EU FIZ! Ficou delicioso! Não ficou com gosto de beterraba. Eu não tinha essa gelatina da receita, coloquei um envelope de gelatina sem sabor. Eu amei. Parabéns. 😚😚🌷🌹
Muito legal eu gosto de fazer embutidos mas sempre da moda antiga carne na tripa hoje ainda comprei tripa vou carnear leitão e estou fazendo copa e linguiça, mas hoje vi uma pessoa fazendo com fil.e de cozinha no lugar de tripa vou tentar
Adorei, em especial com os cuidados, e o uso da gelatina agar agar. Em pó, não sei onde adquirir, mas vou pesquisar. Que show, nada industrializado -- você poderia colocar à venda para os seus seguidores.🌻
Rosângela tenho um vídeo atualizado, postei a poucos meses de uma mortadela suina e outra de frango tudo no mesmo vídeo, bem mellhor que está,pois demorei a elaborar e fica uma delícia 😋
Olha estou aqui fazendo não sei nem como ficará mais já ganhou mais uma inscrita amo cozinhar, obs. Vou usar gelatina incolor pois Agar Agar aqui tá muito caro, como já disse pelo do meu marido, 30gr 25 reais da não, bjs querida e obrigada por dividir
Eu fiz e ficou perfeita❤,só não coloquei a pimenta pq não gosto mas coloquei azeitona e cheiro verde picadinho. Mt obrigada pela receita ,que Deus te abençoe 😘🌷
Célia já me falaram isso, vou elaborar uma com esta carne vegetal ver se fica boa mesmo. Obrigada pela dica, adoro quando vem pessoas no meu canal e me inspiram com novas dicas,obrigada mesmo. Um abraço!!!
O azeite tbm é um óleo gente , cuidado ao usar sem equilíbrio e bacana usar azeite virgem se for esquentar o extra virgem usa se sem ferver *aquecer ok saúde
Uma outra dica, se o caldo de frango usado na receita for o industrializado substitua por sal e cebola. Esses caldos concentrados, tanto em pó como tablete são muito nocivos (eu, particularmente n gosto do cheiro nem do sabor) e concordo c o comentário q sugere cozinhar o bacon, n vale a pena usá-lo cru 😘
OI , MINHA LINDA !!! Milhares de moinhas pra você !! Parece mesmo que ficou maravilhosa essa mortadela ! Farei ainda hoje . Adore a receita e seu jeito simples, descomplicado de ensinar , com muitas novidades no tempero ! Já vi várias receitas no canal, mas a sua , pode crer é a melhor ! Grande beijo e já me inscrevi, vou dar uma olhada em seu canal por já me inscrevi! Fique com DEUS !! !
Olá queridos seguidores. Quem me acompanha desde o início sabe que sempre respondo a todos comentários. Infelizmente no final do ano passado canal foi hakeado e sumiu todas as minhas respostas. Só pra esclarecer todos novos comentários serão respondidos como sempre fiz. Sejam todos bem vindos ❤️😘👩🏻🍳
Os ingredientes estão na descrição sempre. Mas caso não achar vou escrever abaixo 👇🏻 INGREDIENTES DO COZIMENTO 600 GRAMAS DE PEITO DE FRANGO 3 DENTES DE ALHO 1 FOLHA DE LOURO 1 CALDO DE GALINHA 1 BETERRABA ÁGUA QUENTE ATÉ COBRIR O PEITO DE FRANGO RESTANTE INGREDIENTES 250 ML DO CALDO DO COZIMENTO (USAR METADE PARA TRITURAR O FRANGO OUTRA METADE PARA DISSOLVER A GELATINA AGAR AGAR) 150 GRAMAS DE BACON DEFUMADO 2 COLHERES DE SOPA DE GELATINA AGAR AGAR ( COM ESSA PODE AQUECER A MORTADELA) 2 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO SAL À GOSTO PIMENTA CALABRESA À GOSTO 100 GRAMAS DE AZEITONA SIGA PASSO À PASSO NO VÍDEO
Fiz com carne de porco e toucinho picado depois de processar a carne, coloquei páprica defumada e fumaça, aí sim, parece muito mortadela, estou pensando em usar Psyllium no lugar da gelatina, ficaria mais natural.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
EU FIZ! Ficou delicioso! Não ficou com gosto de beterraba. Eu não tinha essa gelatina da receita, coloquei um envelope de gelatina sem sabor. Eu amei. Parabéns. 😚😚🌷🌹
Você colocou quantos envelopes mesmo?
