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쉽게 쉽게 너무 잘만드시네요.너무 맛있어 보여요
감사합니다 😋
눈도 즐겁고 알기 쉬운 설명에 요리 보는 것이 즐겁네요~ 좋은 영상 감사합니다 ~ ^^!
감사합니다 😊
저녁 맛있게 먹고 왔는데더 맛있는 라조기가 있네여 군침이돔니다잘 봤습니다 감사합니다
감사합니다^^
숙제로 남겨둬야겠어요 닭다리 두개 사서 꼭 한번 해보고 싶네요 눈으로 맛있게 먹었습니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
중국 최초의 통일제국을 건설한 진시황제의 부친인 "여불위"의 후손이신거 같습니다.역시 명문혈통의 후예분은 뭐가 달라도 확실히 다르시네요.날씨가 아주 고온다습 합니다.항상 충분한 휴식을 취하시고 너무 무리하지 마시기를 바랍니다.
우왕 극찬 감사합니다 😊
매번 따라하기 편한 레시피 올려주셔서 감사합니다!가끔 짬,짜 고급버젼도 보고싶네요ㅎ
넵^^
여쉐프님은 무조건 믿고 보는거죠좋아요 누르고 갑니다 언제나 건강하셔요❤
우왕 감사합니다 ♡
지난 강의를 보고 해봤는데 환상적인 요리가 되어 맛있게 먹은 기억이 있습니다. 이번 버전으로 다시 한번 도전해 보겠습니다.
피드백 감사합니다!😊
중국요리 잘 배웠습니다. ^^저도 한번 하고 싶네요. 감사합니다. ^^♡♡
해 보세요. 굴소스, 간장, 노추 (dark soy sauce), 치킨 스톡 가루, 버섯 부용, 호이진소스만 있어도 왠만한 중식 요리 다 할 수 있습니다. 고추기름은 직접 만들어서 쓰시면 좋아요.
@@youngchu1638 답글 해주셔서 감사합니다. ^^
우리 집앞에 후라이드 순살 달강정을 싸게 파는데 그거 사가지고와서 양념만 만들어서 볶아 먹어 보겠습니다.오늘도 편하고 맛있는요리 쉐쉐 입니다 사부님
오후 4시 ^^ 넘 좋아요. 잘보겠습니다!~
😋😋😋
사부님이 하시니까 간단하네요 👍 담에는 기본 짬뽕 부탁드립니다😄🫰
네 짬뽕영상은 꽤 있습니다 😊
중복날 삼계탕대신 나조기 먹는걸로ㅎ머리에 쏙쏙박히는 시원한설명 잘배웁니다ㆍ삼복더위는 라조기로 잡읍시당ㅎ
방문해 주셔서 감사합니다 ♡
맛있고 재밌는 요리영상 잘 보았습니다.👍👍👍👍👍
정말 맛있겠어요😋집에서 시도해봐도 되겠네요 항상 감사합니다!
쉽고 ,맛도있고,고급지고,빠르고더이상 이런요리는 없을듯 합니다더우나,추우나 ,밥은 먹어야되니요선생님 래시피 최고요👍👍👍
우왕 감사합니다
@@Okcheftv 🤣
꼭 라조기 요리해보겠습니다. 늘 좋은 콘텐츠 감사합니다!
요거 주말생신상에 내어놓으면 넘좋을듯요😊❤❤❤
그쵸 ^^
가끔 중식 요리할때 쓰는 영상. 잘 먹었습니다 스승님 ㅋㅋ
역시 라조기는 맛있죠 ㅎㅎ
와우 언제나 잘보고있습니다.ㅎ라조기도 맛있죠ㅎㅎㅎ
최고입니다 ♡
무더운 여름~맛있고~ 시원하게 보내세요^^
감사합니다 ♡♡
쉽게쉽게 만드는 영상을 많이 보여주셔서 집에서 자주 해먹고있습니다항상 감사합니다 😊
고맙습니다 😊
기 가 닭이라는 뜻은 알고 있었는 데, 라조 가 고추라는 뜻은 이제 알고 가네요. 오늘도 잘 보고 가겠습니다.
잼나게 보셨다니 감사합니다 😊
존경하는 옥사부님이 이렇게 유튜브로 편하게 알려주셔서 매번 기쁜마음으로 시청합니다ㅎㅎ 질문이 있는데요, 혹시 닭은 우유에 재운 후 소금 후추 등으로 간을 좀 해두면 너무 짤까요? 답글 달아주시면 너무 영광이겠습니다!
소금의 양에 따라 짤수도 있고 아닐수도 있는데 굳이 우유랑 소금에 재어두는 이유가 있나요?
@@Okcheftv비린내와 연육에 도움이 될까 했습니다ㅎㅎ 간단하게 알려주신대로 먼저 해보도록 하겠습니다. 감사합니다!
