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第一次整cheese cake，跟你的食譜做，味道剛剛好，不會太甜， 三代同堂一齊食，個個人都話好好味。
Hi Amy 小姐自從跟你學做輕鬆芝士蛋糕，做出來效果好好，我的家人好喜歡吃。Thanks,。
同意！我都好鍾意跟 Amy 整野食。佢連 d 細位都好詳細講解，令個製成品好得
Amy,妳很快樂很聰明教學簡單明瞭又快速很棒👍
讲解到位，筒易明瞭今天试做了一个真的成功了，多谢你
謝謝Amy 這個配方太好了我終於做成功👍👍⋯⋯⋯⋯
整左啦，真係好好食。鍾意你講野夠快，入正題。好快就做到靚蛋糕🥰
請問蛋糕焗完了，但發現底部不似面鬆軟，结了一層硬塊😅
跟咗妳條片嚟整，加咗10 g cream cheese，減咗五g 糖，同仔仔一齊整，好成功個面冇爆開好靚，又夠甜。不過覺得芝士味仲可以濃d。謝謝靚女分享👍
Amy 你真係好犀利啊！希望你可以教用yogurt整 geh 蛋糕。谢谢
好呀～
今日整咗，但焗咗好耐都未熟，最後決定半生熟食，又幾好味喎
請問如果加綠茶粉就可以變成綠茶芝士蛋糕啦？
Amy, so far all yr recipes I tried were sucessfully and tasty. Escpecially this sponge cake, did not collapse. Thank you very much
最近惠康有英國來的frozen 紅桑子。很平39元乍。我買來做奶昔。做桑子芝士蛋糕也是很不錯喔!
Amy你好，昨天試了芝士蛋糕，很香，好正，多謝。另家人想少D甜，可否減糖，和我做出來較實，要留意那些地方？🙏😀
Hi, 如果我要加紫薯泥的话，可以吗？可以的话，要加在哪里呢？
芝士混合物煮溶後加落蛋黃度，蛋黃會即時變熟嗎？
Amy，这个可以不可以放柠檬汁进去呢？如果可以放，要放多少呢？
好正呀！以後想食，也未必需要出街買😍
懶得整可以買，哈哈
想問下 用呢個蛋糕模 嗰啲漿會唔會漏出嚟？
我用的是氣炸鍋溫度及時間會一樣嗎？
Hi，呢個蛋糕真係好正呀，前晚係我第一次整好成功好完美，但今晚再整一次跟足步驟 怕燶最後160度15分鐘都有冚錫紙，結果變成一個巨型笑口棗（裂開曬😂）請問係咩原因🙏需要改進 謝謝🙏
佢會爆開係因為溫度太高🤣 如果表面熟咗但係裏面仲未熟，咁裏面嘅蛋漿就會膨脹撐開外面已經凝固咗嘅蛋糕，所以就會變咗笑口棗🤣下次可以較低少少溫度，等個蛋糕可以慢慢由外到內熟透～😙
very good tip for this japanese cheese cake,Thank you
Hi Amy, 我昨天用妳的配方做日式芝士蛋糕, 想請問糖能減份量嗎? 因妹妹話超甜，而且我焗好後今天食, 裏面有流心, 是否要多焗一些時間?
今日試整，味道好好，但係裏面有啲濕是否未焗夠？
dear amy, may i ask what oven do you use? brand, size and approx $ thanks!
片好睇,簡而精,你又成曰笑容滿面cheerful,令人睇得好舒服
有裂面同下蹋 係咩原因？
hello~~ 想問焗爐部分 2:37 ，係咪即係先preheat到140oC, 將蛋糕放入焗爐焗20mins, 再轉番160oC 焗多15分鐘? 即係蛋糕焗total 35分鐘？ thanks!
好喜歡看你整🎂
點解蛋糕,出爐時好靚，但過一陣會塌曬下來
Hi Amy，我今日試整，剛焗出來個面好光滑好靚，但係攤凍左就出紋？點樣可以避免呢？另外，雪凍左口感硬好多，係咪架？
請問如果用氣炸鍋要用咩度數同要幾耐時間呢🙏🏻
用6.8x4.6cm嗰種半熟蛋糕模具可以嗎？有咩要注意？焗既時間同温度點計？
我今日試左，好成功吖！多謝Amy!
