[잣죽][입맛 없을 때 영양 보양식]Pine nut porridge[엄마가 딸에게]

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  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 83

  • @부동지-z3b
    @부동지-z3b 3 года назад +12

    잣죽 정말 고소하고 고급스러운 음식이에요 선조님들의 지혜를 다시한번 느낍니다 소화가 않되고 피곤해하시는 친정어머니 위해서 해드려야겠어요

  • @나나-t5s
    @나나-t5s Год назад +7

    잣죽끓이기어려운데
    참 잘하시네요잘배워갑니다

  • @gyujeong3192
    @gyujeong3192 6 месяцев назад +1

    어머니 저절로 존경심이 생기는군요.. 가르치시는 어머니 바르게 배우는 따님 참으로 훌륭합니다 ❤

  • @User-DarkHorse8765
    @User-DarkHorse8765 2 года назад +6

    쉽게 가르쳐 주시네요 백세 어머니께 해드리려고 찾고 있었는데.. 감사합니다

  • @heraj4247
    @heraj4247 5 лет назад +17

    잣죽~~~고소하겠어요.
    저는 모두 섞어서 갈았는데 따로 갈고
    또 물부터 끓여서 쌀 갈은거 나중억 넣는거~정말 좋은 팁입니다.
    잘 배웠어요♡

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +5

      hera J 쌀과 잣을 함께 갈면 죽이 쉽게 삭는 것 같아요. 좀 번거로워도 따로 갈아 주세요~🤗 오늘도 감사해요!

    • @vivijeonkim1072
      @vivijeonkim1072 5 лет назад +4

      이 영상 안본 사람들은 누구라도 그리할듯~ ^^

  • @탕후루의달인
    @탕후루의달인 3 года назад +4

    저는 딸이 환자이신 어머니를 위해서 잣죽을 처음으로 끓여봅니다 포인트는 쌀따로 갈고
    잣따로 갈기 가르쳐주셔서 정말 감사합니다❤

  • @심보혜성
    @심보혜성 5 лет назад +10

    안녕 하세요?
    저도 잣죽 맛있게 끓여 먹겠습니다.
    좋은저녁시간 보내시고 안녕히 주무세요~~^^❤❤

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +5

      텀블러에 넣어 후루룩 마시기도 좋은 영양식이죠.
      평안한 밤 되세요🌙 감사합니다^

  • @kong6105
    @kong6105 5 лет назад +23

    중요한 비법을 알려주셨어요
    전에 모를땐 갈아서 한꺼번에 죽을 썼었는데 ㅎ
    감사합니다

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +5

      아가 따로 갈아야 죽이 덜 삭는 것 같아요. 좀 번거롭지만 쌀과 잣은 따로 갈아주세요~🤗

  • @수핀-z6k
    @수핀-z6k 5 лет назад +12

    어머님의 작고 섬세한 디테일한 비법 감사합니다. 아플땐 진짜 죽이 그리운데 이 동여상 남편하고도 공유하면 좋겠네요. 배워서 해달라고요.

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +7

      ㅎㅎ 남편분이 배워서 해달라고.. Kidoutou 센토사부부님 영상 보면 정말 남편분이 매우 자상하신 분 같아요~ 행복한 하루되세요~

  • @황소1004
    @황소1004 4 года назад +6

    감사합니다. 잘 봤습니다.

  • @김로또1등
    @김로또1등 4 года назад +6

    내일 잣죽 끓여서 엄마드려야 겠어요
    넘 맛 있어보여용
    감사합니다.

  • @youngkim7334
    @youngkim7334 3 месяца назад +1

    감사합니다. 물을 먼저 끊이는 방법이 꿀팀이네요. 잘 배워갑니다

  • @인생후르츠-b9u
    @인생후르츠-b9u 2 года назад +5

    잣죽 끓이려고 봤는데 꿀팁 넘많네요~늘 잘 보고 갑니다 ~^^

  • @김소망-j6j
    @김소망-j6j Год назад +3

    잘배워 맛있게 해 먹었어요.
    쌀,잣 1/2C씩 해서 둘이 먹었지요.

