Mega Chocolate Cake My Prague on my birthday! - I - TORTodel!
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- For his family on his birthday, I decided to make the most delicious among the chocolate cakes, which between them we call "My Prague", excluding only cognac impregnation (optional children and husband), but that in no case did not affect the taste of this " super "cake !!!))) Rejoice and do not cease to surprise their loved ones, even if it is your day, because their smile is the most precious gift))))
🔰 Ingredients: 🔰
➡ Dough:
Sugar - 300 gr
Cocoa - 55 g
Butter - 60 gr
Vegetable oil - 60 ml.
Salt - 1 tsp
Egg - 2 pcs
Soda - 1.5 tsp
Flour - 250 gr.
Milk - 280 ML
Wine vinegar - 1 tbsp
➡ Chocolate custard ( • 🍫Шоколадный заварной к... ):
Egg - 4 egg yolks.
Sugar - 200 gr.
Flour - 60 g.
Milk - 500 ml.
Butter -200 grams.
Cocoa - 40g.
Brandy impregnation:
Water - 100 gr.
Sugar - 100 gr.
Cognac - 60 gr ..
🔰 Links: 🔰
✔✔✔ If you liked this video, share with your friends on social networks! (You little thing, and I am happy! :))
✔ I Instagram: goo.gl/LuTHuc @i_tortodel
✔ I twitter: / i_tortodel
✔ Group VKontakte Tortodel_p
✔ Group OK ok.ru/Tortodel1...
✔ Channel My Children: goo.gl/NJ2pD3 🌞
✔ My affiliate join.air.io/tor...
✔ Subscribe goo.gl/ZBwq20
and do not forget the bell! :)
🔰 last 5 editions: 🔰
➡ Caramelized honey cake with orange cream ( • Карамелизированный мед... )
➡ Drawing Instruments ( • Розыгрыш Инструментов ... )
➡ Cake Toppers. Gingerbread ( • Топперы для торта. Имб... )
➡ Very delicious cake "Spring tenderness" ( • Очень вкусный торт "Ве... )
➡ Home zephyr with agar-agar. Apple-Banana Flavor ( • Домашний ЗЕФИР с Агар-... )
---------------------------------------
Mega Chocolate Cake My Prague on my birthday! tortodel recipe videokulinariya vlogs videoretsept Yolanda Gampp own hands at home HOW TO CAKE IT master class at home
---------------------------------------
Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» www.dewolfemusi...
Дорогие друзья!
Наш Телегам - t.me/vika_tortodel
Группа в ВК - vk.com/tortodel_p
Мои видео с рецептами Вы можете так же смотреть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/vika_tortodel
Канал Мама Вика также есть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/mamavika
Если есть желание, подписывайтесь 💐
Мира и Добра Всем! 🌿
Боже мой! Вкус словами не описать, тает во рту. Крем как шоколадное мороженое. Теперь это любимая Прага моего супруга. Никогда Прагу не пекла, но магазинные теперь отдыхают в сторонке!!! Хорошо что я никогда не верю негативным отзывам и проверяю сама. Да простят меня те у кого не получился этот торт - вспомнила про анекдот... Свекровь невестке - у моего сына рученьки золотые! Невестка - ага, прямо из золотой жопаньки растут))).
Я - ТОРТодел - спасибо огромное за рецепт, за советы, за секреты! Удачи Вам!!!
Анна Маркович ya uje 5 raz zdelala no ona ne podnemayetsya. Mojete skazat sekret est?☹️
@@user-bu5ik7ev1k чтобы любой бисквит поднимался есть три главных правила:
1. разогретая духовка перед тем как поставить бисквит
2. форму для бисквита ничем не смазывайте, абсолютно. желательно использовать металлическую
3. ХОРОШО взбитые яйца. раз в 5 увеличились в размере во время взбивания. ручным миксером на это уходит 20 минут.
