ДОРОГУЩИЙ осьминог за 2880 рублей / БЕЛЫЙ трюфель: 1 ГРАММ за 700 рублей / Обзор ресторана Probka
HTML-код
- Опубликовано: 28 апр 2024
- Обзор рестонана от Тайного гостя: t.me/nagradazaedu/1476
Обзор блюда от Денчика: t.me/nagradazaedu/1475
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/2553
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Рецепты каждый день: t.me/topretsept
Народное СМИ о еде: t.me/nagradazaedu
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
Тайм-коды:
00:00 - Вступление
00:49 - Интерьер
01:10 - Первое впечатление и меню
04:03 - Заказ
07:12 - Комплемент
07:51 - Холодная закуска
10:12 - ДоRAWгая закуска
13:37 - Интересное сочетание
15:52 - Главное блюдо
19:29 - Заглавный продукт
20:17 - Специалитет
24:42 - Апдейт
25:51 - Сравнение
26:32 - Горячее блюдо
29:11 - Десерт
32:07 - Счет и итоги
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс 
Развлечения
Обзор рестонана от Тайного гостя: t.me/nagradazaedu/1476
Обзор блюда от Денчика: t.me/nagradazaedu/1475
Не открывает
Господа , Макс должен снять для нас какой-нибудь новогодний стол ближе к празднику , возможно сам попробует готовить с кем -то
Лайкнем чтобы заметил
он какой-то проект готовит, 27 декабря выйдет
Макс тебе ничего не должен!
@@Dima-ve7dl точно , как же я мог забыть , ты гений , спасибо что напомнил
@@jjjgdefjjr45 круто было бы
@@keksiekeN всегда пожалуйста!
Слова имеют разное значение. Комплимент через И - приятные слова (от фр. complimenter - «приветствовать»). Пример: говорить комплименты. Комплемент через Е - дополнение или добавление к чему-то (из лат. complementum - «дополнение»). Пример: комплемент от шеф-повара
Оставлю здесь, чтобы избежать ненужных споров. Спасибо каналу
Наконец-то видео для бюджетников на канале 😀😀👍👍😃
Гы, Гы, Гы!!! 😆😆😆
Это точно!!!Ха.
АХАХХАХАХА ЛУЧШИЙ😆
Особенно паста с белым трюфелем.Бюджетненько.👍😂
Когда осталось всего 8700р, а до следующей з/п не скоро
Сказал жене,хочу пиццу с трюфелем)Был послан за шампиньонами))
Может, на хрен??? 😆😆😆
Ладно хоть не за отсосиновиками))
@Всеволод Зобнин а у холостяков какие?
Купи трюфель
ну так белые же )))
Много лет хожу в Пробку! Обожаю просто это заведение, если честно, то ничего вкуснее местной пиццы и пасты на территории нашей страны я не встречал.
Комплимент действительно подают всем и всегда, цены высокие, возможно чрезмерно.
Раньше было дешевле, но надо отдавать себе отчет в том, что всему свойственно дорожать, а так же, что в Пробке действительно полная посадка 7 дней в неделю.
Есть масса дорогих мест, которые путём рекламы и хайпа зарабатывали толпы клиентов в первые месяца работы, потом благополучно пустуя. Пробка же уже много лет держит планку «позвонить заранее», а это о чём то, да говорит :)
Какой то странный ресторан, на мой взгляд.. Блюда могли либо более брутально и небрежно подать ( тогда бы был в этом стиль), либо же все таки эстетично подать - в красивой посуде и чтобы выглядело гармонично (по ресторанному). А то получается выглядит по-домашнему, а цены завышенные
Мне кажется этот обзор - отличная иллюстрация, почему этот ресторан не отмечен Мишлен. Зачеркнутые позиции в меню, оверпрайс, не выдающиеся блюда, попытка ко всему добавить икру и трюфель. Ну и тот факт, что владелец очень громко гонит на мишлен тоже о многом говорит)
Добавить ко всему икру и трюфель? В плане?..
