Комментарии •

  • @user-lt4hv8wd7l
    @user-lt4hv8wd7l 2 года назад +39

    Ух-ты,красота необыкновенная! Спасибо вам Фарида за ваши уникальные рецепты!👍❤️

  • @user-eq8ec6md4j
    @user-eq8ec6md4j 2 года назад +24

    Сколько смотрю и восхищаюсь,это же все с такой душой готовиться.очень хорошая хозяюшка .

  • @user-uj1mi4xm8l
    @user-uj1mi4xm8l 3 года назад +34

    Это самый любимый канал который я всегда смотрю с интересом, и очень приятно вас слушать, хочется вам пожелать успехов и процветания.Спасибо вам большое что делитесь с нами все что умеете.

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l Год назад +6

    Благодарю за прекрасный,татарский "Чак-Чак" Будет вкусно!👍🥰🙏

  • @olgazaharova4861
    @olgazaharova4861 2 года назад +4

    Спасибо Вам огромное за чудо-рецепт!!!!!

  • @user-et4fr4pb9w
    @user-et4fr4pb9w Год назад +15

    Фарида, доброго времени суток! Смотрела как вы делаете чак чак, как рассказываете. У вас очень добрый голос, а особенно как вы говорите в конце, что у всех все получится и этим вселяете сразу надежду и уверенность! Спасибо Вам за все и дай Бог Вам здоровья. 🌺♥️🌺

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад +2

      Спасибо большое за добрые слова. Очень приятно получать такие комментарии.

  • @user-xe2mm6xq4h
    @user-xe2mm6xq4h 2 года назад +3

    Спасибо за замечательный рецепт.

  • @user-rx4vl9rd8g
    @user-rx4vl9rd8g Год назад +3

    То, что надо. Давно искала этот рецепт. Большое вам спасибо

  • @user-ui9ui4xp7m
    @user-ui9ui4xp7m 2 года назад +2

    Украшения тоже понравились.Супер!!!

  • @irinasolnishko2097
    @irinasolnishko2097 8 месяцев назад +1

    Так приятно видеть как просто добрыми руками приживают чак как. С душой и любовью к продукту и к тем, кто будет кушать!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 8 месяцев назад

      Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 8 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-fg8fj5or5g
    @user-fg8fj5or5g 2 года назад +32

    Случайно нашла ваш рецепт настоящего татарского Чак Чака, теперь буду готовить только по вашему рецепту. Большое спасибо, с меня лайк и подписка. Мои родственники тоже живут в Казани.

  • @user-zm3xk9mc5p
    @user-zm3xk9mc5p 6 месяцев назад +2

    Спасибо за видио..... По домашнему, просто и быстро.
    А мёд у Вас замечательный!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 6 месяцев назад +1

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-hm5lu1ie7b
    @user-hm5lu1ie7b Год назад +1

    Благодарю Вас,рецепт-чудо!
    👍🌷🌷🌷♥️

  • @user-rw2zc9kv1z
    @user-rw2zc9kv1z 2 года назад +5

    Очень красиво, вы молодец

  • @shortsMilayusha200
    @shortsMilayusha200 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт. Давно хотела чак-чак не лапшой, а как раньше готовили.

  • @user-xp5ww7jb4c
    @user-xp5ww7jb4c Год назад +2

    Вы умница, все так прекрасно объяснили. Очень красивый получился Чак Чак. Спасибо вам огромное за ваш рецепт. Казахстан г Павлодар

  • @user-cy5hn4dk9r
    @user-cy5hn4dk9r 2 года назад +4

    Благодарю за лайфхак с лапшарезкой,попробую испечь по вашему рецепту

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 2 года назад

      У Вас всё получится. Удачи. Спасибо🙏💕

  • @user-cd1oj6hi2y
    @user-cd1oj6hi2y 10 месяцев назад +9

    Добрый день, зур рахмат Фарида апа, так все понятно, доступно, вкусно, любуюсь вашим руками и видео!!!!! Горжусь Вами и нашей нацией!!!! ❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 10 месяцев назад +1

      Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ

  • @user-tb6dq9xy9l
    @user-tb6dq9xy9l Год назад +9

    Спасибо, дорогая Фарида ❤Это оччччень вкусно👍👍👍

  • @user-nd4lo1go8q
    @user-nd4lo1go8q 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт!!!🌺

