Stir-fried garlic doenjang.

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 20

  • @1minutemom
    @1minutemom  Год назад +10

    1분 요리는 레시피를 간단하게 볼 수 있는 영상입니다.
    자세한 풀 영상 레시피 : ruclips.net/video/hATCYL7OvsU/видео.html
    🔔 마늘된장구이. (1T=밥숟가락)
    마늘 400g, 물 200ml, 식용유 1T, 된장 1T (45g), 조청 4T, 참기름 2T, 검은깨 ½T.
    ✨ 마늘된장구이.
    1. 마늘은 꼭지 제거하고 씻어주세요.
    2. 팬에 물 200ml, 마늘 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 익힙니다. 물이 끓으면 그때부터 작은 마늘은 3분, 큰 마늘은 4~5분 익히면 돼요.
    3. 체에 펼쳐 한 김 식힙니다.
    4. 팬에 식용유 1T, 마늘 넣고 약불로 볶아주세요. 마늘 겉이 노릇하게 구워질 때까지 볶습니다.
    5. 마늘을 한쪽으로 모으고 빈 곳에 된장 듬뿍 1T (45g), 조청 4T, 참기름 2T 넣어고 양념을 섞으며 약불로 끓여주세요.
    6. 마늘과 함께 1~2분 볶습니다.
    7. 불 끄고 검은깨 ½T 섞어주세요.

    • @오정원-o9k
      @오정원-o9k Год назад +3

      화면은 고추장인거 같아요.

    • @박옥청
      @박옥청 7 месяцев назад

      😂😂

    • @박옥청
      @박옥청 7 месяцев назад

      강사감사

  • @벙기-w8e
    @벙기-w8e 11 месяцев назад +5

    저는 삶지않고 저온에서 뚜껑닫고 은근히 볶았어요 담은 그대로 된장 조청참기름 ㅡ건강해지는반챠

  • @TV-eq4gu
    @TV-eq4gu Год назад +3

    레시피 대박입니다
    잘 배워갑니다

  • @겨미-c8i
    @겨미-c8i Год назад +1

    영상보고, 실험삼아 해보았는데, 간단하고, 마늘냄새도 없고, 밑반찬으로 딱~ 이네요. 강추~

  • @써니Choi
    @써니Choi Год назад

    대박~~~레시피~~👍👏👏👏⚘️⚘️⚘️

  • @이윤주-l1b
    @이윤주-l1b Год назад +4

    양념이
    고추장인가요??
    된장인가요??

    • @kimht90
      @kimht90 6 месяцев назад

      된장이라고 쓰여있잖니~~

  • @색연필-p3o
    @색연필-p3o 8 месяцев назад +3

    된장색이 고추장색이네요

  • @밤비야엄마아들로와줘
    @밤비야엄마아들로와줘 Год назад +4

    해보고 싶은데 자세한 레시피 공유좀 해주세요^^

  • @2나경아빠
    @2나경아빠 6 месяцев назад +3

    된장이 꼭 고추장 같네요

  • @김홍길-m7h
    @김홍길-m7h Год назад +2

    고추장 색깔은 뭔가요?

    • @1minutemom
      @1minutemom  Год назад +2

      재래된장입니다~😊

    • @RL-sm8qg
      @RL-sm8qg Год назад

      빨간색 재래 된장 ? ​@@1minutemom

    • @이외숙-f3i
      @이외숙-f3i 10 месяцев назад

      빨간색 재래된장도 잇나요~??