How to make Siu Mai from scratch (Easy Dim Sum Recipe) | Cooking with Coqui

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  • Опубликовано: 19 ноя 2024

Комментарии • 204

  • @Cocinaconcoqui
    @Cocinaconcoqui  2 года назад +12

    Te dejo aquí la receta en mi página web, por si prefieres leerla y no perderte ningún detalle ❤: cocinaconcoqui.com/siu-mai-cerdo-gambas/

    • @elohyosorio542
      @elohyosorio542 2 года назад +1

      Te an dicho lo bonita que estás tú vos es una ternura ay eres tiernaaa ☺️❤️

    • @raquelguaman880
      @raquelguaman880 2 года назад

      Es para poner al vapor. Donde se consiguen

    • @raquelguaman880
      @raquelguaman880 2 года назад

      Hola guapa pregunta cómo se llaman lo que usas para poner los pinchos al vapor y como puedo conseguirlos gracias saludos😘😘

  • @KnowledgeOnRoses
    @KnowledgeOnRoses 2 года назад +73

    Mil gracias por las recetas tan simples y ricas 🥰 adoro tu canal ❣️

  • @nanisrey
    @nanisrey 2 года назад +60

    No soy fanática de la comida asiática en general pero todo lo que haces se ve riquísimo 🤤 que se me antoja hacer todo & aparte explicas muy bn 🥰
    Saludos desde CDMX 🇲🇽

  • @arisleyda6858
    @arisleyda6858 2 года назад +4

    No es Lima ni melocoton este canal me gusta un montón

  • @goingcoconuts9477
    @goingcoconuts9477 2 года назад +23

    No sabia que comentar porque es algo obvio tienes un gran talento en la cocina ❤ aparte sabes improvisar muy bien y combinar sabores también confío mucho* en ti porque te muestras súper honesta cuando algo no sale del todo bien..
    Saludos desde San Diego CA, Tijuana y toda la Baja Mx🌵

  • @yeseniarosybethtasaycorami3827
    @yeseniarosybethtasaycorami3827 7 месяцев назад +1

    Me encanta, descubrí tu canal hoy. Siempre veía short. Lo haré en casa.

  • @dianaarrieta7760
    @dianaarrieta7760 3 месяца назад +2

    Yo soy de Perú, pero vivo hace muchisimo tiempo en Argentina. El otro dia fui al super asiatico para comprar unas cosillas de un plato que en Peru se llama kam lu wantan....cuestion que encontre algo bajo el nombre de *ravioles chinos* y era el relleno de Siu Mais. En Peru esos bocaditos se vendian en la puerta de los supermercados, estaban las sras con su carrito tipo vaporera vendiendolos. Me trajo hermoso recuerdo y como youtube te espia todo el cocinero Giacomo de Peru tenia una receta de Siu Mai. Ojala y Coqui un dia lea este comentario y vea la receta de este chef, nosotros tenemos mucha influencia cantonesa en nuestra cocina y reversionamos todo...me gustaria conocer su opinión

    • @Hamsterinsano
      @Hamsterinsano 2 месяца назад

      Justo mañana haré Kalu Watan

  • @veronicamtz.66
    @veronicamtz.66 2 года назад +43

    Ese hombre se alimenta muy delicioso 🤤🤤

  • @emm3914
    @emm3914 2 года назад +3

    Amo, amo cada receta tan fácil que nos das. Quedaré con libras de más pero con el estómago y el corazón feliz.

  • @thaisportelaro94
    @thaisportelaro94 2 года назад +1

    Que pinta tienen madre mía como sabes tantas recetas chinase encanta tu voz es súper relajante y las recetas me chiflan tienes tik tok ✨✨✨🥰

  • @circejana
    @circejana 2 года назад +6

    Que pintaza! Oye Coqui sería genial que algún día grabaras un vídeo con tus básicos en la cocina. Ingredientes básicos quiero decirl. Lo que sueles utilizar y lo que más te gusta. Sigue así. Eres genial

  • @lukmopan9564
    @lukmopan9564 Год назад +8

    que lindo tener un novio que le encante todo lo que cocines y no se cierre en los sabores que conoce y siempre probando algo diferente y te apoye, lindo y luego como la imita jajaja amé

  • @alexandrarosariotejada7458
    @alexandrarosariotejada7458 2 года назад +1

    es muy chevere y muy entretenido y ensenan facil y rapido asi que gracias por las recetas

  • @hannycortizobaez1146
    @hannycortizobaez1146 2 года назад +8

    No hay un solo video tuyo que no me guste😍💖

  • @JiangJun27
    @JiangJun27 2 года назад +1

    Hasta Siu Mai, me encanta porque casi todas las recetas chinas que me gustan las vas haciendo y veo tus versiones geniales!!