  • @user-kn6wi9ln8u
    @user-kn6wi9ln8u 7 месяцев назад +5

    Впервые попробовала чак-чак в Казани в 2971году. Очень понравился,все время покупала его втечение всей студенческой практики. С тех пор не могла нигде найти его рецепт.И вот случайно наткнулась на него, но тогда это были шарики.Большущее Вам спасибо за настоящий татарский рецепт. ( Не в 2971, а в 1971году).Киев.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 7 месяцев назад +1

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-et8lx5sy7s
    @user-et8lx5sy7s Год назад +1

    Спасибо за рецепт. Сорок лет назад ела такой. Его готовила мама-татарка одной девочки с которой я работала. Съела целую тарелку. Очень вкусный. Попробую по вашему рецепту. Спасибо огромное, вспомнила свою юность. Здоровья и удачи

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад

      Спасибо большое❤❤❤. Удачи

  • @user-st5gd1bn7x
    @user-st5gd1bn7x 8 месяцев назад

    Спасибо большое за рецепты, я русская, но всегда покупала или заказывала в Казани чак-чак. Благодаря вам теперь смогу сама готовить ваши вкусные татарские блюда. С удовольствием подписываюсь на ваш канал❤️🙏

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 8 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо

  • @user-et4fr4pb9w
    @user-et4fr4pb9w Год назад +51

    Фарида, доброго времени суток! Чак чак дома всегда делали вручную, когда родители были живы,а мы были еще детьми, рецепт брали из книги Татарской кулинарии которую мне мама подарила когда я вышла замуж и уехала.Конечно руками крутить жгутики и потом резать орешками сложно, но мы этим делом занимались все вместе, маме помогали и как то это было все быстро. Но я хочу вас поблагодарить за ваши тонкости в приготовлении теста, за подсказку как быстрее делать орешки и за розочки для украшения. Спасибо огромное и дай бог Вам здоровья и благополучия вашей семье !🌺♥️🌺♥️🌺♥️🌺

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад +3

      Спасибо большое❤❤❤

    • @user-mr3td3uo3h
      @user-mr3td3uo3h Год назад +1

      Вы правильно заметили, раньше чак- чак делали горошинками ,это было моё мучение. Из - за этого я не готовила его очень долго,откуда с малышами на такие блюда время и силы.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад

      Спасибо🙏💕. Удачи

    • @user-oc3vc8fs8s
      @user-oc3vc8fs8s 7 месяцев назад +1

      Скажите пожалуйста,а мед разве можно варить,он не теряет свои свойства?Спасибо за рецепт!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 7 месяцев назад +3

      Да, можно. И ничего с Вами не случится. Столько лет мы варили мёд. И ничего всё живы и здоровы. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @Юла-ла
    @Юла-ла Год назад

    Фарида, вы волшебница!
    Я обязательно приготовлю.

  • @user-ow1mt3wj7f
    @user-ow1mt3wj7f Год назад +2

    Ой, как классно, у меня есть такая штука резать тесто, обязательно теперь попробую, спасибо за рецепт

  • @raisalafer871
    @raisalafer871 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт.

  • @nataliavisokova2457
    @nataliavisokova2457 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт!

  • @navigator9386
    @navigator9386 Год назад +12

    Огромное спасибо, Фарида! Обязательно приготовлю по вашему рецепту! Всех вам благ!❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад +1

      Спасибо большое❤❤❤. Удачи

    • @user-xn7jq4nh1y
      @user-xn7jq4nh1y 9 месяцев назад

      А можно рецепт?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 9 месяцев назад +1

      Рецепт в описании под видео.

  • @user-ks9tq1ju3s
    @user-ks9tq1ju3s 5 месяцев назад +2

    как я рада что случайно зашла на Ваш канал это лучший канал по кулинарии я никогда не делала чак чак мне казалось это для меня не досигаемо а посмотрев как Вы делаете я думаю у меня получится но пока у меня на очереди пирог с черносливом пирог с курагой я уже все для этого прикупила спасибо Вам огромное за наивкуснейшую выпечку

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 5 месяцев назад

      Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕. У Вас всё получится. Удачи.