好耶🥳🥳🥳
Amy照你的食谱做了几次，好好吃，太满意了，如果我要做大的是不是双倍成份就可以了？
點解我每次整完蛋糕凍咗就黐手嘅。請靚女老師賜教。
Hello Amy.. 請問是否要用沒有防黏的蛋糕模具？
Too sweet
你好呀Amy，我想請問我最後果15分鐘用160℃焗嘅時候，過咗10分鐘就爆面，請問有咩我可以改善？🙏🏻
如果無忌廉芝士可用什麼代替？
Hello Amy. If I am using an 8 inches mold, can you tell me how much more will the ingredients be?
可以用沒全脂的牛奶嗎？😅😅😅
剛出爐，好成功，我減左糖，都好好味！👍👍
Thank you for the recipe! I used this recipe and it was successful! I agree with other comment saying that the taste of cheese is not heavy enough, but it is still tasty!
你好😊你點解整親曲奇餅都係失敗，你可唔可以教下我哋整🙏
I followed your recipe, it turned out beautiful. Love it! It tasted marvelous!!!Thank you for the recipe Amy.
InstaBlaster...
跟住你照做，一次成功了。
好钟意你嘅分享啊！多谢！😄😄
如果無焗爐，可以用氣炸鍋整嗎？時間，温度應該係點呢？求賜教！謝謝！
點解焗完個蛋糕會塌下来？😔
請問點解錫紙冇入水，但係裏面都係有水？
請問什果旦糕點做、西式奶皇包都想知點做
我很喜歡看你的頻道。因為簡單。直接 不沉悶。而且看完之後令人很有信心去試做。努力呀！我已經開咗個file去儲存你的短片。支持你.
謝謝你💓
想學什果旦糕，西式奶皇包
點解最近做蛋糕间爆開
打蛋白嗰唓 打蛋器開到幾多度
可以用all Purpose flour instead of cake flour?
dont have cake flour.. can use normal flour?
好成功啊，请问可以教 burnt cheesecake 怎么做吗？
請問焗完後蛋糕可以立刻拎出來嗎？要等到凍後才離蛋糕模嗎？我整了幾次都是 塌下來或者裂開
没6寸模具只有9寸模具，那份量怎呢？謝謝
Super yummmy.. i tried and everyones love it. 💞💞 thank you for the Recipe ❤❤💗
請問可以用不粘模嗎？
看見它發高之後 焗完好 又凹陷？
用low fat milk和salted butter行吗？
請問點解我d 芝士沈底變成一塊？
點解我跟住140度焗20分鐘，再160度15分鐘，但都吾熟，我另外再加到170度加到半個鐘都未熟！
多謝你
請問點解焗到佢好漲，漲到關爐都拿不到出來，過左發熱線位置。。 要等凍左先可勉強拿出來。。不過味道很好一次成功，謝謝你🥳
可能爐太細？下次減1/3份量會好啲～^_^
@@HappyAmy 請問可以放下層焗嗎？thx reply🙂
多謝曬
請問7吋嘅材料分量係幾多ar？😋
我冇6寸模，如果做9寸嘅話材料份量要幾多呢？
四吋份量多少
無錫紙可唔可以用煎焗紙？
係咪上下火焗？
好詳細
想問下點解我個焗蛋糕個面會爆裂！係乜嘢原因？
我想問下，點解哩我整親，都有條腰位凹咗落去嘅。
好好味的。謝謝
7吋份量應該點預呀？
想問點解蛋糕裡面會咁濕？
請問蛋黃室溫嗎？
Hi Amy, 如果是8寸的话也要乘于材料的1.6吗？谢谢
你给的时间错误吗？跟着你的时间烤都不能熟，是不是应该多一倍的时间才能熟呢？
係囖，我都覺，佢嘅溫度應該係錯嘅，焗完出嚟完全唔熟😓😓😓
可以用7，8寸嗎？
請問落食用色素整呢個芝士蛋糕可以嗎？好似你果個彩虹蛋糕咁🙊
可以架 ！😙
幾寸?
可以用飯煲代替焗爐？
可以教一下纽约重芝士蛋糕吗？
4寸蛋糕的材料要怎么样呢
請問你係咪用活動模？
Hi Amy, 我想问为什么我弄的蛋糕会很矮呢？
整完幾好味 不過我個面燶晒 你焗爐係咪開晒上下發熱線？
用電飯煲整又得唔得？
7吋份量係要幾錢？
9寸怎么样做？
如果用气炸锅 多少度 时间多少？
點解我焗完個蛋糕會偏偏的😭
唔用牛油改用植物油可以嗎
可以
我仲想問片中係咪6吋模
想問下水浴法同唔用水有咩分別?