  • @inmabalaguer5159
    @inmabalaguer5159 Год назад

    Te sigo desde hace poco y me encantan tus recetas y como lo explicas todo. He probado varias recetas y salen buenísimas, estoy descubriendo contigo otro mundo en la cocina. Enhorabuena Coqui😊

  • @Cieliko
    @Cieliko 2 года назад +4

    Me encantan tus recetas hice varias son muy ricas y tu voz es muy dulce y relajante 🥰💕

  • @verdugovargastrinidad2120
    @verdugovargastrinidad2120 2 года назад

    Coqui, amo tus videos, aveces los veo por entretencion o tambien los veo para relajarme, amo tus recetas y siempre me da por hacerlas.
    Saludos desde CHile ✨️🤍.

  • @aracelypalacios1457
    @aracelypalacios1457 Год назад

    Dios los bendiga a ambos ,gracias por enseñar como se hace la masa en otros no dicen y te mandan a comprar al super pero es mejor hacerlo uno mismo gracias

  • @eulaliarobleromero2246
    @eulaliarobleromero2246 2 года назад +1

    Jajaja me he meado con este video ...con tus caras con el calor y con ivi con sus pegos ...geniales seguid asi

  • @JaimePuigCocinarParaCuatro
    @JaimePuigCocinarParaCuatro 2 года назад +5

    Me encantan los dim sum!! Ya estaba viendo yo que esa gamba iba a quedar secota. Una opción que se me ocurre es saltearla aparte, en el último momento, con algún toque original, y ponerla antes de servir. Pero, vamos, que sin ella los siu mai estos han de estar también buenísimos!!

  • @meigalucia
    @meigalucia 2 года назад +1

    El momento Tarzan Boy de tu chico😍😍😍😍. Mañana voy a por una vaporera, me has creado una necesidad

  • @amorpara-ti
    @amorpara-ti Год назад

    Gracias por la receta de la masa, felicitaciones

  • @Stephanie0419
    @Stephanie0419 5 месяцев назад

    Estas son mis empanadillas chinas preferidas. Me atiborraria de ellas todos los días, las adoro ❤🤤

  • @milagroslozano6304
    @milagroslozano6304 Год назад

    Gracias por la receta se ve delicioso , saludos de Lima Perú

  • @leidycorazon7001
    @leidycorazon7001 2 года назад +2

    Siempre que lo veo se me antoja mucho

  • @sandradiaz4089
    @sandradiaz4089 2 года назад

    me ha encantado tu canal ya lo he hecho y han quedado muy bien, gracias saludos desde Tenerife

  • @AndresRodriguez-gp3qo
    @AndresRodriguez-gp3qo 2 года назад

    Siempre que llego de la escuela y me sale un video todos olvido todo y me alegra el dia, gracias❤❤❤❤❤

  • @shirleyg.v.8000
    @shirleyg.v.8000 2 года назад

    Q riquísimo se ve todo siempre,yo AMO la comida asiática para mi es la mejor del mundo 😋🤤

  • @rosaariasaldea5009
    @rosaariasaldea5009 Год назад

    Me gustó el video y la forma de elaborar la receta. Muchas gracias,♥️

  • @anademorales9916
    @anademorales9916 2 года назад +1

    Vine por el anuncio en la comunidad🤗 Felicidades por tus 250k. Y me encantan tus recetas y el paso a paso🤗