А ТАКЖЕ в первые 25 минут НИ В КОЕМ случае не открывать духовку. иначе бисквит опадет и больше не поднимется
Про золотую жопаньку- в точку! Это при том, что у меня нет дочерей. У меня сыновья. Никогда не даю оценку действиям своих детей. Мои дети-это и сыновья, и доченьки- их жены. Пацанов всему научили с мужем, а уж как они будут жить с жёнами, там уж их дело. Всё в отношениях 50/50.Умные, дураки, мудрые, не далёкие- жизнь покажет, их жизнь! Не по теме конечно, но если про анекдот 😇.......
Доделала я только что этот тортик! не передать словами насколько вкусный он получился! Муж уже кусочек попробовал ))) если он через час такой сочный, то какой же он будет утром!? Торт - просто фантастика! Крем напоминает шоколадное мороженое в вафельном стаканчике. Тесто такое нежное получается, прям как подтаявшая нутелла, очень нежное, глянцевое, ароматное, однородное. Выпекала бисквит в мультиварке редмонд при 160° 40 минут. Бисквит пропекся, он очень сочный получился, воздушный, красивый и правда не требует никакой пропитки. Высота бисквита получилась 7 см в высоту и не осел после остывания! Его воздушность сохранилась. Диаметр чаши мультиварки 21 см. Муж сел пить с ним чай через час. Не удержалась и попробовала у него кусочек, он такой же воздушный, мягкий, очень приятно его ложечкой брать, потому что он нежный такой, мммм... в общем, убрала (точнее отобрала) тортик в холодильник до утра и выгнала мужа из кухни ))) спасибо вам за такой рецепт вкуснючий. Просто еда Богов! Это будет уже мой самый любимый торт, который довольно-таки прост в приготовлении и очень-очень вкусный. Уже даже знаю как его можно украсить на день рождения детей 👍👍👍
Спасибо большое! 🌷🌷🌷
Андрей Волынец а вы не знаете чем можно заменить сливки?
Дизель и Аманда Козловские нет, к сожалению, не знаю. Надо спросить у автора рецепта. Я делала строго по рецепту
Андрей Волынец а сколько у Вас вес получился?
Наталья Середина не взвешивала, потому что мне им не торговать, а семью угостить ))))
Андрей Волынец н
Торт получился виликолепный, крем напоминает по вкусу шоколадное мороженое, по консистенции густой и оооочень вкусный, в крем вместо 60 грамм крахмала или муки сделала 30 грамм кукурузного крахмала и 30 грамм муки, какао брала качественный, а бисквит этот просто обожаю, он не вероятно вкусный. Тортик рекомендую👍🎂🍰😊
Сегодня делала на свой др тоже этот тортик.попробуем только завтра, но хотела сказать, что крем реально бомбический!действительно как шоколадное мороженое, и кстати загустел у меня, хотя я начинающая хозяйка, опыта мало.а то я почитала комменты и уже стала сомневаться.так что мой совет пробуйте!я так переживала, а теперь жду не дождусь когда попробую.спасибо вам огромнючее за рецепт!
Вика,испекла торт по-вашему рецепту.Заключение,:очень вкусный,немного подкорректировала,бисквит суперский без изменений,буду готовить и впредь.По крему : крем долго не могла загустить на водяной бане,пришлось поставить на огонь и доверить,добавила в крем к какао ещё 1 чайную ложку кофе,крем получился обалденный.ВикусЯ,спасибо дорогая ты умничка.Привет с Донецка🌹🌹🌹🌹🤗🌺
какого диаметра коржи?
@@lana_urevna7243 сказали же 20 см
Сегодня пекла этот торт уже пятый раз. Все родные оценили и похвалили. И это благодаря вам, Вика. Спасибо вам огромное за доступные объяснения. Торт и правда очень вкусный, но сладкий, сладкий. Я убавила количество сахара в тесте- до 200гр. А в креме - до150гр. Этот торт занял второе почётное место после слоёного наполеона. Спасибо вам, Вика. Благодаря вам, чувствуешь себя увереннее и нужнее.
Сегодня решила побаловать своих)Доченька заказала мега шоколадный торт..Увидела Ваш рецепт..Продукты как раз все были..Испекла)Спасибо за рецепт!Тортик получился очень вкусный..сочный и мега шоколадный!Мои остались довольны!Крем воздушный прям получился..раньше добовляла муку для загустения а в этот раз добавила кукурузный крахмал..Очень воздушный и нежный получился!Спасибо!Всех благ Вам!
