Como fazer borda falsa de Pizza

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  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 104

  • @luizmiguel546
    @luizmiguel546 3 года назад +18

    Tenho 18 anos sou auxiliar de pizzaiolo e tava com uma pequena dificuldade pra com seguir fazer a borda seu video me ajudou muito obrigado

  • @zedopaopizzas7299
    @zedopaopizzas7299 Год назад +1

    Adoro Assistir os vídeos sou pizzaiolo e todo dia aprendo mas um pouco

    • @MeuSeu-or6mo
      @MeuSeu-or6mo  Год назад

      Nesta profissão sempre estamos em constante aprendizado! Grande abraço

  • @claudio952
    @claudio952 2 года назад +3

    Sou pizzaiolo de forno a lenha amigo.vc está de parabéns que pizza linda...

  • @fatimabertolotti3315
    @fatimabertolotti3315 10 месяцев назад

    Muito legal obrigado continue assim ensinando quem precisa Deus abençoe vocês todos ai

  • @andrelordello
    @andrelordello 2 года назад +1

    Show de vídeo e muito engraçado também. Obrigado pela grande dica!

    • @mohmca8975
      @mohmca8975 Год назад

      Zionist terrorism is child killers

  • @tiagopedro4691
    @tiagopedro4691 3 года назад +2

    Meus parabéns...o melhor vídeo q já assisti ensinando fazer bordas...por enquanto eu faço pizzas apenas por robe...mas se for da vontade de Deus um dia irei trabalhar nesse ramo...Deus abençoe vcs todos....muito sucesso...

  • @edupizzas2052
    @edupizzas2052 3 года назад +2

    Show sua técnica parabéns 👏👏

  • @Alineejacson
    @Alineejacson 2 года назад

    Show, conseguir, Deus te abençoe

  • @fabioc.s5086
    @fabioc.s5086 Год назад

    Parabens ficou linda , faz um video mostrando essa borda recheada .

  • @consuelosantiago1023
    @consuelosantiago1023 4 месяца назад

    Muito boa, amigo!

  • @miriangama7093
    @miriangama7093 3 года назад +1

    Parabéns 👏👏👏👏 amigo linda 👏👏👏👏👏

  • @andreandrey5769
    @andreandrey5769 5 месяцев назад

    Essa foi a que eu achei melhor de todas vou colocar em prática😊😊😊

  • @marlenebarati5522
    @marlenebarati5522 Год назад

    Ok obrigada pela aula bjs

  • @evaniadyemescavalcante712
    @evaniadyemescavalcante712 3 года назад +1

    Vc arrazou parabéns 👏👏👏

  • @Mayara21061984
    @Mayara21061984 7 месяцев назад

    Muito linda ! 👏🏽

  • @alaidesboaes1730
    @alaidesboaes1730 Год назад

    Muito bom esse vídeo! Vou testar !

  • @simoneortiz3143
    @simoneortiz3143 3 года назад +1

    Parabéns 👏👏👏👏

  • @carlosantoniodasilvamoreir6396
    @carlosantoniodasilvamoreir6396 8 месяцев назад

    Top muito bom

  • @anacardenia8474
    @anacardenia8474 3 года назад

    Amei a ideia é o vídeo muito bem explicado obg.

  • @anacardenia8474
    @anacardenia8474 3 года назад

    Parabéns!!!!

  • @priscillar.araujo2862
    @priscillar.araujo2862 Год назад

    Vou fazer nas minhas ❤

  • @marciojose4398
    @marciojose4398 2 года назад

    Parabéns

  • @flaviosilva6529
    @flaviosilva6529 Год назад

    Parabéns irmão
    Passa a receita dessa massa.

  • @tiopiu1158
    @tiopiu1158 Год назад +1

    Gostei da textura da massa É raro achar uma massa com essa textura Também faço assim puxando um pouco para o açúcar Valeu nota 10 para sua massa sou Pizzaiolo também já deixei meu like

  • @cristinaramos1253
    @cristinaramos1253 3 года назад

    Showwww 👏👏👏👏👏

  • @carlao549
    @carlao549 Год назад

    top d+

  • @iaeletronicos
    @iaeletronicos 2 года назад

    Muito bom.