  • @mikee904
    @mikee904 2 года назад

    Sus videos son muy relajantes y su voz acompaña muy bien

  • @Gringo464
    @Gringo464 2 года назад

    Tu voz tu dulcura lo que cocinas , eres genial

  • @pablobustamante6634
    @pablobustamante6634 2 года назад +2

    holaaa.que buena pinta tiene esta receta saludos a ti y a ivi desde castellon 😘😘

  • @Justme-wt8ug
    @Justme-wt8ug Год назад +1

    sería genial que nos enseñaras alternativas para hacer masa de wonton o dumplings sin gluten (trigo sarraceno/harina de arroz) ❤❤

  • @lessyah
    @lessyah 2 года назад +3

    Me encanta ese tipo de empanadillas al vapor,las haré sin duda ☺️☺️.Por si a alguien le sirve yo uso las obleas de empanadillas de toda la vida y quedan muy bien,las uso sobre todo para las empanadillas a la plancha

    • @AresCocina
      @AresCocina 2 года назад

      Xsi t interesa,t comento q encuentras tbn.los discos para empanadas un poquitín más grande y con más textura la masa,las venden en comercios argentinos y están muy buenas.

  • @nievesgutierrez6203
    @nievesgutierrez6203 Год назад

    Se me abrió el apetito. Gracias 🙂

  • @malleusmaleficarum2992
    @malleusmaleficarum2992 2 года назад

    Adoré. Mi familia es china pero soy de cuarta generación y no tengo tantos familiares que sepan este tipo de recetas, yo feliz de aprender

  • @carolinasugarova5395
    @carolinasugarova5395 2 года назад

    El final es lo mejor

  • @vireyt.3089
    @vireyt.3089 3 месяца назад

    Quedan riquisimos acompañados de salsa de mango con habanero 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @elohyosorio542
    @elohyosorio542 2 года назад +1

    Te an dicho lo bonita que estás tú vos es tierno eres una ternuraaa ☺️❤️

  • @raquelguaman880
    @raquelguaman880 2 года назад

    Se ve muy rico provecho 👏👏👏👏👏🤗🤗🤗

  • @yarilinpiolin406
    @yarilinpiolin406 2 года назад +17

    Yo nunca en mi vida he cocinado ni tampoco voy a hacer ninguna de tus recetas (dudo que vendan ninguno de esos ingredientes por dónde vivo), pero te amooooo tu voz es muy tierna y me encanta la forma en q explicas y es súper entretenido verte preparar cosas tan simples y que se ven tan buenas ❤️❤️

    • @ruthdelacruz9911
      @ruthdelacruz9911 2 года назад +1

      A mi me pasa lo mismo , siento que su voz me relaja , es una ternura de voz

    • @charlottecastillo4159
      @charlottecastillo4159 2 года назад

      خمتیتجدھک جفھہدفہدجگگوفأ ھدھجفجدگ ھددےیفء♥️

    • @JERYCKO234
      @JERYCKO234 Год назад

      Ña, aprende algo

    • @elzmoky
      @elzmoky Год назад +2

      No puede ser que yo siendo hombre y trabajando 12 horas diarias me de tiempo de preparar estas recetas 😂 y los ingredientes no los hay donde vives? Pues donde vives? En la antartida? 😅😅 siempre e dicho, echando a perder de aprende

  • @gloriaisabellopezguzman3956
    @gloriaisabellopezguzman3956 2 года назад

    Que riquísimo se ve y se ve muy fácil de hacer

  • @monicamendizabal1418
    @monicamendizabal1418 2 года назад

    Hola me encanta tus recetas 😋 me gusta como explicás saludos desde Guatemala tu fans #1

  • @GiselleMei
    @GiselleMei 2 года назад +2

    Jeje qué gracia cuando le dibujaste la carita a lo de la masa 😊😂
    Sí~! Amo el anime~! Y cierto, da el pego, sí sí 😍💖
    Qué rico~! 🤤
    Saludos desde Murcia~! 🙋‍♀️😄😊

  • @melajoruromanuel4053
    @melajoruromanuel4053 2 года назад +7

    Me encanta como cocinas :)

  • @eladioperez7989
    @eladioperez7989 2 года назад +1

    Me encanta como cocinas...😊

  • @Sannymartinezvargasoficial
    @Sannymartinezvargasoficial 2 года назад +1

    Gracias por TU recetas ❤️👍👍

  • @mightymax2984
    @mightymax2984 2 года назад +1

    Es mi entrante favorito y tengo las expectativas muy altas..Solo por la foto, te recomiendo usar 1 huevo mas o colorante alimenticio para conseguir el amarillo caracteristico. Como veras, este gris que queda despues del vapor no es el mas apetecible. Aun asi, me encanta tu canal y tus videos y siempre que no estoy en cocina los veo. Sigue asi!

