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우와 영상 퀄리티 넘 좋네요 😊 레시피 감사합니다 저도 도전해볼께요~
진짜 맛있는 레시피에요! 꼭 해보세요 :-) ㅎㅎ
존맛탱의 강렬한 기운...😮
존맛탱 맞습니다! 🤎
베이킹파우더나 베이킹소다 없어도 가능할까요?
파우더나 소다는 맛에 영향을 크게 미치진 않지만 앞으로 옆으로 빵빵 부풀리는 역활을 해주어요! :-) 크루키를 만드신다면 없이도 괜찮을것같고 쿠키까지 함께 굽고싶으시다면 하나라도 있는걸 추천드립니다! 하지만 생략해도 맛이 없거나 하진않을꺼에용😊
안녕하세요 ㅎㅎ 베이킹소다를넣는 이유가 뭘까용 ??
베이킹소다는 부풀어오르는데 영향을 주어요! :)
황설탕이나 흰설탕 말고 흑설탕으로만으로도 가능할까요??
크루키에 들어가는 쿠키양은 대략 몇그람인가요??
너무 잘만드시네요!!! 혹시 쿠키 레시피보면 버터를 완전히 중탕? 녹이는 레시피도 있던데 녹여서 하는거랑 아닌거랑 무슨 차이가 있을까요?!
앗.. 그러게용… ㅎㅎㅎ 저도 거기까진 잘 모르겟네요🥲 헤헤….
완전히 녹여서 하게 되면 촉촉함 보다는 기름진 느낌이 강할거에요ㅎㅎ 취향껏 만드시면 됩니당
와우 그런차이가 있었군요- 저희두 배우고 갑니당~~~ ㅎㅎㅎㅎ
포마드 상태로 사용하시면 꾸덕한 밀도 높은 쿠키가 되고 녹이게 되면 식감은 쫀득해져요~! 그대신 버터의 쩐내가 날 수 있기 때문에 버터양을 살짝씩 줄이거나 냉을 먹여서 사용하시는 걸 권해드려요! 태운버터 헤이즐넛 버터를 사용하시게되면 수분이 20프로가 날이가서 파삭바삭한 식감이 나오게 된답니다~ 지나가던 디저트 납품업체 사장이였습니다! 즐거운 베이킹하세요~
혹시 자막 폰트 이름 알 수 있을까요?
오븐대신 에어프라이어로 구워야 한다면몇도정도로 얼마나 하면될까요?
동일하게 해주세요! :-) ㅎㅎ
반죽 냉장휴지 최대로 몇일까지 가능할까요..?
2-3일 정도, 혹은 5일 정도는 괜찮을거같아요! :)
감사합니다... 진짜 맛잇는 쿠키와 크루키를 만들 수 잇엇어요ㅠㅠ 제가 이렇게 만들수 잇다는것에 놀랐고 레시피 평생 쓰고싶습니다 절대 지우지말아주십쇼ㅠㅠㅠㅠ
꺄 너무 맛있는 레시피죠?? :-) ㅎㅎ 저희두 먹고 너무 맛있어서 감동햇답니다🤎 앞으로 다양한 요리 많이보여드릴께요- 계속 봐주세용😊🤎
혹시 흰설탕만 90그람 넣어두 될까여?무염븨터가 아니라 가염버터인데 괜찮은가여ㅠ
가염버터도 괜찮고 흰설탕으로 사용하셔도괜찮아요! :-)
베이킹소다는 없는데 베이킹파우더 2t 넣어도 괜찮을까요?!
네! 그래도 도톰히 잘 부풀어요😊
베이킹소다.파우더.. g으로는 얼마나 될까요?^^::
1g이라고 써있네요
1t는 5g이에요,,
몇개 나오나요?
크루키만으로는 8-9개 정도 나왔던거 같아요! :-) ㅎㅎ
쿠키반죽 버터랑 설탕양도 알려주실수있나용 😂😂😢😊
더보기에 적어둔 레시피랑 동일해요! :) 맛있으니 꼭 해드시구 후기알려주세요~~~ ㅎㅎ
20분이나 구웠는데도 크로와상 가르고 속에 넣은 반죽은 쿠키가 아니라 여전히 반죽같은 상태인데 원래 이런건가요?!
약간 촉촉한 쿠키상태가 됩니다! 사용하시는 에프, 쿠키 양에 따라 달라질수있으니 좀 더 가열해주시면 좋을것 같아요!
안녕하세요 ! 크루와상 어디서 구매하신건지 궁금해요
안녕하세요! 동네 개인 빵집에서 사왔습니당 ㅎㅎㅎ
반죽을 몇그람 정도 넣어주고 크루와상에도 올려주나욤적당량을 잘 모르겠어요ㅜㅜ
안녕하세요~ 윗면, 빵속 합쳐서 크로와상 한개당 60~ 80g 정도 사용해주세요! :)
바닐라 익스트랙이랑 베이킹 소다 없어도 될까요?그리고 집에 오븐 없는데 에어프라이기로 구워도 될까요?
