COMO FAZER MORTADELA CASEIRA

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 182

  • @mariadagloria266
    @mariadagloria266 2 года назад +1

    Vou fazer

    • @alunacozinha7589
      @alunacozinha7589  2 года назад

      Olá Maria , faz sim. Vai fazer sucesso no seu lanche. Fica bom demais , seja sempre bem vinda ao canal ❤

  • @sedivertindocomaloloelele5360
    @sedivertindocomaloloelele5360 3 года назад

    Nossa que facil e parece render bastante. ummm deve estar deliciosa estou com agua na boca😛😛😛

  • @alinedoval
    @alinedoval 5 лет назад +9

    Eu amei fica muito bom e com gosto de mortadela mesmo 😋😋

  • @CasaeCoisinhas
    @CasaeCoisinhas 5 лет назад +20

    Eu fiz sua receita ficou uma maravilha de delicia so não tinha o corante então peguei a agua do cozimento da beterraba e ficou a cor igual a da mortadela tbm... obg pela receita e parabéns

    • @CasaeCoisinhas
      @CasaeCoisinhas 5 лет назад +2

      @@alunacozinha7589 obg por mais esta dica ... aqui em casa todos gostaram ...principalmente minha neta de 2 anos .

  • @MrLucaspingret
    @MrLucaspingret Год назад +1

    Obrigado

  • @ildenirfeitosamonteiro337
    @ildenirfeitosamonteiro337 3 года назад

    Topissima

  • @elianapereira5920
    @elianapereira5920 5 лет назад +16

    Qui máximo diferente vou fazer, quando penso qui vi de tudo. Pelo menos sabemos o que tamos comendo.

  • @silvanatoledo8586
    @silvanatoledo8586 5 лет назад +4

    Huuummmm deu água na boca, vou fazer com certeza e muito obrigado pela receita
    Bjos até a próxima receita

  • @mariajuliana3019
    @mariajuliana3019 4 года назад

    Aparência ficou ótima com pimentinha.... hummmm

  • @elioramos8666
    @elioramos8666 5 лет назад +10

    Era bem a receita que eu estava procurando, obrigado, parabenizo também a forma de apresentação, bem clara e objetiva. Já dei o joínha e me inscrevi no canal.

    • @elioramos8666
      @elioramos8666 5 лет назад

      @@alunacozinha7589 Obrigado pela dica, vou lá ver a receita do queijo também.Sucesso pra vc.

  • @gisellesoares7527
    @gisellesoares7527 5 лет назад +1

    Sem conservantes que legal pelo menos está mortadela eu sei oque tem obrigada por conta compartilhar

  • @luciana..4071
    @luciana..4071 5 лет назад +1

    Que maravilha 🙏 deve ser muito saborosa 😍com certeza vou fazer 🙋 obrigada 🙏 Deus o abençoe 🙌

  • @rosimeregontijo3753
    @rosimeregontijo3753 5 лет назад +10

    Eu AINDA NÃO TINHA VISTO ESSA RECEITA, VOU FAZER, DEVE FICAR BOM COM AZEITONA E COENTO TAMBÉM.

  • @lilicabonete8330
    @lilicabonete8330 5 лет назад +3

    nunca imaginei fazer isso em casa .maravilha

  • @taizzitizi937
    @taizzitizi937 4 года назад

    Da hora

  • @nilz987
    @nilz987 4 года назад

    Amei sua receita ,vou fazer obrigada bjs.

  • @leonordobrochinski3912
    @leonordobrochinski3912 5 лет назад +1

    Luciana ,gostei da receita, vou fazer. Gratidão

  • @ednacristinades.a1504
    @ednacristinades.a1504 5 лет назад +1

    favola eu provei ! parabens!

  • @claudemirdalponti8344
    @claudemirdalponti8344 5 лет назад +2

    Simplesmente sensacional. Vou fazer, com certeza!

