ЛУЧШИЙ МОЙ РЕЦЕПТ ПАШТЕТА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ!
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Очень вкусный домашний паштет из куриной печени. Готовиться не сложно, из доступных продуктов, а результат приятно удивляет!
Ингредиенты:
Печень куриная - 500 г
Лук кр. - 2 шт
Морковь кр. - 1 шт
Слив. масло - 50 г (при жарке) + 50г
(при взбивании) и 20 г ( полить сверху)
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Муск. орех - 1/3 ч.л
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Мои соцсети:
olyaeda... - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстраграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!
Очень вкусный домашний паштет из куриной печени. Готовиться не сложно, из доступных продуктов, а результат приятно удивляет!
Ингредиенты:
Печень куриная - 500 г
Лук кр. - 2 шт
Морковь кр. - 1 шт
Слив. масло - 50 г (при жарке) + 50г
(при взбивании) и 20 г ( полить сверху)
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Муск. орех - 1/3 ч.л
Оля,а если свиная?
Можно, но будет не такой нежный
В чем конкретно заключаются функции печени?
Этот жизненно важный орган выполняет до 500 различных функций‹‹1››.
Прежде всего играет роль вышибалы, выкидывая всех непрошеных гостей из вашей кровеносной системы.
Что бы ни всосалось в вашу кровь из ЖКТ, оно сразу начинает циркулировать по всему телу.
Кровь от кишечника направляется первым делом к печени, где питательные вещества расщепляются, а токсины нейтрализуются.
Поэтому неудивительно, что еда самым непосредственным образом влияет на состояние печени.
Доктор Майкл Грегер
Готовила по Вашему рецепту паштет из куриной печени, а потом из говяжей печени. Ваш рецепт самый лучший. Паштет получается нежный и вкусный. Большое спасибо за такой прекрасный рецепт! ❤
Очень вкусно!У меня дома еще любят яйца вареные добавлять в него!
Спасибо за отзыв)
Много лет готовлю именно так,бесподобный вкус, особенно с мускатным орехом,без него не то
Спасибо за отзыв
Паштет действительно получается нежным и вкусным. Я всегда так готовлю. Маслом сверху не поливаю, если посуда закрыта, паштет не темнеет и не обветривается. Можно добавить ложку коньяку или белого полусладкого вина. Получается интересный вкус. Спасибо за Ваш канал. Много интересных рецептов.
Спасибо, рада что вам нравится )
Спасибо за рецепт, он классный! В нем есть все, что нужно для вкуса, в том числе, мускатный орех
Отличный рецепт! Готовила несколько раз, очень вкусно и просто! Благодарю 🙏
Спасибо, Оля! Прекрасный рецепт, я им пользуюсь всю жизнь, но в последнее время перестала добавлять морковь (она сильно сластит). Масла кладу побольше. Удачи Вам!
Спасибо за отзыв)
Обязательно попробую по Вашему рецепту. Мне понравилась простота и быстрота приготовления.
Оля, попробуйте добавить в паштет коньяк. Получится очень вкусно.
Спасибо большое))
Екатерина, а сколько добавляете коньяка на эту порцию паштета? Пару столовых ложек?
Также готовлю с чесночком и зеленью!)Тоже очень вкусно!
Жду оладьи из бананов)
Спасибо за отзыв
Рецепт отличный, я по нему уже готовила и не один раз , получается очень вкусно . Спасибо Оля 🥰
Пожалуйста) спасибо за отзыв!
У меня получился темного цвета и очень густой , если чесно не очень понравился!
Просто, доступно, вкусно - изумительный рецепт! Спасибо! С меня - лайк и подписка.
Спасибо, рада что вам понравилось )
А я когда печень немного обжарится добавляю 20% сливки и протушиваю до готовности потом взбиваю получается очень вкусно 😋✨
Спасибо за рецепт)
@@lubimayaeda Оленька только хотела написать за сливки, опередили😂👍👍👍
Хх
Спасибо за совет. Думаю с этим рецептом и чуть сливок будет отлично
С добавлением магазинных сливок…😏
Рецепт блогера полезный!!!👌👍
Готовлю такой паштет и добавляю немного чернослива ,тоже очень вкусно.
Спасибо за отзыв)
Очень вкусный паштет!!!только сегодня приготовила,домашним очень понравился)))боюсь что до завтра ничего не останется(
Рада что вам понравилось))
Маслом не поливаю. Раньше накрывала пленкой в контакт, но оказалось, что просто под крышкой тоже не темнеет
Спасибо за совет)
Согласна с вами под крышкой не темнеет .
