Татарский кош теле( хворост). Супер рецепт.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 май 2021
  • Яйцо 2 шт
    желтки 3 шт.
    соль 0,5 ч. л.
    сахар 1 ст. л.
    сода 0,5 ч. л.
    мука250-300 гр.
    раст. масло700 гр.

Комментарии • 334

  • @Oxid21
    @Oxid21 2 года назад +60

    Татарстан - Родина моя! 45лет там прожила и волею судьбы пришлось сменить место жительства, а татарская кухня все равно самая родная и вкусная!!! Чего только балиш стоит❤️❤️❤️,,,, ум отъешь!!! На застольях улетает в первую очередь!!! Здоровья и мира Вашему дому!! САУ БУЛ!

  • @cvvhhhjj4434
    @cvvhhhjj4434 2 года назад +58

    Ваши рецепты все без исключения просто СУПЕР!!!СПАСИБО за Ваш труд!

  • @user-si1ls8lt7m
    @user-si1ls8lt7m 3 года назад +31

    О-о -о кош теле! Зур рэхмэт! Узебезнен татар ашлары.

  • @raisabagaeva4425
    @raisabagaeva4425 2 года назад +30

    Спасибо Фарида.самый правильный рецепт.я тоже готовлю так.Не уставать вашим рукам.

  • @fazilafazila6212
    @fazilafazila6212 2 года назад +23

    Спасибо за рецепт Все понятно рассказала и показала. Буду жарить по вашему рецепту.

  • @elmirav7119
    @elmirav7119 2 года назад +33

    Спасибо за простоту. Все ясно , понятно. Татарская кухня супер. Привет из Баку

  • @user-wn4kw8vw7y
    @user-wn4kw8vw7y Год назад +8

    Моя сваха, царствие ей небесное, пекла тоже такой-же хворост и называла его розы. Надо тоже испечь в память о ней

  • @alfiyasultanova657
    @alfiyasultanova657 2 года назад +6

    Благодарю Вас за рецепт ! Супер !

  • @user-em2kt6ub5f
    @user-em2kt6ub5f Год назад +9

    Какие не терпиливые, люди "нудно им"! А я хочу сказать огромное СПАСИБО! За подробное видео. Научили, как раскатать тесто!!! Жарить!!! Ведь в "быстрых видео" таких тонкостей не увидишь, а это самое главное, как оказалось. Рецептов кош теле полно, а не получалось, с Вами все наконец-то получилось! Вы умница.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад +3

      Спасибо большое❤❤❤за понимание и поддержку. Удачи.

    • @user-yk3rl2tx3c
      @user-yk3rl2tx3c Год назад +1

      Проявляйте терпения ! И учитесь

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад +2

      Спасибо за поддержку

  • @user-wd1dm8jj1h
    @user-wd1dm8jj1h 2 года назад +9

    Спасибочки за рецептик очень нежный , вкусный правда быстро закончился .

  • @user-fm5ol7fc5b
    @user-fm5ol7fc5b 2 года назад +5

    Спасибо.за рецепт,оооочень вкусно.

  • @user-te4qh7sd6s
    @user-te4qh7sd6s 2 года назад +13

    Давно искала рецепт настоящего татарского хвороста кош теле. Спасибо 🙏.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад

      Спасибо🙏💕

    • @sansor9224
      @sansor9224 4 месяца назад

      Можно рецепт ​@@kuhnya_s_Faridoi

  • @user-cq7qd1gd9s
    @user-cq7qd1gd9s Год назад +4

    Спасибо большое вам за рецепт!!!

  • @verabarsegyan9665
    @verabarsegyan9665 Год назад +10

    Большое спасибо за ваш
    труд.Красивый хворост
    получился.Здравия и добра.
    Развития каналу.

  • @user-rg5pt7rn6e
    @user-rg5pt7rn6e 2 года назад +11

    Давно хотела приготовить спасибо за рецепт молодец

  • @user-mx1bn4ly7e
    @user-mx1bn4ly7e Год назад +18

    ЛЮБЛЮ ХВОРОСТ 🤗
    СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

  • @user-iq3oi5lu7m
    @user-iq3oi5lu7m 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт !

  • @user-et4fr4pb9w
    @user-et4fr4pb9w 2 года назад +18

    Очень вппетитео выглядит. Обязательно попробую, а по поводу праздника, когда занимаешся выпечкой Вы правы. Значит Вы женщина праздник! Дай Бог Вам здоровья!

  • @user-vg6jb1wi3v
    @user-vg6jb1wi3v 3 года назад +9

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ. Классные урама

  • @user-ig1vr5hl8l
    @user-ig1vr5hl8l 10 месяцев назад +2

    Спасибо 🤝 за рецепт !!! такой хрустящий и воздушный ,прямо из детства ...вкуснятина ...! "за уши не оттянешь" с чайком с медком...❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  10 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-gb5ql3ro8v
    @user-gb5ql3ro8v 2 года назад +8

    Ой, какой супер рецепт- выручалочка! Фарида, спасибо вам! Лайк! Привет из Нур- Султана!

  • @alifinyrchymataeva382
    @alifinyrchymataeva382 Год назад +23

    Всеми этими вкусняшками баловала нас мама. Теперь я балую семью сына. Это наше родное!

  • @user-is8tr2qq9f
    @user-is8tr2qq9f 2 года назад +5

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ💓🌼🌼🌼

  • @user-gb3ji5pg6f
    @user-gb3ji5pg6f 2 года назад +9

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ !

  • @Kulsym
    @Kulsym Год назад +2

    Молодец, золотые руки, умничка!

  • @homehome8167
    @homehome8167 3 года назад +13

    отличный рецепт. самый простой и вкусный, лучший хворост. Рахмят Фаридя. удачи вам. эшлярегез унсын Амин. все спасибо скажете.

  • @user-nt2cg4qv5p
    @user-nt2cg4qv5p 2 года назад +8

    Вас приятно смотреть.

  • @user-xp5ww7jb4c
    @user-xp5ww7jb4c 2 года назад +8

    Фарида большое вам спасибо за рецепт. Поздравляю вас с праздником всех вам благ здоровья на долгие годы. Казахстан г Павлодар.

  • @user-hn2xu8xz1u
    @user-hn2xu8xz1u 2 года назад +25

    Татарская кухня, выпечка, пироги- это здоровая пища , никаких химикатов и очень вкусно. Любуюсь рецептами и рруками, видно, что умелые.
    РАХМАТ, САУ БУЛ!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +2

      Рэхмэт яусын

    • @user-wl7xx9zm4o
      @user-wl7xx9zm4o 2 года назад

      Ну,что вы,Лиля,так-то загнули! Конечно все из обычных продуктов без химикатов,но нагрузка на ЖКТ не слабая! Тем у кого гастрит, панкреатит,холицестит,диабет такие вкусности очень редко можно есть.

    • @user-dq8sb7hp8x
      @user-dq8sb7hp8x 2 года назад +1

      Любая кухня домашняя без химии,пишете не думая что только татарская чистая кухня без химии,ви ели еду других народов?

  • @delorianx6366
    @delorianx6366 3 года назад +54

    Спасибо огромное Вам за хорошие рецепты! Такой хворост не только очень нежный и вкусный, но и украсит любой стол! Приятного чаепития! 😋
    Здоровья Вам, всем вашим близким и вашим подписчикам! 🤲❤️👋💐😘👍👍

  • @user-eg8kf5oe4q
    @user-eg8kf5oe4q Год назад +3

    Зуур РАХМАААТ, вкуснятина!!!!!👍👍👍🌷🌷🌷

  • @sergeyegorkin2438
    @sergeyegorkin2438 2 года назад +33

    Молодец Фарида.У меня жена тоже татарка ваша теска., печёт вкусно.Любим смотреть как вы умело всё делаете.Спасибо.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +1