  • @evaniatavaresnora8077
    @evaniatavaresnora8077 5 лет назад +1

    Vou fazer obrigada pela receita

  • @ninocosta100
    @ninocosta100 5 лет назад +1

    Gostei da receita

  • @claudianascimento9819
    @claudianascimento9819 5 лет назад +1

    Nossa como ficou boa eu vol fazer muito obrigada

  • @vidanositiocomcidarussoman1015
    @vidanositiocomcidarussoman1015 4 года назад +1

    Gostei a minha vida no sitio

  • @mariadhuliasilveirateofilo1807
    @mariadhuliasilveirateofilo1807 5 лет назад +1

    Linda mesmo parece saborosa

  • @joana7826
    @joana7826 5 лет назад +1

    Q maravilha amei essa mortandela

  • @amararocha7506
    @amararocha7506 5 лет назад +2

    Vamos descubri outra maneira fazer sem gelatina para poder assar mortadela né .Eu gostei muito Parábens 👏👏👏👏

    • @marcellogomes1141
      @marcellogomes1141 5 лет назад +1

      ruclips.net/video/nWlNZxejuP8/видео.html. Essa vc pode fazer fritar

    • @marcellogomes1141
      @marcellogomes1141 5 лет назад

      @@alunacozinha7589 essa é de frango ruclips.net/video/2Sx7AVbjO08/видео.html

  • @gisellesantos8290
    @gisellesantos8290 5 лет назад +1

    Uau, vou tentar fazer também!!!

  • @jbsantosfilho2825
    @jbsantosfilho2825 5 лет назад +2

    Boa noite,parabéns,bela mortadela.Asseio e capricho.

  • @janaidegalvao9616
    @janaidegalvao9616 5 лет назад

    Legal

  • @brancobitencourt4733
    @brancobitencourt4733 5 лет назад +1

    Esse pelo menos agente sabe que não tem porcaria no meio,vou fazer parabéns!

  • @gsm9891
    @gsm9891 5 лет назад +1

    Muito legal!! Amo mortadela mas sei que não é muito saudável, vou fazer essa e até meu filho de 2 aninhos vai poder comer!! 👏👏👏👏👌

    • @gsm9891
      @gsm9891 5 лет назад

      Fiz ontem ficou maravilhosa, uma delicia! O sabor idêntico a industrializada, só não usei o corante, obrigado pela receita 👌

  • @neide107
    @neide107 5 лет назад +3

    Vou fazer com certeza hummmmm

  • @solangerodriguesdelima1480
    @solangerodriguesdelima1480 5 лет назад +2

    Vou fazer e colocar a água da beterraba,

  • @paulaalmeida5204
    @paulaalmeida5204 5 лет назад +1

    Vou fazer amoo mortedela

  • @Olive4781
    @Olive4781 5 лет назад +2

    Acho que se colocar açafrão também dá cor e é muito bom pra saúde

  • @anamaria.7296
    @anamaria.7296 4 года назад

    Rico me dio hambre, Saludos guapa. ❤

  • @MEUQUINTALDAPORTEIRAAMARELA
    @MEUQUINTALDAPORTEIRAAMARELA 5 лет назад

    Ja ganhou mais um INSCRITO

  • @luciamonteiromonteiro2094
    @luciamonteiromonteiro2094 5 лет назад

    Parabéns👏👏👏👏👏👏

  • @marciamariano7944
    @marciamariano7944 5 лет назад +1

    Uau!!! Que delícia! Vou fazer com certeza kkk👏👏👏👏

  • @wedsongomes1
    @wedsongomes1 5 лет назад +2

    Deu água na boca 😥

  • @CleideMachadoClaybom
    @CleideMachadoClaybom 5 лет назад +2

    Eu colocaria azeitonas....adoro !!!!

    • @CleideMachadoClaybom
      @CleideMachadoClaybom 5 лет назад

      @@alunacozinha7589 Obrigada querida. Boa tarde ♥

    • @rosimoraes7216
      @rosimoraes7216 4 года назад

      @@CleideMachadoClaybom a aceitou bate no liquidificador ou não

  • @vivianegomesdeandrade6963
    @vivianegomesdeandrade6963 5 лет назад

    Amei

  • @silviacalado16
    @silviacalado16 4 года назад

    Oi eu faco um pate de atum e para ficar veermelha uso gelatina sem sabor de cor vermelho

  • @solbarbosa5197
    @solbarbosa5197 5 лет назад +2

    Nossa amei 👏👏👏👏

  • @marciaaraujo4227
    @marciaaraujo4227 5 лет назад

    Vou fazer.