Оля хороший рецепт.
Спасибо )
На 500 гр печени две большие луковицы - это много. Морковь можно вообще не добавлять. Печень сама горчит, поэтому при приготовлении надо добавить немного сахара или перед приготовлением замочить печень в молоке.
Чтоб не горчила печень залить её кипятком на несколько секунд
Какой вес печени???????????
Как можно вообще додуматься и осмелиться мучить, пытать, убивать существа, которые полностью от тебя зависят и смотрят преданными наивными или такими умными глазами?
Блин, завтра в колледж, а я лежу и смотрю про партет который я не переношу. Идеально
Странно )
Декор примитивный!!!!🎉
Такая умничка,лапочка, попробуй не подпишись. ❤
Спасибо, вы и здесь меня нашли ))
@@lubimayaeda да,милая.
Спасибо )
@@lubimayaeda 🤗
Маслом покрывают,чтобы не попадали бактерии)
Привет всем.а я печень и морковь отвариваю,а жарю только лук.получается сссупппер
Спасибо огромное, Оленька.Очень вкусный получается паштет.Готовлю именно по Вашему рецепту .Успехов Вам и всего самого доброго.
Это один к одному мой рецепт так готовила моя мама рада что его сохранили до сей поры.это на самом деле один из лучших❤😊
спасибо . ОЛЕЧКА - вас приятно слушать ( не тошько смотреть ) , всё очень быстро и без лишних слов ...ещё раз спасибо ..
Большое спасибо,пробовала делать паштет первый раз, очень легко готовится! Очень , очень вкусно получилось! Обязательно запишу в книгу рецептов и буду готовить!!!💐
Я делаю ещё проще лук морковь кусочек свежего сала порезала поперчила пристроила лаврушку чуть водички и тушу на медленном огне минут десять до готовности печени затем взбиваю на блендере фасую по контейнерам и все можешь хлебушек маслом сверху паштет и с чаем😂 красота
Очень вкусно! Уже готовила такой рецепт, только вот специи не добавляла, кроме соли и перца, надо попробовать. Маслом тоже не заливала и паштет не темнел. ☺️
Спасибо за отзыв)
Очень вкусно получается, делаю по этому рецепту,но маслом не заливала.Буду знать,спасибо
Спасибо за отзыв)
Можно пленкой в контакт накрыть, и тогда ничего не потемнеет)))
Очень хороший рецепт! 👍😋👏 Я всегда готовила немного иначе, возьму на заметку Ваш вариант! 👍😋
Спасибо!!!!!👍👍👍 Удачи и вдохновения!
Спасибо большое)
Тоже делаю с яйцами, получается нежнее, а вот с чесноком не пробовала, хотя чеснок у меня везде.
Все как всегда шикарно и здорово. Отличный рецепт! Тоже всегда так готовим, иногда овощи отвариваем отдельно. А ещё любим добавлять больше масла, чтобы был сливочный вкус))
Спасибо за отзыв
Паштет из печени трупаков дохлых кур😮
И коньяк обязательно для аромата)))
Я бы эту сковородочку с печёнкой без блендера съел) Обычно в паштеты продаваемые в супермаркетах идут субпродукты не самого лучшего состава и качества, а тут прям роскошный гарнир для толчёной картошечки!
И в правду очень вкусно))
Ольга, здравствуйте) проверьте пожалуйста рецепт «жаренное молоко» . С уважением, ваша подписчица!
Здравствуйте) я обязательно проверю и до конца месяца постараюсь выложить..но ролик выйдет на основном канале)
Ольга Мирошниченко Благодарю🙏
Тоже очень хочется попробовать, но никак не решаюсь
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШ РЕЦЕПТ!БУДУ ГОТОВИТЬ !ЗДОРОВЬЯ ВАМ СЧАСТЬЯ И ВСЕХ БЛАГ!!!!
У меня почему-то все не взбилось так однородно, остались крупинки по размеру как манка
может у вас измельчитель плохо работает)
Мой любимый рецепт паштета! Очень быстро и легко приготовить,а недостаток только один: Невозможно остановиться,хочется всё доесть!😊
Спасибо за отзыв) рада, что вам понравился рецепт!
