EDUCATIONAL VIDEO: Yogurt, Butter, Ayran, Cottage Cheese, Strained Yogurt Production from 45Lt Milk

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 июн 2024
  • We are producing yogurt, butter, ayran, cream cheese, cottage cheese and strained yogurt from 45 Lt Milk with Dairy Wizard.
    Please contact us for detailed information about Dairy Wizard
    Contact:
    www.farkproses.com
    farkproses.com/dairy-wizard
    info@farkproses.com
    Phone: +90 258 215 50 65
    00:00 Intro
    00:40 Milk pasteurization and expression
    01:52 Preparing the Vat
    02:40 Cooling the milk to the fermentation temperature
    03:05 Yogurt fermentation process (Yogurt Making)
    04:30 Control of yogurt and cooling
    05:00 Churning yogurt (Butter making)
    06:30 Taking the butter
    07:35 Butter weighting (from 25Lt milk)
    08:00 Churnmilk
    08:45 Strained Yogurt Making
    09:50 Cottage cheese making from buttermilk
    13:38 Weighing the obtained Cottage Cheese
    14:30 Natural Cream Cheese Making
    15:25 Packaging the prepared products and weighing
    17:05 Outro
    #yogurtmaking #churnbuttermaking #cottagecheesemaking #creamcheesemaking #churnmilkmaking
  • НаукаНаука

Комментарии • 58

  • @salihdag3001
    @salihdag3001 2 года назад +4

    Cok guzel bir makine hayirli satislar olsun insallah

  • @barracuda1453
    @barracuda1453 2 года назад +6

    Aslında bu sizin yaptığınız bilinçsiz çiftçiye örnek olacak süt nasıl değerlendirilir.Nasil üretim yapılır bu kadar sütten neler yapabilirim onları anlatıp gösteriyorsunuz.Ben şahsen tebrik ediyorum sizleri.Elinize emeğinize sağlık

    • @niyazikasap7286
      @niyazikasap7286 10 месяцев назад

      Mal işte bizim çiftçimiz bedavaya veriyor sütü

  • @tolgagunay871
    @tolgagunay871 2 года назад +2

    Çok güzel makina emeğinize sağlık

  • @mfkparamotor4131
    @mfkparamotor4131 Месяц назад

    Tesekkurler bu guzel video icin

  • @mehmetalicilingir1026
    @mehmetalicilingir1026 4 месяца назад

    Gerçek profesyonel tertemiz alla yolunu açık etsin birde patent aldımı büyürsün inşallah

  • @orucreis3219
    @orucreis3219 2 года назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlık

  • @saadetkaya2220
    @saadetkaya2220 3 месяца назад

    Bağ evimizin izinlerini aldık,ilk işim sizin bu makinanızdan almak olacak.Bol satışlarınız olması dileğimle.

  • @zekiaydinaz
    @zekiaydinaz 2 месяца назад

    Bravo 👏👏👏

  • @ibrahimgulmez9670
    @ibrahimgulmez9670 2 года назад +1

    Süper olmuş

  • @MFY3535
    @MFY3535 Год назад +1

    emeğinize sağlık

  • @kendheyatimiz7540
    @kendheyatimiz7540 Год назад +1

    Sizlere komşu olduk

  • @kendheyatimiz7540
    @kendheyatimiz7540 Год назад +1

    Sabahınız xeyir gününüz uğurlu olsun

  • @yigitcan1808
    @yigitcan1808 2 года назад +1

    Intelligent design!

  • @meneksedenlezzetler8768
    @meneksedenlezzetler8768 Год назад +1

    👏👏👏👏

  • @muratcolpan1278
    @muratcolpan1278 2 года назад +2

    Emeğinize sağlık müzik olmasa sizi daha rahat anlayabileceğim.

  • @user-dt9xp6fz1y
    @user-dt9xp6fz1y 2 года назад +1

    🌹🌹🌹👍👍

  • @zubeydeninhobileri7530
    @zubeydeninhobileri7530 Год назад +2

    Hayırlı akşamlar ellerinize sağlık Maşallah çok güzel tereyağı çökelek yaptınız yiyenlere afiyet olsun bol satışlar komşu ben sana abone olmuşum haberin var mı bilmiyorum ben de seni bekliyorum inşallah 👍👏👌🌹

  • @ducoeticaret3039
    @ducoeticaret3039 Год назад +2

    Merhabalar,
    Ürünlerinizi teşvik projeleri ile desteklenebiliyor mu?
    Hayırlı satışlar diliyorum.

  • @serefsubas2621
    @serefsubas2621 2 года назад

    Vallahi çok iyiymiş bir taşla kaç 🐦 kuş

  • @adnanpercin1
    @adnanpercin1 2 года назад +1

    Demek ki 1ton sütten,48 kilo tereyağı çıkar.Direk seperatör e vursanız 50,52 kilo krema çıkar.kalan süttende yoğurt,teleme,lor alınır

  • @sedefaba1220
    @sedefaba1220 Год назад +1

    Merhabalar sütün temizlğini nasıl sağladınız ön işlem olarak?

  • @gulererdogan1865
    @gulererdogan1865 2 года назад +2

    Sizi izledim hangi şehir tere yağının yogurtan olması makbul ben kaymak tere yağının hiç sevmiyorum hemen aciyor tere yagini fiyatını öğrenebilirmiyim

  • @user-hs2hk5og7i
    @user-hs2hk5og7i 10 месяцев назад

    Kendi sutumuzun yagini cekip sadece suzme yogurt yapsak tadi nasil olur

  • @kursatkacmaz5526
    @kursatkacmaz5526 2 года назад +1

    Çok güzel bende butik bir imalethane açmak istiyorum

    • @FarkProses
      @FarkProses  2 года назад +2

      Yardımcı olmak isteriz. info@farkproses.com
      mail adresinden veya 0 258 215 50 65 numaralı telefondan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

  • @Yemekler-eh9qr
    @Yemekler-eh9qr 6 месяцев назад

    Merhaba bu urunleri kaç derecede saklamaliyiz?