  • @robertinhanarcizo9750
    @robertinhanarcizo9750 5 лет назад

    Agora sim rsrs... Vou tentar fazer .bjo

  • @adinilsonarlindo4764
    @adinilsonarlindo4764 5 лет назад +1

    Me dá um pedaço 😋😋👍🏻

  • @diascarlapaty
    @diascarlapaty 5 лет назад +1

    Que maravilha decreceita adoro mortadela, linguiça e salsinha mas tenho nojo destas industrializadas mortadela industrializada só vai a sobra esta sua só o peito parabéns adorei!

  • @jorgeamorim3256
    @jorgeamorim3256 5 лет назад

    Aprovado ficou ótimo e muito gostosa a mortadela caseira é só produtos naturais 👍 FELIZ ANO NOVO 2020.

    • @jorgeamorim3256
      @jorgeamorim3256 5 лет назад

      @@alunacozinha7589 obrigado pela atenção, um abençoado ano novo jorgeamorim2684@gmail.com

  • @anapires3484
    @anapires3484 2 года назад

    Muito boa a receita mais eu tive a ideia de usa saco plástico dentro da ga pet

  • @juniorressuicao5051
    @juniorressuicao5051 5 лет назад +1

    E coloca e no congelador ou na parte de baixo da geladeira

  • @juoliveirabt
    @juoliveirabt 5 лет назад +1

    Adoreeeei tia, vou fazer e depois te falo 🤤😋😘

  • @pedropar123anacrus5
    @pedropar123anacrus5 5 лет назад +2

    Muito legal vou começar fazer em casa pelo menos sei o que estou comendo ,e se nao tiver corante ,pode fazer normal sem o corante.

  • @splashessaguria0
    @splashessaguria0 5 лет назад +1

    Receita ótima o barulho da colher mexendo a gelatina que ficou enrritante

  • @elisrossi
    @elisrossi 5 лет назад +38

    Vi em outro vídeo uma dica pra dar cor, tem pessoas que nao pode consumir corante, entao ao invés do corante artificial, pod colocar duas colheres de caldo de beterraba... Rala a beterraba e exprema pra tirar o caldo. Nao fica nenhum sabor, e sem contar é muito nutritivo tb 😄

    • @elaineramosdesouza4134
      @elaineramosdesouza4134 5 лет назад +1

      vdd, mas o bacon é uma boa idéia.

    • @marcellogomes1141
      @marcellogomes1141 5 лет назад

      Mais o corante para se colocar é realmente a beterraba em vez de alimentício

    • @dezaogunit1
      @dezaogunit1 5 лет назад +1

      Põe Coloral meu bem, é natural e mais fácil de ter em casa.

    • @amararocha7506
      @amararocha7506 5 лет назад

      Coloquei suco de beterraba ficou com a cor da mortadela industrializada.....

    • @brunagarcia4380
      @brunagarcia4380 5 лет назад

      Coloral também fica bom pra dar a cor.

  • @SoniaSantos-ck8zf
    @SoniaSantos-ck8zf 5 лет назад +1

    Amei a receita. Mas, como tem gelatina como igrediente, dá pra esquentar as fatias dessa mortadela?

  • @MariaDasGracas-ds4gt
    @MariaDasGracas-ds4gt 5 лет назад +2

    PRece bom

  • @cleanesantos3001
    @cleanesantos3001 5 лет назад

    Pode frita esa mortadela

  • @andresena8192
    @andresena8192 5 лет назад +2

    O som da vinheta é q ficou alto... e o som do liquid também...nada q um editor de video nao possa resolver.... mais mesmo assim merece um like

  • @luisascott1870
    @luisascott1870 4 года назад

    Oi aluna. Pode fazer com goma xantica

  • @marlenecoelho6563
    @marlenecoelho6563 3 года назад

    Ola o que deve colocar para substituí a gelatina pois a mesma tem açúcar que veneno para diabeticos

  • @martaaparecidatoninattokuk4707
    @martaaparecidatoninattokuk4707 5 лет назад

    Qdo eu faço coloco azeitonas ...hummm fica bom mesmo

  • @madahribeiro7902
    @madahribeiro7902 5 лет назад +1

    Gostei da receita. Parabéns! Triste com as agressões postadas.

