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海水から、塩をとるなんてワクワクしますね!ミネラルたっぷり塩いいですね
いつか東京湾の汚い海水でやってみたいのです!
@@marusarawww
塩もにがりも海水から成分を抽出した後にできた加工品。
あおがいさんのRUclips生配信から、マルサラクッキングさんのRUclipsに来ました🎵。小学生の娘と塩を作って見ます😉。
ありがとうございます(^^)1番もれてるのはこれですwruclips.net/video/o67kKf0_xcA/видео.html
ほんまや😂❗もれもれですね🎵
自由研究で参考にさせてもらいます
ぜひ(^^)根気よくやってください♪
ちょうど塩を作りたかったので助かりました。
仰天ニュースからにがり作り気になってきました!結構シャーベット状にならないといけないんですねー!勉強になります!🖋
塩とニガリが同時にできます。ぜひやってみてください!とは言えないです、、、が!このニガリを使う豆腐動画もありますのでぜひ♪
作れるんですね😚
海水浴に行ったついでに海水とってきて作ってみてください(^^)出来たニガリでの豆腐もオススメです。
チャンネル登録しました
何時間くらいかかりましかガス代すごそうですw
この量だと弱〜中火で2時間かかりました!ガス代は、実際どれくらいかかったのか、、、w
1:38塩の作り方実演
海水を煮詰めてから塩が出来るで大体何時間くらいかかりますか?
海水の量や鍋の大きさ、火加減で変わります。この動画の時は、鍋に火を入れてから完成まで、約3〜4時間かかってます。味がやわらかい塩ができますよ♪近々、東京湾の海水でもやる予定です。
硫酸カルシウムって体に毒だからとるんですか?
硫酸カルシウムも塩類ではありますが、呼吸器への毒性が報告されているため捨てています。
マルサラ 加熱しても飛ばない感じでしょうか?
とびません。しかし、食品に微量に添加することもあります。例えば豆腐に使う凝固剤①天然ニガリ...動画で最後に取れたものミネラルを豊富に含む味 まろやかで◎豆腐形成◎②塩化マグネシウム...化学的に合成して作成豆腐形成△味○③硫酸カルシウム...ニガリの代用品豆腐形成○きめ細かい豆腐味×ネットで探すとそれぞれの特徴も書いてありますので、豆腐を買うときに参考にしてみてください。
硫酸カルシウムは大量に取らない限りは、上手に付き合っていける有用なものだと思いますよ。
Instablaster
以前テレビで海水を天日干しして塩を作ってレストランに卸すというのをやっていましたが、海水のゴミ入り天然塩っていう事なのでしょうか?
奥能登塩田村の揚げ浜式ことでしょうかね♪あれは工程の途中で濾過するのでゴミが入ってるとは言えないと思いますよ。詳しくは、『奥能登塩田村』で検索してみてください(^^)
誰得なんだよこの動画、意味わかんない
誰も得しない。それがマルサラチャンネルです♪登録ありがとうございます(^^)
海水から、塩をとるなんてワクワクしますね!ミネラルたっぷり
塩いいですね
いつか東京湾の汚い海水でやってみたいのです!
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塩もにがりも
海水から成分を抽出した後にできた
加工品。
あおがいさんのRUclips生配信から、マルサラクッキングさんのRUclipsに来ました🎵。小学生の娘と塩を作って見ます😉。
ありがとうございます(^^)
1番もれてるのは
これですw
ruclips.net/video/o67kKf0_xcA/видео.html
ほんまや😂❗もれもれですね🎵
自由研究で参考にさせてもらいます
ぜひ(^^)根気よくやってください♪
ちょうど塩を作りたかったので助かりました。
仰天ニュースからにがり作り気になってきました!
結構シャーベット状にならないといけないんですねー!勉強になります!🖋
塩とニガリが同時にできます。
ぜひやってみてください!とは言えないです、、、が!
このニガリを使う豆腐動画もありますのでぜひ♪
作れるんですね😚
海水浴に行ったついでに海水とってきて作ってみてください(^^)
出来たニガリでの豆腐もオススメです。
チャンネル登録しました
何時間くらいかかりましかガス代すごそうですw
この量だと弱〜中火で2時間かかりました!
ガス代は、実際どれくらいかかったのか、、、w
1:38
塩の作り方
実演
海水を煮詰めてから塩が出来るで大体何時間くらいかかりますか?
海水の量や鍋の大きさ、火加減で変わります。この動画の時は、鍋に火を入れてから完成まで、約3〜4時間かかってます。味がやわらかい塩ができますよ♪近々、東京湾の海水でもやる予定です。
硫酸カルシウムって体に毒だからとるんですか?
硫酸カルシウムも塩類ではありますが、呼吸器への毒性が報告されているため捨てています。
マルサラ 加熱しても飛ばない感じでしょうか?
とびません。
しかし、
食品に微量に添加することもあります。
例えば豆腐に使う凝固剤
①天然ニガリ...動画で最後に取れたもの
ミネラルを豊富に含む
味 まろやかで◎
豆腐形成◎
②塩化マグネシウム...化学的に合成して作成
豆腐形成△
味○
③硫酸カルシウム...ニガリの代用品
豆腐形成○
きめ細かい豆腐
味×
ネットで探すとそれぞれの特徴も書いてありますので、豆腐を買うときに参考にしてみてください。
硫酸カルシウムは大量に取らない限りは、上手に付き合っていける有用なものだと思いますよ。
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以前テレビで海水を天日干しして塩を作ってレストランに卸すというのをやっていましたが、海水のゴミ入り天然塩っていう事なのでしょうか?
奥能登塩田村の揚げ浜式ことでしょうかね♪
あれは工程の途中で濾過するのでゴミが入ってるとは言えないと思いますよ。
詳しくは、『奥能登塩田村』で検索してみてください(^^)
誰得なんだよこの動画、意味わかんない
誰も得しない。
それがマルサラチャンネルです♪
登録ありがとうございます(^^)