@@6.dandelion71 ну очень часто икру и трюфель добавляют просто для увлечение ценника, а не для улучшения вкуса. Это место прям специализируется в этом
охренеть, если за десятку в этом ресторане облизывают также и без камеры, как Макса с Денчиком - это просто ТОП! впечатление от выпуска - вышка!
Ты готов отдать десятку?
@@Dima-ve7dl ну видимо готов
@@Dima-ve7dl я смотрю вам покоя не дают возможности других людей 😂😂👌
Очень достойное место. Рекомендую. С меня, конечно, прям пылинок не сдували, однако все было на высшем уровне.
@@marshal3635 на двоих 8к выходит
Паста+сливочное масло+пармезан = паста альфредо, самая ординарная паста в италии. Просто нашему брату видно хорошо заходит сливочное масло с сыром. Как бутерброт из детства: хлеб с маслом и сыром.
Если отварить ему эту пасту без всего, такого восторга он вряд ли испытает. Дело и в пасте и в масле, и в сыре, и в умении это все соеденить. Что не отменяет того, что альфредо - это блюдо из категории простейших в итальянской кухне.
Слышал я, что альфредов Италии нету, это сшан
@@user-gk3jd6nj3k соединить
Паста Альфредо в Италии вообще не популярна. Это чисто американский вариант, причём её даже в хороших ресторанах нет в меню. Итальянцы дома тоже её не готовят, считают моветоном это есть 🤔
Рекомендую посетить еще один ресторан Мнацаканова в Москве, это MINA. Смесь ливанской и итальянской кухни)
Были там пару раз, комплемента не было. Может, потому что заказали всего по закуске и по десерту с коктейлем🤷🏻♀️ но если все-таки суть комплемента в том, что подают всем и всегда…))
Тирамису пробовала и классический, и лимонный из летнего спешл, не скажу, что была в восторге, ожиданий было больше
Канноли показались даже вкуснее, как ни странно
У меня было интересное но тяжелое прошлое,исходя из этого могу с уверенностью сказать что 1 грамм за 700 рублей это дешево😅а вообще,интересный контент,когда кушать сажусь только это и смотрю,спасибо,Макс!
Епт..я ведь тоже так решил ...меф 3 стоит же 😀
Я надеюсь что самое плохое для вас позади !😅В смысле с ним покончено …😬
Наконец-то студентам будет где гульнуть !
Ага!
@@user-uf7in7nc2i ты бездарь
Узнаю то чувство, когда макароны являются главным ингредиентом в блюде и что практически ничего этому вкусу не мешает ))) спасибо за видео 🤗
Мы с мужем и подписаны и лайки ставим каждый раз!! Максим, как всегда на высоте! 😍😍😍
Кто не знал, Арам Мнацаканов вёл Адскую Кухню на РЕН ТВ, ещё за долго до великого и ужасного повара шоумена
попробуй щас посмотреть эту старую АК и если ты уже смотрела с Ивлевым( в т.ч. и АШ) , то тебя блевануть потянет , от АК на рен-тв.
Белый трюфель всегда будет дороже черного😂это же основы демократии😉
Как говорится - white is right.
White lives matter
Никакого расизма.
Надеюсь Денчик перед обзором плотно ест чтоб не забрызгать всё слюной на обзоре)))
Я была пару раз в этом ресторане. Особых восторгов от еды и обслуживания не было. Всё на стандартном уровне, а цены выше среднего. Да, там почти всегда полная посадка, но я бы не сказала, что ресторан какого-то особого упоминания от гида Мишлен заслуживает.
пошла искать спелейший молодой горох... денег только на него хватит
ой не факт что сильно дешевле будет ;) летом на рынке видел горошек в 0,5 стаканах пластиковых оч рыхленько набито и и и ценник какойт просто конский был 350 чтоле или больше
бондюэль пойдет
раньше смотрел обломова, а брандта всегда обходил стороной, он казался слащавым каки-то. Со временем от обломова стало тошнить, от его хабальства и недалекости. Зато сейчас Брандт для меня топ! Порядочный, приятный, грамотный парень.
