💐
Sir can u pls post vedio on making ambur mutton biriyani waiting for the receipe
Usili uppu ma podunga sir
Chef u didn’t tell how much biryani masala to be added
Deena sir, also try our town famous THATTUVADA SET and ESSENCE DOSA. Don't miss it.Hope u ll enjoy it☺
Good recipe thanks sir
Salem pakkathula jalalandapuram la oru community la seira arisi paruppu sadam,adhukku pulikulambuand ghee dhan side dish, then kadalai paruppu kulambu, kathirikkai poriyal,kathirikkai kadaiyal,thuvarankkottai poriyal kulambu, Pacha mochai ya oora vachi thol neekki pidhukku paruppu kulambu seivaanga ellame vera engayum kidaikkaadhu.
Welcome to Salem sir you can visit to ocean spice restaurant which is located in kuranguchaudi . They have best seafood in Salem if you can you can have a try sir.
அண்ணா மசாலா அதிகமாக தெரிகிறதே 1/2 கிலோவுக்கு
Hi sir you are in my most favorite person
Inji tholil visam irukey yen grind
Welcome To Namma ooru salem Sir... 😊