BRASILEIRAS EXPERIMENTANDO COMIDAS PORTUGUESAS | PORTUGUESA REACT
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- Опубликовано: 18 сен 2024
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/ @filipamariza
Oi gente fixe do RUclips o vídeo de hoje é a reagir a este vídeo:
• EXPERIMENTANDO COMIDAS...
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Cara atualmente a flipa é minha youtuber favorita, é engraçada demais bixo kkkkkk
Juro
Eu assisto todos os dias!!! Oh menina carismática e inteligente!!!!
@@PukinYT concordo com vcs,a Filipa é gata, linda, modelo,uma deusa portuguesa! A coisa mais fofa desse mundo ❤️❤️😍
Também adoro esta linda portuguesa.
Seu programa é muito instrutivo para todas as faixas de de idades.
Aqui no Brasil também existe o chouriço, também e se chama chouriço, e não linguiça,ele é feito do sangue do porco temperado que é colocado na tripa do porco higienizada,vende muito nas feiras como aperitivo!agora de onde vem não sei!
Sim, há chouriços. Poucos consumidos, mas têm.
Quando no Brasil chama presunto ao fiambre percebemos o quanto eles trocam o nome aos produtos. Até podíamos pensar que era influencia Italiana mas a verdade é que isso é. É pura invenção
Linguiça não é feita com sangue isso existe Chouriço de Sangue e Morcela. O problema maior é que muitos nomes mudam e até alguns tipos de enchidos de norte para sul de Portugal. Existe uma variedade tão grande que acho que ainda não consegui provar todos os tipos de enchidos portugueses já nem falo de Espanha ou frança...
@@PCBarrinha Depende da região, aqui no Sul a Morcela ou Morcilia, e branca, o Chouriço é feito com os miúdos e o sangue do porco.
@@PCBarrinhaPortugal tem mais variações de enchidos, embutidos, mas Chouriço no Brasil é feito com sangue temperado posto nas tripas do porco.
Aí vem o Salame italiano, Salsicha, mas os português tem mais nomes de enchidos.
Na minha terra em portugal dizemos linguica ou chorico ela so esta a dizer besteira
Quando voce falou "coisa de bebado", o sotaque parecia o de uma brasileira bebada hahahahahahah
Já vi muuuuitos portugas comendo caracol, Dona Filipa! Pode não ser uma iguaria portuguesa, mas que pegou por aqui, ah pegou.
Se pegou em Portugal.passa a ser português pois nós damos o nosso toque que fica único. Os portugueses são.para,a culinária o que os japoneses sâo para a tecnologia: pegam nas boas ideias dos outros, adoptao, adaptam e melhoram.
Bom diaaa!felipa na região do Alentejo, é tradição deles. Um dono de restaurante falou que se fores ao Alentejo e não comeres, melhor não ires lá. Pior comida de Portugal, é papas de sarabulho.
Tremosos tem no Rio de Janeiro essas chouriço tbm ,eles são artesanais, tbm tem fava... a Ju é carioca, mais tá por fora de culinária, acho que ela só comia besteirol kkkkk
Se sentiu ofendida com o caracol não ser Portugues e seu prato favorito é a Francesinha? 😂😂😂 Que isso Felipa 😂😂😂😂
Quando vejo o pessoal comendo insetos, eu imagino papai do céu falando: "Não filho, esse ai não é pra comer!" 🤮🤮🤮
O caracol é para acompanhar a cerveja, especialmente no Verão. Na região de Malveira e Sintra há criadores de caracóis que costumam abastecer as tascas da região de Lisboa. Os melhores são as caracoletas, que são os maiores, e devem ser grelhados, com bastante sal e pincelados com piripiri.
Faz o mesmo vídeo contigo a comer as comidas típicas da Galiza!! ❤❤❤❤
A fava amargou porque não escaldaram corretamente, mas uma fava bem feita é uma delícia
Correcto. Favas bem feitas são deciliosas de tal.l maneira que um prato só de favas é um bom.prato para mim.
