Patatesli Kek Tarifi

Ben Özlem Demirdöven Kök ..
Herkese merhaba!
Sizlerle bu platformda buluştuğum için oldukça mutluyum!
Uzun zamandır instagram üzerinden paylaştığım sevilen tariflerimi artık RUclips'ta da paylaşıyor olacağım.
Her hafta yayınlayacağım 2 video ile mutfaklarınıza misafir olmak istiyorum. Lezzetli tarifler, mis kokular ve püf noktaları için kanalımı takip etmeyi unutmayın :)
Kanalımda görmek istediklerinizi yorumlarda bekliyorum!
Ayrıca beni instagramda da takip edebilirsiniz.
/ ozlemdemirdovenkok
Malzemeler
- 3 Yumurta
- Bir su bardağı sıvıyağ
- Bir su bardağı yoğurt
- İsteğe göre baharatlar ( Karabiber/ Nane/Kekik/Pul Biber/ Tuz)
- 3/4 Adet havuç
- 2 Adet orta boy soğan
- Maydanoz (isteğe bağlı)
- Dereotu (isteğe bağlı)
- 4/5 adet orta boy patates
- Kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- İstenilen miktarda kaşar peyniri ( farklı peynirler de kullanabilirsiniz ya da hiç peynir kullanmayabilirsiniz)
Yumurta yoğurt ve yağı bir kaba alarak homojen hale gelecek şekilde karıştırıyoruz. Ardından diğer malzemeleri sırasıyla ekleyerek güzelce karıştırıyoruz. Güzelce yağladığımız borcama harcı yayıp önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzeri kızarıncaya dek pişiriyoruz. ( Bu aşamada kontrollü olmanızı tavsiye ederim süreler fırından fırına değişiklik gösterebiliyor. Üzeri kızardığı an çıkarıp dilimleyebilirsiniz.)