29:11 отличный стоп кадр :D
Приятного всем аппетита ребята !
Макс! Спасибо тебе за твой труд.
Вчера не мог посмотреть,ибо заболел и очень плохо чувствовал себя, сегодня по лучше. Благодарю за обзор,Макс как обычно всё на высоте.
Да, девочка замечательная) настоящий профи, что очень приятно! Ну, а Вы, как обычно, очень здорово провели всю дегустацию. Как всегда, очень интеллигентно, слушать и смотреть необыкновенно приятно) Благодарю от души!
1800 за три креветки и салат ?
Это уже просто безумие.
Обдираловка!
Ну креветки то не обычные.
@@dianeees2201 креветки это морские тараканы, они нихера не стоят
@@dianeees2201 а какие они? Говорящие?
Если судить по зп депутатов и заявлениям царя что безработица практически на нуле а зп на уровне, то все мы там можем завтракать, обедать и ужинать.
Под пельмешки со сметанкой видео очень хорошо зашло
Спрашивать у официанта как он думает переоценены ли черная икра и белый трюфель конечно забавно ) ещё надо было ее спросить что предпочитаете Феррари или Ламборгини ? )
Мне кажется в данном ресторане официанты могут заработать и на трюфель и на икру
@@eu.sidorkin9622 это Вам кажется ) никто не будет платить официанту как шеф-повару )
Моя однокурсница работала в ресторане где-то на цветном ! Было это лет 15 назад ! Так она путешествовать по миру летала каждые каникулы и одевалась получше нас многих !))) На лекции каждый день на такси туда-обратно !)) Рассказывала нам , как выпившие толстосумы оставляют «на чай » :))) Да , есть и жадные до каждой копейки богатеи , но обычно , чтобы покрасоваться перед друзьями , они демонстративно выкладывали крупную купюру официанту !))) А те и рады !))))) Все в плюсе )))
@@likawinter143 это было 15 лет назад)) сейчас уже не так
Паста барилла - феноменально вкусная....
Чего, красная ëпта ахаха)
Макс, если честно то не удивил заведением. Я из Санкт-Петербурга и эта сеть всегда была на уровне, их качество и отношение к гостям всегда подкупало.
Каждый день жду новое видео, у меня уже ломка, в хорошем смысле.😁
Ну ты ваще!
«Пробка сзади меня» мой мозг автомобилиста сломался с самого начала 🥲
Фисташковый Макс на фоне фисташковой стены)))😉
Спасибо Вам за крутой ролик ...было интересно..
ярко и вкусно 😋....Макс Брант всегда топ 👍🔥
Для фуд блогера в городе для следующих выпусков Вологда и Великий Новгород , для продолжения исследования русской исторической кухни.
Очень понравился выпуск. Спасибо!
Очень ждала обзор на этот ресторан 🙏🏻
И как?
@@Dima-ve7dl я ходила , мне понравилось
Половинки перца 3 шт с майонезом 750 рублей .....
Макс, добрый день. Я из Минска, живу над рестораном Ronin. Будучи в след раз в Минске, включите пож, этот ресторан в обзор. Говорят, там новый японский Шеф. Я не сильный знаток японской кухни, пока это лучший японский ресторан в Минске, для меня. Хотелось бы Ваше мнение увидеть. СПС.
Оо, люблю перцы болгарские, правда, мне они нравятся свежими, тогда можно похрустеть, либо в салатах
Макс, что тебе сказали по поводу пересоленных креветок?
Макс, а лайк всегда априори! Ты всегда на уровне-сиотреть и слушать приятно!
Денчик молодчина, забыл про рекламу оплата из кармана
Видео как всегда класс
Мне например не нравится белый трюфель
Но чёрный обожаю 🥰
Наконец Пробка!! Мой любимый ресторан на Трубной )) вместе с Кофемахой
И что там такого хорошего?
@@Dima-ve7dl вам по меню пройтись 😂?
