Редкий Гриб Kozia broda. Сразу 2 рецепта !
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- Рецепт 1:
Грибы жаренные на сковоре до сливками.
Грибы, масло сливочное, соль, перец, чеснок, соевый соус, сливки.
Рецепт 2:
Грибы в панировке
Мука, панировочные сухари, 2 яйца, соль перец (для панировки)
постное масло
Сегодня нашла два таких. Помню место. Завтра пойду за ними.
Интересный гриб конечно) Вижу в первые🕵️.Лайк!☺️👍
Dziękuje za ten super przepis . Dzisiaj zrobię tak samo z moimi Kozimi brodami . 🇺🇦❤️🇵🇱
Proszę )
В Германии встречаю часто , сегодня первый раз взяла попробовать вот смотрела как его готовить уже отварила пойду жарить , спасибо ⚘️
Вы живые ? Вкусный ?
@@user-rb8fq6od6b Живая, гриб обычный
@@lililengardt2357 спасибо .
Я сегодня такой видел в лесу . Надо срезать и съесть его
Вкусняшка! 👍💖💋🤗💐😘🌼
Сегодня готовила пасту с курицей и этим грибочком. Родители передали попробовать.
Я увидела этот гриб только на прошлой неделе, соседка показала.Другой сосед сказал ей, что он такие грибы не собирает.
Чеснок, и соевый соус убивают весь вкус , и аромат гриба.
Вчора в карпатах знайшли такий, зараз підливу булу робити на сметані
Значит так, дороги друзи )
Сегодня был в лесу ( северная часть польши) , нашел такой гриб , не знал , что это ваапще, т к на гриб не похоже, и подозвал знакомую полячку, та сказала, что ее подруга знает что то про этот гриб. Сфотали , послали , ответ пришел быстро. Действительно гриб редкий , но сейчас он уже не в красной книге.
Теперь про вкус . . . Значит так, кто собирает сыроежки , то это оно самое на вкус , а отличие в необычной форме этого гриба , при пережевывании напоминает чем то морскую капусту, немного хрумстит когда жуёшь и также пружинит. Мне понравилось , но , ничего такого особенного, вкус самый обычный, жаренные сыроежки, которые, кстати поляки не собирают ( и зря) - точно такие же на вкус.
У меня всё, думаю, если ученые научаться их выращивать в больших количествах, то эти грибы вытеснят шампиньёны в скором времени. И это было бы здорово!
спасибо за комментарий. Только не полячка, а полька. Нехотя можно обидеть человека.
Похоже нашла сегодня такой гриб...мужу даже показать боюсь....пока только ознакамливаюсь...
У нас кажуть:" бараняча голова", "баранячка".
Кстати называется он Спарассис курчавый .
Ну и еще его в ютюбе называют грибной капустой, видимо как я и говорил, похоже на морскую капусту, в магазине, или в тарелке, потому как реально морская капуста - ламинария - выглядит иначе, но ассоциации почему то такие, вид такой у гриба.... морской )))
По мне так чеснок и соевый соус наоборот убивают грибной вкус. Сегодня мне его принесли вот ищу рецепты. Скорее всего приготовлю как эонтики.
Я видел такой и сфотографировал, прошел мимо. Недавно узнал от поляка про него и он сказал, что он под запретом сбора.
Я вчора такого корчика принесла з лісу, грифола-бараняча голова, лежить, пахне, нічого не роблю з ним, бо боюся, перший раз такий букет знайшла
уже нет
В ХАКАССИИ У НАС ТАКИЕ РАСТУТ
Соевый соус перебьет вкус гриба.
Я їсти таке боюся
я тоже боялась, но была уверена что съедобный гриб
Зря вы старались. Забили настоящий вкус гриба специями.Считайте что вы его не попробовали. Гриб надо тщательно вымыть и пожарить на сливочном масле.