Só que quando coloca a gelatina incolor não pode aquecer né?
Exato @@jessicasaloes2426
Rapá com a colher errada da agonia desperdico
ISSO ñ é prá fofogueiroe e sim prá pessoa abençoada por Deus Rubia agradece a Deus Jesus te ama e nós tbm
Amém
O que dá o cheiro e gosto de mortadela é o Manjericão
VENDO HOJE DIA 5-11- 2024, PARABÉNS pelo capricho E A delicadeza DE ensinar Essa delícia, muito obrigada 😊
Obrigada Cely. Que maravilha ter você aqui vendo meus vídeos, respondendo com carinho dia 06-11-24. Bjs 💋 💋 💋
De todas as receitas que vi essa me parece boa
Babando aqui 😋😋😋😋
Obriga por ter assistido Sr eny, um abraço
VOU FAZER 😂❤ PARECE MUITO GOSTOSA ESTOU AGUARDANDO UMA RECEITA DESSA .PARABÉNS MUITO OBRIGADA 😅😊
Obrigada você
Muito legal eu gosto de fazer embutidos mas sempre da moda antiga carne na tripa hoje ainda comprei tripa vou carnear leitão e estou fazendo copa e linguiça, mas hoje vi uma pessoa fazendo com fil.e de cozinha no lugar de tripa vou tentar
E isso aí
Você ensina muito bem,
Obrigada Marina, seja bem vinda!😘
Adorei, em especial com os cuidados, e o uso da gelatina agar agar. Em pó, não sei onde adquirir, mas vou pesquisar. Que show, nada industrializado -- você poderia colocar à venda para os seus seguidores.🌻
O caldo de galinha é industrializado.
Onde eu acho está gelatina?
Também gostaria de saber dessa gelatina posso usar gelarina sem sabor@@marlenemaia2585
Me ganhou 😊😊😊😊😊
A mordida valeuuuu😊😊😊😊
Nova seguidora 😊😊😊
Obrigada Ione, bem vinda! Bjs 💋 💋 💋
Parabéns amiga vou fazer amei eu tenho crianças eles vão amar👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😍😘
TOP D+
Obrigada Francisco!😆
Diz aqui, que o vídeo foi postado há 4 anos e hj estou assistindo. Muito útil e Educativo este vídeo. Parabéns. Bjs de Fortaleza-Ce.
Rosângela tenho um vídeo atualizado, postei a poucos meses de uma mortadela suina e outra de frango tudo no mesmo vídeo, bem mellhor que está,pois demorei a elaborar e fica uma delícia 😋
Amei vou fazer obrigada por compartilhar
Um abraço Eliane !
Uma dica passa óleo na faca pra não grudar quando cortar,parabéns pela receita.
Obrigada pela dica clenilda, amo receber este feedback das pessoas,assim aprendemos juntas, Obrigada mais uma vez,bjs e um abraço!
@@alunacozinha7589 Beijo querida, Eu que agradeço pelo retorno.
Parabéns muito bom👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹
Oi amiga tô aqui pra somar e já deixando um joinha essa mortadela parece muito boa ótima receita
Q saud@$e
🙏🙏🙏você me ajudou muito jesus continue abençoando a sua vida 😘😘😘
Olá Sara Deus te abençoe também. Muito obrigada, seja sempre bem vinda grande abraço.
@@alunacozinha7589 🐯🐯🐯🐯🐯
Nunca tinha visto uma mortadela tao boa! Parabéns!
Obrigada
Ótima opção para quem faz Dieta cetogenica amei mas vou substituir o óleo por azeite e colocar musarela
Nota 1000 ❤. Gratidão gratidão gratidão
Obrigada atiana,um abraço 🤗🤗🤗🤗😘
Dei um joinha , só de vê e ficar com água na boca
Nem sou boa na cozinha mais vou fazer kkk
Pessoas como você fazem o mundo melhor!
Muito obrigado dorei o video agora farei minha propria Mortadela industrial8zada preciso diminui
Essa mortadela sim é realmente saudável 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Olha estou aqui fazendo não sei nem como ficará mais já ganhou mais uma inscrita amo cozinhar, obs. Vou usar gelatina incolor pois Agar Agar aqui tá muito caro, como já disse pelo do meu marido, 30gr 25 reais da não, bjs querida e obrigada por dividir
Perfeito , parabéns !