05:25 comer caracóis não é tradição francesa, é tradição mediterrânea, Portugal, Espanha, França, etc, chegando até há Grécia consumiam caracóis desde há pouco mais de 10 mil anos, o consumo em Portugal é maior na altura de Verão nas regiões mais centro-sul, somente mais recentemente é que se tem propagado o consumo mais para o norte do país, chamar tradição somente francesa é errado, já a famosa "francesinha" foi trazida por um emigrante regressado da França nos anos 60, inspirado num snack francês chamado "croque-monsieur", por isso "tradição francesa", é o prato cujo próprio nome indica....
os caracóis são portugueses ate há a festa do caracol em Loures são ótimos. eu como chefe de cozinha digo que temos a melhor gastronomia do mundo
Todos os países dizem isso!!😂🤌🏻
Nossa Filipa, eu conheci seu canal HOJE!! e eu estou apaixonado!! Não consigo parar de assistir seus vídeos agora, já assisti uns 13 vídeos sem parar kkkkkkkkkkk obrigado por ser incrível! ❤❤❤❤❤❤
Desejo a você todo o sucesso do mundo!! ❤👑
Tremoço, minha falecida tia-avó comprava um balde de uns 5 litros de tremoço nas lojas de portugueses no Mercadão de Madureira aqui no Rio de Janeiro e comia bebendo cerveja. Lembrei de quando eu comia com ela quando criança. Há pelo menos uns 20 anos não como. Saudades.
14:05 nem aqui no Brasil isso é chamado de linguiça, tudo feito de sangue aqui é chamado de Chouriço
Seu sentimento com o caracol é semelhante ao sentimento brasileiro de um estrangeiro fazendo um churrasco na lenha kkkkkkk o churrasco brasileiro legítimo é na brasa quem faz churrasco na lenha são os uruguaios
? no sul sempre misturamos lenha com carvão. Eu acho bizarro é churrasco com gás
Nos anos 80 eu frequentava um restaurante portugues em S. Paulo, rua Americo Brasiliense, e eles faziam um tal de arroz de Braga que era muito bom. O prato era uma mistura entre feijoada e dobradinha, era arroz cozido com costelinha e carnes de porco, carnes de gado e linguica.
O coloral na Amazônia chama se urucum é ele que dá a cor da pele dos índios ele também é usado em bronzeamento artificial
Moro em Pt há apenas um ano mas adoro arroz de pato, pastel de nata, pão de Deus (AMO), bacalhau à Brás, bifana.. no momento essas são minhas comidas preferidas ❤
Não sabes o que perdes, tem a melhor e mais saborosa comida do mundo!
Caraças, o.pessoal fo Porto é mesmo arrogante! Para eles só eles é eue fazem bem e o resto é lixo. Arrogancia bairrista da treta que já não tem lugal no Seculo XXI. Deixa essa treta oara o passado. Eu sou do Sul, com muito orgulho, e adoro o Porto. Adoro as diferenças que existe no Norte, Centro, Sul e Ilhas. A grande diversidade em Portugal é o seu grande tesouro. Nâo existe uma msneira única de fazer as coisas em Portugal, há variações regionais. O que é maravilhoso, faz Portugal ser uma caixinha de surpresas apesar de ser um país tão pequeno. Por isso, ó pessoal.go Porto, vamos mas é a começar a ter tacto e humildade e entrar no Seculo XXI. Bairrismos é para tolos retrogados, deixa essa m*rd* para atrás e vai prá frente.
Todos os países tem brigas regionais, isso é “normal”
Filipa sabe mais do Brasil do que de Portugal 😂
Quero essa parte 3 com Filipaaa, boa ideia kkkkkkk
Olha como o Brasil é grande, moro no sul e aqui também é feito chouriço e morcela, a morcela aqui chamamos de morcilha.
@@nesca7475 morcilha Espa hol logo Argentina
Seu país é um espetáculo !! Salve Portugal !! 🇵🇹 E ainda por cima descobriu o Brasil .
Muitos pratos de Portugal também existem no nordeste.
O Arroz de sarrabulho é um prato típico da culinária de Portugal, da região do Minho.
Em 2006, foi criada a confraria do arroz de sarrabulho à moda de Ponte de Lima, como forma de divulgar e realçar o valor gastronómico e histórico deste prato.