  • @김현중-m2s
    @김현중-m2s 4 года назад +4

    도움이 많이 되엤습니다~감사해요

  • @chloep1279
    @chloep1279 3 года назад +15

    어릴때 엄마가 잣죽을 참 자주 끓여주셨었는데,엄마 돌아가시고 나서도 아플때,임신했을때 등등 무슨 때엔 엄마의 잣죽이 생각나고 그립더라구요.알려주신 팁대로 잣죽 끓여서 엄마생각하며 먹어봐야겠네요.감사합니다^^

  • @user-zz8cq3mv6x
    @user-zz8cq3mv6x 5 лет назад +8

    와 아침에 커피 대신 잣죽 한 텀블러 해야겠네요. 설명도 간결하고 조리법도 쉽고 너무 좋아요

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +2

      Yu 잣죽의 레시틴이 뇌세포를 활성화시켜 준다니 하루를 시작하는 아침에 딱이죠^^ 건강한 아침 시작하세요~🤗

  • @자연넘나좋다
    @자연넘나좋다 Год назад +4

    맛있어요! 아버지
    해드럈는데 두그릇 드셨어요

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  Год назад +2

      어머 ~직접 만들어 드려서 아버님께서 두 그릇이나 드셨나 봐요! 맛있게 드셨다니 너무 좋아요~❤️

  • @마리아-e7q
    @마리아-e7q 5 месяцев назад +1

    믹서엔 잘안갈려요 곱게 잘됐다 어머님 목소리 좋으셔요

  • @hcpinenut
    @hcpinenut Год назад +13

    잣죽 실패한 이유를 알았네요. 쌀 안불리고, 쌀과 잣 같이 갈고, 물도 많이 넣었구, 찬물에 처음부터 다 넣어서 오래 걸리고 타버리고... 잘 알려주셔서 감사합니다.

  • @박헤레나-i8w
    @박헤레나-i8w 5 лет назад +13

    모두 같이 넣고 끓일 때랑 맛이 완전히 다르네요. 정말 고소하고 부드러워요. 사소한 차이가 큰 차이를 만드네요. 요즘 어머님 반찬따라 하니까 음식맛이 너무 좋아졌어요. 감사합니다♥

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +5

      고소하고 후루룩 마시기도 좋아 아침 건강식으로 좋은 것 같아요. ^^

  • @하늘노을-u8t
    @하늘노을-u8t 6 месяцев назад +1

    요양원에 계신 어머님 잣죽해드리려고 봤습니다. 첨해보는건데 설명잘해주셔서 잘할수있을것같아요. 감사합니다😍

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  6 месяцев назад +1

      @@하늘노을-u8t 어머님이 맛있게 드시고 하루 종일 행복하시면 좋겠어요 감사합니다❤️

  • @katesmith5664
    @katesmith5664 5 лет назад +6

    어려서 자주 먹던 잣죽을 드디어 할 수 있겠네요! 너무 좋아요👏👏👏👏

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +3

      안녕하세요~ 오랜만이에요! 몸에 좋은 잣으로 맛있게 영양보충하세요~

    • @vivijeonkim1072
      @vivijeonkim1072 5 лет назад +2

      엄마가 귀하게 키우신듯♡~ ^^

  • @hyhan4347
    @hyhan4347 Год назад +7

    덕분에 여자친구에게 사랑받았습니다 감사합니다

  • @007-d1w
    @007-d1w 4 года назад +4

    시어머니 아프셔서 입원중이신데 잣죽 드시고 싶으시데요.레시피데로 정성들여 만들께요.감사합니다^^

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  4 года назад +4

      정성가득 죽 맛있게 드시고 얼른 쾌차하시기를 바랍니다

  • @하미-n1h
    @하미-n1h 5 лет назад +7

    엄마가 딸에게님 답글 주셔서 감사해요 저번주 한아름 장보고 나오는데 어떤 아주머니가 딸하고 나오는데 순간 엄마가 딸이님신 님인가 한참 쳐다봤어요목소리가 바슷해서 착각했어요언젠가는 마주치기를 바라면서 하시는일 질되시길 빌어요