  • @miss9238
    @miss9238 2 года назад +3

    Такая у Вас красота получилась😍 приготовлю любимому мужу по Вашему рецепту😊

  • @user-ql6lk3jm9s
    @user-ql6lk3jm9s 2 года назад +4

    Случайно зашла на Ваш канал. Спасибо за рецепт!!!

  • @sofiyatamazlikar7101
    @sofiyatamazlikar7101 Год назад +2

    Спасибо. Все у вас получается отлично.

  • @user-zl4tu9qh4z
    @user-zl4tu9qh4z 4 месяца назад +1

    Очень красиво, уверена что и очень вкусно!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 4 месяца назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @alfiaalfia9490
    @alfiaalfia9490 8 месяцев назад +5

    Люблю смотреть как ваши золотые ручки готовят пекут пироги,самая лучшая кухня татарская,есть такая пословица я ее недавно услышала"татарка рождается с тестом в руке".

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 8 месяцев назад

      Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕

    • @user-vf8cf4kd5t
      @user-vf8cf4kd5t 3 месяца назад

      Рахмат 🎉❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 3 месяца назад

      Рэхмэт яусын🙏💕

  • @user-wq6ub3ls2e
    @user-wq6ub3ls2e 2 года назад +16

    Очень красиво получилось. Фарида, молодец, ты не занимаешься самолюбованием -- а занимаешься делом! Подписалась. Желаю дальнейших творческих успехов.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 2 года назад

      Спасибо большое

    • @user-wg3ng5zl8m
      @user-wg3ng5zl8m Год назад

      почему заморозили яйца не понимаю?

  • @user-gt2ov4xn4t
    @user-gt2ov4xn4t Год назад

    Наши внуки очень любят чак-чак, спасибо, обязательно приготовлю

  • @user-un5ty4xf9v
    @user-un5ty4xf9v Год назад +2

    Ваш рецепт лучший.мне 83 года,давно мечтаю приготовить,есть такая резалка и даже раскаточная машинка,думаю,будет не трудно,потом напишу,сироп хороший,у нас пчелы,мед свой

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад +1

      Спасибо большое❤❤❤. Рецепт действительно очень удачный. Попробуйте. У Вас всё получится Удачи.

  • @aisakhodjadil7327
    @aisakhodjadil7327 2 года назад +4

    Отличный татарский чак-чак у вас🌷🌷🌷

  • @user-hr6mb6ht5m
    @user-hr6mb6ht5m 3 года назад +14

    Спасибо, у вас золотые руки 😘

  • @elkaa6276
    @elkaa6276 11 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт ❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 11 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @sofiashalumov4642
    @sofiashalumov4642 Год назад +2

    Очень апетитно шикарный вид

  • @nina-8959
    @nina-8959 Год назад +1

    Спасибо за рецепт,

  • @faraway9839
    @faraway9839 Год назад

    благодарю за рецепт!

  • @user-cl4ci4uv6b
    @user-cl4ci4uv6b 2 года назад +1

    Фарида вы умничка. Очень вкусно.

  • @user-ml3pk9ln4i
    @user-ml3pk9ln4i 8 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт молодец!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 8 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-ve3do6xt5p
    @user-ve3do6xt5p 2 года назад +6

    Спасибо за рецепт, очень вкусно 💐

  • @Rufa155
    @Rufa155 Год назад

    Благодарю вас
    Всё здорово и так вкусно. Для полноты ощущений не хватило чашки чая с молоком 🤗

  • @user-us3xi1rh4n
    @user-us3xi1rh4n 9 месяцев назад +2

    Очень красивый чак-чак

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 9 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-sq6gv1kv3d
    @user-sq6gv1kv3d Год назад +3

    Здорово,что нашла случайно Ваш канал! Подписалась и другим советую.Все рецепты хороши!❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад

      Спасибо огромное💐💐💐. Удачи.

    • @user-zt8jx2ir4d
      @user-zt8jx2ir4d 4 месяца назад

      ​@@kuhnya_s_Faridoiсироп из сахара подскажите

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 4 месяца назад

      250 гр. мёда и 120 гр. сахара.

