Lächerliche Streitigkeiten im Team! | Die Kochprofis - Einsatz am Herd
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Mit der wunderschönen Petrimühle in Selters erfüllten sich Elektromeister Jürgen (54) und seine Ehefrau Konstanze (47) den lebenslangen Wunsch nach einem eigenen Zuhause mit genügend Platz. Als zusätzliche Einnahmequelle zu ein paar Fremdenzimmern eröffneten die beiden ungelernten Gastronomen im März 2015 das „Restaurant Petrimühle“, in dem noble Gerichte serviert werden sollen. Doch nach vier guten Monaten gingen die Umsätze bereits stark zurück. Der gerade erst ausgelernte Jungkoch Pascal (22) musste nach nur drei Arbeitstagen die Küche übernehmen und ist völlig überfordert. Leider läuft es auch im Service nicht rund und das Ehepaar denkt sogar über eine Schließung nach. Die Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Ole Plogstedt müssen herauszufinden, welches Rad in der Petrimühle tatsächlich klemmt, bevor die sie den Bach runtergeht.
#diekochprofis #kochprofis #essen #food #restaurant #kochen
Erstausstrahlung: 11.02.2016
Was wurde aus... Interview mit den Betreibern der "Petrimühle" ca. 10 Wochen nach den Dreharbeiten:
www.rtl2.de/se...
Hier kannst du die komplette Folge der Kochprofis auf TVNOW sehen: www.tvnow.de/s...
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Der Inhaber liebt das Wort "Prinzip" - er sollte so auch seinen Laden nennen -
Die Frau willst du als Chefin aber auch nicht geschenkt haben...
Ich glaub da kannst du dir Mühe geben wie du willst, der kannst du es eh niemals Recht machen.
Ich schlage vor für jede Wiederholung wird ein Shot getrunken
Im Prinzip möglich, sag ich jetzt mal.
Jede Wieder,Wiedaholung...hicks,rülps🤣🤣
Wann geht's los? Bin dabei😊
@@tinchen305 Ab sofort🤣🤣
Ich brauch keinen Grund zum Saufen, hicks rülps🤣🤣
ach ja, immer wieder schön: "Ich will als Chefin respektiert werden! Es verletzt mich, nicht ernst genommen zu werden" und gleichzeitig Kommentare liefern wie "Ach, der neue Koch, der ist eh zu jung für sowas, der kriegt das nicht hin"
und der gag ist das die nicht mal chefin ist sondern die freundin vom alten koch
@@RiderRyuuga ah danke, ich kam nämlich nicht mehr mit, wer nun die frau vom chef ist. ist das nun die braunhaarige oder die blonde frau die gegen ende immer bei ihm stand?
meinte die braunhaarige also mit "frau vom chef", dass sie die frau des ehemaligen küchenchefs ist? kam halt so rüber, als wäre sie die frau des inhabers
@@beryosovo201 ja des war die freundin des ehemaligen kochs. und mit ihrer nervösen art ist die auf jedenfall nciht für ne gastro geeignet.
@@RiderRyuuga ach, die zittrige Stimme schieb ich mal aufs Kamerateam drumherum. Ich könnte da auch schlecht befreit reden :)
Aber wie Kellner in solchen Sendungen immer Schwierigkeiten haben, sich ein paar Gerichte und ihre Komponenten zu merken oder keinen Plan davon haben, wie das Gericht im Groben zustande kommt, ist wirklich erstaunlich.
Jede Aushilfe an der Kasse im Supermarkt kann sich nach wenigen Tagen bis Wochen die abstrakten Zahlencodes für Backwaren, Obst und Gemüse merken.
Im Prinzip fand ich, das im Prinzip die Folge ganz gut war. Im Prinzip denke ich aber das wurde nichts im nachgang.
Im Prinzip hast du Recht.
im-Prinzip-Counter:
0:46, 0:47, 7:35, 8:04, 9:36, 9:38, 9:40, 10:07, 10:08, 10:16
ähm-Counter:
0:40, 0:53, 1:39, 1:58, 7:36, 8:20, 11:16, 11:19, 11:20, 11:22, 11:59, 11:55, 11:56, 12:12, 12:23, 12:34, 13:18, 13:30, 15:10, 15:11, 15:15, 15:16, 15:18, 15:22, 15:57
Fazit:
9x wurde ,,im Prinzip" gesagt
25x wurde ,,ähm" gesagt
durchschnittliches Fazit:
Alle 1,84 Minuten wurde ,,im Prinzip" gesagt
Alle 0,7 Minuten wurde ,,ähm" gesagt
Ähm , im Prinzip finde ich deinen Kommentar ziemlich geil. :)
15 Minuten 30 Sekunden :
Nusskrabbel !
