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hola excelente esta clase. Me podrías confirmar si el yogur de 190g que se usa en la receta, debe tener ciertas características? Como por ejemplo alguna bacterias en especial en sus ingredientes, o que marcaste es recomendable? pregunto porque he probado con algunos yogueres "economicos" y sale muy liquido, como cortado. Muchas gracias
@@CocinemosPorFavor otra consulta.. si quisiera hacer mas cantidad de yogurt griego solo debo aumentar los ingredientes en las mismas proporciones? es decir si para obtener 500grs de yogurt griego necesito 1litro de leche, para obtener 5kg de yogurt debo debo multiplicar todos los ingredientes por 10?
400 - 500 gramos de yogur griego (dependiendo del tiempo que se deja filtrando el suero). Pero si haces yogur firme sin lienzo rinde 1 litro más o menos.
Se puede hacer sin la leche en polvo pero no queda tan firme. Ese es la clave para lograr un yogur bien firme. La leche en polvo no hace que el resultado sea menos sano. Saludos
No es to to, en el yogurt natural estan las bacterias, y de la preparación que se hace, se usa para hacer unas 4 preparacio es mas, por que las vacterias se multiplican
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Me gusta solo q por mi tiempo me gustaria q me mandaran imformacionde todo
Me encantó
@@mariapozner2585 gracias
Excelente receta, la voy a hacer y me gustó porque no hablan tanto,son objetivos. Muchas Gracias.
Muchas gracias!!!!
Muy buena explicación y que rico!! Gracias x está receta!!! 🤗
Gracias! Saludos!
Muy pero muy bueno !!!! Muchas gracias x e señarnos!!!! 🤗
Gracias a vos!
@@CocinemosPorFavor
No , no , no puedo HD rt nada
Hola muy buena receta grc xcompartirla
Muchas gracias!
Muy rico, voy a intentar a herlo. Gracias
Contá como te salió
EXCELENTE MARIANO. MUCHAS BENDICIONES
Gracias Juanjo 👍🏻👍🏻👍🏻
Que buena recetas chicos!
Gracias 👍
MUY BUENO LO VOY A HACER. GRACIAS.
👍👍👍
Wow quede sorprendida es una genia 😍😋
Muchas gracias!!!! Saludos!
wow gracias esto es buenísimo para los que le hace mal el yogur del Super
😘
Buenísimo
Gracias!!!
Lo hacia, pero me había olvidado como. Gracias por todo 💜.
Muchas gracias a vos!!
Buenas noches que delicia tengo una pregunta así de esta manera se puede hacer el yogurt infinito villi gracias espero su respuesta
hola de venezuela tiene q ser leche descremada o puede ser leche completa gracias por enseñar
Cualquiera de las 2
la leche en polvo puede ser descremada? Muchas gracias :)
Si, no hay problema! Saludos
Una consulta la vainilla en el caso quw le quiera echar puede ser en el mismo vaso cuando está en la heladera?
Hola Dana!! Si, el enduzante y la vainilla lo podes hacer en el momento de consumir. Saludos!
hola excelente esta clase. Me podrías confirmar si el yogur de 190g que se usa en la receta, debe tener ciertas características? Como por ejemplo alguna bacterias en especial en sus ingredientes, o que marcaste es recomendable? pregunto porque he probado con algunos yogueres "economicos" y sale muy liquido, como cortado. Muchas gracias
Nosotros usamos yogur firme de primera marca. Cuando usamos yogures más económicos nos ha pasado lo mismo.
@@CocinemosPorFavor otra consulta, se podría usar ese yogur de primera marca que vienen tipo griego para hacer el yogurt? en vez del yogurt firme ?
Si
@@CocinemosPorFavor otra consulta.. si quisiera hacer mas cantidad de yogurt griego solo debo aumentar los ingredientes en las mismas proporciones? es decir si para obtener 500grs de yogurt griego necesito 1litro de leche, para obtener 5kg de yogurt debo debo multiplicar todos los ingredientes por 10?
@@NeoLiderespro Si, exactamente. Para aumentar la cantidad solamente debes respetar las proporciones. Saludos!
جميل
Wooow
!! Me podras decir cuánto tiempo de durabilidad en la heladera tiene el Yogurt Casero?? Espero respuesta!! Gracias
1 semana sin problemas
Hola, se puede suplantar el endulzante liquido por azúcar blanca , mascabo o miel?Gracias por la respuesta!
Por supuesto!
@@CocinemosPorFavor Muchas gracias por responder! y se agrega en el mismo momento que pusieron el edulcorante? Gracias!!
@@silvianovillo8613 si, haces el mismo procedimiento!!! Saludos!!
Muchas gracias por la respuesta!
Tiene que ser si o si lienzo?
Cualquier paño que deje filtrar el líquido. Un trapo limpio, un paño de algodón, etc
Hola cuánto sale de yogur por litro de leche?
400 - 500 gramos de yogur griego (dependiendo del tiempo que se deja filtrando el suero). Pero si haces yogur firme sin lienzo rinde 1 litro más o menos.
Hola, que tiempo dura?
Lo puedes conservar hasta 1 semana en la heladera.
@@CocinemosPorFavor Alguna marca de leche en polvo que me recomiende?? Soy de Perú ♥️♥️
@@emiliaenlacocina9166 podés utilizar la leche en polvo que consigas en tu país. El resultado será el mismo!!!
Porque a algunas personas les queda liquido. ? Es cuestion de temperatura o de la cantidad de grasa de la leche?
es lo que iba a preguntar tambien, creo que tiene que ver la calidad del Yogur. Si pudiste encontrar la respuesta a esta pregunta, me contestarias?
Si yo lo hago pero no lo paso x el filtro xq siento q desperdicio mucho
el suero podes usarlo para hacer una bebida con probioticos, se podria combinar con jengibre y limon por ejemplo
Yo uso parte de ese suero para hacer pan integral
Yo meto el taper de yoghurt en un bolso térmico para q mantega el calor
Perfecto
Si sabía hacia esta receta 😞, lo hice y me quedó liquido, tiene remedio?
Puedes mejorarlo un poco poniéndolo en un lienzo durante unas 4 horas en el refrigerador para filtrar un poco de suero. Esperemos que quede más firme
Como puedo aprovechar el suero que cae del lienzo?
Hola! Tiene muchas utilidades. A nosotros una de las que mas nos gusta es usarlo para hacer pancakes reemplazando la leche por el suero. Saludos!
Sin la leche en polvo, se puede hacer igual y más sano .
Se puede hacer sin la leche en polvo pero no queda tan firme. Ese es la clave para lograr un yogur bien firme. La leche en polvo no hace que el resultado sea menos sano. Saludos
Demasiado trabajo para mi, aparte la manta que están utilizando no me agrada puede tener ciento de bacterias. Gracias.!!
lo mas tonto que he visto hacer yogurt echándole yogurt, para eso lo compro en la Supertiendas y ya
Es la única manera que hay, necesitas yogurt para hacer más.
Salvo que compres los probióticos, fermentos pero así es más caro.
No es to to, en el yogurt natural estan las bacterias, y de la preparación que se hace, se usa para hacer unas 4 preparacio es mas, por que las vacterias se multiplican
La idea de hacerlo es que es mas economico con un yogur chico tenes uno 400 o 500 gramos despues de filtrarlo .