재료 준비 슥삭슥삭, 닭 기름에 튀겨 튀겨~~, 소스와 튀긴 닭을 팬에 볶아 볶아~~~ 짠.... 요리 끝! 옥사부님이 하시면 너무 쉬워 보이지만..... 집에서 하면 쉽지 않은 요리!!! ㅎㅎㅎㅎ 맛보고 싶은 라조기 입니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊몇번해야 쉬운 요리가 될겁니다
사부님 래시피로 캠핑장에서 엄청 맛있게 잘해먹고 있어요~~ 혹시 향라육슬 영상도 한번 해주세요
기회되면 할게요 😊
술부르는 깐풍기밥부르는 라조기^^
😊😊😊
처음 먹어봤는데 껍질이 덴푸라처럼 얇고 바삭바삭해서 맛있네요. 생긴건 깐풍기랑 비슷한데 맛있네
감사합니다 좋아하던 요리(술안주)였어요80년대 로 돌아가 보렵니다 ㅋ
😊😊😋
제가 요리에 소질이 있었다면 매일 따라 만들어 먹었을텐데...보는것만으로도 만족입니다
잼나게 봐주셔서 감사합니다😊
옥사부tv덕에 식당 안가도 집에서도 만들수있게 구성된듯요 동내식당보다 옥사부tv에서 알려준방법이 더맛있는듯요 옥사부tv때문에 동내식당들 망하는거 아닌지모르겠네요
아이고 각자의 역할이 있죠맛있게 따라 하신다니 좋네요 😊
오오오오 저희 어머니께서 젤 좋아하시는 메뉴가 라조기인데 집에 있는 닭목살로 시도해 봐야겠네요! 좋은 레시피 감사드립니다!
맛있게 만들어드세요😊
삼선짜장,삼선짬뽕도 부탁드려요❤
참고할게요!😊짬뽕영상은 꽤 있습니다 😊
사부님 불맛을 조금 입히고 싶은데요 고추기름하고 마늘 건고추..채소 볶을때 토치로 그을리면 중국집 불맛도 엇비슷하게 나올까요? 일반 버너입니다
그래도 됩니다
🍺 맥주안주로 딱이겠어요
완전 좋아요 ♡
라조육으로 해보고 싶으면 돼지고기 어떤 부위로 하는게 좋을까요? 탕수육처럼 등심 정도로 하면 될런지요?
앞다리살이 좋긴한데 등심도 좋아요^^
@@Okcheftv 답변 감사합니다!
오랜만에 이곳에서 인사드립니다!튀김반죽을 할때 계란 흰자만 넣는것과 계란 노른자 흰자를 다 같이 넣는것은 어떤 차이가 있는지 궁금합니다
미세하지만 흰자만 넣는게 쫄깃한맛이 더 나고, 노른자도 넣는건 조금 단단합니다 😊
사부님 이건 집에서하긴 힘들거같네요...그냥 사먹겟습니다..😂
😅😅😅
잘 보고 있습니다 선생님 라조육도 만들어주세요 ...
넵♡
라조기 구독 조아요
감사감사♡♡♡
영상보면서 침 500CC 흘렸습니다.
오랜만에 보는 멘트네요 ♡
라조기 하다가 소스 만들 때 약간 탄 냄새가 나서 급하게 불 끄고 다시 했는데 제가 불을 너무 세게 했나봅니다..ㅠㅠ(학원에서는 불을 세게 해야 점수 잘 받는다고 하여서..)오늘 영상 보면서 잘못된 점을 바로 잡는 기회가 되어서 매우 기쁩니다 ㅎㅎ
마른고추는 잘 타고 또 기름이 넉넉해야 잘 타지 않습니다 😊
내꺼 왜맨날알람늦게. 떠 댓글일등하고픈데 미소가아름다운. 옥쉡최고
요즘 라조기 파는 중화요리집이 거의 없어서 너무 아쉽습니다.ㅜㅜ 전 탕수육, 깐풍기보다 라조기를 좋아하는데.ㅜㅜ
오~~그렇군요
辣子鶏 라즈지도 해주심 감사하겠습니다
네 참고하겠습니다
사부님 늘 감사요~ 건강 잘 챙기세요~
라조기는 안먹어봤어요
간장에 굴소스 저 만큼이면 짜 보입니다.
그렇군요
칼 파지법이 정석은 아닌데 그렇게 잡는 이유가 무엇 입니까?
칼 파지법이 뭔가요?
먹고싶다.
@@Okcheftv 튀기고난 후에 저 기름은 어떡하죠?
다른 튀김 하거나 볶음에 사용하죠
![[쟁반짜장] 인생 짜장면을 만나다!! 여경옥 셰프의 비법 공개](/img/1.gif)
쉽게 쉽게 너무 잘만드시네요.