😊🙌👌👍🌹🌹🌹🌹🌹
Олечка, дорогая, сегодня приготовила паштет по Вашему рецепту - это очень вкусно! Раньше я всё обжаривала по отдельности, но так как показали Вы - гораздо сочнее и вкуснее! Мои домашние расхватывали кусками ещё до блендирования! Я думала, что на паштет ничего не останется! Век живи век учись! Спасибо Вам большое за рецепты!
Пожалуйста) очень рада, что вам понравилось! это самое приятное!
Спасибо, Оленька!Классный паштет! Вкусняшка!👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое) рада что вам нравится)
Тоже так готовлю , только без мускатного ореха , быстро , вкусно , недорого , натурпродукт.
Спасибо за отзыв)
Попробуйте добавить мускат. 👍
❤
Слишком много сливочного масла,попробуйте добавить ещё в паштет (когда выключите газ) 1 столовую ложку финикового мёда,получается совершено потрясающий,не на что не похожий вкус,а сверху посыпать зёрнышками граната(если подаётся на праздничный стол)
спасибо за отзыв )
👍👍👍 очень хорошо, когда есть паштет в холодильнике, да и любые намазки, отлично для перекуса.👌🌹👋👋
Согласна)
Tasty and yummy recipe my dear friend thanks for sharing
А если морковь и печень отварить, а лук спассировать на сл.масле как у вас, потом разбить доб.сл.масло комнатной температуры и взбить он получается нежнее
Спасибо за совет
Овощи на полрвину меньше добавляю немного коньяка и еще паштет никогда не темняет
Спасибо за отзыв)
Оленька, здравствуйте,уже готовила по вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо в очередной раз.
Пожалуйста) очень рада, что вам понравился рецепт)
А зачем вы два канала завели с харчами?
Один с проверками (основной), второй будем с моими любимыми рецептами и рецептами от подписчиков
Делаю также и уже давно, только не заморачиваюсь с нарезкой овощей так мелко, режу лук и морковь на несколько крупных частей. Все равно все блендерить
Спасибо за отзыв )
Какая находка!!!Спасибо за рецепт...сделаю!!))))))
Пожалуйста)
Хороший рецепт Олечка
Спасибо)
Спасибо за рецепт,слюнки текут))
И спасибо за уточнение сколько минут готовили-жарили👍
Рада что вам понравилось)
Если добавить чуточку меда и чеснока,будет еще вкуснее,но это правда на любителя.
Спасибо за отзыв
Я заменила морковь тыквой,порезав ее на кубики.Добавляю еще в тушеные овощи немного апельсинового сока и мускат,конечно.Очень нежно получается и обалденно вкусно!Сок натуральный,не из пакета.
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю, ведь в моей семье любят паштет.
Надеюсь вам понравится)
@@lubimayaeda Олечка, сделала паштет-мои мальчишки слопали и ложечки облизали:) буду делать ещё :)
Спасибо! Все получилось с первого раза. Готовила не в сковороде, а в сотейнике с толстым дном. Поэтому печень выделила больше сока и готовилась дольше.Очень вкусно.
Сытно вкусно и полезнО! Спасибо за рецепт, тоже готовил недавно на своём канале!
паштет обычный, а вот голос писклявой аристосратки необычный, тьфу!!!
Да, это очень вкусно! Готовлю также и с говяжьей печенью. Тут главное лука и моркови побольше, тогда паштет получается не сухим
Спасибо за отзыв
Оленька! Попробуйте мой вариант паштета.
Слить жидкость с одной банки консервированных грибов. На сухой сковороде выпарить жидкость с грибов и слегка их обжарить. В сковороду налить 2-3ст.ложки растительного масла, мелко нарезанный лук. Добавить соль, перец, пару лавровых листиков. Лук пожарить до прозрачности. Добавить вымытую и порезанную печень. Как только печень сверху побелеет - добавляю 250гр.сливок для варки (не для тортов). Добавить любимые специи, убрать лаврушку. Как только сливки начнут густеть, добавить пару ст.ложек белого вина и выключить газ. Накрыть сковороду и дать постоять минут 10. Затем всё взбить в блендере. Переложить в контейнер и встык застелить пищевой плёнкой.💝
Спасибо ) Попробую )
@@lubimayaeda Только с огня печень нужно снимать, пока она ещё чуть розовая внутри. Иначе получится суховато.💖
Здравствуйте. Паштет из куриной печени готовила не по одному рецепту, но Ваш понравился больше всех. Теперь буду готовить по вашему рецепту и Вам спасибо
Оленька большое спасибо ! Мой муж в восторге ( а сам печень не любит )
Спасибо, рада что вам и вашему мужу понравилось)
А лучше закрыть паштет пленкой в контакт и ни каких проблем,а ещё я добавляют 1чайную ложку коньяка когда обжаривается печень.