O arroz é confeccionado com diversos tipos de carnes (porco, vaca e galinha), sangue de porco e diversas especiarias. É servido com carnes desfiadas, ainda "malandrinho", ou seja, com o molho da cozedura ainda muito líquido. É frequentemente acompanhado por rojões à moda do Minho.
Sou brasileira,moro aqui em Sintra,e esse ano catei muitos caracóis e os fiz,modéstia a parte ficaram sempre ótimos,fresquinhos,e feitos por nós mesmos é sempre mais gostosos e temos a certeza que realmente estão bem higienizados.E no Brasil essa chouriça preta é chamada de morcela preta.sarrabulho e cabidela não como nem sob a a mira de um fuzil
Juliana tu conseguiste estar a avaliar como Pratos Portugueses a maioria os de mais baixo e depois a culinaria é regional a alheira é de trás os montes oas papas de serrabulho alto Minho a tigelada essa que mostraste é a de Abrantes depois tens a da beira alta que é em fatia o arroz doce é tradicional Portugues cada região faz de maneira semelhante porem diferente até porque o verdadeiro arroz doce fica muito caro na confecção pelo tempo que leva para a confecção e a quantidade de leite que tambem leva por isso muitos locais utilizam mais agua e pouco leite
O caracol é sem essa agua choca e indeterminada, además vai bem limpio e bem temperado e é uma delicia e em Español a Morcilla ao menos as que prove em España, Euskadi e Franca, ñam ñam... Uma delicia, até posso dizer que fui em campeonatos gastronómicos de Morcillas, bem um abraco desde la Provenza de um Español Brasileiro😘
O escargot(caracol) é preparado com uma pasta de sal,alho,ervas e manteiga e assados no forno dentro de sua casca.E outra o escargot é maior do que os caracois que as meninas estavam degustando.
Aqui no Brasil, mais precisamente no nordeste, o sarrabulho é um prato típico. Basicamente vai os mesmos ingredientes do sarrabulho português. É feito dos miúdos do porco - fígado, coração, pulmão (que chamamos de bofe), garganta, pedaço de carne de porco e sangue. É muito bom.
Aqui no Mato Grosso se chama sarapatel
Obrigada Filipa por me explicar que não preciso comer caracóis para me aculturar em Portugal. Me senti aliviada agora 🙂
Leite condensado é altamente consumido no Brasil na maioria dos doces é uma invenção dos EUA que se espalhou rapidamente pelo mundo, na Tailândia o alto consumo é no café doce a base de leite condensado!👍
Filipa eu estou Bain e você?😂
Legal a cara do cachorro, desesperado esperando alguém da algo pra ele também comer!!!!🤣😂🤣😂🤣😂
Como e gostoso ver a felipa fala q legal
Tem muitos pratos Brasileiro preparados com FAVAS, faz parte da Cultura Nordestina. Da forma que é feito aqui é muito bom, favas verde é feito com arroz ou saladas, provavelmente esta do vídeo está amarga porque por aqui são deixadas de molho de um dia para o outro, a agua é descartada, e o amargo sai todo, é muito bom, feito de caldo com o espinhaço (suam) de porco é fantástico.
Aqui no Ceará também temos sarrabulho e outro prato parecido, que é o sarapatel. E também temos um outro prato nessa mesma vibe, a galinha à cabidela, que é a galinha cozida num caldo feito com o sangue da galinha. Meus pais adoravam isso mas eu odiava!
E aqui no Ceará nós também temos favas. A fava realmente tem um amargor, mas tem uma maneira de retirar esse amargor, só não sei como se faz.
Uma curiosidade sobre a alheira, ela foi criada pelos cristãos novos, termo pelo qual eram chamados os judeus convertidos em Portugal. Como muitos deles apenas se converteram para não serem perseguidos, continuavam seguindo os preceitos do judaísmo, entre eles não comer a carne de porco. Então eles criaram enchidos como a alheira, que por não levarem porco na composição, os judeus poderiam comer. Dessa maneiras as outras pessoas pensariam que eles estavam comendo algum enchido de porco.
Conheço papas de Sá rabulho, minha família é de Barcelos. Amo e com rojões!
Caracóis é português, mas só se come mais no sul. No meu caso só comi em Lisboa, no Porto não é costume.
mas existe chouriço no Brasil, não sei pq a mulher ficou chamando de linguiça 😂
Pq no Brasil chouriço é um tipo específico de embutido. E a nossa preferência pra termo genérico de embutido de carne é linguiça (salvo a salsicha tipo Viena).