바닐라 익스트랙과 소다 없어도 괜찮습니다! (부풀기는 약간 달라질수있지만요😊) 넵 에어프라이기로 가능하구요, 익어가는정도 체크하며 시간과 온도 추가해주심되요~~~😊🤎
반죽을 하루전날 만들어서 냉장보관했다가 다음날 사용해도 될까요??휴지시간이 길면 안되나용?
다음날도 충분히 가능하지요!😊 ㅎㅎ
반죽이 너무 꾸덕해서 굳을까봐 영상대로 1시간 딱 휴지시간 뒀는데.. 괜찮은거네용????😊
네! :-) 맛있는 크루키 성공하셨길 바래요! 🤎
크루키 보관 어떻게 하시나요 ? 냉장고 보관하시나요?
많은 양 만들어서 길게 보관 필요하시면 냉동 보관, 3-4일 이내 드실거면 밀폐용기에 넣어 상온 보관하셔도 괜찮습니다 :) 드시기 전 에어프라이어에 살짝 돌리면 기절하게 맛있는 크루키 되어용 흐흐
@@yoilstudio 감사합니다!
오븐기 기종이 어떻게 되나요? 쿠진아트 뭐예요?
쿠진아트 TOA-60KR 입니다😊
초코칩은 어디제품인가요?
브래드가든 (b&c) 마켓에서 쿠킹스토리 제품으로 사용햇어요!
크로아상 안에 넣은 쿠키 반죽은 완전히 안익고 질퍽거리는데 이 식감이 맞는걸까요?😂
안녕하세요~ 오븐이나 에프 제품에 따라 온도 조금씩 다를수 있습니다! :-) 익었는지 확인해가며 구워주심 좋을거같아용😊 아주 안익었다면 반죽양이 좀 많이 들어가지않았을까 해요!
크루키 만들고 남은 반죽으로 쿠키 만들었다고요? 아닌 거 같은데요?쿠키가 넘 큰데요?
헤헤 많이 먹고싶어서 반죽을 더 햇더니 남았어요 ~ 먹고싶은 만큼 크루와상에 쿠키반죽붙이고 남은건 쿠키 구워 해드세용~~~>.
주인장이 그렇다하면 그런거지~~~
@@야옹이다옹-c3y장난인듯
@@조커-t3v 장난이면 성공임 찐텐으로 반론하는 거 같았음 ㅋㅋ
우와 영상 퀄리티 넘 좋네요 😊
레시피 감사합니다 저도 도전해볼께요~
진짜 맛있는 레시피에요! 꼭 해보세요 :-) ㅎㅎ
존맛탱의 강렬한 기운...😮
존맛탱 맞습니다! 🤎
베이킹파우더나 베이킹소다 없어도 가능할까요?
파우더나 소다는 맛에 영향을 크게 미치진 않지만 앞으로 옆으로 빵빵 부풀리는 역활을 해주어요! :-)
크루키를 만드신다면 없이도 괜찮을것같고 쿠키까지 함께 굽고싶으시다면 하나라도 있는걸 추천드립니다!
하지만 생략해도 맛이 없거나 하진않을꺼에용😊
안녕하세요 ㅎㅎ 베이킹소다를
넣는 이유가 뭘까용 ??
베이킹소다는 부풀어오르는데 영향을 주어요! :)
황설탕이나 흰설탕 말고 흑설탕으로만으로도 가능할까요??
크루키에 들어가는 쿠키양은 대략 몇그람인가요??
너무 잘만드시네요!!! 혹시 쿠키 레시피보면 버터를 완전히 중탕? 녹이는 레시피도 있던데 녹여서 하는거랑 아닌거랑 무슨 차이가 있을까요?!
앗.. 그러게용… ㅎㅎㅎ 저도 거기까진 잘 모르겟네요🥲 헤헤….
완전히 녹여서 하게 되면 촉촉함 보다는 기름진 느낌이 강할거에요ㅎㅎ 취향껏 만드시면 됩니당
와우 그런차이가 있었군요- 저희두 배우고 갑니당~~~ ㅎㅎㅎㅎ
포마드 상태로 사용하시면 꾸덕한 밀도 높은 쿠키가 되고 녹이게 되면 식감은 쫀득해져요~! 그대신 버터의 쩐내가 날 수 있기 때문에 버터양을 살짝씩 줄이거나 냉을 먹여서 사용하시는 걸 권해드려요! 태운버터 헤이즐넛 버터를 사용하시게되면 수분이 20프로가 날이가서 파삭바삭한 식감이 나오게 된답니다~ 지나가던 디저트 납품업체 사장이였습니다! 즐거운 베이킹하세요~
혹시 자막 폰트 이름 알 수 있을까요?
오븐대신 에어프라이어로 구워야 한다면
몇도정도로 얼마나 하면될까요?