  • @user-ep6ty7bl6q
    @user-ep6ty7bl6q 7 месяцев назад

    Спасибо, я очень люблю чак-чак, готовила давно, пропорции сиропа забыла, сегодня вы мне напомнили, еще раз благодарю Н.Ставрополь

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 7 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-il7jx8en3d
    @user-il7jx8en3d Год назад +1

    Браво хозяйке!!!!!

  • @user-bs6et2io8n
    @user-bs6et2io8n 8 месяцев назад +1

    Да, настоящий чак-чак. Чем больше кислорода, тем пышнее тесто. Молодец хозяюшка!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 8 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-es4uc5dv5l
    @user-es4uc5dv5l 2 года назад +5

    Такой замечательный канал достоин большего числа подписчиков!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 2 года назад

      Спасибо большое.

    • @user-bd4uj2jv9h
      @user-bd4uj2jv9h 2 года назад

      @@kuhnya_s_Faridoi Рахмет жаным. Ваш рецепт в копилочку рецептов Чак Чака. Процветания и здоровья вам Фарида ханум. Апайка из Алматы.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 2 года назад

      Спасибо огромное.

    • @user-zp8xb8fb6m
      @user-zp8xb8fb6m Год назад

      ​@@kuhnya_s_Faridoi

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад

      Спасибо🙏💕

  • @user-xr2fp1rr5l
    @user-xr2fp1rr5l 7 месяцев назад

    СУПЕР,СПАСИБО!!!ВЫ ЧУДЕСНАЯ ХОЗЯЮШКА С ОЧЕНЬ НЕЖНЫМИ И ДОБРЫМИ РУКАМИ,А ЕЩЕ ТВОРЧЕСКИ ПОДХОДИТЕ К КУХНЕ!!!❤❤❤❤❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 7 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

    • @user-xr2fp1rr5l
      @user-xr2fp1rr5l 7 месяцев назад

      @@kuhnya_s_Faridoi ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 7 месяцев назад

      Удачи

  • @Ludmila1604
    @Ludmila1604 Год назад +1

    Огромное спасибо за рецепт! У внука скоро день рождения, надо сделать. А в моем детстве мама мне на день рождения делала чак-чак.
    С жаркой в тазу интересная идея.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад

      Спасибо🙏💕. Удачной выпечки

    • @user-zi8bn9or2o
      @user-zi8bn9or2o Год назад

      Спасибо большое очень аппетитный чак-чак. У меня очень много родственников в Казани поэтому всегда привозили когда приезжали . А теперь я сама буду делать чак-чак по вашему рецепту.. привет из Севастополя

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад

      Спасибо🙏💕

  • @user-ky1wh1pe2t
    @user-ky1wh1pe2t Год назад +3

    Давно хочу сделать ,но ,как вспомню как долго катала шарики ,не очень хочется . А, тут такая идея с лапшерезкой !!!!! Здорово ,же. Спасибо!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад

      Попробуйте. Это очень вкусно. Удачи. Спасибо🙏💕

  • @larayun667
    @larayun667 Год назад +3

    Как здорово! Я восхищаюсь вами 🍀🍀🍀
    Храни вас все Силы 🍀🍀🍀

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 2 года назад +2

    Прекрасный Чак-Чак получился.Спасибо за рецепт👍🥰🙏

  • @user-cl1qf1uc5q
    @user-cl1qf1uc5q 8 месяцев назад

    Спасибо, Фарида, за ваши видео. Я русская, муж татарин, мы родились и до 30 лет жили в Башкирии, очень люблю башкирскую и татарскую выпечку. Благодаря Вам теперь могу приготовить всё сама по вашим замечательным рецептам. Счастья вашему дому.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 8 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

    • @user-xt5wz4sb1p
      @user-xt5wz4sb1p Месяц назад

      Настоящий татарский чак-чак жарится на топлёном масле.

