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Mestre é mestre... Parabéns
Que farinha vc usa que a massa não arrebenta?
blz william gazal pode me responder uma pergunta ,da pra cortar pizza com carretilha e se vc pode fazer um video mostrando obrigado
Da pra cortar com tranquilidade, mas recheios mais cremosos podem grudar no disco, tipo frango Catupiry.
boa demonstracao
obrigado
Saludos Chef
bacana esa borda grata !!!
vem para o Rio de Janeiro
Ideal pra pizza doce fica show proteção contra motoboy lambao
Quantas gramas de massa?Que borda linda...
obrigado. uso entre 350 a 380 gramas quando faço com borda
Todos os dias quando abro a pizzaria e vou montar uma pizza, eu clico nesse video... tem 2 semanas que aprendi a fazer pizza... obrigada pelos videos
Que bacana. Fico muito feliz em saber. Posta foto quando puder. Sucesso
Fica bacana mesmo,mas tem que apertar para que ela não abra no forno.gostaria de deixar este adendo já que no vídeo não foi falado,pois era só para mostrar mesmo a maneira de fazê-la.
Marcio Knecht amigo na minha tiver que passar água com um pincel pra ela não abrir
BOA ... essa borda vai abrir toda .
forno menos de 400 ° abri simforno a lenha nem da tempo de abrir !!!
Topp
Muito bom!
Nossa!
❤❤❤❤❤
Que linda❤️🍕
Mashallah ♥️🙏😘
Oxi
minha mãe está fazendo pizzas pré assadas com borda de catupiry, mas ele sempre vaza e some quando o cliente termina de assar, o que fazer?
Lucas Oliveira tem que apertar bem a borda para não abrir,ou ver se a massa não está ficando muito fina.
O catupiry de baixa qualidade ajuda também fazer isso...
Molha um pouco a borda antes de fechar, cuidado pra não molhar muito.
É só tirar o excesso de farinha e apertar a massa bem simples.
Mestre é mestre... Parabéns
Que farinha vc usa que a massa não arrebenta?
blz william gazal pode me responder uma pergunta ,da pra cortar pizza com carretilha e se vc pode fazer um video mostrando obrigado
Da pra cortar com tranquilidade, mas recheios mais cremosos podem grudar no disco, tipo frango Catupiry.
boa demonstracao
obrigado
Saludos Chef
bacana esa borda grata !!!
vem para o Rio de Janeiro
Ideal pra pizza doce fica show proteção contra motoboy lambao
Quantas gramas de massa?
Que borda linda...
obrigado. uso entre 350 a 380 gramas quando faço com borda
Todos os dias quando abro a pizzaria e vou montar uma pizza, eu clico nesse video... tem 2 semanas que aprendi a fazer pizza... obrigada pelos videos
Que bacana. Fico muito feliz em saber. Posta foto quando puder. Sucesso
Fica bacana mesmo,mas tem que apertar para que ela não abra no forno.gostaria de deixar este adendo já que no vídeo não foi falado,pois era só para mostrar mesmo a maneira de fazê-la.
Marcio Knecht amigo na minha tiver que passar água com um pincel pra ela não abrir
BOA ... essa borda vai abrir toda .
forno menos de 400 ° abri sim
forno a lenha nem da tempo de abrir !!!
Topp
Muito bom!
Nossa!
❤❤❤❤❤
Que linda❤️🍕
Mashallah ♥️🙏😘
Oxi
minha mãe está fazendo pizzas pré assadas com borda de catupiry, mas ele sempre vaza e some quando o cliente termina de assar, o que fazer?
Lucas Oliveira tem que apertar bem a borda para não abrir,ou ver se a massa não está ficando muito fina.
O catupiry de baixa qualidade ajuda também fazer isso...
Molha um pouco a borda antes de fechar, cuidado pra não molhar muito.
É só tirar o excesso de farinha e apertar a massa bem simples.