  • @betzaberojas5374
    @betzaberojas5374 Год назад

    Se ven deliciosos
    Esa masa la puedo usar para dumplings

  • @flordemariaplacenciatafur4145
    @flordemariaplacenciatafur4145 2 года назад

    Gracias. Eres muy amable al compartir tus recetas.😉😀🙋

  • @andersonmontes4910
    @andersonmontes4910 11 месяцев назад

    lindo video jaja me gusto mucho tu tono de voz :D y bastante entendible todo el tutorial

  • @gisellecastro4040
    @gisellecastro4040 2 года назад +1

    Estaría genial q hicieras un vídeo de tu cocinando e Ivi haciendo la narración jajaja sería divertido.

  • @karlaalvarado3548
    @karlaalvarado3548 2 года назад

    Excelente explica super buenísima

  • @txurrindularipariciosola2896
    @txurrindularipariciosola2896 Год назад

    Que ricas! Gracias!!!

  • @danilb56
    @danilb56 9 месяцев назад

    Me encantan las apariciones estelares de Ivi 🎉

  • @duglas_pv
    @duglas_pv 2 года назад

    Me. Encantan tus ressetas y tus videos, muchas gracias por enseñarme a cosínar.

  • @maribelguzman9701
    @maribelguzman9701 4 месяца назад +1

    A este chico cuando hicieron seguro que rompieron el molde ...que maravilla de niño**

  • @ruikasacannon
    @ruikasacannon 2 года назад +4

    me encantan tus recetas !

  • @charovacas3665
    @charovacas3665 9 месяцев назад

    Qué facil y rico lo haces todo. Me creas necesidades que no tengo jajajajaja

  • @aurorasanchez6152
    @aurorasanchez6152 2 года назад +1

    Qué guay!! Gracias! Me encantan!!! El relleno de sólo cerdo y verduras sería igual pero sin gambas o lleva otras cositas? GRACIAS!! Mi hija y yo somos súper fans tuya

  • @quetzallidelarocha8987
    @quetzallidelarocha8987 2 года назад

    Amo tus videosssss
    me encanta como los narras

    • @charlottecastillo4159
      @charlottecastillo4159 2 года назад

      ےئگےدتءگڈدگدگی ببچفتخفیگءگبگھگگچفےفت گفےگء 😘💖

  • @Hizukiogkiller
    @Hizukiogkiller 2 года назад +6

    Holaaaa! Me encantan tus recetas 💖

  • @adrianahernandezluis1169
    @adrianahernandezluis1169 2 года назад +2

    Gracias por la receta, me encanta tu canal

  • @maritzagarcia3438
    @maritzagarcia3438 2 года назад +1

    Te veo concursando en máster chef.... Yo se q ganarías!!!

  • @kimm130
    @kimm130 2 года назад

    Son muy chulas tus recetas

  • @Rey_trenzas
    @Rey_trenzas 2 года назад +1

    Que rico 😋😋

  • @Aluzarebi
    @Aluzarebi 2 года назад

    Que genial!!! Amo los Siu Mai

  • @rosaariasaldea5009
    @rosaariasaldea5009 Год назад

    Podrías enseñarnos a prepara la nada para wan tan. Gracias por tu vídeo.