  • @elzimaracamargo7180
    @elzimaracamargo7180 3 года назад +1

    Gente essa pizza de vocês é maravilhosa já comi umas 10 vezes a melhor pizza de Paranavaí 😍❤parabéns vocês são muito caprichosos 🤩

    • @MeuSeu-or6mo
      @MeuSeu-or6mo  3 года назад +1

      Muito obrigado ficamos muito felizes 🥰🥰que Deus te abençoe 🙏

    • @elzimaracamargo7180
      @elzimaracamargo7180 3 года назад +1

      Amém abençoe todos nós 🤩

  • @andredosertao4266
    @andredosertao4266 3 года назад

    Parabéns cara

  • @anacardenia8474
    @anacardenia8474 3 года назад

    Já ganhou mais um inscrito no canal

  • @cortespodpahaleatorio1404
    @cortespodpahaleatorio1404 2 года назад +1

    Posta mais vídeo mano tem futuro

  • @alexandrepezzattomariano4308
    @alexandrepezzattomariano4308 2 года назад

    Gostei muito da dica. Onde posso comprar um rolo igual a esse ai ? gostei muito desse.

  • @AdrianoVieiradeoliveira-c9d
    @AdrianoVieiradeoliveira-c9d Год назад

    Da uma dica aí forno com aquecedor ensima e embaixo..????? O só embaixo serve???

  • @matheusmarques017
    @matheusmarques017 Год назад

    Como deixar a massa elastica assim ??

  • @diegocasemiro5123
    @diegocasemiro5123 3 года назад

    Aeeeee!!! Shooow mano!!!

  • @marcosgodoi5909
    @marcosgodoi5909 3 года назад

    Show

  • @clevermedeiros8805
    @clevermedeiros8805 Год назад

    Boa tarde quantas gramas tem cada massa

  • @LKWeeze
    @LKWeeze 3 года назад +1

    esse rolo que voce usaou para abria a massa onde acha ele na net?

    • @MeuSeu-or6mo
      @MeuSeu-or6mo  3 года назад

      Meu rei na internet não achei o meu eu mandei fazer com um torneiro

  • @barbeariamagnuslima8254
    @barbeariamagnuslima8254 3 года назад

    Top

  • @renatabarbosa6053
    @renatabarbosa6053 Год назад

    Quanto e a diária de um pizzaolo

  • @terezacristina6655
    @terezacristina6655 3 года назад +1

    Teria chance de trabalhar na sua pizzaria?

  • @JM.COSTA.
    @JM.COSTA. Год назад

    Novo seguido, deixa eu perguntar é obrigado a molhar?

  • @shirleymoraes1288
    @shirleymoraes1288 3 года назад +1

    Tem cliente que reclama da borda que está dura o que devo fazer p/melhorar isso. P/mim essa borda e mais decorativa. Desde ga agradeço sua atenção. Obrigada

    • @MeuSeu-or6mo
      @MeuSeu-or6mo  3 года назад

      Acho que depende da sua massa, tenta fazer a borda falsa mais fina... Aqui nunca tive esse problema então não sei o que te recomendar

  • @terezacristina6655
    @terezacristina6655 3 года назад

    Trás mais video pro canal!!

    • @MeuSeu-or6mo
      @MeuSeu-or6mo  3 года назад

      Vou tirar um tempo pra fazer tmj

  • @jose-ms5yw
    @jose-ms5yw 3 года назад

    4 perguntas,que nao sao da minha conta rsrs,de onde vcs sao?
    Trabalham a qto tempo e vende em media qts por dia e o valor medio por pizza.

  • @flaviosilvapatriota3641
    @flaviosilvapatriota3641 Год назад

    Qual o peso da massa com borda falsa

  • @pizzariadasol1797
    @pizzariadasol1797 Год назад

    Pode usar o suor em vez de água? 😅😅

  • @وصفاتناجحة-ب9ي
    @وصفاتناجحة-ب9ي Год назад

    ❤❤

  • @flavioaguiar4032
    @flavioaguiar4032 3 года назад

    Boa noite, qual a marca do forno?
    Ele tem infravermelho?

  • @medeiros4379
    @medeiros4379 3 года назад +1

    Qual consumo de gás do seu forno ?

  • @shirleymoraes1288
    @shirleymoraes1288 3 года назад

    O que fazer p/borda ñ ficar dura ?

  • @pablisonoliveira5048
    @pablisonoliveira5048 3 года назад +1

    Mostra depois a parte de baixo da pizza já assada.

  • @laenemaura485
    @laenemaura485 2 года назад

    Qtos centímetros que deixa pra fazer a borda?
    Obrigada!

  • @miriangama7093
    @miriangama7093 3 года назад

    Para tamanho 35 vc usa quanto gramas???

  • @izaquielsobral2790
    @izaquielsobral2790 Год назад

    Não sabia pegar no rolo kkkkkk
    Agora sabe hein kkkk

  • @lucasmoreira6626
    @lucasmoreira6626 2 года назад

    Da pra reutilizar a massa em até quanto tempo?