너무 맛있어 보여요
감사합니다 😋
눈도 즐겁고 알기 쉬운 설명에 요리 보는 것이 즐겁네요~
좋은 영상 감사합니다 ~ ^^!
감사합니다 😊
저녁 맛있게 먹고 왔는데
더 맛있는 라조기가 있네여 군침이돔니다
잘 봤습니다 감사합니다
감사합니다^^
숙제로 남겨둬야겠어요 닭다리 두개 사서 꼭 한번 해보고 싶네요 눈으로 맛있게 먹었습니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
중국 최초의 통일제국을 건설한 진시황제의 부친인 "여불위"의 후손이신거 같습니다.역시 명문혈통의 후예분은 뭐가 달라도 확실히 다르시네요.날씨가 아주 고온다습 합니다.항상 충분한 휴식을 취하시고 너무 무리하지 마시기를 바랍니다.
우왕 극찬 감사합니다 😊
매번 따라하기 편한 레시피 올려주셔서 감사합니다!
가끔 짬,짜 고급버젼도 보고싶네요ㅎ
넵^^
여쉐프님은 무조건 믿고 보는거죠
좋아요 누르고 갑니다 언제나 건강하셔요❤
우왕 감사합니다 ♡
지난 강의를 보고 해봤는데 환상적인 요리가 되어 맛있게 먹은 기억이 있습니다. 이번 버전으로 다시 한번 도전해 보겠습니다.
피드백 감사합니다!😊
중국요리 잘 배웠습니다. ^^저도 한번 하고 싶네요. 감사합니다. ^^♡♡
해 보세요. 굴소스, 간장, 노추 (dark soy sauce), 치킨 스톡 가루, 버섯 부용, 호이진소스만 있어도 왠만한 중식 요리 다 할 수 있습니다. 고추기름은 직접 만들어서 쓰시면 좋아요.
@@youngchu1638 답글 해주셔서 감사합니다. ^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
우리 집앞에 후라이드 순살 달강정을 싸게 파는데 그거 사가지고와서 양념만 만들어서 볶아 먹어 보겠습니다.
오늘도 편하고 맛있는요리 쉐쉐 입니다 사부님
시청해 주셔서 감사합니다 😊
오후 4시 ^^ 넘 좋아요. 잘보겠습니다!~
😋😋😋
사부님이 하시니까 간단하네요 👍 담에는 기본 짬뽕 부탁드립니다😄🫰
네 짬뽕영상은 꽤 있습니다 😊
중복날 삼계탕대신 나조기 먹는걸로ㅎ
머리에 쏙쏙박히는 시원한설명 잘배웁니다ㆍ
삼복더위는 라조기로 잡읍시당ㅎ
방문해 주셔서 감사합니다 ♡
맛있고 재밌는 요리영상 잘 보았습니다.👍👍👍👍👍
시청해 주셔서 감사합니다 😊
정말 맛있겠어요😋집에서 시도해봐도 되겠네요 항상 감사합니다!
시청해 주셔서 감사합니다 😊
쉽고 ,맛도있고,고급지고,빠르고
더이상 이런요리는 없을듯 합니다
더우나,추우나 ,밥은 먹어야되니요
선생님 래시피 최고요👍👍👍
우왕 감사합니다
@@Okcheftv 🤣
꼭 라조기 요리해보겠습니다. 늘 좋은 콘텐츠 감사합니다!
시청해 주셔서 감사합니다 😊
요거 주말생신상에 내어놓으면 넘좋을듯요😊❤❤❤
그쵸 ^^
가끔 중식 요리할때 쓰는 영상. 잘 먹었습니다 스승님 ㅋㅋ
역시 라조기는 맛있죠 ㅎㅎ
와우 언제나 잘보고있습니다.ㅎ라조기도 맛있죠ㅎㅎㅎ
최고입니다 ♡
무더운 여름~
맛있고~ 시원하게 보내세요^^
감사합니다 ♡♡
쉽게쉽게 만드는 영상을 많이 보여주셔서 집에서 자주 해먹고있습니다
항상 감사합니다 😊
고맙습니다 😊
기 가 닭이라는 뜻은 알고 있었는 데, 라조 가 고추라는 뜻은 이제 알고 가네요. 오늘도 잘 보고 가겠습니다.
잼나게 보셨다니 감사합니다 😊
존경하는 옥사부님이 이렇게 유튜브로 편하게 알려주셔서 매번 기쁜마음으로 시청합니다ㅎㅎ 질문이 있는데요, 혹시 닭은 우유에 재운 후 소금 후추 등으로 간을 좀 해두면 너무 짤까요? 답글 달아주시면 너무 영광이겠습니다!