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +4

      정겹게 함께 소통해주셔서 감사해요~ 앞으로 딸아이와 함께 장보러 다녀야겠어요~😄언제나 감사합니다. 평안한 하루 되세요~

    • @vivijeonkim1072
      @vivijeonkim1072 5 лет назад +1

      ♡^.,^♡

  • @스와니코크
    @스와니코크 5 лет назад +9

    잣죽 만드는거 처음 봤어요. 여태껏 이것도 안보고 뭐한건지 모르겠네요.ㅋ ㅋ ㅋ 문득 이런 생각이 들어서요. 한번도 안먹어 봤네요.😊😅

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +5

      스와니코크 저도 자주는 못해먹지만 한번 만들 때 넉넉히 해서 간 하지 않고 2-3일 정도 텀블러에 넣어 마실 양을 만들어 놓아요. 다른 죽과는 다르게 후루룩 마실 수 있어서 편하기도 하고 다른 간 없이 잣의 고소함만으로도 맛이 나서 좋아해요.

    • @vivijeonkim1072
      @vivijeonkim1072 5 лет назад +4

      저두 처음 봄.. 한번두 못먹어 봄.. ^^;;;;;;

  • @햇살좋은
    @햇살좋은 5 лет назад +8

    자세한 설명 감사해요
    내일 잣죽이랑 배즙배추겉절이 만들어 보려구요^^

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +6

      요즘처럼 나른해지는 날 영양식으로 좋은 것 같아요. 맛있는 시간 되세요~오늘도 감사합니다^^

    • @wonsookyang9981
      @wonsookyang9981 5 лет назад +6

      죽 ..다아 죽'이
      아니네요 ~
      죽' 하면 음식으로 생각하지 않는 사람이
      이외로 많아요 '
      아파도 절대 죽'먹지 않는 그런분 들 ..
      이렇게 품위나고 깊은맛'나는 잣죽 한번
      끓여드시면 반할것 같네요 ~~
      물'의 적당량 과 시간
      따로 갈아주는것 "
      이것이 포인트 ^
      늘 ..잘보고 배우고
      있습니다 '
      감사드리고 건강 하세요 ~♡

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +4

      잣죽이 좀 고급스런 맛이 있지요. 저희도 자주 해먹는 음식은 아니지만 가끔은 영양가 좋은 아침식사로도 좋은 것 같아요.
      감사합니다^^ 행복한 하루 되세요

  • @태양태양-i5v
    @태양태양-i5v 5 лет назад +7

    고급진죽 잘배우고 갑니다ᆢ^^♡♡♡♡♡

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +2

      혜정혜정 손님 접대 따뜻한 에비타이져로도 매우 좋지요^^

  • @vivijeonkim1072
    @vivijeonkim1072 5 лет назад +6

    된듯한 쌀죽에 잣갈은걸 넣구 계속 끓이는데두 묽어지는게 참 신기하네여~
    남자친구나 남편 아플때 해주면 사랑 받겠어여♡~ ^^

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +5

      잣죽이 고급스러운 영양식이죠. 보통 때에도 간단한 아침으로 가끔은 괜찮은 듯 하죠^^

  • @김세희-r5i
    @김세희-r5i Год назад +2

    잣물을 넣고 나서도 쌀들이 엉겨 붙어 있는데 뭐가 잘못된걸까요?ㅜㅜ
    선생님처럼 후루룩 잣죽이 됐으면 좋겠는데 말이죠ㅜㅜ

  • @Lee_Sharon
    @Lee_Sharon Год назад

    맵쌀 대신 찹쌀가루를 대신해도 될까요?

  • @빽-d5n
    @빽-d5n 5 месяцев назад

    찹쌀로 하나요?
    맵쌀로 하나요?

  • @pjy9256
    @pjy9256 Год назад

    찹쌀가루로 하면 안되요??