  • @marcinhatetti2853
    @marcinhatetti2853 5 лет назад +2

    Olá parabéns pela receita vc é muito simpática! Eu gostaria de saber quanto tempo ela aguenta na geladeira? Obrigada Bjao Deus Abençoe vc 💐

  • @devaniadeva4546
    @devaniadeva4546 4 года назад +1

    Ela pode ser feita?

  • @ivanrodriguesdias1638
    @ivanrodriguesdias1638 4 года назад

    Oq eu faria diferente ñ usaria o baicom no lugar do corante uns pingos de água de beterraba

  • @psicopedagogakarla
    @psicopedagogakarla 4 года назад +1

    PODE CORAR COM BETERRABA E COZINHAR COM MAIS TEMPEROS O FRANGO AI NÃO PRECISA POR BACON. SUGESTAO; COENTRO ,SALSA, PIMENTA DO REINO...

  • @liduinalima2687
    @liduinalima2687 3 года назад

    Onde a gente encontra essa gelatina vergana eu quero fritar espero resposta amém

  • @claudianebatista4550
    @claudianebatista4550 4 года назад

    Será que se colocar orégano fica bom?

  • @MarcelaRosa315
    @MarcelaRosa315 5 лет назад +1

    Que delícia, me inscrevi,adoro receitas práticas e gostosa.😘

    • @MarcelaRosa315
      @MarcelaRosa315 5 лет назад

      @@alunacozinha7589 Obrigadaaaaaaa pra vc e sua família tbm. Que Deus abençoe mto vcs ❤

  • @adionesnilres1269
    @adionesnilres1269 5 лет назад +1

    Da p deixar o frango ñ tão moído

  • @marlenemacedocarvalhomoura8563
    @marlenemacedocarvalhomoura8563 4 года назад

    Pode substituir o corante por suco de beterraba

  • @luiza1502
    @luiza1502 4 года назад

    Muito bôa a receita ,mas o bacon vai cru?

  • @raquelmarquessantos3112
    @raquelmarquessantos3112 Год назад +1

    Oi bom dia, sou a Raquel, conversamos no Atacadão ok? se cuida

    • @alunacozinha7589
      @alunacozinha7589  Год назад

      Olá Raquel que felicidade você aqui,obrigada por se preocupar pode deixar tô me cuidando, obrigada, bjs

  • @verafranco4981
    @verafranco4981 4 года назад +2

    Quanto tempo dura?

    • @ellyanjos
      @ellyanjos Год назад

      Também gostaria de saber, mas ninguém comentou a respeito 🤔. Não é possível que alguém coma esse tanto de mortadela no mesmo dia, a não ser que seja feito para muita gente de uma vez, porque para uma família pequena como a minha, teria que saber qual é o prazo de validade.

    • @alunacozinha7589
      @alunacozinha7589  11 месяцев назад

      5 a 7 dias

  • @edineycaetano8502
    @edineycaetano8502 5 лет назад

    Onde se compra o corante rosa mostrado na receita?

  • @IdelvanNoronha
    @IdelvanNoronha 5 лет назад

    Uma pergunta meio que com dica, se colocar a páprica picante ou a doce mesmo, no lugar desse corante rosa, será que não dar uma cor sem ser corante, de quebra ainda dar sabor, ou quem sabe até mesmo uma páprica defumada?
    Vou tentar assim o que me diz?

  • @rafaelgomes9104
    @rafaelgomes9104 5 лет назад +1

    amei, a consistência no fica igual a original, ou essa ai fica meio gelatinosa?

  • @lidianecastanheiramachado9713
    @lidianecastanheiramachado9713 2 года назад +2

    Eu usei beterraba para dar cor e só, não usei Bacon pq minha intenção é ficar saudável. Não quero usar remédios para colesterol nem para pressão quando chegar na idade de meus pais. Morro de medo , tem 5 anos que não bebo refrigerante, não consumo açúcar, chocolate é só meio amargo , óleo é só de girassol e tempero é só alho e cebola .

    • @alunacozinha7589
      @alunacozinha7589  Год назад +1

      Isso mesmo se cuida,saúde é muito importante mesmo. Um abraço, fica com Deus.

  • @mantovanni4555
    @mantovanni4555 5 лет назад

    Se eu quiser fazer de carne? Como faço a carne? Pode ser moida? Pode fazer um video ensinando?