сходите узнаете 👌
Мажоры достали)))
@@user-ps9ei8tg4q нет спасибо!🤣😆
@@Dima-ve7dl обращайтесь ;)
Ничего не вызвало,что поехать и заказать.... особенно про макароны))))
Как они продукты из за границы возят ? Вроде же у нас въезд и выезд запрещён
Не всем
Хах, запрещён. Возят через другие страны. Раньше возили через Беларусь, сейчас можно через Армению и т.д. Другое дело, что логистика дорожает в таком случае намного. Из-за этого дорожает и сам продукт.
Параллельные поставки: просто существуют
Да уж цены в Москве!
Макс, спасибо за обзор!
7:56 я уже своё всё съел. На завтраке до смотрю. Хотя там будет максимум 8:32.
Фон под цвет рубашки 💪
Забавно. Планировали туда зайти а тут подъехал обзор.
Блин я уже не могу есть . Час назад ужинал под твой выпуск решил щас еще этот глянуть и пошел опять есть под него))))
Максим,как тебе сочетание краб+буратта+томаты?
Слово "комплимент" в чеке написано верно , это приятные слова , лесть, а комплЕмент это дополнение к чему -то.
Сумничать не получилось 😁
Максим, ищете идеал тирамису, так узнайте фамилию повара из того ресторана который делал, выясните новое место его работы, и идите туда, делов то.
Славный друже офигел бы от количества салфеток в правом углу кадра!😂😂😂😂😂👍
Давайте проголосуем, что бы за наше здоровье Макс рискнул своим и попробывал где нибудь в Японии 🇯🇵 сашими из рыбы 🐟 Фугу!!!
Во время, как раз обедать сел 🎉
Там, рядом, есть некоторые рестораны, которые выпекают отличный хлеб. И во многие рестораны известный пекарь поставляет свой хлеб. Так, что хлебный ломтик, не заслуга конкретно этого ресторана.
Вы про Горыныч ;)?
@@user-ps9ei8tg4q , не только. Еще Smokki BBQ. У них отличны хлеб. Пекарня находится на первом этаже ресторана. А уж, самых дорогих и известных ресторанов, куда хлебный Мастер поставляет свою продукцию, не перечесть. Мы этот хлеб ели, и в ресторанах, и один раз, он нам продал 2 буханки. Просто, для своих друзей, перед праздником, больше замесил. Чтобы их порадовать. Мы договорились, и тоже купили. А так, он никогда свой хлеб не продает частным лицам. Дай бог, всех желающих ресторатора, им обеспечить.
Этот комплемент мне подавали ещё 5 лет назад👍
Классно, пью водочку и смотрю новый ролик 😍
Вкусный выпуск, как обычно🎉🎉🎉
Ага...так и решим молодой горошек вместо трюфеля, думаю потяну )
- Очень рекомендую ндую! - Спасибо бо!))
Блюда разные по настроению 🤣🤔
Всегда охотно смотрю
О спасибо за видео!
Максим, тебе надо подбрить у Друже оборот "если бабки карман жгут" и использовать для подобных мест
Лайк поставила ❤ оставляю и тёплый комментарии 😊
Вау, я смотрела Адскую кухню с Арамом Мнацакановым. Как раз было интересно, где он сейчас, чем занимается
Самое вкусное в такой пасте ее соус.
Доброго! Коммент для продвижения! Обзоры очень нравятся!
Ем дошик и смотрю это видео 😂😂
Молодец.
Зашёл в ютуб и сразу бранд , неплохо
Комплимент дают все, подтверждаю)
Макс очень много раз сказал, что это недорого, но ни разу не убедил.😄
2880,ну можно отдать, да нельзя ну это же стоить должно в 3 раза дешевле. Пол булки с рыбкой на тебе 700 рублей, почему не когда резко про цену не говорит
Не люблю его хождение во круг да около
В этом ресторане фантастическая паста тальятилли с кроликом
цыпленок алла дьявола не понравился (
И вправду фантастическая! Уже много лет хожу за ней туда! Советую ещё пасту с крабом, к сожалению не помню названия)
Арам Михалыч хороший шеф. Настоящий. В отличие от Ивлева.