В конце жарки добавить 100 гр молока, слегка вы парить ммм вкуснее чем без молока.
Я добавляю ещё пол яблока, тушь его вместе с печенью
Спасибо за отзыв)
Реально мой рецепт но иногда добавляю зубчик чеснока или 1 ч л коньяка или Рома! А трак все так же! Вкусняшка и спасибо!🙏❤️🌷🌷🌷
Сколько пробывала с жаренной печенью,все не то,а вот с вареной вкуснее нежнее,нужно правда яйцо чеснок и специи добавить,еще немного мешаю домашний майонез
Самый лёгкий в приготовлении и главное вкусный паштет. Делаю постоянно.
А я добавляю ещё сливки, вкус очень нежный.
Если не добавлять сливки и сметану паштет не будет нежный
Ваш паштет очень красивого цвета ,мой темный получился и не такой нежный как ваш да и густой вышел! 😢
👏🖒🔔👈🙋
Здравствуйте) спасибо!
Привет спасибо за еще один рецепт для моей книги, не могли бы вы проверить этот рецепт, он выглядит действительно особенным ruclips.net/video/N1K64MVE_Z0/видео.html 😋🍮🥧
Спасибо, а это случайно не этот рецепт ruclips.net/video/SxNEAhml6_g/видео.html ?
@@lubimayaeda net, eto sovsem drugije ingridijenty 😊
Здравствуйте, большое спасибо за рецепт паштета,ооочень вкусно даже внуки берут в школу на перекус.Ещё раз спасибо.
😋👍
Рецепт проверенный очень вкусно😘😘😘
Спасибо, рада что вам нравится)
Отличный рецепт, пользуюсь постоянно! Спасибо Вам огромное!
Спасибо! Рецепт паштета классный, делаю не первый раз и опять довольна))
👍👍👍
Спасибо)
Паштет 👎 больше по такому рецепту делать не буду
Спасибо за рецепт! Будем пробовать! 👍🏼🌸
Домашний паштет это всегда вкусно)) я еще добавляю яйца - в моей семье любят так
Спасибо за отзыв)
Вареные?
@@КатяКатерина-о2ъ сырые за 10-15 минут до окончания тушения, а затем взбиваю паштет
Спасибо! Обязательно приготовлю!
Орехи не нужны сюда?
Спасибо большое за рецепт
Спасибо,легко и просто!!!
Рада что вам понравилось)
Рецепт понравился! Спасибо!
Я очень рада)
Как сохранить на зиму?
Оля, спасибо за рецепт. Паштет очень вкусный, без заморочек. Съели на ура.
Рада что вам понравилось)
Обыкновенная пища малого из крестьян - хлеб, квас, лук; он жив, бодр, здоров, работает лёгкую полевую работу.
Он поступает на железную дорогу, и харчи у него - каша и 1 фунт мяса.
Но зато он и выпускает это мясо на шестнадцатичасовой работе с тачкой в 30 пудов.
И ему как раз так.
Ну а мы, поедающие по 2 фунта мяса, дичи и всякие горячительные яства и напитки, куда это идёт?
На чувственные эксессы.
И если идёт туда, спасительный клапан открыт, всё благополучно; но прикройте клапан, как я прикрывал его временно, и тотчас же получается возбуждение, которое,проходя через призму нашей искусственной жизни, выразится влюбленьем самой чистой воды, иногда даже платоническим.
Спасибо за рецепт)
Оленька спасибо за прекрасный рецепт.
Пожалуйста))
Подтверждаю, паштет наивкуснейший! Часто готовлю именно так.
Мускатный орех подчёркивает сливочный вкус. 👍
Спасибо за отзыв)
Надо же,я готовлю так печень как подливку к картофельному пюре))только добавляю в печень сметану и чуть водички или бульона))
Спасибо за отзыв)
❤
)
Вкусненько, я делаю тоже часто, добавляю 2,3 запечённых яблока. Маслом сверху не поливаю, закрываю пленкой пищевой, касаясь паштета,не темнеет( ваш прием возьму на вооружение, спасибо.)
Спасибо за отзыв)
@@lubimayaeda Вам спасибо за вашу работу р позитив.