Rosas de Maçã na Massa Folhada

Receita:
10 unidades de maçãs pequenas
400ml de água
02 limão
20 retângulos de massa folhada 2,5cm x 30cm
Creme de confeiteiro
01 ovo use só a gema
Canela e açúcar para polvilhar.
Modo de preparo:
Corte a maçã ao meio no sentido longitudinal e retire as sementes.
Corte as maçãs em lâminas e coloque na água com o suco de limão para não escurecerem.
Passe o creme de confeiteiro na massa folhada.
Disponha as lâminas de maçãs uma sobrepondo a outra, deixando um espaço no final para pincelar a gema de ovo.
Enrole a massa de forma que não quebre as maçãs.
Coloque uma a uma numa forma untada com óleo.
Salpique canela e açúcar sobre elas e leve para assa a uma temperatura de 160ºC por 20 minutos.
Observação:
Para agilizar o processo compre a massa folhada já pronta, e o preparo do creme de confeiteiro seguindo as orientações do fabricante.
utilize uma calda de sua preferência para acompanhar suas rosinhas de maçãs.