Ninguém tá errado de fato. É questão de como se usa em cada lugar.
A gente chama de linguica tudo que vem nesse formato haha. Linguiça pra nos no Brasil é um termo general pra esse tipo de comida embrulhada nesse formato. E salsicha é o hot dog.
Aquilo que elas chama de linguiça é na verdade churicho de sangue e tem o churicho de peles, que é mais branquinho.
O churicho quando bem feito é uma delícia(o bem feito que me refiro é os temperos verde)
A tia da minha mãe fazia chouriço com sangue de boi, entregava no açougue, por outro lado tinha uma portuguesa no Parque Novo Mundo, na cidade de São Paulo, que fazia linguiça defumada, era feito num quartinho e queimava lenha para fazer, a linguiça defumada que a portuguesa fazia era nota dez, também deve ter perdido a receita.
Juliana desculpa o vinho verde é muito diurético porem alguns. Inhos verdes mais fortes como o Alvarinho acompanha com peixe e carne já o vinho branco é apenas peixes e o tinto carnes e BACALHAU
Filipa, caracois É COMIDA PORTUGUESA! Sempre conheci caracois ha gastronomia portuguesa. Como portista, estás a assumir que só o wue existe no Porto é tuga. Nem.por isso. Existe muita gastronomia no centro e sul que nâo é tradicional no norte. Como nativo de Almada, que fica na Margem Sul do Tejo dm frente a Lisboa, os caracois é uma iguaria muito apreciada e adorada aqui em todo o Sul de Portugal. Especialmente no verão. Come-se uma pratada de cardcpis com torradas a acompznhar tudo bem regado com uma cerveja. Por isso, amiga, caracois é bem português. Por falar disso, já marchava umo pratinho de caracois.
Ela de portuguesa não tem nada.
@@carlossaraiva8213 desculpa amigo mas a origem dessa eguaria é absolutamente Francesa que foi há muito trazida para Portugal e asoptada e Naturalizada Portuguesa os famosos scargóst
@@antoniojosecostapinto4742 e? Assim que é adoptada fica portuguesa. Se és precioso com essas coisa então nenhuma comida é portuguesa pois todos os nossos pratos têm influencias ou tiveram origem noutros sitios. Esse tipo de pedantismo é absurdo. Caravois é um prato português essa é que é essa. Milhôes de tugas adoram.caracois e não comeceram uma vida sem essa iguaria. Por isso aceita a coisa e dá descanço.
@@emanueldiasferreira essa de portuguesa tem tudo, desde o tipo de caracois até á sua confeção. Tens de conhecer melhor Portugal para não dizeres essas coisas.
2:40 hahaha esse brinde é nais brasileiro que o cristo redentor 😅 tem até musica 'maiara e maraisa' um brinde
Legal é que a Filipa se mete na conversa mesmo sem ter participado.
Ela diz: eu também vou avaliar...
Tipo: "eu que sei"
Obviamente que caracóis têm que ser temperados, a pimenta dá aquele kick para umas cervejas.
Eu respeito quem tem coragem de comer esse pratão de caracol, pois eu nem me pagando caro eu como essa coisa ai kkkkkkkkk
quem invento comer isso ai acho quem nem ser humano era kkkk
Sou de São Paulo, aqui tem Tremoços,e a fava lembra Tremoços no gosto amarguinho.
Favas se comem na região Nordeste do Brasil 🇧🇷 .
A popularidade do leite condensado no Brasil é semelhante ao ketchup nos EUA, isso é, degeneração do paladar. As comidas são muito mais saborosas sem essas porcarias.
n sei os outros brasileiros mas eu aqui 3 anos n me acostumo com a culinaria local, caracou experimentei odiei,pão não como bacalhao porção e uma delicia chouriço de sangue acho melhor do brasil, mas me acostumei com o chouriço de portugal, entremeada detesto gosto dela inteira eu corto em casa do meu geito, fransesinha e um dos melhores pratos, adprp pastel de nata arroz de cabidela ó melhor foi em zona franca de xira, feijoada transmontana e comivel mas prefiro a nossa mesmo bifana n como pois minha infancia foi triste com ó pão, frango assado aqui e bem assado mas menos sabor de tempero, leitão e uma delicia mesma coisa do porco, a carnr de boi porco e frango brasileira tem melhor sabor e sem tempero, não estou criticando e só minha experiencia aqui pois como disse nos brasileiros somos resistentes a europa, nessas horas vejo q valorizamos os nossos, ainda tem muita comida mas me desculpem brasil tem mais variedades de comida, estou em portugal tenho q me adaptar a comida portuguesa estou tentando mas e dificil...