    • @MeuSeu-or6mo
      @MeuSeu-or6mo  2 года назад

      Eu uso no outro dia as que sobram ficam até melhor deixo no freezer

    • @lucasmoreira6626
      @lucasmoreira6626 2 года назад

      @@MeuSeu-or6mo Entendi, muito obrigado pela atenção!

  • @PERUANOGAMER-in5nz
    @PERUANOGAMER-in5nz 2 года назад +1

    Final de semana faço entre 60 - 100 pizzas por dia, isso aí na hora da correria atrasa muito.

  • @joelfortunato1584
    @joelfortunato1584 2 года назад

    E quando a borda é recheada com catupiri, você entra um pouco mais na massa?

    • @MeuSeu-or6mo
      @MeuSeu-or6mo  2 года назад +1

      Sim deixo a massa maior pra dar pra fechar a borda

    • @MeuSeu-or6mo
      @MeuSeu-or6mo  2 года назад +1

      Coloco um pouco mais de massa também

  • @dinheironaoedinheiro4923
    @dinheironaoedinheiro4923 3 года назад +6

    Faz tabela de cálculo de gastos de uma pizza!

  • @robsonsousa4991
    @robsonsousa4991 2 года назад

    Tô fazendo um curso de pizza essa parte de borda e facil.
    Depende muito de mim .ainda tenho dificuldade. Bom dia a todos

  • @joelfortunato1584
    @joelfortunato1584 2 года назад

    Qual é a medida dessa pá da borda falsa ???

    • @MeuSeu-or6mo
      @MeuSeu-or6mo  2 года назад

      Foi feito duas vezes uma era 40 cm outra 35 cm

  • @زهرة-ش2ي
    @زهرة-ش2ي Год назад

    .اريد طريقة العجينة

  • @rafaelricas8744
    @rafaelricas8744 3 года назад

    A massa e pré assada?

  • @fabiocaviliaFlc
    @fabiocaviliaFlc 3 года назад

    Top , bem feitinha👍😊✌

  • @paremdegastaecomeceminvest9330
    @paremdegastaecomeceminvest9330 7 месяцев назад

    Eu passo só duas vezes na máquina nós temos a forma

  • @robsonsousa4991
    @robsonsousa4991 2 года назад

    Esse vídeo da borda parecer ser fácil.
    O professor aqui mostrar de outra forma. E tanto dedo na massa que me confundo todo .
    Mas vou praticar em casa

  • @mahoei
    @mahoei 2 года назад

    mostra como abrir uma pizza quadrada

  • @marivaniaporto2447
    @marivaniaporto2447 2 года назад

    Muito linda, queria ter visto mais a borda da pizza mais de longe depois de pronta, e ñ o receio.

  • @laenemaura485
    @laenemaura485 2 года назад

    Mto legal

  • @marcosdesouzapalma1422
    @marcosdesouzapalma1422 2 года назад

    Cadê a receita mostrou a massa pronta .

    • @MeuSeu-or6mo
      @MeuSeu-or6mo  2 года назад

      No primeiro vídeo do canal tem receita

  • @nathanegidio5009
    @nathanegidio5009 Год назад

    Cade bizorro bailarina kkkkk

  • @Rodrigo-jb2nl
    @Rodrigo-jb2nl 2 года назад

    Abrir a massa direto no rolo é muito mais rápido do que nesse cilindro que vcs usam.

    • @MeuSeu-or6mo
      @MeuSeu-or6mo  2 года назад

      Depende meu amigo, igual eu no meu caso faço a massa mais dura se fosse abrir somente no rolo ia demorar mais

  • @senatvspopvlvsqveromanvs7397
    @senatvspopvlvsqveromanvs7397 3 года назад

    "Nem pegar no rolo ele sabia" mano? 😂😂😂

  • @Bruna56004
    @Bruna56004 3 года назад

    O tempo que perdi pra fazer não compensa. Mas a ideia é boa .

    • @MeuSeu-or6mo
      @MeuSeu-or6mo  3 года назад

      Na hora da correria e 20 30 segundo pra fazer demora mais passa água do que fazer a borda fora que a estética da pizza fica muito mais bonita

  • @andreymonteiro3960
    @andreymonteiro3960 2 года назад

    Oh, my g...

  • @rondinellisilva3235
    @rondinellisilva3235 2 года назад

    Parabéns

  • @geyssesantos9452
    @geyssesantos9452 2 года назад

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