  • @ahmetkosker8919
    @ahmetkosker8919 2 года назад +1

    kırem peyniri nasıl detaylı anatmadıniz robotamı koydunüz

  • @najwahusseini9804
    @najwahusseini9804 Год назад +1

    هذه المعدات رائعة وتفي بالغرض كيف يمكنني معرفة أسعارها وهل ترسلون الى لبنان🌹🌹🌹

  • @chnbrs4074
    @chnbrs4074 Год назад

    Peki yoğurt 4 saat boyunca 45 derecede sabit mi tutuldu, yoksa kendi haline mi bırakıldı

  • @orcungormez3686
    @orcungormez3686 29 дней назад

    Dukkani kapattiniz galiba internet sitenize girilmiyor

  • @pastasanat1540
    @pastasanat1540 Год назад

    90 derecede süt fokur fokur kaynıyormu acaba

  • @gulererdogan1865
    @gulererdogan1865 Год назад +1

    Tereyaginin kilosu ne kadar

  • @salihdag3001
    @salihdag3001 2 года назад +2

    Abi kahvalticilarda satılan kaymaklar var o kaymagi yogurdun ustunden aliyorlar onu boyle küçük küçük diktörtgen seklinde elde etmek icin makine varmi peki

    • @yasin3704
      @yasin3704 2 года назад +3

      O dediğiniz Kaymak yoğurtun üstündeki kaymaklardan olmaz olsada çok az çıkar, dediğiniz kaymak süt kremasından kaynatılarak ve püskürtülerek yapılır.

    • @salihdag3001
      @salihdag3001 2 года назад +1

      @@yasin3704 dogrudur abi acaba onun makinesi varmi bizim burada popüler, yapilsa bi ticari kazanc olur

    • @yasin3704
      @yasin3704 2 года назад +1

      @@salihdag3001 basit bir sistem, zor değil, ama tabi o işi görmeden o işte çalışmadan yapamazsın. Kaynama noktası önemli kaymağın kırılma yapmaması lazım

    • @salihdag3001
      @salihdag3001 2 года назад +1

      @@yasin3704 sagol abi işin rastgelsin

    • @adnanpercin1
      @adnanpercin1 2 года назад +2

      @@yasin3704 desene Adnan abi bilir diye.😛😛😛

  • @nedirki7271
    @nedirki7271 Год назад

    Toplam yoğurt ne kadar çıktı

  • @nigragalad
    @nigragalad 4 месяца назад

    tereyağı ürettikten sonra kalan 20 kilo yoğurttan ne kadar süzme yoğurt elde ediyoruz? bir sorumda elimizde ki 5.5 kğ Lor dan ne kadar krem peynir elde ediyoruz?

    • @alicanyoruk3272
      @alicanyoruk3272 2 месяца назад

      3.3 kg krem peyniri çıktı anladığım kadarıyla

  • @fatmadedeoglu7379
    @fatmadedeoglu7379 11 месяцев назад

    Muzik kousmayi bastiiŕiyor anlaşilmiyor

  • @user-eb2ge4fh8m
    @user-eb2ge4fh8m Год назад

    🤝👍🇦🇿

  • @barracuda1453
    @barracuda1453 2 года назад +1

    Birşey soracağım ! 25 kilo sütten 1.2 kg tereyağ az değil mi? Ne sütü elimizdeki bilmiyorum keçi mi inek mi ...

    • @Motivationpower540
      @Motivationpower540 24 дня назад

      Ben de onu merak ettim ama yağ oranı çok düşük olduğuna göre büyük ihtimal holstein inek sütü bu

  • @nilgunaltparmak817
    @nilgunaltparmak817 Год назад +1

    Müzikten ötürü konuştuğunuzdan hiç birşey anlamadım başım şişti resmen

  • @mustafaisk7818
    @mustafaisk7818 Год назад

    Eğitim verirken müzik ne oluyor.

  • @muratlimoncu5705
    @muratlimoncu5705 10 месяцев назад

    iletişim numarası veririmisiniz

  • @muratcimen1535
    @muratcimen1535 Год назад +1

    Kaynayıp köpürecek yogurt için

  • @muratcimen1535
    @muratcimen1535 Год назад

    İki gün elleme

  • @muratcimen1535
    @muratcimen1535 Год назад

    Hazır maya gullanma göy maya gulan

  • @ertugrulysr
    @ertugrulysr 9 месяцев назад

    kafamı karıştıran durum var. 25 lt sütden 1.2 kg yağ çıkıyor peki piyasada satılan organik doğal dedikleri tereyağlar nasıl 200 tl satılıyor :D sütün kg fiyatı toptancıya satışı 13 tl

    • @user-cj6ro9pt8i
      @user-cj6ro9pt8i 9 месяцев назад

      Bende onu şaşirdim arkadaşlar doğal tereyagi deye başka bişey satiyor millete

    • @Motivationpower540
      @Motivationpower540 24 дня назад

      Bem söyliyim size nasıl o fiyata satıldığını, içine krema halinde patates katıyorlar, birkaç şey daha varmış da onu unuttum, bugün Zonguldaktan bir çiftlik videosunda deşifre etmişlerdi

  • @GonenBeekeeping
    @GonenBeekeeping Год назад +1

    O sakallar ne pis duruyor Allah aşkına gida sektöründe mide bulandirici. Tamam bilgilendirme icin teşekkür ederiz filan ama ya bu temizlen dostum yada sunumda temiz pak birini gosterseydiniz