Настройка Gaggia для «Топ» Еспрессо - «не помолом». Полное ТО. Клапан сброса давления.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 дек 2024

Комментарии • 39

  • @sergeykh9544
    @sergeykh9544 2 года назад

    Я себе манометр для рожка сделал. Заказывается глухой фильтр просверливается нужное отверстие. Фитинг я психанул и припаял к фильтру, сам манометр стоит не дорого на 16 бар. У меня две кофеварки делонги. Обе показали давление около 10 бар. Хотя у одной не родная помпа, а чуть мощнее. У другой нет аварийного клапана. Странно что без аварийного клапана давление не высокое, но в целом укладывается в оптимальное давление.
    К делонги, еще микроконтроллер приделывал. Стало удобней и пар стал более стабильный.

    • @OlegPC
      @OlegPC  2 года назад

      Супер. Рожки - можно доделывать и улучшать достаточно серьезно. У вас вообще крутые улучшения вышли. Делонги явно на такое серьезное дополниние не расчитаны были)))

    • @sergeykh9544
      @sergeykh9544 2 года назад

      @@OlegPC Вот этот проект интересный ruclips.net/video/hpxB1Q6AFkY/видео.html но мало интимных подробностей. На самом деле много чего колхозят и с делонги. Видел даже самодельный овп клапан который настраивается. Плюс делонги что запчасти везде есть и бойлер хоть и не сильно большой но из нержавейки и на вторичке они стоят копейки. Короче оптимальное бомж решение, если охота поковырятцо но не охота тратить большие деньги.

    • @zm23f
      @zm23f Год назад

      Зачем сверлить слепой фильтр? Манометр 1/8 как родной и так вкручивается в рожок. Есть готовые конструкции с манометром.

    • @sergeykh9544
      @sergeykh9544 Год назад

      @@zm23f Где ссылки на это все?

  • @Yoork20
    @Yoork20 2 года назад

    Також можна поставити діммер на помпу і зменшувати потік води при крупнішому помолі. А взагалі, якшо на те пішло, можна не жаліти і купити замість Timemore C2 китайський Kingrinder з жорнами 48мм (ціною близько 90$) і ним молоти і під пуровер і під еспрессо. Крок регулювання там дрібний і люфти менші. Сам такою користуюсь

    • @OlegPC
      @OlegPC  2 года назад

      Дякую. Це моя перша кавомолка - тож вибрав про яку максимально інформаціі було. Тепер буду знати що майже за тіж кошти можу придбати більш продвинути. Ще раз дякую за підказку

  • @Wewillquokkyou
    @Wewillquokkyou Год назад

    Здравствуйте. На Gaggia Cubika можно сделать также? В моем случае, даже с мелким помолом и сильной темперовкой проливается слишком много воды. За 26 сек около 60 грамм готового напитка наливает через таблетку в 18 грамм

    • @OlegPC
      @OlegPC  Год назад

      Помол уменьшите. Скорость пролива зависит от веса кофе и мелкости помола.

    • @Wewillquokkyou
      @Wewillquokkyou Год назад

      @@OlegPC это не помогает помол и так очень мелкий , машина просто давит гораздо больше 9ти бар.

    • @OlegPC
      @OlegPC  Год назад

      @@Wewillquokkyou Тогда можно «колхозить». Найти аварийный клапан на 9бар ( от старой Гаджии классик, или вообще от чего-либо) и вкрутить в водную систему. Вообще есть что вкручивается в помпу для зерновых Саеко (там на 16бар, но можно или витки в пружине поотрезать или подобрать пружину).

  • @PijoneUA
    @PijoneUA 2 года назад

    Где покупали уплотнители/резинки?

    • @OlegPC
      @OlegPC  2 года назад

      Могу продать. Пишите на вайбер 0965080405; Вообще взять можно либо в Германии либо в Китае.

  • @jeeperscreepers8178
    @jeeperscreepers8178 2 года назад

    Можна питання не по темі? Купили 1кг. кави і мені здається що вона ароматизована,це дуже погано для кавомашини?

