Dios le ilumine su pensamiento y le de mucho conocimiento por ayudarnos a realizar sus platos exquisitos soy su admiradora y si hago muchos sus platos en casa les gusta bastante hasta me molestan con su nombre todo el tiempo Dios le bendiga siempre
Buenas tardes señora Miranda, gracias por compartir su sabiduría, quería preguntarle si el tiempo de cocción de los alimentos (carnes y pescados) es el mismo para la sierra que para la costa? Agradezco su respuesta.
Yo hago lo mismo, pero uso bastante cebolla y pimiento verde y una punta de sal, pongo en el sartén por 1 minuto, luego pongo el tomate igual que cubra todo, y lo dejo 3 minutos, no me gusta que se cocine la cebolla, pimienta y tomate que parece crema, prefiero ver las verduras a medio hacer, tampoco uso achiote, porque el jugo del tomate da el color y sabor
![Natanael Cano - Amor Eterno [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EO4prCs6WpM/mqdefault.jpg)
![OsamaSon - ik what you did last summer [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/4DIQDnu3mr4/mqdefault.jpg)
Dios le ilumine su pensamiento y le de mucho conocimiento por ayudarnos a realizar sus platos exquisitos soy su admiradora y si hago muchos sus platos en casa les gusta bastante hasta me molestan con su nombre todo el tiempo Dios le bendiga siempre
Hoy hicimos bistec de hígado...y ya vi mi error...no debí poner la cebolla y pimiento primero ..
La próxima sigo su tutorial.
Muy buen video
El olor de este plato se extendio desde el ecuador al mundo... gracias angel mujer.🙏👩🍳🇹🇷🇪🇨
hsntrkmn türkiye tengo tantos comentarios que no me han llegado notificaciones 😳👍🇪🇨
Miranda García Delicias Ecuatorianas ❤️unica razon
Quien dice que Ustedes lo inventaron 😂😂😂😂
La gastronomía Ecuatoriana es la más deliciosa incomparable
Así es amiga preciosa😘❤🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Me encantooooo!!!! Rápido , bien explicado, directo al punto, bien hecho amiga 👍🏼
Muchas gracias 🌻🌹👌
Muchas gracias por sus videos😍 ...he preparado ya algunas d sus recetas muy ricas😘 ..🤗...
Saluditos desde mi lindo pais ECUADOR
Buenas tardes señora Miranda, gracias por compartir su sabiduría, quería preguntarle si el tiempo de cocción de los alimentos (carnes y pescados) es el mismo para la sierra que para la costa? Agradezco su respuesta.
Muchas gracias por la explicación de como quitar el olor del hígado
Y no agrego agua
Grasias hoy. Lo. Prepare quedó. Rico
Pero como hacer con bastante guguito para servir con un majado. Muchas gracias bendiciones
Se mira ricooo
Gracias ☺️. Salió delicioso 😋
A ud . Felicidades👍🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Exquisitoooo y lo estoy preparando
Miranda hice tu receta y me salió riquísima!!!! uffff para chuparme los dedos! 🙌🏼🙌🏼🙌🏼💕
Mighty Road wooow 🎉 felicidades amiga, gracias por dejarme saber sobre su resultado. Bendiciones 💐🌻🌺🌹🇪🇨
Como puedo saber si un higado es suave porque aveces me han tocado duros
Mirandita ayúdanos con hígado aplanado y frito xfavor
Se ve delicioso.. Como se hace el platano asado?
Excelente receta ecuatoriana especialmente para los niños
Irma Arteaga gracias amiga. Bendiciones🌼💐🌹🌻🇪🇨
Delicioso 😋 amiga
Gracias, estimada amiga. 🌺🌺♥️
Yo hago lo mismo, pero uso bastante cebolla y pimiento verde y una punta de sal, pongo en el sartén por 1 minuto, luego pongo el tomate igual que cubra todo, y lo dejo 3 minutos, no me gusta que se cocine la cebolla, pimienta y tomate que parece crema, prefiero ver las verduras a medio hacer, tampoco uso achiote, porque el jugo del tomate da el color y sabor
Ese ha sido el truco, casi no consumo hígado porque me queda con ese tufo , gracias por compartir porque se ve delicioso
Amanda Maria sí amiga limón no se le pone xq le daña el sabor natural, gracias por estar pendiente 🌺🌹🌻🇪🇨
@@Mirandagarciadelicias yo lo lavaba mucho y nada jajaja ahora entiendo. Gracias
Amanda Maria es un gusto compartir lo poco q sé. Bendiciones amiga 🌹🇪🇨
A mi me enseñaron a lavarlo con un poquito de leche.... en fin a mi no me molesta el tufo pero a las demas persinas si y tuve que aplicar ese secreto
@@georgemaldonado5380 con leche sí he escuchado . es q algunos traen un olor super fuerte.
Amiga solo una duda u pregunta veo q ud. Al poner los tomates lo pone con semilla mi pregunta es ... ¿seria mejor retirar las semillas del tomate?...
Hola amigo, desde luego es mejor si las quita y muchísimo mejor si licúa el tomate sin agua o lo ralla.👍
La harina es :Maizena
Harina de trigo??
Gloria Atehortúa trigo amiga. 👍🏽
@@Mirandagarciadelicias muchas gracias
😋😀 Yo me acuerdo cuando era niña, que mi mamá dejaba remojar el higado en leche antes de cocinarlo...🤔 🤔para que habrá sido?
Para quitarle el tufo que tiene y para que se suavice
Amiga el hígado tiene una telita muy fina y transparente , como se lo quita?
Hola se golpea un poquito con el cuchillo y se la sacas con los dedos.
Harina blanca ? Vivo en estados por eso si consigo quiero saber cual
s{o amiga, harina de trigo.
Hola, que harina te refieres
De trigo amiga
Ok 👌
Quedara igual con hígado de cerdo?? Por fis me ayuda de su respuesta ☺
sí amiga bella, pero lave un poco más el hígado con limón y harina
Yo rayo el ajo y luego lo picó bien picadito
Y el perejil?
Lo mejor es primero de dejarle con leche y luego lavarle con limón
Si ustedes no tienen una piedra pueden usar un mazo jajajaj 🤣🤣🤣🤣
Si