испекла по вашему рецепту торт для племянника на день рождения, и скажу честно я совсем не ожидала что торт таким вкусным получится, гости похвалили и сказали это был очень оболденный и вкуснейший торт, спасибо вам за идеи и рецепты.
Спасибо за прекрасный рецепт ! Первый сделала на заказ , после восторженных отзывов тут же сделала себе. Идеальное вкусовое сочетание крема и этого бисквита ! Очень люблю смотреть ваши видеоуроки- много полезных советов . Здоровья вам и успехов.
Очень, очень, очень вкусный торт. Пеку только по вашим рецептам. Вот вчера испекла сыну на день рождения. Теперь этот торт самый любимый в нашей семье. Единственное что у меня пошло не так, так это при выпечке корж разорвался и поднялся пиком. Сказать, что я была в отчаянии, это ни сказать ни чего... Я срезала пик и сначала хотела его выкинуть, сделав торт из двух коржей. Но потом, взяла срезанный пик, хорошо перемолола его блендером и когда собирала торт в кольце из получившейся массы выложила верхний третий корж. Конечно пришлось повозиться с укладкой сверху крема при выравнивании, но оно того стоило!!!! Наши гости ни чего не заметили и быстро смели весь торт. Спасибо вам огромное. На новый год пекла шоколадный трюфель по вашему рецепту и тоже получилось супер. Ещё ни разу ваши рецепты меня не подводили. СПАСИБО!!!
Торт просто бомба, кто любит шоколад в шоколаде))) то это то, что надо. Он обалденный, коржи сочные, я чуть добавила своё, а точнее вишню между слоями, эта кислинка прям в тему))).
Делаю этот тортик второй раз. В крем добавила муку и + ложку крахмала, и он у меня получился гораздо лучше чем в первый раз. Еле отобрала у своей семейки))) чуть так его не съели. Он реально как шоколадное мороженое, просто вкуснятина.
Торт ОООООчень вкусный, мне 12 лет сама попробовала приготовить, легко готовить. Я маме на день рождения делала торт, вообще мне и маме очень понравилось. Ты лучшая.😘😘😘😘
Привет
Торт просто потрясающий!!! Коржи мягкие и сочные, крем просто обалденный! Если все делать как в видео (внимательно!), то все получается. Я первый раз невнимательно посмотрела момент с кремом и вбухала масло сразу с остальными ингредиентами... Конечно крем не получился. Но поняв свою ошибку, крем переделала и в итоге получила торт, от которого не может оторваться вся семья и гости)) спасибо!!!
Сверху на тортик можно цветы из айсинга или бзк ?
Бисквит по этому рецепту получается НЕВЕРОЯТНО вкусным! Спасибо!
У кондитера сегодня
Праздник, день рождения.
У тебя торты такие,
Просто загляденье.
Мы поклонники твои,
Твоего искусства,
Торт божественно прекрасен
И безумно вкусный.
Пусть все в жизни у тебя
Непременно сложится,
Пусть удача и талант
На успех умножатся.
Виктория,с Днём Рождения!!!!!
Приготовила торт строго по вашему рецепту. Торт шикарный, очень вкусный, семья в восторге! Спасибо большое!
Делала этот торт ночью, после тяжёлого дня и мои рецепторы отказали... все было на вкус как крахмал... проклинала автора этого рецепта, а утром, попробовав его, не могла поверить, насколько это вкусно.... боже, спасибо 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Здравствуйте. Вика, спасибо за рецепт торта "моя Прага". Получился безумно вкусный и шоколадный, его даже ели те, кто безразличен к шоколаду. И особая благодарность за рецепт крема ганаш для выравнивания ,благодаря которому мы теперь благополучно перевозим торты на дальние расстояния.😀😀😀 Благодарю вас! И всех благ вам и вашей семье!
Раскладка продуктов почему не пишут
@@user-to5lv1sv8e
Все есть в описании под видео
Сделала торт на свое день рождение! Очень вкусно, всем понравилось. Боялась что корж будет тяжелый, но нет. А крем как шоколадный пломбир на вкус! Спасибо большое ❤
огромное спасибо за рецепт!!!пекла на день рождения свекра,торт удолся на славу!очень вкусный и супер шоколадный,взрослые и дети в восторге!как вы и обещали.