    • @OlegPC
      @OlegPC  2 года назад +1

      Доброго. Краще б таке не використовувати - заліплює кавомолку, розідає пластик. Не кажучи про те що самому пити розчинник цей (ароматизатор). Але є люди що сиплють такі зерна довго в кавомашини - то й по пів року, до того як щось накриється. Я думаю кг 10-30 просипають. Тож вибір за вами. Рекомендую викинути. Може запропонувати мою фірмову каву (70А/30Р - 400грн) свіжого обсмаження.

  • @velomorda
    @velomorda 2 года назад

    я так понимаю это версия у вас пред предпоследняя до 15 года говорят с 15 года была ревизия ужасная я вот только собираюсь покупать Классик но хочу самую свежую брать

    • @OlegPC
      @OlegPC  2 года назад

      У меня даже самая первая версия. Новая - точно лучше - будет сразу с панарелло. Я себе отдельно за 35евро докупал.

    • @velomorda
      @velomorda 2 года назад +1

      @@OlegPC есть те кто покупают и возятся дорабатывают и счастливы- мне кажется вы один из них. А есть которые сразу берут рестайлинг с заводской доработкой))) кстати говорили что и бойлер меняют тоже на латунный

    • @OlegPC
      @OlegPC  2 года назад

      @@velomorda Беру и чину только как хобби))) Брал бы «единственную и для себя» - только новую. Полностью согласен с вами. Новое есть новое - и последние достижения и кредит и ,самое основное, - чистота внутри ))))

    • @zm23f
      @zm23f Год назад +1

      @@OlegPC а на форумах хвалят именно версию 1 😅

    • @OlegPC
      @OlegPC  Год назад

      @@zm23f Сколько людей - столько мнений.

  • @sergeyefimov6297
    @sergeyefimov6297 2 года назад

    Феноменально!

    • @OlegPC
      @OlegPC  2 года назад +1

      Спасибо))) Кофеварка - огонь. Рекомендую

    • @sergeyefimov6297
      @sergeyefimov6297 2 года назад

      @@OlegPC Да! Сам такую же хотел. Но жизнь вносит свои коррективы, в итоге пользуюсь автоматическими.

    • @OlegPC
      @OlegPC  2 года назад +1

      @@sergeyefimov6297 Могу помочь - подыскать где-то за 2500грн бу аналог. Собственно Gaggia Baby и Gaggia Evolution - почти тоже самое что и Classic.

    • @sergeyefimov6297
      @sergeyefimov6297 2 года назад

      @@OlegPC Спасибо! Но это помол, грамовка, пролив, сродни творчеству. Пока я пользуюсь нажал и готово, пусть и не идеально.

    • @sergeyefimov6297
      @sergeyefimov6297 2 года назад

      А так конечно штука клёвая!

  • @KonstantinStacenko
    @KonstantinStacenko 2 года назад

    👍👍👍

    • @OlegPC
      @OlegPC  2 года назад

      Дякую )))

  • @Петрович0482
    @Петрович0482 2 года назад

    Олег здравствуйте. Не подскажите на Gaggia viva можно этот финт провернуть?) Очень быстро идёт пролив, даже на очень мелком помоле.

    • @OlegPC
      @OlegPC  2 года назад

      Добрый. Там конструкция клапана сброса давления другая - пружина с уплотнителем - и это намертво залито в пластмассе. Если у вас быстро кофе бежит - то нужно ещё мельче помол - возможно сменить кофемолку. На этой кофемашине очень достижим мелкий помол «как нужно» - те на 30мл за 30сек

    • @Петрович0482
      @Петрович0482 2 года назад

      @@OlegPC значит, что-то с ней не так. Пробовал для турки помол, как пыль, и всё равно быстро.

    • @OlegPC
      @OlegPC  2 года назад

      @@Петрович0482 а какая закладка? Те все кофе в рожке ? Может сито заменить на более глубокое (грамм хотя бы на 12-14) ?

    • @Петрович0482
      @Петрович0482 2 года назад

      @@OlegPC спасибо. Буду экспериментировать дальше. Перепродал всё 😄

    • @OlegPC
      @OlegPC  2 года назад

      @@Петрович0482 Пожалуйста. Думаю - получиться победить )))