  • @user-hf4rf2qo6s
    @user-hf4rf2qo6s Год назад +4

    Очень красивый Чак Чак, надо попробовать приготовить👍😋
    Спасибо!
    Только очень длинно, если бы сократить видео до 3-х, хотя бы, минут, было бы, ваще, шедеврально😉

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад +1

      Спасибо🙏💕. Чак-чак быстро не делается. Можете перематывать. Удачи

  • @user-mh3wy6br6e
    @user-mh3wy6br6e 2 года назад

    Спасибо Вам большое

  • @user-zx5mg8df8o
    @user-zx5mg8df8o Месяц назад

    Супер очень красиво и наверное очень вкусно 🤤☺️

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Месяц назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @MaidenLook
    @MaidenLook Год назад +10

    Приготовила! Получился! Очень много и очень вкусно. Штучки вздуваются при обжаривании очень сильно, получаются воздушные и хрустящие. С магазинным даже не сравнить, по Вашему рецепту во много раз вкуснее! Благодарю ❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад

      Спасибо большое❤❤❤. Удачи

  • @user-si1ls8lt7m
    @user-si1ls8lt7m 3 года назад +3

    Зур рэхмэт!

  • @delorianx6366
    @delorianx6366 3 года назад +25

    Большое спасибо за прекрасный рецепт! Всё супер-вкусно и красиво, как всегда! 😋❤️👍 Просто замечательный чак-чак! Приятного чаепития! Здоровья Вам и всем вашим близким, процветание Вашему каналу! Спасибо Вам и спасибо вашему оператору за прекрасное видео! 👋❤️😘💐👍👍👍

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 3 года назад +2

      Спасибо огромное. Очень приятно с Вами общаться.

  • @user-wn9vg2zr2d
    @user-wn9vg2zr2d Год назад +5

    Умничка, Золотые руки у Вас Фарида обязательно сделаем люблю татаскую кухню самая лучшая в мире!!! Храни Вас Аллах❤😊

  • @nataliaweber4369
    @nataliaweber4369 Год назад

    Здорово...спасибо...

  • @helenahuls7801
    @helenahuls7801 4 месяца назад

    Спасибо за рецепт
    Очень приятно у меня в казахстане была по работе коллега Фарида очень хорлшая женщина
    Спасиюо

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 4 месяца назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-hm2lh6cl9s
    @user-hm2lh6cl9s 7 месяцев назад +1

    Фэридэ , рэхмэт ! Кулларыннан куан ,🙏🙏🙏👍👏🌹🌷🌺сызлаусыз булсыннар!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 7 месяцев назад

      Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ

  • @user-du9dd7no8r
    @user-du9dd7no8r Год назад

    Замечательно👍

  • @user-wj7pu7rg4t
    @user-wj7pu7rg4t 3 года назад +3

    Фарида,даже не посмотрев,с меня 👍🌸

  • @user-yz5bk8kn1w
    @user-yz5bk8kn1w 5 месяцев назад

    Каждый готовит по своим рецептом вкусы разные у всех мнений тоже 😊👌👍

  • @dama5258
    @dama5258 2 года назад

    Супер Молодец!

  • @user-is2pl3oe4j
    @user-is2pl3oe4j 6 месяцев назад

    Красотища 👍♥️

  • @user-bw5gu6th7b
    @user-bw5gu6th7b 2 года назад +1

    Дай бог вам здаровье не удаляйте рецепт

  • @user-jj9zc1fk2h
    @user-jj9zc1fk2h Год назад

    У вас самый красивый чак чак как у моей бабушки

  • @user-us1pg3vo3w
    @user-us1pg3vo3w 2 года назад +1

    Ой ой ой ,сколько труда🙃вы наверно татарка или турчанка или узбечка,только у вас есть терпение на готовку таких блюд💖❤💥

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 2 года назад +9

      Я татарка. Если готовить по рецепту, нет ничего сложного.

  • @user-xm1no9ep7m
    @user-xm1no9ep7m Год назад +4

    Спасибо, Фарида, я часто делаю чак чак. Обычно на 3 яйца 1 стакан сахара и 1 стакан мёда. Попробовала сделать с замороженными яйцами, и чтобы тесто было мягкое, даже к ножу липло. Получился чак чак просто воздушный. Спасибо Вам!!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад +1

      Спасибо🙏💕

    • @user-rv2sz8gu6o
      @user-rv2sz8gu6o 2 дня назад

      Очень долго

    • @user-rv2sz8gu6o
      @user-rv2sz8gu6o 2 дня назад

      А где водка в тесто для хруста? А зачем спички можно просто прижать пальцем в середине

  • @user-it3mm3rp7y
    @user-it3mm3rp7y 7 месяцев назад

    УМНИЦА СУПЕР 🙏🤲👍❣️💕❣️☝️

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 7 месяцев назад +1

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-wp3ps3zb2f
    @user-wp3ps3zb2f Год назад

    Благодарю за рецепт, пеку по вашим рецептам с удовольствием,всегда на отлично! Особое спасибо за способ нарезания теста лапшерезкой, очень находчиво, экономит время.