      Спасибо

    • @user-uy8si9so6z
      @user-uy8si9so6z 2 года назад

      Пока готовите кош теле гости убегут,это не на скорую руку

    • @liliyaZabbarova
      @liliyaZabbarova Год назад +12

      @@user-uy8si9so6z а кыш теле и всё пироги у татар готовят заранее за несколько часов до прихода гостей. И приходу гостей стол ломится от вкусняшек

    • @user-kc8gv2sw4c
      @user-kc8gv2sw4c 8 месяцев назад

      Тезка

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  8 месяцев назад

      Спасибо🙏💕

  • @veneraabdullaeva729
    @veneraabdullaeva729 2 года назад +2

    Фарида здравствуйте спасибо за рецепт в копилочку возьми не успеваю за вами спасибо не болейте с приветом Венера из Москвы

  • @davronkirgizbaev970
    @davronkirgizbaev970 6 месяцев назад

    Рахмат, Аллох сиздан рози булсин🙏💯👍👍👍

  • @user-bd5ij7yh4f
    @user-bd5ij7yh4f 5 месяцев назад +1

    Уважаемая Фарида, мне нравятся простые люди, у вас все просто, простота, и посуда, утварь хозяйственная женщина, огромное Спасибо вам за ваш труд, красивые, вкусные, нежные угощения, 🎉

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  5 месяцев назад

      Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @MarinaPanagiotidou
    @MarinaPanagiotidou Год назад +1

    Спасибо огромное за рецепт ! Привет из Греции. Обязательно попробую сделать.💋

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Спасибо большое❤. Готовьте с удовольствием. Привет из Татарстана.

  • @laylo5438
    @laylo5438 4 месяца назад +1

    ❤Привет из Узбекистана.Вы молодец.Спасибо Вам за Ваши рецепты.В детстве мы жили в махале с татарами ,очень вкусно пекли и готовили.Хворост мне напоминает мое детство в СССР.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  4 месяца назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-mv4uj5cr6r
    @user-mv4uj5cr6r Год назад +2

    Вкусный формочки красивые здоровья вашим рукам

  • @user-zi7rd8ht5z
    @user-zi7rd8ht5z 2 года назад +21

    Спасибо за рецепт. Готовое кош-теле желательно посыпать сахарной пудрой.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +1

      Дело вкуса. Спасибо

    • @user-kq8fx9ov4z
      @user-kq8fx9ov4z Год назад +1

      Обязательно. Без пудры хворост не хворост. Казань.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Спасибо🙏💕

  • @user-hr6mb6ht5m
    @user-hr6mb6ht5m 3 года назад +4

    Опять вкусняшки, рэхмэт Фарида!!!

  • @galiyaaleeva6605
    @galiyaaleeva6605 2 года назад +14

    спасибо за рецепт, давно его искала, бабушка в детстве часто пекла, очень его любила, только они у нее как пузыри надувались и были очень хрупкими 😋🥰

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +2

      Спасибо

    • @galiyaaleeva6605
      @galiyaaleeva6605 2 года назад +3

      @@kuhnya_s_Faridoi переносите видео на RUTUBE говорят с 4 апреля ютюб закроят, чтобы все видео не пропали

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +1

      Спасибо

    • @user-gq2bh5df6k
      @user-gq2bh5df6k 2 года назад

      А потому что, при замесе теста добавляли каймак

    • @user-wl7xx9zm4o
      @user-wl7xx9zm4o 2 года назад

      Галия,а мы,когда уже сами стали такими,что нам доверяли печь,старались последнию партию зарумянить #длясебя.

  • @user-ke8fl3gn2i
    @user-ke8fl3gn2i Год назад +1

    Замечательно✨😍

  • @user-bl7ud5dz8d
    @user-bl7ud5dz8d 3 года назад +10

    Спасибо большое!! то что нужно,

  • @user-du4du1xu6e
    @user-du4du1xu6e Год назад +1

    Керемет.я тоже так готовлю,спасибо,уйгурка бабушка соседка научила,её уже нет,зато с тобой рада,что нашла Вас.