  • @윤현숙-h2d
    @윤현숙-h2d 5 лет назад +3

    중간까지만 보고 했는데... 물을 조금만 넣었어야 했슴다^^

  • @별이-z5k7w
    @별이-z5k7w 5 лет назад +3

    간은 따로 안하시나요!?

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +4

      소금을 미리 넣으면 죽이 삭아버리게 되어 소금 간은 먹기 전 각자 기호에 맞게 넣어 먹어요

    • @뿌이쀼
      @뿌이쀼 4 года назад +5

      마지막에 보시면 간은 죽이 다 된후 그릇에 던 후 따로 간한다고 나와용

  • @마리아-e7q
    @마리아-e7q 6 месяцев назад

    찹쌀로도 하나요? 딸 목소리가...감기네

  • @정미순-i7u
    @정미순-i7u 5 лет назад +5

    이 양정도면 몇인분 정도 될까요?

  • @하미-n1h
    @하미-n1h 5 лет назад +6

    안녕하세요 저 필라에요 잘 지내셨죠? 연근이 쓰다가 남어서 그러는데 어떻게 보관을 해야되나요?

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +5

      안녕하세요~ 언제나 반가운 분!😄
      저는 보통 쓰다 남은 연근은 잘라서 식초물에 20-30분 담갔다가 끓는 물에 5분 정도 데쳐서 지퍼백에 넣어 냉동보관해요. 미리 손질해 놓아 보관하면 후에 꺼내 쓰기가 편하더라고요^^

    • @vivijeonkim1072
      @vivijeonkim1072 5 лет назад +4

      오~ 고급정보♡~ ^^
      덕분에 과학적인 팁을 얻었네여~

  • @답글부인
    @답글부인 4 года назад +5

    가스레인지 궁금해요
    알수있을련지요?

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  4 года назад +4

      GE 브랜드인데 10년도 넘게 쓴 제품이라 같은 모델은 팔고 있지 않은 것 같아요. 기본 버너 4개에 오븐과 브로일러 포함된 일반 가스 레인지인데 요즘엔 더 예쁘고 저렴하게 잘 나오는 것 같아요^^ 세심한 관심 감사 드립니다

  • @신승수-z2k
    @신승수-z2k 5 лет назад +7

    한국 성남요 존경합니다 야채 샐러드 드레싱 소스 여러가지 부탁해요

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +5

      드레싱 소스 한 묶음으로 영상 하나 만들어도 좋겠어요. 좋은 아이디어 감사합니다~^^

    • @신승수-z2k
      @신승수-z2k 5 лет назад +6

      샐러드 드레싱 소스 한묶음 올려주세요 ```@@

    • @vivijeonkim1072
      @vivijeonkim1072 5 лет назад +4

      요즘 이것저것 콕찍어 부탁하시는 분들이 많아서.. 참 좋으네여♡♡♡♡♡~~~ ^^

    • @태양태양-i5v
      @태양태양-i5v 5 лет назад +4

      좋아요~

  • @신승수-z2k
    @신승수-z2k 5 лет назад +7

    냉면 육수 부탁해요

    • @fromMomtoDaughter
      @fromMomtoDaughter  5 лет назад +5

      곧 여름철 메뉴로 저장해 놓을게요. 좋은 아이디어 감사합니다~^^

    • @vivijeonkim1072
      @vivijeonkim1072 5 лет назад +4

      덩달아 기대되여♡~ ^^
      요즘 벌써 매일 냉면만 찾아먹게 되네여..
      올 여름은 특히나 덮다구 하던데~

  • @chamjjini202
    @chamjjini202 2 года назад

    엄마 목소리가 코먹은 소리~

  • @김선희-g1k
    @김선희-g1k 3 года назад +1

    용량좀 확실히 해주시고 찹쌀인지. 확인해주셔요

  • @탕후루의달인
    @탕후루의달인 3 года назад +5

    저는 딸이 환자이신 어머니를 위해서 잣죽을 처음으로 끓여봅니다 포인트는 쌀따로 갈고
    잣따로 갈기 가르쳐주셔서 정말 감사합니다❤