동일하게 해주세요! :-) ㅎㅎ
반죽 냉장휴지 최대로 몇일까지 가능할까요..?
2-3일 정도, 혹은 5일 정도는 괜찮을거같아요! :)
감사합니다... 진짜 맛잇는 쿠키와 크루키를 만들 수 잇엇어요ㅠㅠ 제가 이렇게 만들수 잇다는것에 놀랐고 레시피 평생 쓰고싶습니다 절대 지우지말아주십쇼ㅠㅠㅠㅠ
꺄 너무 맛있는 레시피죠?? :-) ㅎㅎ 저희두 먹고 너무 맛있어서 감동햇답니다🤎 앞으로 다양한 요리 많이보여드릴께요- 계속 봐주세용😊🤎
혹시 흰설탕만 90그람 넣어두 될까여?
무염븨터가 아니라 가염버터인데 괜찮은가여ㅠ
가염버터도 괜찮고 흰설탕으로 사용하셔도괜찮아요! :-)
베이킹소다는 없는데 베이킹파우더 2t 넣어도 괜찮을까요?!
네! 그래도 도톰히 잘 부풀어요😊
베이킹소다.파우더.. g으로는 얼마나 될까요?^^::
1g이라고 써있네요
1t는 5g이에요,,
몇개 나오나요?
크루키만으로는 8-9개 정도 나왔던거 같아요! :-) ㅎㅎ
쿠키반죽 버터랑 설탕양도 알려주실수
있나용 😂😂😢😊
더보기에 적어둔 레시피랑 동일해요! :) 맛있으니 꼭 해드시구 후기알려주세요~~~ ㅎㅎ
20분이나 구웠는데도 크로와상 가르고 속에 넣은 반죽은 쿠키가 아니라 여전히 반죽같은 상태인데 원래 이런건가요?!
약간 촉촉한 쿠키상태가 됩니다! 사용하시는 에프, 쿠키 양에 따라 달라질수있으니 좀 더 가열해주시면 좋을것 같아요!
안녕하세요 ! 크루와상 어디서 구매하신건지 궁금해요
안녕하세요! 동네 개인 빵집에서 사왔습니당 ㅎㅎㅎ
반죽을 몇그람 정도 넣어주고 크루와상에도 올려주나욤
적당량을 잘 모르겠어요ㅜㅜ
안녕하세요~ 윗면, 빵속 합쳐서 크로와상 한개당 60~ 80g 정도 사용해주세요! :)
바닐라 익스트랙이랑 베이킹 소다 없어도 될까요?
그리고 집에 오븐 없는데 에어프라이기로 구워도 될까요?
바닐라 익스트랙과 소다 없어도 괜찮습니다! (부풀기는 약간 달라질수있지만요😊) 넵 에어프라이기로 가능하구요, 익어가는정도 체크하며 시간과 온도 추가해주심되요~~~😊🤎
반죽을 하루전날 만들어서 냉장보관했다가 다음날 사용해도 될까요??휴지시간이 길면 안되나용?
다음날도 충분히 가능하지요!😊 ㅎㅎ
반죽이 너무 꾸덕해서 굳을까봐 영상대로 1시간 딱 휴지시간 뒀는데.. 괜찮은거네용????😊
네! :-) 맛있는 크루키 성공하셨길 바래요! 🤎
크루키 보관 어떻게 하시나요 ? 냉장고 보관하시나요?
많은 양 만들어서 길게 보관 필요하시면 냉동 보관, 3-4일 이내 드실거면 밀폐용기에 넣어 상온 보관하셔도 괜찮습니다 :)
드시기 전 에어프라이어에 살짝 돌리면 기절하게 맛있는 크루키 되어용 흐흐
@@yoilstudio 감사합니다!
오븐기 기종이 어떻게 되나요? 쿠진아트 뭐예요?
쿠진아트 TOA-60KR 입니다😊
초코칩은 어디제품인가요?
브래드가든 (b&c) 마켓에서 쿠킹스토리 제품으로 사용햇어요!
크로아상 안에 넣은 쿠키 반죽은 완전히 안익고 질퍽거리는데 이 식감이 맞는걸까요?😂
안녕하세요~ 오븐이나 에프 제품에 따라 온도 조금씩 다를수 있습니다! :-) 익었는지 확인해가며 구워주심 좋을거같아용😊 아주 안익었다면 반죽양이 좀 많이 들어가지않았을까 해요!
크루키 만들고 남은 반죽으로 쿠키 만들었다고요? 아닌 거 같은데요?
쿠키가 넘 큰데요?
헤헤 많이 먹고싶어서 반죽을 더 햇더니 남았어요 ~ 먹고싶은 만큼 크루와상에 쿠키반죽붙이고 남은건 쿠키 구워 해드세용~~~>.
주인장이 그렇다하면 그런거지~~~
@@야옹이다옹-c3y장난인듯
@@조커-t3v 장난이면 성공임 찐텐으로 반론하는 거 같았음 ㅋㅋ