  • @user-pg2hv3po8j
    @user-pg2hv3po8j 3 месяца назад +3

    БИК Зур рахмят, жяным ❤

  • @user-pp3mp2lk7d
    @user-pp3mp2lk7d 2 года назад

    Фарида привет Я на работе всё не успеваю смотрить твоей всё мне нравится спасибо большое

  • @matlubaaminova3643
    @matlubaaminova3643 Год назад +2

    Спасибо вам

  • @sofiyatamazlikar7101
    @sofiyatamazlikar7101 Год назад +4

    Спасибо. Здоровья всем.

  • @user-qu2ku9ie4r
    @user-qu2ku9ie4r 2 года назад +5

    Супер

  • @lenizalatypova2532
    @lenizalatypova2532 2 года назад +2

    Зур РАХМЭТ СЭЛЭМЭТ БУЛЫГЫЗ!

  • @user-th5ue8kd3z
    @user-th5ue8kd3z Год назад +2

    Моя бабушка пекла такой хворост а некоторые полоски по особому скручивала и при жарке они превращались в розочки спасибо за рецепт

  • @user-wl7xx9zm4o
    @user-wl7xx9zm4o 2 года назад +5

    Благодарю,Фарида! Моя абикулечка называла этот хворост "чай тэкмач".И мы-внучки знали,что только самой-самой доверят жарить,как правило старшим,а маленькие помогали.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад

      Спасибо за воспоминания детства.

  • @carrizocarrizo123
    @carrizocarrizo123 2 года назад +5

    Вкус детства!Спасибо за рецепт!💞🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @elkaa6276
    @elkaa6276 2 года назад +3

    Спасибо ☺️

  • @fainabikkulova1946
    @fainabikkulova1946 2 года назад +2

    Фарида, БИК зур рэхмэт, узебездэ шулай пешерэбез, шулук рецепт, БИК ТЭ тэмне була.

  • @user-ux8uz2jc3p
    @user-ux8uz2jc3p Год назад +1

    Благодарю 🌼🌼🌼

  • @mullajonovamasturaxon4399
    @mullajonovamasturaxon4399 2 года назад +6

    Моя соседка приготовила плов с голубцами из виноградных листьев. И целый пакет вкусностей положила и передала мне.
    У нас сейчас пост Уразы. И она меня угостила. В знак благодарности , захотелось приготовить хворост . Спасибо Фаридахон за рецепт.
    Хочу наготовить целую гору и угостить её и детишек её.
    Сколько радости это мне доставит.🧕🏼🧕🏼🧕🏼🧕🏼👏👏👏💐💐💐🤲🤲🤲💎💎💎🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿👍👍👍👍👍

  • @user-rx6nx7gn7o
    @user-rx6nx7gn7o 5 месяцев назад

    Спасибо вам🙏🥰🥰🥰

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  5 месяцев назад +1

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @raschidaniessen5340
    @raschidaniessen5340 2 года назад +6

    Спасибо, дорогая Фарида, очень нравиться ваш канал,учимся готовить татарские блюда.Наши бабушки ушли,а с ними и рецепты.Большое спасибо за рецепт хвороста.В детстве было любимое лакомство.Теперь обязательно испеку внучатам! Привет из Германии

  • @user-zn9si5vb1p
    @user-zn9si5vb1p 9 месяцев назад

    ❤Благодарю вас!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  9 месяцев назад +1

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-py5ve5pt5l
    @user-py5ve5pt5l 2 года назад +8

    Вот именнт кош теле искала, когда то моя бабушка готовила изумительно

  • @dama5258
    @dama5258 Год назад

    БИК Зур рэхмэт!

  • @user-nm3tc1tx9b
    @user-nm3tc1tx9b 2 года назад +2

    Рахмат бик зур Фарида.

  • @fryhightline6887
    @fryhightline6887 Год назад

    Неверный рецепт!