Sucesso dama❤🎉🇧🇷
Faltou o bacalhau à braz e a outros modos de preparo. Adoro comer bacalhau. 😊
hahahahhahhahaha, voce e muito engracada!!!!
Tremoço é o aperitivo preferido dos torcedores do time de futebol da Portuguesa Santista, e a alheira de Mirandela comi uma vez, achei maravilhosa!
sou teu fa filipa e amo sua terra portugal
Com sangue de boi e entremeado com Toucinho e muito bom.
quero parte 2 com Yasmim react kkkkkkkkk
Quando fui em lisboa me apaixonei no arroz de marisco, voltei para o Brasil e fiz arroz de marisco para todo mundo (meu prato nº 1 tem que ter o caldo, amo muito), bifana adorei, arroz de pato não encontrei para comer ficou para próxima, mas como nunca comi pato não sei se vou gostar.
Bom dia Filipa...
Primeiro Tripas á Moda do Porto é comida do Porto tambem...
Arroz de Sarrabulho é De Ponte de Lima...
E Arroz de Sarrabulho é delicioso!!
Abraço deste Português que vive na Alemanha!!
@@ONPASSIVEnunosantos42 a
Arroz de sarrabulho é do Minho
@@carlosmorais6951 Sim exactamente, peço desculpa pelo meu pequeno erro , !!!
Na Coreia do Sul consome um tipo de chouriço parecido também, só que é avermelhado.
Se tiver um mercado brasileiro na sua cidade, faz um vídeo provando as nossas comidas
NÃAAAAAAAAAOOO É LINGUIÇA! KKKKKKKKKKKK
Nâo, chapa. Há muita variedade aqui de enchidos. Linguiça é um entre muitos. Nem.eu sei o nome de todos e ás vezes troco os nomes. 😊. Mas CHOURIÇO é CHOURIÇO.
kkkkk....o brinde
No Bri temos linguiça como por exemplo linguiça toscana, linguiça paio, tamos a salsicha que coloca no cachorro quente e temos o chouriço que parece com a linguiça mas e sangue com carne e gordura cozido e temperado. Dois doces que eu adoro e aletria e e chuvisco, o chuvisco dia ser de origem portuguesa mas foi difundido na cidade de Goytacazes no Rio de Janeiro. Minha mãe fazia muito essas coisas pois minha bisavó era portuguesa.
Sou brasileira e amo qq comida desde q seja gostosa,aqui tem comidas de vários países,é comum a gente provar de tudo.
Ja que vc gosta de comida picante... Vai amar um acarajé
na entrada de Mirandela tem uma placa em relevo de "alheira" que parece um cocô gigante kkkkkkkk
Aqui no Brasil, chouriço é feito com enxerto de sangue e depois defumado. Já a linguiça é feita com carne de boi, porco ou frango e pode ser defumada ou não.
Oi, gosto muito dos seus conteúdos, essas diferenças culturais entre a pátria filha e a pátria mãe são muito interessantes.
Arroz de sarrabulho é de Ponte de Lima e eu adoro!!!
a filipa e linda de maaaaaiiisssss eu adoro quando você fala em ptbr pq tua voz muda e fica bonita
Deixa eu ver aqui nos comentários qntos mulekis deram zoon e comentaram da calcinha branca dessa mulher de mini saia jeans.... Parece que nenhum... Bem como eu esperava ...😂..
Amo o bacalhau a portuguesa e o cozido a portuguesa
As "chefes" ai sao muito exigentes mas nao sabe a diferenca entre linguica (feita com varios tipos de carnes) e chourico, morcela ou murcilha (feita com sangue de porco).