Готовлю тортик не один год, рецепт один из лучших, спасибо.
Здравствуйте, вы случайно не взвешивали,сколько выходит тортик?
Торт просто прелесть, пекла его вчера легко и быстро, ну а вкус просто божественный
Сколько вы крахмала клали?
Приготовила торт своим мальчикам на 23 февраля.Получился,просто пальчики оближешь,корж -влажный,сочный,крем-легкий.Теперь и у нас торт Прага ,по вашему рецепту,номер 1!
Спасибо огромное за ваши рецепты!!!
Корж от Энди Шеф "на раз, два, три", спасибо,Вика, это самый простой шоко бисквит по приготовлению, классный вышел торт!
instablaster...
@@morganandre1457юж
0э мээгбьйэ9 --$?
Приготовила сыну на последний звонок, просто чума!!! Очень вкусный, коржи бесподобные, влажные, но я все же пропитала их, тоже выравнила кремом, а потом сделала финишное покрытие ганашем. Торт получился бесподобный, очень всем советую и спасибо вам за рецепт!
Торт очень вкусный, единственное крем я варила 2 часа, сначала на водяной бане, потом уже на открытом медленном огне, получилось все супер. Главное, не опускать руки😃
Очень вкусный торт!!!!! Делала на День рожденье сына. Все гости были в восторге!!!!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Спасибо за рецепт!!!!!!!
сказать Спасибо!-это ничего не сказать!!!это не торт,а мечта!!! делаю второй раз подряд,не могу отойти от холодильника...теперь на белый бисквит буду смотреть с опаской!?!помнится с детства ,,Прага,, из магазина- противные, мокрые,черные коржи...а этот просто тает во рту.Вы умничка! Огромное спасибо!!!
Дополнительно пропитывали?
Шикарный торт. Приготовила на день рождения брата-50 лет. Торт ну просто мееега шоколадный!!!! Очень сытный!!! Ооочень вкусный. Чтобы чуток разбавить шоколадный вкус, решила украсить его ягодами . И не ошиблась . Ягоды, в сочетании с шоколадом ,это просто💣💣💣
Вика, спасибо за рецепт! Он один из моих фаворитов. Только вот пропитку я изменила. Я пропитала ликером бейлиз . Это просто мега круто! Хотелось бы рецепт лимонного бисквита с лимонным кремом!!! Спасибо тебе , ты огромная умница!
Пекла мужу вместо подарка на 23 февраля,муж в восторге,очень вкусный,рука так и тянется ещё за кусочком,правда в моей духовке бисквит выпекала около часа,а так все в соответствии с рецептом,всё получилось.
Викуля как всегда шикарно!!на вид действительно шоколаднее не придумаешь)) у меня в блокнотике записан почти такой бисквит, назывался шокобисквит в мультиварке, правда в духовке я не пробовала (( Твой канал какой-то особенный, мне безумно нравится то , что сочетаешь разные рецепты коржей с разными кремами и даёшь свои названия. Ведь это и есть торт- сочетание определённых коржей с определённым кремом. на других каналах все отдельно в основном, вот вам рецепт бисквита, вот вам рецепт крема, а потом кучу комментариев, что и с чем можно сочетать и гадаешь что же в итоге получится. А больше всего мне нравится то , что вы всей семьёй придумываете , что с чем делать будете , то что учитываешь кто как любит и в итоге полноценный рецепт торта!!!!!!!🌷🌼🌺😊
Alla i
Вчера пекла этот бисквит. Он мне очень нравится с разными кремами. И вот попробовала с кремом дипломат со сливками, получился вкуснейший и нежнейший. Дети ели с удовольствием.
спасибо за рецепт!!! два раза пекла по вашему рецепту. оочень вкусный, обалденный торт 👍👍👍
Кто с 2020?! Всем привет ! Очень вкусный и легкий в приготовлении торт, спасибо огромное. Крем делала густоватым как по рецепту, а также жидковатым, моим больше нравится жидковатый, так торт получается более сочным, мокрым. Торт никогда не подводил меня.