    • @fryhightline6887
      @fryhightline6887 Год назад

      Сделала. Тесто очень крутое получилось хотя я добавила на 1 желток больше. Что то у вас либо мука такая либо рецепт не тот. Переделала на глаз смешала муку яйца и соль. Отменный хворост получился !

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад +1

      Яйца у всех разные и мука тоже. Поэтому муку надо добавлять постепенно. Хворост получается отменным. Спасибо🙏💕

  • @user-ef8gq2ds2w
    @user-ef8gq2ds2w Год назад +4

    Выглядит аппетитно. Молодец.

  • @user-nd8cu1qt4r
    @user-nd8cu1qt4r 2 года назад +6

    К сожалению так раскать тесто у меня не получается((у вас очень ловко и хорошо! Спасибо за рецепт.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +1

      Тесто должно быть мягким. Тогда всё получится. Спасибо . Удачи.

    • @user-bd4uj2jv9h
      @user-bd4uj2jv9h 2 года назад

      Рахмет Фарида. Понравился ваш рецепт, попробую сделать эх жаль, что рядом не живёте, а то бы позвала в гости. Апайка из Алматы.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +1

      Рэхмэт яусын.

  • @user-xf6pp3tk4c
    @user-xf6pp3tk4c 2 года назад +3

    Рахмэт. Супер. Золотые ручки

  • @user-xw5er5hm8w
    @user-xw5er5hm8w 2 года назад +10

    Я делаю без соды попробуйте остальное также очень празднично и вкусно

  • @rakak578
    @rakak578 Год назад +1

    Спасибо будем речь.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Спасибо🙏💕. Удачной выпечки

  • @user-lv3sv1gx6f
    @user-lv3sv1gx6f Год назад

    РАХМЕТ ! КЕРЕМЕТ !

  • @user-zo7wb8yw9c
    @user-zo7wb8yw9c Год назад +5

    Как хорошо,что работаете на специальной большой доске,а не на столешнице.Я человек брезгливый.Моя мама татарка.У меня тоже есть такая большая доска.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Спасибо🙏💕

    • @user-ys6nq9uw7s
      @user-ys6nq9uw7s Год назад +2

      Куна такта назывется у нас 👍🌹

    • @user-zo7wb8yw9c
      @user-zo7wb8yw9c Год назад

      @@user-ys6nq9uw7s спасибо дорогая.

    • @user-hl1dt4vq3d
      @user-hl1dt4vq3d 2 месяца назад

      Ты столешницу не моешь,брезгливая?​@@user-zo7wb8yw9c

  • @user-xw5er5hm8w
    @user-xw5er5hm8w 2 года назад +4

    Я посыпаю сахарной пудрой ---- нарядно и вкуснее!

  • @mayyaaliyeva614
    @mayyaaliyeva614 2 года назад +3

    💖👍

  • @user-mt4wp7ic2r
    @user-mt4wp7ic2r 2 года назад +3

    👍💯

  • @user-po1hz8re6i
    @user-po1hz8re6i 2 месяца назад

    ❤умничка.❤❤❤❤

  • @sadnesssad6746
    @sadnesssad6746 Год назад

    Зур ряхмят !

  • @genya127
    @genya127 2 года назад +1

    🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️

  • @user-fi3vn7ud2f
    @user-fi3vn7ud2f 2 года назад +9

    Безне ойрэткэндэ сода салынмый дип эйтэлэр иде
    Чэкчэккэ дэ,кош теленэ дэ
    Гомер буе пешерэм, беркайчан салмыйм, мина ошый

  • @user-nm3tc1tx9b
    @user-nm3tc1tx9b Год назад +2

    Рахмат бик зур Фарида👍👍 Харбер эшта сезнен унган хужабика иканен исбатли « собханалла «. Куз тимасен. Мин бэлакэй чакта эни Белан Гел пешера идек .🤲🤲👍👍👍

  • @rayaqwerty6122
    @rayaqwerty6122 2 года назад +31

    Я ещё в тесто добавляю ст.ложку водки или коньяка.