A Filipa é uma figurinha mesmo 😂😂😂
Mas rude como o caraça. Especialmento com o seu bairrismo, o pior trato de um portista que não vê para além do seu nariz
Sou apaixonado por bacalhau, certa vez minha vizinha portuguesa fez uma bacalhoada maravilhosa , nunca esqueci, tentei fazer igual , porém nunca fica igual.
Filipa é minha RUclipsr favorita
Nossa
O que me deixa um tanto p...da vida, é quando as pessoas generalizam.
Dizem; no Brasil a gente como tal coisa.....é mentira!
Cada região do Brasil e seus Estados têm culinária própria.
Sou de São Paulo, e anos passados por 3 vezes, foi considerada a cidade gastronômica do mundo, pois praticamente há comidas típicas do mundo 🌎 todo.
Moro em Fortaleza, mas quanto à gastronomia que é típica e localizada, não há tantas opções de escolha. São Paulo é incomparável.
Quanto aos embutidos, em São Paulo Você encontrará: linguiças tipo calabresa, toscana de porco 🐷, mista de porco com bovino, frango, e há as artesanais recheadas.
Quanto a outros tipos: chouriço, paio, calabresa tipo portuguesa e alheiras tipo portuguesa.
São Paulo é criativa na sua culinária, principalmente, a mundial bem ao estilo paulistano.
Não sei se Você já veio ao Brasil visitando Estados em Regiões, saberá o que é diversidade.
Infelizmente, no geral, Todos Vocês do exterior são mal informados sobre o Brasil. Diria até que têm preguiça de pesquisar no Google sobre a imensidão que é o nosso Brasil. Nenhum país no mundo 🌎 possui o que temos quanto a riquezas naturais, diversidade de povos, culinária, climas diversos por conta do tamanho do nosso país chamado Brasil.
Infelizmente, o que prejudica o nosso Brasil são os políticos, a corrupção e uma justiça que não é justa!
Fava é melhor do que feijão e caro aqui no Brasil.
Em minha região (MG/ES) murcela e feita de miudos do Boi, já o C
houriço e feito com sangue.
Adoro essa Filipa
"Estamos juntos", Filipa. Também não gosto de caracóis.
Essa portuguesa é linda demais
Curitiba. Não reparastes no bigode?
Nos restaurantes normalmente os caracois eh uma nojice... eh agua, oregaos e pouco mais e siga k eles comem... Aqui comem-se estufados, refugados normalmente com tomate e enchidos, mas antes escalda-se os caracois para tirar aquela javardice de onde eles passam.
Caracol não é nada incrível, mas é bom.
Esse arroz sarrabulho parece sarapatel
Aqui não deixam o porco crescer e por isso não tem carme.
Sobre o brinde, nós tbm falamos
Eu ri muito na parte dos caracóis
Calma, Filipa 😂😂😂😂 não fica brava,meu bem,por causa do formato do chouriço parecer com uma linguiça,a gente acaba chamando de "linguiça", mesmo não sendo uma linguiça legítima. É só um jeito de dizer,calmaaa 😂😂😂😂😂😂😂😂
Lá ele. Ainda bem que sou vegano. Pelo menos não preciso falar que gosto de linguiça! Lá ele kkkkkk
Vc tem razão é chouriço de sangue mito vó fazia
Aqui no nordeste do brasil comemos fava tbm, ela realmente é amarga.
Com todo respeito a gastronomia portuguesa, mais não troco a nossa gastronomia brasileira por nem uma outra do mundo
Se tu ver um pote disso em algum lugar aqui em Portugal, ali tem pessoas que bebem mais que um opala kkk
No Brasil temos morcilia branca e a irmã, temos chouriço, linguiça diversificadas, salames de vários tipos do mole ao seco entre eles calabresa, embutidos cançaria muito citar todos. Não sei onde ouviu só existir linguiça! kkk
Filipa, então explica pra gente, qual a diferença da linguiça e do chouriço?
No Brasil as linguiças tem denominações, como calabreza, paio, fininha, defumadas e toscana, etc... Chouriços e Morsellas, é muito dificil de achar e quando se acha é muito caro...
Filipa arroz de pato 🦆 também tem no Brasil e favas é multo tradicional no nordeste