#冬瓜丸子湯

#冬瓜丸子湯
冬瓜1片
豬絞肉300克
蔥 薑
肉丸調味:
絞肉
1小匙鹽，1/4茶匙醬油
1大匙太白粉
1大匙蔥
2大匙水
1/2全蛋
做法:
1.爆香薑，蔥白
2.放入冬瓜煮10分鐘
3.放入肉丸煮 3 分鐘
4.調味: 1小匙鹽
1/2小匙雞粉
4.撒蔥花
5.完成
** 1大匙 15ml
1小匙 5 ml
1/2 茶匙 2.5ml
1/4 茶匙 1.25ml

[@海燕策略论坛-w9h]

丸子还是很好吃的，面对美食我是无法拒绝的，必须要学习一下