    • @user-cr9cv6zl8h
      @user-cr9cv6zl8h 2 года назад +5

      Но по вашему рецепту не к каждому столу подходит.

    • @user-sw2dk1xr7r
      @user-sw2dk1xr7r 2 года назад

      ЦчэХчть 5й4422

    • @user-fn9tb3ls2d
      @user-fn9tb3ls2d 2 года назад +8

      Татарскому столу нельзя спиртное 😱

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +2

      Спасибо🙏💕

    • @amatullah314
      @amatullah314 2 года назад +1

      Зачем водка??? 👎👎👎

  • @user-ry2ov2pw8q
    @user-ry2ov2pw8q 2 года назад +10

    Салям.Вот самый правильный рецепт хвороста наших бабушек и мам и мы так делаем, а то кладут молоко,маргарин,ряхмят

  • @saidamominva4508
    @saidamominva4508 Год назад +1

    ЗДРАВСТВУЙТЕ, ПОКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА УРАМА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. СПАСИБО.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Здравствуйте. На канале есть видео, как делать ураму. Спасибо🙏💕

  • @akkeangel
    @akkeangel 2 года назад +3

    Благодарю. Скажите пожалуйста, соду гасить уксусом нужно?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +3

      Здравствуйте. Соду гасить не надо. Спасибо.

    • @akkeangel
      @akkeangel 2 года назад +3

      @@kuhnya_s_Faridoi Только что приготовила, все получилось очень шедеврально. Благодарю

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +1

      Спасибо огромное. Я очень рада.

    • @user-dm3ho8no7j
      @user-dm3ho8no7j 2 года назад +1

      @@akkeangelРәхмәт👍🙏💯

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +2

      Рэхмэт.

  • @user-gn2pj2cc3w
    @user-gn2pj2cc3w 3 месяца назад

    🙏

  • @tatyanatokhtaeva757
    @tatyanatokhtaeva757 Год назад +2

    Мне нравится цвет вашего хвороста,но у меня он получается румяного цвета и не хрустит,а мягкий.А какой на хруст получается у вас?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад +1

      Что бы хворост получился не румяным, его нужно жарить на среднем огне и очень быстро.

    • @shvabvalentina8031
      @shvabvalentina8031 Год назад

      Спасибо,а хворост с содой хрустит,я наливаю ложку коньяка и без соды.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Спасибо🙏💕

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 10 месяцев назад

    Мин сезнең рецептыгызны бик ошыйм

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  10 месяцев назад

      Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ.

  • @user-kv5kc7kf2m
    @user-kv5kc7kf2m Год назад +1

    Фаридуша а сколько муки примерно надо?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад +1

      Точно не скажу. Тесто должно быть мягкое. Спасибо🙏💕

  • @user-bo5jm8cc5t
    @user-bo5jm8cc5t 2 года назад +10

    Никогда чайную соду не кладу, нас учили по другому готовить и жарить на топленом масле

    • @user-cr9cv6zl8h
      @user-cr9cv6zl8h 2 года назад +3

      Каждый готовит по своему.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +1

      Спасибо🙏💕

    • @user-wl7xx9zm4o
      @user-wl7xx9zm4o 2 года назад +1

      Нас учили жарить на том,что тогда было в доступности у предков! А сейчас масло без запаха выручает.

    • @user-bo5jm8cc5t
      @user-bo5jm8cc5t 2 года назад

      @@user-wl7xx9zm4o
      Готовьте на здоровье и как вам нравиться

  • @user-qk8xs1jd5o
    @user-qk8xs1jd5o Год назад

    Моя бабушка готовила кош теле. Еще она готовила такое блюдо,называется тюш,не знаю,как правильно написать. Это маленькие биточки теста,обжаренные во фритюре и потом политы медомс сиропом. Я не помню,как это готовится. Если можно,снимите на видео рецепт приготовления пожалуйста

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Тюш- разновидность баурсака.На канале есть 2 вида баурсака. Посмотрите. Спасибо🙏💕 Удачи

  • @prokatnayas187
    @prokatnayas187 2 года назад +15

    не поняла зачем там сода? Ей не с чем даже реагировать в рецепте.