水浴法焗出的蛋糕會比較濕潤
對！而且個面無咁易裂開
第一次整cheese cake，跟你的食譜做，味道剛剛好，不會太甜， 三代同堂一齊食，個個人都話好好味。
Hi Amy 小姐自從跟你學做輕鬆芝士蛋糕，做出來效果好好，我的家人好喜歡吃。Thanks,。
同意！我都好鍾意跟 Amy 整野食。佢連 d 細位都好詳細講解，令個製成品好得
Amy,
妳很快樂很聰明
教學簡單明瞭又快速
很棒👍
讲解到位，筒易明瞭今天试做了一个真的成功了，多谢你
謝謝Amy
這個配方太好了
我終於做成功
👍👍⋯⋯⋯⋯
整左啦，真係好好食。
鍾意你講野夠快，入正題。好快就做到靚蛋糕🥰
請問蛋糕焗完了，但發現底部不似面鬆軟，结了一層硬塊😅
跟咗妳條片嚟整，加咗10 g cream cheese，減咗五g 糖，同仔仔一齊整，好成功個面冇爆開好靚，又夠甜。不過覺得芝士味仲可以濃d。謝謝靚女分享👍
Amy 你真係好犀利啊！希望你可以教用yogurt整 geh 蛋糕。谢谢
好呀～
今日整咗，但焗咗好耐都未熟，最後決定半生熟食，又幾好味喎
請問如果加綠茶粉就可以變成綠茶芝士蛋糕啦？
Amy, so far all yr recipes I tried were sucessfully and tasty. Escpecially this sponge cake, did not collapse. Thank you very much
最近惠康有英國來的frozen 紅桑子。很平39元乍。我買來做奶昔。做桑子芝士蛋糕也是很不錯喔!
Amy你好，昨天試了芝士蛋糕，很香，好正，多謝。另家人想少D甜，可否減糖，和我做出來較實，要留意那些地方？🙏😀
Hi, 如果我要加紫薯泥的话，可以吗？可以的话，要加在哪里呢？
芝士混合物煮溶後加落蛋黃度，蛋黃會即時變熟嗎？
Amy，这个可以不可以放柠檬汁进去呢？如果可以放，要放多少呢？
好正呀！以後想食，也未必需要出街買😍
懶得整可以買，哈哈
想問下 用呢個蛋糕模 嗰啲漿會唔會漏出嚟？
我用的是氣炸鍋溫度及時間會一樣嗎？
Hi，呢個蛋糕真係好正呀，前晚係我第一次整好成功好完美，但今晚再整一次跟足步驟 怕燶最後160度15分鐘都有冚錫紙，結果變成一個巨型笑口棗（裂開曬😂）請問係咩原因🙏需要改進 謝謝🙏
佢會爆開係因為溫度太高🤣 如果表面熟咗但係裏面仲未熟，咁裏面嘅蛋漿就會膨脹撐開外面已經凝固咗嘅蛋糕，所以就會變咗笑口棗🤣
下次可以較低少少溫度，等個蛋糕可以慢慢由外到內熟透～😙
very good tip for this japanese cheese cake,Thank you
Hi Amy, 我昨天用妳的配方做日式芝士蛋糕, 想請問糖能減份量嗎? 因妹妹話超甜，而且我焗好後今天食, 裏面有流心, 是否要多焗一些時間?
今日試整，味道好好，但係裏面有啲濕是否未焗夠？
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有裂面同下蹋 係咩原因？
hello~~ 想問焗爐部分 2:37 ，係咪即係先preheat到140oC, 將蛋糕放入焗爐焗20mins, 再轉番160oC 焗多15分鐘? 即係蛋糕焗total 35分鐘？ thanks!
好喜歡看你整🎂
點解蛋糕,出爐時好靚，但過一陣會塌曬下來
Hi Amy，我今日試整，剛焗出來個面好光滑好靚，但係攤凍左就出紋？點樣可以避免呢？另外，雪凍左口感硬好多，係咪架？
請問如果用氣炸鍋要用咩度數同要幾耐時間呢🙏🏻
用6.8x4.6cm嗰種半熟蛋糕模具可以嗎？有咩要注意？焗既時間同温度點計？
我今日試左，好成功吖！多謝Amy!