Смотрю твой видос и ем мамину пиццу, как же супер, спасибо за топ контент
Надо показывать блюдо денчика тоже))
Привет Макс, с недавнего времени являюсь подписчиком твоих каналов, и просто в восторге, изначально начал смотреть под еду), но теперь просматриваю все видео и с утра и перед сном и в перерывах!:) Всё не даёт покоя, что в ютубе отключили монетизацию, и очень жаль что твои труды не оплачиваются в полном объёме. Почему бы тебе не сделать канал под западную аудиторию? Полностью настроить его под запад (включая местоположение, описание), и просто те же видео отдать на озвучку (если сам владеешь английским - то милое дело). Уверяю, тебя будут смотреть! Многим за границей интересна жизнь в России, а уж тема еды и подавно. Главное не рекламировать его на русских каналах, дабы не было русской аудитории (которая отключит монетизацию). Надеюсь ты прислушаешься и у тебя будут миллионы подписчиков на западных каналах, а как вся ерунда с монетизацией закончится - объединишь каналы в мультиозвучку (mr.Beast в пример). Искренне желаю успехов!
Я ем трюфель прямо сейчас
Правда черный
Мне нравится, но не каждому зайдет
Запах специфический 🤥
И надо раскушать
Однако Макс скорее ошибается что это необычайный вкус пасты
Трюфель придает блюдам незримый но непередаваемый оттенок
Очень понимаю Макса -- мне в макаронах с трюфелем тоже зашли бы макароны))
у девушки голос такой приятный
лично меня удивляет , что господин мнацаканов меню из пробки перенес в маритоцо с минимальными изменениями , без новых блюд. или хотя бы с другими названиями )
Меня не удивляет. У него все рестораны одинаковые. А чего заморачиваться то? Примитивная, легко готовящаяся итальянская кухня. Цыпленок Алла дьяволо, смазали острым перкчным соусом, или в нем мариновали. Потом обжарили или на гриле, или на сковороде.
Как вообще держутся такие рестораны, цены космос с потолка, ладно бы порции были бы большие, так слезы приносят 🤦
в москве достаточно людей, которые могут себе это позволить
К нам родственник приехал из России,пригласил нас в ресторан, сказал заказывайте что хотите,он думал что мы закажем себе отдельные блюда,мы его отговорили,заказали по одной порции всего,в четвером наелись,он был удивлён от количества порции,на четыре тысячи отдохнули вместе с 🥂
Этот ресторан всегда битком, без брони не попасть никогда. Я там пару раз Александра Рогова видела)
@@marusya6273 кто такой Александр рогов и нахуй он нам нужен ?))
Макс - комплимент через И, и тут же в описании обзора - 64 415 просмотров 29 окт. 2022 г. Обзор рестонана от Тайного гостя:
В нашем Мухосранске буратта не продаётся!!!! 😅
Боттарга из кефали это вяленная икра из кефали,а вот из пармезана не знаю что
Максим молодец, продолжай в том же духе! 💪
Павлик ну если у вас на трубной любимые рестораны пропка и кофемания,то вам стоит посадить так же известное дно чистого пруда )
крутой выпуск
чё то они в эти перчики тонато соуса пожалели, по аналогии с классической виттелой тонатой , там же мясо полностью соусом заливают , а тут где то с краю тарелки капля , какая та халтура.
Соус тонато на самом деле по разумному все заливают в той же Италии. Чем гуще, тем насыщеннее вкус и соуса из-за этого собственно нужно меньше.
Осьминог выглядит, как килька в томате. Думаю, Ивлев и пробовать не стал, а просто не заплатил бы.
Не люблю в томате.
про курицу и яйца. сейчас так никто не делает. хватит брать дорогие билеты. Плацкарт, добро пожаловать.
Курица, яйца, ЛУК😁
Нежный комментарий в поддержку канала)
Макс перестал брать напитки? Или в данном месте ничего не приглянулось? А напрашивается, с курочкой или такой брускеттой.
Он сказал -воды достаточно