🤝🙏
Chega dar água na boca
Parabéns fiquei com água na boca! Ela pode ser aquecida por conta do Agar Agar? Pode ser congelada?
Eu fiz ficou uma delícia 😋
Muito feliz que gostou, seja sempre bem vinda ao canal ❤️
Parabéns ❤❤
Obrigada .
Deve ter ficado uma delícia
SENTIR O CHEIRINHO. PENA QUE NÃO PUDE PROVAR.VOH FAZER.🤪🤪🤪😂👏👏🙏🙏
Olá Joacy , fica tudo de bom faz sim. Vai fazer sucesso no seu lanche , seja bem vindo ao canal ❤
Like dado...receita top ..vou tentar fazer ...adoro mortadela temperada..
@@alunacozinha7589 muito obrigado adoro paprica ...amei ideia...
Oi Luluzinha muito obrigada por min responder vou fazer se ficar bem feita é bonita eu mando à foto pra você beleza Deus te abençoe
Hummmmmm. Realmente deve ter ficado uma delícia. Eu vou tirar o caldo knnor, não posso comer. Mas vou fazer com certeza. 🥰
Eu vou fazer mas vou colocar bacon bem frito tura mais e fica mais gostoso
Eu fiz e ficou perfeita❤,só não coloquei a pimenta pq não gosto mas coloquei azeitona e cheiro verde picadinho. Mt obrigada pela receita ,que Deus te abençoe 😘🌷
Que bom que gostou Laudicena, aqui todos nós amamos, combina bem com nosso paladar. Fico feliz que tenha gostado!!!
Amém
Deu água na boca , da um pedaço 🤤 aiii namoral 🤫
Já fiz com carne vegetal que também fica uma delícia
Célia já me falaram isso, vou elaborar uma com esta carne vegetal ver se fica boa mesmo. Obrigada pela dica, adoro quando vem pessoas no meu canal e me inspiram com novas dicas,obrigada mesmo. Um abraço!!!
Não gosto de mortadela comprada por aí..kk esta feita em casa é bem saudável. Vou ver se animo fazer...obrigada pela aula. Parabéns pelo vídeo!
Eu gosto de sorvete salgado e bom esse sorvete
Que bom que gostou fico feliz, um abraço!
Já era ótimo e agora ficou melhor ainda,deu vontade de tomar ,um cafezinho com vc.
Español por favor. Gracias desde Venezuela
Parabes amei seu video sai mais en cota fazer en casa i mais saudave parabes
Concordo com você!!!! Ameiiiii a receita
Ficou mesmo achei que éra muito difícil fazer, mas vejo que não, porque essas de mercado tem muito conservante. 👍👏👏❣
@@alunacozinha7589 verdade obg Deus te abençoe sempre. 🙌
Wow vou tentar fazer excluindo o caldo kinor e usando temperos naturais e tb usando azeite em vez do óleo . Obrigada tá com uma cara ótima
Amei
Também pretendo fazer dessa maneira
Frescura do karai
O azeite tbm é um óleo gente , cuidado ao usar sem equilíbrio e bacana usar azeite virgem se for esquentar o extra virgem usa se sem ferver *aquecer ok saúde
@@iracysouza6571 onde compra está gelatina aga aga
Tô doida por essa gelatina😂
Pode ser a incolor 24g
achei maravilhoso esta mortadela vou fazer .
Adorei, irei fazer mas irei colocar os bacons ja fritos
Mãe do céu a outra mortadela ja era boa essa então está maravilhosa ameiii comer a azeitona,beterraba e bacon deu um Tchan especial.
@@alunacozinha7589 vou fazer poque a industrializada não faz bem essa e show adorei
774
Olá amiga bom dia Deus abençoe vou fazer vamos ver se vai dar certo
O melhor de tudo é o quanto está livre de conservantes e corantes artificiais. Parabéns!!
Verdade
@@nilmonteiro5444 .
E cubinho de caldo de galinha é o q?
Bznc
@@nilmonteiro5444 eu te convido a vir conhecer meu canal Ailton Duda eu te agradeço muito
Acabei de fazer,o sabor esta maravilhoso,vou aguardar pra desenformar.
Ansiosa😊
Obrigada pela receita
Que bacana Vera, com certeza está delicioso!! 🤗😋😋😋😋
Que gracinha
Essa moça é maravilhosa.