  • @Amalia-77716
    @Amalia-77716 Год назад +32

    Здравствуйте Фарида,удобное приспособление👍 раньше наши прабабушки и бабушки чак чак и баурсаки готовили из 3-4 сорта масла( кулинарный или говяжий или гусиный жир, растит масло, сливочного) вкус конечно несравненно был вкуснее.. я ещё помню тот вкус, вкус детства🙂

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад +2

      Спасибо за воспоминания.

    • @user-wg1bh3rn9k
      @user-wg1bh3rn9k Год назад +3

      Вы совершенно правы,раньше жарили на других маслах.

    • @MissJasmin7
      @MissJasmin7 6 месяцев назад +2

      Ученые из Массачусетского университета выяснили, что жареная на растительном масле еда способствует развитию раковых опухолей в кишечнике. Причина ➡НОМЕР ОДИН рака во всем мире - это употребление растительного масла подвергшемуся тепловой обработке. Причина ➡номер два - это САХАР.
      Линолевая кислота в жареном растительном масле cпособствует развитию рака, сердечно-сосудистых заболеваний, Альцгеймера и диабета. Лучше готовить жареную еду на топленом масле или животном жиру.

    • @MissJasmin7
      @MissJasmin7 6 месяцев назад +1

      Я ВООБЩЕ НИЧЕГО не готовлю на растительном масле. Держу дома только оливковое масло и едим его исключительно сырым в салатах или хлеб на закваске (пита) макаем в него. Все готовлю на топленом масле, приготовленном из молока коров, производящих А2А2 молоко или животном жиру (бараний), пеку ТОЛЬКО на топленом. Молоко коров (Айширская и Голштинская породы) производящих А1 тоже считается вредным . Коровье молоко с белком А1 по мнению профессора и автора книги «Дьявол в молоке: болезнь, здоровье и политика» Кита Вудфорда из Новой Зеландии может быть причиной ДИАБЕТА, РАКА, ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ, всевозможных ВОСПАЛЕНИЙ В ОРГАНИЗМЕ, РЕВМАТОИДНОГО АРТРИТА, АЛЛЕРГИЙ, может спровоцировать СИНДРОМ ВНЕЗАПНОЙ ДЕТСКОЙ СМЕРТИ, ШИЗОФРЕНИЮ, СУИЦИДЫ, усугубляет АУТИЗМ у детей. Не только на растительное масло и сахар надо обращать внимание, а так же на молоко и разбираться в породах. Многие высокоудойные коровы производят молоко в дефектным булком А1А1.
      В человеческом молоке присутствует только белок А2. Поэтому молоко А1А1 вызывает воспаление в организме. Любое воспаление ведет к РАКУ. Будьте здоровы!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 6 месяцев назад +2

      Горе от ума

  • @dilbarminebaeva4628
    @dilbarminebaeva4628 2 года назад +24

    Фаридэ ханым, рахмэт бик зур сезгэ за рецепт! Субханалла какой нежный чак чак получился, я в шоке, тает в орту. Даже в «Бахетле» я такой не покупала. Благодарю вас, семья съела все в один день, и спорили кто съел больше и не оставил другим, я смеюсь.🤲🙏🙋‍♀️🌸💐💐💐💐💐💐

  • @xxxxxx9309
    @xxxxxx9309 Год назад

    Класс, у меня тоже такая штучка, буду теперь тоже ей резать 😍

  • @dmitrimichaltschenko4143
    @dmitrimichaltschenko4143 11 месяцев назад +1

    Вы прелесть.