Супер , как покупной !
Сестра прислала ссылку на данный рецепт со словами «каждый раз готовлю этот торт и все в восторге». Буду пробовать 😄💁🏻♀️
Виктория, поздравляю вас С Днем Рождения! Успехов в кондитерском деле, процветание вашего ютуб канала и простого женского счастья!!! Это самый красивый торт Прага, вы подали замечательно идею в оформлении)))))
Я приготовила этот чудесный торт! Спасибо,Виктория за рецепт! Все получилось!!! Я все таки ещё пропитала сиропом с коньяком и промазала коржи абрикосовым повидлом)) действительно мега шоколадный торт! Тоже покрыла сверху глазурью и украсила безе,сделала безе с какао!! Делала тортик на ДР любимой свекрови,гости были в восторге!!!
Торт просто волшебный,для тех кто любит все шоколадное. Он очень вкусный. Спасибо. Правда мне удалось поделить корж на 4 слоя. Ели с огромным удовольствием и ощущение было,что не на какао,а на шоколаде сделан.
Готовила Ваш торт сыну на Д-р. увеличила все в 1,5 раза, готовила в форме 26см. Вышел на 3кг800 гр. Сын и все гости были в восторге! Очень вкусный торт!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный торт, крем такой делала первый раз, все получилось!
Очень вкусный торт получился,мега шоколадный ,пропитался просто изумительно,всем советую его приготовить.
Торт суперский получается, очень вкусный, нежный, спасибо за рецепт😘
Торт очень-очень вкусный! Действительно супер шоколадный и достаточно простой в приготовлении. Мои гости были в восторге. Спасибо за рецепт..
Спасибо вам за рецепт, торт получился очень вкусный, просто божественный вкус!!!!
Рецепт этого бисквита у меня основной ко многим тортам. Подглядела не у вас,но это не важно. Теперь хочу попробовать с вашим кремом,есть повод. Уверенна что получится очень вкусно.
Огромное спасибо за рецепт!!! Пекла сыну на день рождение! Вкуснее шоколадного торта мы ещё не пробовали. Шоколадный шоколад с шоколадом))))
Вышел весом 2,4 кг
Спасибо!!!!
И снова благодарность от нас!
Пеку снова это шоколадное великолепие!
Сын на день рождение требует только его)))
Спасибо 🙏🏻
И опять пеку его 🤣 Традиционно на день рождения сына )))
Ещё раз низкий поклон!
Спасибо за рецепт . пекла маме на именины. Великолепный торт при дешевизме и простоте. Все получилось! В крем между влажными, шоколадным коржами и лёгким на вкус шоколадным кремом добавила конфи из малины, что придало торту сочность и пикантность вкуса, разбавило сладость крема и коржей в умеренный сладкий вкус . Украсила живыми розовыми розами и малиной. Торт муж назвал. '' Шоколадная роза ''!))))
Хочу выразить благодарность Вашему каналу! Спасибо что делитесь рецептами, тонкостями кулинарии.
Очень понравился тортик по этому рецепту, рекомендую всем! Прост в исполнении, обычные ингредиенты, а результат выше всех похвал. Очень похож по вкусу на брауни.
Свой вариант мы полили шоколадом, и обсыпали дроблеными орешками.
Сделала тортик на др малышки. Гости были в восторге. Все получилось! Он очень вкусный! Первый раз в жизни пеку торт. Всегда делала только пироги.
Здравствуйте! Спасибо за рецепт . Супругу понравился торт. А мне понравилось то ,что доступные ингредиенты и при этом вкусно .
Бисквит по вашему рецепту просто божественный!!!!!!получился изумительный,пористый,высокий и влажный на вкус,а какой шоколадный,просто восторг! Сначала сомневалась по количеству яиц и жидковатости теста,но рискнула сделала и очень довольна осталась!!!! А пекла я его в мультиварке,ничего не срезала-в мульте бисквит всегда без шапочек поднимается,высокий и ровный)))) спасибо вам и дальнейших кулинарных шедевров!