  • @sophia10982
    @sophia10982 2 года назад

    amo sus videos💗

  • @virginiagarcia8179
    @virginiagarcia8179 2 года назад

    Que pinta y que rico tiene que estar ☺️

  • @conymadrid7819
    @conymadrid7819 2 года назад +2

    Woaaaah se ven deliciosos!!😋😋 Espero poder hacerme el tiempo un día para hacerlos en casa☺
    *Suena "Inspired" de Neffex*
    *Yo:* Tremendo temazo😎😆

  • @dallasiszabala8577
    @dallasiszabala8577 2 года назад +11

    Que delicia, se me antoja toooodo lo que haces ❤️

  • @ludy5682
    @ludy5682 2 года назад

    Tan espectacular como siempre..🥰😋

  • @maryanngonzalez9751
    @maryanngonzalez9751 2 года назад

    Mil gracias! Era la receta que estaba buscando y justo la subiste ! Porfa como preparas la salsa para acompañar los siu mai?

  • @keniacarrillo6760
    @keniacarrillo6760 2 года назад

    Se me antoja todo lo que cocinas 😅

  • @aurosdethor7108
    @aurosdethor7108 2 года назад +1

    Adoro tu canal!

  • @angieleon6998
    @angieleon6998 2 года назад +1

    Tus videos me llenan de ganas de cocinar

  • @la21manda
    @la21manda 2 года назад

    Gracias x la receta éxito 🙌

  • @circejana
    @circejana 2 года назад +1

    Receton! Como siempre! Que salsa picante has utilizado para acompañar?? Me parto con IVI! Vaya dos. Besos

  • @xochitlolivo8746
    @xochitlolivo8746 2 года назад

    Que rico se veee

  • @WesterRmix
    @WesterRmix 2 года назад

    que buen trabajo en la receta coqui , y como siempre muy guapa y atractiva

  • @Carolina_hur..
    @Carolina_hur.. 2 года назад

    Tus resetas me encanta amm hola 👋

  • @felixangellopezalonso3993
    @felixangellopezalonso3993 2 года назад

    En alguna ocasión los he intentado hacer con obleas de empanadillas, entiendo que no es lo mejor pero es que soy muy perro.
    Como consejo para no quemarte con la vaporera te aconsejo unos guantes de trabajo de esos que son grises y gomosos por un lado y tela por otro. Un lavado y los dejas sólo para la cocina, cuestan un euro o euro y medio yo los compro en el brico Depot o en los chinos de la esquina, suena típico pero es cierto que tienen todo el chaflán al lado de mi casa, y son mano de santo para evitar quemaduras tontas.

  • @lunasandoval8674
    @lunasandoval8674 2 года назад

    Amo tu voz....

  • @m.lorenah.c.3548
    @m.lorenah.c.3548 3 дня назад

    Podrías compartir la receta de la salsa picante. Gracias

  • @bluedd9310
    @bluedd9310 2 года назад

    Ivi es gooooood

  • @micaelatoribio8896
    @micaelatoribio8896 Год назад

    Son ricos

  • @da1_3sss
    @da1_3sss 2 года назад

    Hola Coqui, me gustan mucho tus videos

  • @meryquintana6324
    @meryquintana6324 2 года назад

    Si no tienes eso dl vapor como se puede hacer? Me encantan tus recetas

  • @Alfonso502
    @Alfonso502 2 года назад +1

    Yo ya había echo uno con mi mamá el día de las madres

  • @valentinachavezcalderondel7960
    @valentinachavezcalderondel7960 2 года назад

    Me gustan sus recetas una pregunta la carne es de res o puerco las gambas son camarones

  • @TheAlikuekano
    @TheAlikuekano 2 года назад

    podrias hacer algun dia la receta de ha kao, gracias.

  • @falkor_0630
    @falkor_0630 2 года назад +1

    Holaaaa una cosa como haces los dibujitos ¿? Por cierto tiene una pinta increible

  • @JexaRodriguez
    @JexaRodriguez 2 года назад

    Hola Coqui. Me encanta verte cocinar. Una duda, si no se tiene vaporera, se pueden cocer como los Baozis?

  • @raisagherman8658
    @raisagherman8658 2 года назад

    Hola :) ¿de donde puedo comprar las obleas para la masa? Muchas gracias¡! tus recetas son geniales👌

  • @HaruSenchou
    @HaruSenchou 2 года назад

    Coqui, te quiero mucho

  • @miriamc1036
    @miriamc1036 2 года назад +1

    Delicioso!

  • @Döm0röChä
    @Döm0röChä 2 года назад

    Seven muy ricos