Que Deus abençoe mais e mais.
Lindo trabalho
@@alunacozinha7589 realmente ela é maravilhosa e muito atenciosa com os inscritos. Espero que continue sempre assim... bjusss
Adoro mortadela de frango vou fazer tá com a cara muito boa delicia
Eu fritaria o bacon antes de adicionar. Mas a receita e top.
Melhor cozinhar o bacon, pois se fritar ele fica crocante e não dá legal
Eu tb cozinharia, jamais faria com bacon cru!
Pode até cozinhar também junto com o peito de frango 🍗
Uma outra dica, se o caldo de frango usado na receita for o industrializado substitua por sal e cebola. Esses caldos concentrados, tanto em pó como tablete são muito nocivos (eu, particularmente n gosto do cheiro nem do sabor) e concordo c o comentário q sugere cozinhar o bacon, n vale a pena usá-lo cru 😘
, OS meus parabéns!e obrigada por nós ensinar, que Deus te abençoe grandemente em nome de Jesus. 🙏🏽
Perfeito!....👏👏👏 Parabéns!!!!....
Quando coloca na geladeira e em baixo ou no congelador ? obrigado pela atenção parabéns pela receita
Não como mortadela porque tenho alergia aí corante e conservante vou fazer amanhã mesmo com gelatina incolor essa.deu água na boca
OI , MINHA LINDA !!! Milhares de moinhas pra você !! Parece mesmo que ficou maravilhosa essa mortadela ! Farei ainda hoje . Adore a receita e seu jeito simples, descomplicado de ensinar , com muitas novidades no tempero ! Já vi várias receitas no canal, mas a sua , pode crer é a melhor ! Grande beijo e já me inscrevi, vou dar uma olhada em seu canal por já me inscrevi! Fique com DEUS !! !
Que bom que ela usou o agar agar em vez da gelatina, que não é tão saudável assim.
Amei essa receita muito boa e gostosa obrigada t receita
Legal é q ela responde as dúvidas. Mtos q tem canal aki, qndo as pessoas perguntam ñ respondem.
@@alunacozinha7589 áßßsßá
Qui legal
Eu amei essa receita
@@alunacozinha7589 k
Ualllll que Maravilha 😋😋😋😋
Olá queridos seguidores. Quem me acompanha desde o início sabe que sempre respondo a todos comentários. Infelizmente no final do ano passado canal foi hakeado e sumiu todas as minhas respostas.
Só pra esclarecer todos novos comentários serão respondidos como sempre fiz.
Sejam todos bem vindos ❤️😘👩🏻🍳
Olá querida, adoro o seu canal.
Posso substituir o Agar Agar por Gelatina incolor? Obrigada. Bjs
Posso fazer metade com carne de vaca
Essa gelatina pode ser substituída pela gelatina normal?
@Sandramelo-d7d sim pode e pra esta receita 24g é o suficiente, só diluir em 4 colheres de água quente 🔥 e adicionar.
Eu vou coloca numa garrafa Pete é só cortar os dois lados
Como? não!! Gosta? Dessa maneira tão fácil e rápida e deliciosa mortadela!!!
Muito boa a receita gostei a única coisa que eu não coloco e o beikon pq e cru parabéns
Pode fritar antes...coloquei pois era defumado ou cozido o bacon
Amei a receita, minha querida. Pretendo fazer sim. 1000 likes pra vc e já vou me inscrever. Deus te abençoe. Bjs 😘😘
@@alunacozinha7589 obrigada, minha querida 😍😍
Bjs 😘😘. Deus te abençoe sempre
Essa mortadela é uma delicia !! Parabens
Aiii gente...lhe praticamente tds as perguntas...assim as minhas dúvidas...ficaram esclarecidas...
parabéns ! amei vou fazer....bjs querida!!!
@@alunacozinha7589 oi como n ficar meu anjo... au ver tds essas delícia...fico aqui de água na boca...vendo vc se deliciar... com essa delícia bjs....
Boa noite...
Qual a durabilidade?
Já deu pra.ver o capricho dela assim.que eu gosto.
Muito obrigado pelo elogio e sua visita aqui. Um abraço!