  • @user-wr8vi5lu5v
    @user-wr8vi5lu5v 2 месяца назад

    Очень вкусный!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 2 месяца назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-go2ry7hx6c
    @user-go2ry7hx6c 2 года назад +1

    Спасибо🙏👍👍👍😘😘😘

  • @user-wp6vy5ft1t
    @user-wp6vy5ft1t 4 месяца назад +1

    Алтын кулларын очон бик зур рэмэт,туганкаем!

  • @user-dy3zq4ko4b
    @user-dy3zq4ko4b 4 месяца назад

    Сестренка молодец, удачи тебе.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 4 месяца назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @johnjons488
    @johnjons488 2 года назад +9

    Вот это вы молодец!!! А за идею нарезать лапшерезкой прям отдельное спасибо!😍😘

  • @user-in3qv7ig5c
    @user-in3qv7ig5c 2 года назад

    Мне тоже понравился рецепт,прямо сейчас буду готовить,позже напишу как получилось

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 2 года назад

      Спасибо🙏💕. Удачи.

    • @user-in3qv7ig5c
      @user-in3qv7ig5c 2 года назад +1

      @@kuhnya_s_Faridoi очень вкусно получилось ,спасибо большое

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 2 года назад +1

      Я очень рада, что Вам понравилось.

  • @user-lm5sr3jd8d
    @user-lm5sr3jd8d 6 месяцев назад

    Хорошая резала
    Моя моя мама резала вручную❤

  • @user-eg5jg9mr9i
    @user-eg5jg9mr9i Год назад +1

    Татары терпение. На дне которого лежит золото Зур рахмат яхшы Аллах Акбар судья

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi Год назад +1

      Аллахынын рэхмэте яусын🙏💕

  • @user-ll3yi2zf1p
    @user-ll3yi2zf1p Год назад

    Спасибо ❤

  • @user-gu7tq2xw6y
    @user-gu7tq2xw6y Год назад +23

    Прекрасный чак-чак! У моей бабушки ,50 лет тому назад, не было такого приспособления,она делала тонкие жгутики и нарезала мелкие горошинки,один к одному.Украшала разноцветными горошинами конфетами "драже".Готовила на свадьбы, и др.торжества.И был специальный острый нож,которым нарезала только чак-чак и домашнюю лапшу.Такой тонкой , ровной ,красивой лапши я ни у кого не встречала.

  • @user-my5md4qd7n
    @user-my5md4qd7n Год назад

    Спасибо!

  • @user-zu8jt3th1z
    @user-zu8jt3th1z 7 месяцев назад +3

    Уважаемая Фарида, я вчера вечером отыскала этот Ваш рецепт и сделала чак-чак, точь в точь по-Вашему. Но не совсем - моя лапшерезка прилипала и склеивала полоски между собой - (может, яйца были крупноваты и надо было взять побольше муки?), Поэтому я просто нареза́ла полоски с палец шириной, а потом нареза́ла их на квадратики. Доску при нарезании мукой не подсыпа́ла, а смазывала маслом, использованным ранее, т.е., б/у. , чтобы при жарке масло в жаровне дольше не меняло вкус и цвет из-за попавшей в него муки. Я раньше делала жгутики и нареза́ла, а теперь просто раскатала тесто в пласт и наре́зала полоски. Я никогда не клала соду, а сейчас положила, предварительно ее погасив 9'/, уксусом. Чак-чак получился очень красивый, квадратики во фритюре очень красиво раздулись, не растрескались и не опали. Похоже, раньше я делала излишне крутое тесто. Но этот Ваш, Фарида, рецепт очень мне понравился, теперь буду делать только так! Спасибо, кадерлем, что делитесь с людьми своими рецептами, "секретами" и доброй душой!🙂💓🎄

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 7 месяцев назад +1

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @user-hw5tg7pe3r
    @user-hw5tg7pe3r 4 месяца назад

    Спасибо! 🎉

  • @user-by1ht1xx9l
    @user-by1ht1xx9l 2 года назад

    👍👍Рахмет! Салем с Казахстана!

  • @user-xg2dl9zx4n
    @user-xg2dl9zx4n 6 месяцев назад

    Вообще молодец процесс приготовления аккуратный,ни как некоторые пальцы в рот и дальше продолжает

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi 6 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