Спасибо большое за рецепт, делала его первый раз и назаказ.Все получилось, и бисквит и крем.😊
Подскажите сколько по весу выходит тортик?
Хочу сказать огромное спасибо за этот рецепт, правда вместо 6 процентного уксуса, я добавила 9%, вкус бисквита и пышность остался таким же нежным и пышным.И ещё хочу сказать о креме , он просто бесподобен,как тортик съели,крем приготовила,теперь мажем на батон и печенье.Огромное спасибо вам за такой вкусный рецепт.
Торт Очень Вкусный. Действительно мега шоколадный, сочный. Спасибо Вика.
Спасибо большое за рецепт!! Очень люблю Прагу и давно хотела испечь что то подобное..к сожалению первая порция бисквита у меня при выпечки получилась шапкой и он треснул очень сильно(съели его как кекс),а всё потому ,что не стала накрывать его фольгой.(всё таки нужно делать всё так ,как нам показывают ,тогда и результат будет)Во второй заход сделала всё как в видео.Бисквит получается вкусным,нежным,не сухим..Крем уваривала до загустения где то минут 25.При формировании торта крем был слегка жидковат,но постояв ночь в холодильнике всё прекрасно застыло...Сверху на глазурь нанесла рисунок из взбитых сливок...
С днём рождения! Счастья, здоровья, достатка, любви и благополучия Вам и Вашим близким ! 🌹
Пеку этот торт на протяжении 4 лет, очень вкусно, получаеся всегда безупречно👍🏼
Здравствуйте Вика. Я попробовала ваш рецепт корж получилось очень хороший. мне понравилась а крем для меня не сладкий там мало сахара я там добавила еще больше шоколада чтобы стало сладким. Спасибо за рецепт.
Готовила этот торт мужу на день рожденья. Получился очень нежный и вкусный, но пропитку я все-таки делала. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Теперь это любимый торт в моей семье! Получился сразу. Оооооочень вкусно 😋
Торт очень вкусный,крем супер,получается с первого раза.Очень нравится всем ,кто любит все шоколадное.Большое спасибо за рецепт и подробное описание!!!!!
Все настолько просто и доступно! Шикарно!!
Самый лучший торт из всего что я когда либо делала!!! Великолепный , и такой простой!!! Спасибо!!
с твоим днем рождения!!! пусть все, что ты делаешь радует тебя и твоих любимых! пусть твой канал наберет 1000000 подписчиков 😘😍
Приготовила. При замесе теста важно!!! (об этом Виктория говорит) продукты комнатной температуры. У меня масло сливочное было довольно холодное. В тесте не удалось избавиться от мелких кусочков масла, подозреваю что именно от этого бисквит получился в огромной шапкой, которая ещё и лопнула как вулкан. Пришлось много срезать, наверное 1/4 всего бисквита ушло. Крем действительно очень долго густел (я делала с мукой), смотрю по комментариям такой момент был не только у меня. В итоге: вкус мега шоколадный, внешний вид и разрез шикарный. Буду делать ещё с учётом ошибок. Спасибо Виктории за рецепты
Вика, спасибо Вам! Как всегда шикарный рецепт и, конечно, же Вы!
Спасибо Вам за замечательный рецепт! мужу на день рождение пекла,все были в восторге.это самый лучший торт который я когда либо готовила! оформление точь в точь как у вас сделала!))
С днем рождения! Успехов и удачи во всем!
Nusenka A Красиви слова просто супер
Nusenka
Торт бесподобный! Мега шоколадный и очень-очень вкусный! Все были в восторге! Спасибо за Ваши замечательные рецепты!
))) А я этот бисавит взяла у Энди - Шеф..... Получается 👍.
Я тоже сразу про него подумала
Идеальная подача рецепта! Спасибо!
Всё получилось! Спасибо, торт вкусный, сытный, сделала в форме 22 см ,
А какой вес торта?
@@user-ud7pq3zw6l не взвешивала но тяжелый
Подскажите, вы в форме 22 см с тем же количеством ингредиентов готовили? Или увеличивали ?
@@user-kc8hu7iw4s всё также
За Га А какая примерно высота у вас вышла торта!