好耶🥳🥳🥳
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點解我每次整完蛋糕凍咗就黐手嘅。請靚女老師賜教。
Hello Amy.. 請問是否要用沒有防黏的蛋糕模具？
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你好呀Amy，我想請問我最後果15分鐘用160℃焗嘅時候，過咗10分鐘就爆面，請問有咩我可以改善？🙏🏻
如果無忌廉芝士可用什麼代替？
Hello Amy. If I am using an 8 inches mold, can you tell me how much more will the ingredients be?
可以用沒全脂的牛奶嗎？😅😅😅
剛出爐，好成功，我減左糖，都好好味！👍👍
Thank you for the recipe! I used this recipe and it was successful! I agree with other comment saying that the taste of cheese is not heavy enough, but it is still tasty!
你好😊你點解整親曲奇餅都係失敗，你可唔可以教下我哋整🙏
I followed your recipe, it turned out beautiful. Love it!
It tasted marvelous!!!
Thank you for the recipe Amy.
InstaBlaster...
跟住你照做，一次成功了。
好钟意你嘅分享啊！多谢！😄😄
如果無焗爐，可以用氣炸鍋整嗎？時間，温度應該係點呢？求賜教！謝謝！
點解焗完個蛋糕會塌下来？😔
請問點解錫紙冇入水，但係裏面都係有水？
請問什果旦糕點做、西式奶皇包都想知點做
我很喜歡看你的頻道。因為簡單。直接 不沉悶。而且看完之後令人很有信心去試做。努力呀！我已經開咗個file去儲存你的短片。支持你.
謝謝你💓
想學什果旦糕，西式奶皇包
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好成功啊，请问可以教 burnt cheesecake 怎么做吗？
請問焗完後蛋糕可以立刻拎出來嗎？要等到凍後才離蛋糕模嗎？我整了幾次都是 塌下來或者裂開
没6寸模具只有9寸模具，那份量怎呢？謝謝
Super yummmy.. i tried and everyones love it. 💞💞 thank you for the Recipe ❤❤💗
請問可以用不粘模嗎？
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用low fat milk和salted butter行吗？
請問點解我d 芝士沈底變成一塊？
點解我跟住140度焗20分鐘，再160度15分鐘，但都吾熟，我另外再加到170度加到半個鐘都未熟！
多謝你
請問點解焗到佢好漲，漲到關爐都拿不到出來，過左發熱線位置。。 要等凍左先可勉強拿出來。。不過味道很好一次成功，謝謝你🥳
可能爐太細？下次減1/3份量會好啲～^_^
@@HappyAmy 請問可以放下層焗嗎？thx reply🙂
多謝曬
請問7吋嘅材料分量係幾多ar？😋
我冇6寸模，如果做9寸嘅話材料份量要幾多呢？
四吋份量多少
無錫紙可唔可以用煎焗紙？
係咪上下火焗？
好詳細
想問下點解我個焗蛋糕個面會爆裂！係乜嘢原因？
我想問下，點解哩我整親，都有條腰位凹咗落去嘅。
好好味的。謝謝
7吋份量應該點預呀？
想問點解蛋糕裡面會咁濕？
請問蛋黃室溫嗎？
Hi Amy, 如果是8寸的话也要乘于材料的1.6吗？谢谢
你给的时间错误吗？跟着你的时间烤都不能熟，是不是应该多一倍的时间才能熟呢？
係囖，我都覺，佢嘅溫度應該係錯嘅，焗完出嚟完全唔熟😓😓😓
可以用7，8寸嗎？
請問落食用色素整呢個芝士蛋糕可以嗎？好似你果個彩虹蛋糕咁🙊
可以架 ！😙
幾寸?
可以用飯煲代替焗爐？
可以教一下纽约重芝士蛋糕吗？
4寸蛋糕的材料要怎么样呢
請問你係咪用活動模？
Hi Amy, 我想问为什么我弄的蛋糕会很矮呢？
整完幾好味 不過我個面燶晒 你焗爐係咪開晒上下發熱線？
用電飯煲整又得唔得？
7吋份量係要幾錢？
9寸怎么样做？
如果用气炸锅 多少度 时间多少？
點解我焗完個蛋糕會偏偏的😭
唔用牛油改用植物油可以嗎
可以
我仲想問片中係咪6吋模
想問下水浴法同唔用水有咩分別?
水浴法焗出的蛋糕會比較濕潤
對！而且個面無咁易裂開