    • @aliyagaripova7730
      @aliyagaripova7730 2 года назад +1

      Чтоб в масле когда жаришь взбухла

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад

      Спасибо🙏💕

    • @user-wl7xx9zm4o
      @user-wl7xx9zm4o 2 года назад +2

      @@aliyagaripova7730 ,без соды взбухает отлично.

    • @user-bz9sp3uq3g
      @user-bz9sp3uq3g 2 года назад +3

      Яйца дают пышность, а не сода,

    • @amatullah314
      @amatullah314 2 года назад +1

      @@user-bz9sp3uq3g пышность дают яйца а пупыришки сода

  • @user-vh6qo8vf6k
    @user-vh6qo8vf6k 5 месяцев назад

    Скажите а вы боорсоки ,тоже жарите ,если да то поделитесь рецептом ,или это тот же рецепт.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  5 месяцев назад

      На канале есть несколько видео, как готовить баурсак. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-zc9bv1mw6d
    @user-zc9bv1mw6d 3 года назад +5

    Спасибо,очень хороший рецепт.Я только ложечку алкоголя крепкого добавляю,получается очень нежный..Ваши рецепты замечательные ,с огромным удовольствием смотрю Ваши ролики.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  3 года назад +1

      Спасибо большое

    • @gamilyasultanova3948
      @gamilyasultanova3948 2 года назад +4

      Кэфия исэнмесез
      -упкэлэмэгез, лэкин, чын татар месельман энилэребез, энилэребез, аш-суга хэрэм хичкачан да катыштыом адылар, кешенен хэрэмнэн кунеле карая дилэр иде, шайтан ризыгы дилэр иде

  • @user-bz9sp3uq3g
    @user-bz9sp3uq3g 2 года назад +3

    Почему добавляете соду и сахар? В тесте все-равно отдаётся содой. А сахара, зто на любителя, потому что он ни всем полезен.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  8 месяцев назад

      Там соды очень мало, поэтому никакого вкуса нет

  • @zamirakamalova6171
    @zamirakamalova6171 Год назад +1

    Здравствуйте -соду не стоит добавлять тк она разрыхлить тесто и не будет хрустящим

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  10 месяцев назад

      Будет хрустящим. Не сомневайтесь. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @dilyakhasanova3921
    @dilyakhasanova3921 Год назад

    Что за масло, простите?

  • @user-hk2qk9zl3r
    @user-hk2qk9zl3r Год назад

    А как этот рецепт называется

  • @HoustonFT
    @HoustonFT 4 месяца назад

    Сахар по больше нельзя?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  4 месяца назад

      Когда сахара много, они получаются горелые. Лучше готовый посыпать сахарной пудрой..

  • @aliabaydaly3153
    @aliabaydaly3153 Год назад

    Такое ощущение, что вы первый раз работаете с тестом

  • @user-cl3xp7me2l
    @user-cl3xp7me2l 8 месяцев назад

    Обязательно столько много яиц?????

  • @mustafinanelya2058
    @mustafinanelya2058 2 года назад

    А вы не знаете рецепт гюзяньги моя мама пекла но рецепт я не запомнила может быть кто то знает напишите пожалуйста

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад

      К сожалению нет.

    • @amatullah314
      @amatullah314 2 года назад

      @@kuhnya_s_Faridoi Фарида, бабушки пекли "кюмяч", такие хрустящие были вкуснющие, не знаете?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад

      Это такой пушистый белый хлеб. На будет попробовать.

    • @mustafinanelya2058
      @mustafinanelya2058 2 года назад

      Спасибо вам большое за беспокойство но это не хлеб а такие кругляшки с дыркой и пекутся они как розочки в кипящем растительном масле их пекла моя мама она с Саратовской области а вот рецепт я не запомнила очень жаль ещё раз большое спасибо

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад

      Увы. Я не знаю что это.