소금의 양에 따라 짤수도 있고 아닐수도 있는데 굳이 우유랑 소금에 재어두는 이유가 있나요?
@@Okcheftv비린내와 연육에 도움이 될까 했습니다ㅎㅎ 간단하게 알려주신대로 먼저 해보도록 하겠습니다. 감사합니다!
재료 준비 슥삭슥삭, 닭 기름에 튀겨 튀겨~~, 소스와 튀긴 닭을 팬에 볶아 볶아~~~ 짠.... 요리 끝! 옥사부님이 하시면 너무 쉬워 보이지만..... 집에서 하면 쉽지 않은 요리!!! ㅎㅎㅎㅎ 맛보고 싶은 라조기 입니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
몇번해야 쉬운 요리가 될겁니다
사부님 래시피로 캠핑장에서 엄청 맛있게 잘해먹고 있어요~~
혹시 향라육슬 영상도 한번 해주세요
기회되면 할게요 😊
술부르는 깐풍기
밥부르는 라조기^^
😊😊😊
처음 먹어봤는데 껍질이 덴푸라처럼 얇고 바삭바삭해서 맛있네요. 생긴건 깐풍기랑 비슷한데 맛있네
😊😊😊
감사합니다 좋아하던 요리(술안주)였어요
80년대 로 돌아가 보렵니다 ㅋ
😊😊😋
제가 요리에 소질이 있었다면 매일 따라 만들어 먹었을텐데...
보는것만으로도 만족입니다
잼나게 봐주셔서 감사합니다😊
옥사부tv덕에 식당 안가도 집에서도 만들수있게 구성된듯요 동내식당보다 옥사부tv에서 알려준방법이 더맛있는듯요 옥사부tv때문에 동내식당들 망하는거 아닌지모르겠네요
아이고 각자의 역할이 있죠
맛있게 따라 하신다니 좋네요 😊
오오오오 저희 어머니께서 젤 좋아하시는 메뉴가 라조기인데 집에 있는 닭목살로 시도해 봐야겠네요! 좋은 레시피 감사드립니다!
맛있게 만들어드세요😊
삼선짜장,삼선짬뽕도 부탁드려요❤
참고할게요!😊
짬뽕영상은 꽤 있습니다 😊
사부님 불맛을 조금 입히고 싶은데요 고추기름하고 마늘 건고추..채소 볶을때 토치로 그을리면 중국집 불맛도 엇비슷하게 나올까요? 일반 버너입니다
그래도 됩니다
🍺 맥주안주로 딱이겠어요
완전 좋아요 ♡
라조육으로 해보고 싶으면 돼지고기 어떤 부위로 하는게 좋을까요? 탕수육처럼 등심 정도로 하면 될런지요?
앞다리살이 좋긴한데 등심도 좋아요^^
@@Okcheftv 답변 감사합니다!
오랜만에 이곳에서 인사드립니다!
튀김반죽을 할때 계란 흰자만 넣는것과 계란 노른자 흰자를 다 같이 넣는것은 어떤 차이가 있는지 궁금합니다
미세하지만 흰자만 넣는게 쫄깃한맛이 더 나고, 노른자도 넣는건 조금 단단합니다 😊
사부님 이건 집에서하긴 힘들거같네요...
그냥 사먹겟습니다..😂
😅😅😅
잘 보고 있습니다 선생님 라조육도 만들어주세요 ...
넵♡
라조기 구독 조아요
감사감사♡♡♡
영상보면서 침 500CC 흘렸습니다.
오랜만에 보는 멘트네요 ♡
라조기 하다가 소스 만들 때 약간 탄 냄새가 나서 급하게 불 끄고 다시 했는데 제가 불을 너무 세게 했나봅니다..ㅠㅠ(학원에서는 불을 세게 해야 점수 잘 받는다고 하여서..)
오늘 영상 보면서 잘못된 점을 바로 잡는 기회가 되어서 매우 기쁩니다 ㅎㅎ
마른고추는 잘 타고 또 기름이 넉넉해야 잘 타지 않습니다 😊
내꺼 왜맨날알람늦게. 떠 댓글일등하고픈데 미소가아름다운. 옥쉡최고
😊😊😊
요즘 라조기 파는 중화요리집이 거의 없어서 너무 아쉽습니다.ㅜㅜ 전 탕수육, 깐풍기보다 라조기를 좋아하는데.ㅜㅜ
오~~그렇군요
辣子鶏 라즈지도 해주심 감사하겠습니다
네 참고하겠습니다
사부님 늘 감사요~ 건강 잘 챙기세요~
감사합니다 😊
라조기는 안먹어봤어요
😊😊😊
간장에 굴소스 저 만큼이면 짜 보입니다.
그렇군요
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칼 파지법이 뭔가요?
먹고싶다.
😋😋😋
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