Wow und ich dachte mein Leben währe langweilig aber .....
@@richimiko475 wollte ich grade kommentieren danke das ich nicht alleine bin
Mega 🤣
Gehobene Küche und ham die Mütze auf beim essen. Unmöglich.
Eine schöne folge von allem was dabei!
Kann sich jemand die Mühe machen, und mitzählen wie oft der Chef "im Prinzip" sagt?
Also mindestens so oft wie die Chefin sagt "sag ich jetzt mal"
Im Prinzip könnte ich das
Leider nur 9 mal.
Hab für jedes "im Prinzip" einen Shot gekippt und hab jetzt ne Alkoholvergiftung
bitte noch einen Shot pro "äh" von Andi und den Kellnerinnen 🤣🤣🤣
sowas von nicht witzig
Wacholder-Tschus und Cranberry-Nuss-Krabbel nehm ich auch immer gerne!👍🏻
Krangberri-Nuss Grabbel
...und Wacholder-Tschus...👍🏻
Sorry Unsicherheit keine Qualität für Chef Position oder Führungsposition. Sie wäre bei mir in der Opferrolle
Andi kommt in dieser Folge mal wieder besonders unsympathisch rüber
Der verstellt sich halt nicht... 😂
So viel Zeit möchte ich auch mal haben um sowas zu analysieren
Wacholder Juice und Kranbärry Krabble
Der Hamburger könnte mir mal bitte zeigen wie Käsespätzle die 15 Minuten da so am Tisch stehen und abkühlen noch Fäden ziehen sollen. 15 Minuten ist da eng angesetzt wenn ich sehe wie die Soßen auf dem Teller aussehen.Man kann auch Dinge hinaus zögern um ein anderes Bild zu erhalten.
Im Prinzip keine gehobene Küche
jupp, hätten sie sich Landhausküche auf die Fahnen geschrieben, hätte ich gesagt: Top Lokal, angemessen, schöne Auswahl, prima.
Aber mit gehobener Küche zu werben und dann doch nur (gut gemachte)Traditionsgerichte anzubieten mit Kellnerinnen, die so schlumpfig auftreten, sich keine 5 Gerichte merken können, keine Weinempfehlungen rüberbringen können... oh weia
Krahnberrykrumbell😂😂
Restaurant seit Jahren insolvent 😢
Das ist im Prinzip dicht, nur noch "Event Lokal" kannste für Feiern mieten, aber das können die Eigentümer sich wohl leisten.....
Ich dachte, die tauschen das Team aus und dann servieren wieder die gleichen
In 3 Tagen...?
Achso, das betrifft auch das neumodische unhöfliche Ansprechen von fremden Personen mit dem "DU".
Ich empfinde das jetzt nicht als "unhöflich". Generell möchte ich persönlich nicht mit "Sie" angesprochen werden.
Das mag Ihnen ja lieber sein, aber ich möchte von einer mir fremden Person bitte mit "SIE" angesprochen werden. Das zeugt von Respekt. Ausserdem schafft das "SIE" einen gewissen Abstand. @@kierontemnov2452
Die sollten in der ersten Folge ihre drei Kopfbedeckungen mal beim Essen abnehmen 😅
Ist keine Pflicht man kann sein Mütze auf lassen steht nirgends geschrieben das es verboten ist
@@christianschulz732 war klar dass der Erste es kommentiert und nicht versteht.
@@christianschulz732 Und zu deiner Antwort: es ist eine Form der Höflichkeit, explizit wenn man einen Raum betritt. Außerdem dient die Kopfbedeckung in erster Linie zum Schutz gegen Witterungsbedingungen.
@@McBlacksmith ah ja
@@christianschulz732 Die Antwort ist bezeichnend...
YT-Wiederveröffentlichung des Videos der Folge "Krieg hinterm Herd killt Konzept der _gehobenen" Küche'" 😞
Wie oft wollt ihr die Folge noch hochladen😴😴😴
Eeee emmm eeee aaah hoffentlich lags an der Kamera 😂
11:47 wtf???
Punkt eins die linke hand trägt die rechte Hand arbeitet..ergo wird rechts eingestellt, punkt zwei was ich bei gewisse mein lokal dein lokal vermisse .Ein koch hat keinen Schmuck ,keine Uhren usw zu tragen...bin 50 habs so gelernt punkt drei gibt es soviele HOBBYGASTRONOMEN die denken dass das alles nur zum Kohle machen ist...BERUF kommt von Berufung und nicht als Profitgier. meine Sicht
JUICE
Allen kündigen
fürn klecks spinat und ne scheibe wurst geh ich nich essen
vorher wars besser !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!