Amei perfeita
Il
Oi amor olha eu aqui deixando o seu like porque você é muito simpática que Deus continue abençoando a sua vida
Melhor do que aquela feita de cavalo que vende no mercadão kkkkk parabéns moça
Cavalo é o tempero essencial 😂😂😂
como com gosto se for alasão ou paint horse ou se usar azeitona preta faz com manga larga marchador rsrsrs
🐎Hahabajahababhahahahahahahahaj
kkkkkkk
prefiro a de cavalo que comia quando era criança kkķkk com aqueles pedação de pimenta do Reino no meio.... eita tempo bom.....
Boa noite que receita ótima a gelatina Agar Agar é a mesma incolor vc compra onde por favor
Essa logo eu vou fazer.
Muito fácil, gostei.
Parabéns.
Boa noite
Olá,boa noite.Obrigada por ver meus videos.
Deu até vontade de comer👏👏👏
Esses pratos são deliciosos minha nossa
Vou fazer em casa até me dá água na boca
Hum que delícia, obrigada por compartilhar essa receita 😋
Maravilhosa receita, parabéns, como você fez o cone?
Pode colocar como fôrma uma garrafinha de água mineral, é só cortar a parte de cima da garrafa.
Lu, vc pode por essa receitinha na descrição do vídeo???
Os ingredientes estão na descrição sempre. Mas caso não achar vou escrever abaixo 👇🏻
INGREDIENTES DO COZIMENTO
600 GRAMAS DE PEITO DE FRANGO
3 DENTES DE ALHO
1 FOLHA DE LOURO
1 CALDO DE GALINHA
1 BETERRABA
ÁGUA QUENTE ATÉ COBRIR O PEITO DE FRANGO
RESTANTE INGREDIENTES
250 ML DO CALDO DO COZIMENTO (USAR METADE PARA TRITURAR O FRANGO OUTRA METADE PARA DISSOLVER A GELATINA AGAR AGAR)
150 GRAMAS DE BACON DEFUMADO
2 COLHERES DE SOPA DE GELATINA AGAR AGAR ( COM ESSA PODE AQUECER A MORTADELA)
2 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO
SAL À GOSTO
PIMENTA CALABRESA À GOSTO
100 GRAMAS DE AZEITONA
SIGA PASSO À PASSO NO VÍDEO
Fiz com carne de porco e toucinho picado depois de processar a carne, coloquei páprica defumada e fumaça, aí sim, parece muito mortadela, estou pensando em usar Psyllium no lugar da gelatina, ficaria mais natural.
Angela que dica maravilhosa, Nossa vou fazer assim ...Obrigada!
@@alunacozinha7589 qual seria a quantidade daí ,gostei da ideia
Use a mesma proporção da receita, trocando os ingredientes igual a Angela Maria, ACIMA !
Virei fa porque nao pOsso come agora sim obrigado
@@alunacozinha7589 deus abençoe voce mao abençoada por deus meu sonho era puder come mortadela. Voce realizou deus abençoe cada dia mais
Maravigold essa mortadela 👏👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍😍😍😍😙😙😙😙😙😙😙😙
Acho q vou gostar dessa mortadela. Obrigada p receita.
Perfeito! Além de tudo essa é saudável! Amei!
Bom dia,já me inscrevi e quero fazer essa delícia
Heita mim deu foi fome devi ter ficado uma delícia! 👍👍👍
Alunacuzinha onde acho essa gelatina Agar Agar é Uma marca de gelatina sem sabor ficou linda tou com água na boca Elza Lages de BH MG
Amei....hum....
Nossa amei essa receita focou linda essa mortadela e deliciosa com certeza bgd querida q Deus abençoe vc tchau 👋 tchau 👋
Olá Maria Aparecida, fico muito feliz que fez e gostou muito. Deus te abençoe também e seja sempre bem vinda aqui no canal abraços.
Fiquei com água na boca🤤😜😍
Será que não fica doce por causa da beterraba
@@alunacozinha7589 eu vou fazer
@@alunacozinha7589 amiga boa tarde , uma dúvida essa bacon sem fritar não faz mal ? Ficou linda 😍😍😍
Obrigada por nós ensinar amei ficou deliciosa demais fiz deu super certo
Magina sempre é muito bom ensinar vocês. Qualquer dúvida de alguma receita estou à disposição. Seja sempre bem vinda 😉❤️
Amei querida, eu amo azeitona 😁
Querida Eu Sou de João Pessoa Paraíba Parabéns adorei Eu Fiz Nunca Mais Eu Compro Mortadela Bjs.
@@veraferreira7166 ( ll