  • @josianneoliveira3206
    @josianneoliveira3206 4 года назад +1

    Esse bacon que vc colocou, cozinha ele?

  • @moisesrodriguesmelomelo6399
    @moisesrodriguesmelomelo6399 5 лет назад +1

    Agua na boca kkkkk

  • @DIEGOSANTOS-yq2qf
    @DIEGOSANTOS-yq2qf 5 лет назад

    Essa pimemta q usou e forte ou fraca ? Alguen pode me informar

  • @MariaJose-kw7sr
    @MariaJose-kw7sr 4 года назад

    Euquero

  • @lucindalourenco8483
    @lucindalourenco8483 5 лет назад +9

    Pode cozer pernas de frango deixa de um dia para o outro e tem muito cologénio gelatinoso

    • @josianneany944
      @josianneany944 5 лет назад

      É uma ótima sugestão, seria bom testar pra ver se dá certo, até porque a gelatina não tem nada de saudável.

  • @DawidJr
    @DawidJr 3 года назад

    Podes colocar 1 pimentão vermelho para substituir o corante.

    • @DawidJr
      @DawidJr 3 года назад

      Gelatina de galinha. 😂😂

  • @leiaalbuquerque9685
    @leiaalbuquerque9685 5 лет назад

    To fazedo aqi sera q da certo só tenho uma gelatina

  • @mariajuliana3019
    @mariajuliana3019 4 года назад +1

    Oi o bacon é cru?

  • @ivangomes5238
    @ivangomes5238 5 лет назад

    Será que a mortadela industrial e assim vai até jelatina,eu acho que eu não consigo comer Nei uma nei outra.

  • @nayane6857
    @nayane6857 2 года назад +1

    Pode aquecer depois ? A minha derreteu ao aquecer.

    • @alunacozinha7589
      @alunacozinha7589  2 года назад

      Não pode aquecer , comer somente como frios ok. Seja sempre bem vinda ao canal.

  • @karine1901
    @karine1901 5 лет назад +1

    Pode levar ao fogo???

  • @sergioricardo356
    @sergioricardo356 5 лет назад +1

    Tem que ter um liquidificador bem forte, pra triturar o frango né, tipo um que vi com 6 lâminas. Receita top👍👍

  • @martaaparecidatoninattokuk4707
    @martaaparecidatoninattokuk4707 5 лет назад

    Corante?...uso a agua da beterraba que é natural

  • @ataildenascimento4261
    @ataildenascimento4261 5 лет назад

    Dá para fritar .?

  • @Denysilva1987-r5u
    @Denysilva1987-r5u 5 лет назад +1

    Não desmancha quando frita

  • @nelydefatima1785
    @nelydefatima1785 3 года назад

    Vc faz pra vender.

  • @karoldacosta
    @karoldacosta 5 лет назад

    Pode assar?

  • @cidocagomesdasilva8983
    @cidocagomesdasilva8983 5 лет назад

    Eu queries saber se poso por em cixa de leite,
    Alguem ai sabe me responder

  • @edinararocha7320
    @edinararocha7320 5 лет назад +5

    Já que é caseira, você deveria usar um corante natural. A água da beterraba, faça uma redução que poderá ser usada como corante vermelho. Meu filho tem alergia à corantes, faz pouco tempo que descobri a opção da beterraba.

    • @neninhaaninha
      @neninhaaninha 5 лет назад

      Edinara Rocha e no lugar da gelatina,será que se colocar o colágeno natural não daria certo🤔🤔

    • @edinararocha7320
      @edinararocha7320 5 лет назад

      @@neninhaaninha acho que poderíamos tentar. Uma boa idéia não deve ser desperdiçada, mas sempre pode ser melhorada. 👏👏

    • @neninhaaninha
      @neninhaaninha 5 лет назад

      Edinara Rocha né e tem o colágeno do pé de frango,que é muito bom né

    • @edinararocha7320
      @edinararocha7320 5 лет назад

      @@neninhaaninha também pensei no pé de galinha. É tudo de bom!

    • @anapaulaclaudino1002
      @anapaulaclaudino1002 5 лет назад +1

      @@neninhaaninha cm que tira a colagem do pé d frango?