Хочу супругу приготовить на др.Высокий хочу
Попробовала воплотить данный торт. Семья у нас любители шоколада,но данный торт реально мега шоколадный. Очень сытный, маленьким тортиком можно накормить большую компанию. Спасибо за рецепт!!!
Девочки, у кого не получилось, тесто надо допечь подольше если жидкое, и духовку заранее хорошо нагреть! А крем если жидкий, шоколадную основу надо остудить до комнатной температуры, она не должна быть теплая при соединении с маслом, иначе масло растает! А если сама основа не густеет, добавьте еще пол ложки муки или крахмала через ситечко!Все должно получиться!
Мариначка спасиб за подсказку 👍💕🧚♀️
Очевидные же вещи, прежде чем смешивать что-то с маслом,а это крем в данном случае шоколад надо остудить! А то пишут крем жидкий! Да не может он быть жидким,если только вы не расплавили масло!!!! О БОЖЕ!
@@olgawolf3470 добавила, крахмал, но все равно не густел..... не пойму что и на каком этапе пошло не так..... 👎
МЕГА шоколадный, очень вкусный. Я не сильна в выпечке тортов, от слова совсем, но этот тортик у меня получился просто отлично! И крем просто бомбический. Всем советую!
09:39 у меня чуть сердце не остановилось, думала, таки упадет 😃
3 раза смотрела😄😄потом увидела))))
Испекла торт по Вашему рецепту,просто супер!!! Спасибо большое за рецепты! Счастья,здоровья и успехов вам во всем!
В Ваш прекрасный день рожденья
Пожелаем, без сомнений,
Быть прекрасной, словно роза,
И в жару, и на морозе.
Быть любимой и счастливой,
Жить уверенно, красиво.
Чтоб родные уважали,
В гости чаще приезжали.
Чтобы радостью сполна
Жизнь наполнена была.
Пусть сердечко запоет,
А в душе весна цветет.
Испекла "Вашу Прагу". Мои мужчины в восторге, все делается очень просто и быстро. Правда крем я сделала из сливок и маскарпоне, сочетание обалденное. Спасибо, что делитесь своими рецептами.
здравствуйте! может я конечно не увидела, заранее извиняюсь, но не могли бы вы написать рецепт "поливки" для торта шоколадом. заранее спасибо!
Готовила сыну такой торт на День рождения, супер вкусный торт, бисквит получается влажный Мега шоколадный вкус, как брауни, а заварной крем очень вкусный!!! Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо!!! за рецепт очень вкусный получился 👍
С кремом лажа. Делаете на крохмале а рецепт под видео с мукой, 500мл молока это много надо греть на водяной бане мин40 и то плохо густеет. Я любитель может что то не так делаю?
Прага это любимый торт моего мужа. Скоро у него день рождения и я как раз думаю над меню. Теперь точно знаю какой тортик я ему приготовлю.
Огромное спасибо за рецепт!
Лайк и, конечно же, подписка.
Почитала коментарии Alisa Milanova, что вылили крем в унитаз, потому что жидкий получился, я извиняюсь, но перед тем как писать такие коментарии - научитесь готовить, крем получается очень густой и вкусный...
Лариса на 100% согласна с вами
Только пекла этот тортик , крем получился очень вкусный, но сам тортик ещё не пробовали👍спасибо большое за рецепт !!!!
Крем получился просто супер👍 на вкус как шоколадное мороженое, торт супер получился!!!!!
А у меня на крем не хватило какао,так я половину нормы насыпала кофе растворимый.классный получился
@@Larisa_TsakhilovaДобрый вечер ... Вы муку добавляли по рецепту ... Потому на видео очень жидкое тесто., Боюсь чтобы непиднялось
Виктория,все ваши рецепты очень простые,доступные и что самое главное очень вкусные. Не один раз вы меня выручали своим мастер-классом с приготовлении торта.Огромное вам СПАСИБО!!!!!!!! Вы моя палочка-выручалочка!)
Миллион вопросов по покрытию. Да писала Виктория в комментах: 90 г шоколада и 75 мл сливок(10% у нее). Кому реально надо читают всё!
Здравствуйте! можно ли чем-нибуть другим заменить сливки?
@@user-tu2fl8ky3q Да, сливочным маслом
@@user-yx5ih9zq3l спасибо
@@user-tu2fl8ky3q Не за что:D А что будете готовить если не секрет?)
@@user-yx5ih9zq3l я давно готовила, торт Прагу вроде если я не ошибаюсь 🤣
Торт просто чудо!!! Делала маме на день рождения, всем очень понравился. Крем все же не такой получится, но выровнять им торт вполне удалось. Я считаю, что если соблюдать все советы то торт получится, важна каждая мелочь!
очень вкусный и очень шоколадный тортик.очень понравился.только коржи у меня почему-то рассыпались,кое-как собрала торт.
Значит пересушили в духовке
Вика, Вы ,умница и молодец ,счастья , здоровья Вам и Вашей семье.
Бисквит от Энди Шефа.Очень хороший.
Добрый день! Я никогда не пекла торты. Готовить очень люблю, но с кондитерскими изделиями, боялась связываться) и вот в этом году, решила таки попробовать. Готовила, торт эскимо, к моему удивлению всё получилось! Ваш канал, самый лучший! Самый понятный! Самый приятный! Теперь, я ничего не боюсь) и с удовольствием пробую готовить тортики, по вашим рецептам. Огромное спасибо, за ваш труд!
Вот не надо ля-ля. Торт очуменный полностью! Я брала в этот раз алкализованный какао и в тесто и в крем. СУПЕР.
И крем никакой не жидкий, загустел так еще на плите, что я раздумывала нужно ли в него вообще масло. Далее.. масло выше 22-23 градусов не поднимайте..и основу остудите, прежде чем их соединять. Перед соединением сначала взбейте основу, и взбейте масло.
А чтобы коржи шоколадные получались, нужно свою духовку сначала узнать.
Люди..это очень вкусный торт!
Как называется алкализированное какао и коржи черные были?
д откер фирма есть
А сколько крахмала ложите? Нет в описании
Виктория спасибо вам за рецепт! Крем получился очень вкусный, очень шоколадный! Никаких проблем в приготовлении не возникло. Единственное бисквит получился очень нежный, трудно было разрезать. Теперь этот рецепт появится у меня в записной книжке!
Поздравляю с Днём Рождения! маленькие безе Вы сами пекли? У меня безе в моей старой духовке не получается. Попросила соседку попробовать в её плите безе приготовить, у неё шикарная, новая плита с конвекционным режимом работы духовки. И у неё мои безе с первого раза получились.
Алёна Курбатова присоединяюся к поздравлению
да, сама)
Алёна Курбатова Делайте на заварных белках тогда точно получатся
Что означает на заварных белках?! Это когда взбитые белки заваривают сахарным сиропом?! Как делают на пирожные макаронс, так?
Алёна Курбатова Да да они запекаются быстро и высыхают по мере остывания короче около 40- 60 мин держите в духовке 90-100 град вытаскиваете и оставляете остыть очень лёгкие и нежные получаются удачи
Рецепт бисквита чудесный, я его использую во многих рецептах, сейчас пеку пирог вместо какао добавила муку накидала клубнику и опа шикарный пирог получился! Спасибо большое за рецепт я вас обожаю
Здравствуйте, скажите пожалуйста, сколько сливок и шоколада для поливки торта?
Здравствуйте! Спасибо большое, за такой классный рецепт торта! Пользуюсь этим рецептом уже больше года и лучше пока не нашла. Прекрасно подходить для духовке и для мультиварке. Готовила с разными кремами, получается очень вкусный, влажный, шоколадный, просто таит во рту)))))
Вместо винного уксуса что можно использовать?
Любой другой уксус до 6%
Спасибо большое за рецепт 🙏☺️👍,вчера испекла себе на день рождения,всё получилось,гости были в восторге от шоколадного вкуса и нежности коржей,хочу сказать коментаторам у которых ,,не получилось,,нужно соблюдать пропорции как в рецепте,тогда всё у вас получиться👍
Здравствуйте. А яйца какой категории использовали?
Спасибо за рецепт, тортик получился замечательный с первого раза) ребёнок просто в восторге)))