Спасибо за рецептик крема. Очень хорошее видео..Говорите спокойно, приятный голос.Ничего лишнего не болтаете.Музыка тихая и подходит к видео. Вы большая молодец!
Я приготовила этот крем, он у меня пошёл как для крема промазать коржи, так же и для украшения торта. Очень классная структура, у меня получились красивые розочки и вообще, торт получился очень вкусным, спасибо большое.
Готувала крем за вашим рецептом, готується не складно, справді тримає форму, смачний, можна легко зафарбовувати харчовими фарбниками ( у мене були сухі фарбники, все чудово однорідно зафарбувалось). Щиро дякую вам!!! ❤
Крем приготовила для начинки профитролей. Крем обалденный, стабильный. Подойдёт для выравнивания и декора тортов. В сочетании с заварным тестом домашние чуть языки не проглотили. Дочка просит теперь торт Карпатка с этим кремом. Спасибо за рецепт.
Вот как говорится сидела сидела да и высидела . ИСКАЛА не обычный крем и вот огромнейшее вам спасибо . Теперь буду у вас частым гостем . ВАМ счастья здоровья успехов . Подписалась от меня ЛАЙК .
Спасибо большое! Вот уже несколько раз делала этот крем, им выравниваю торты, единственный минус крем получается жёлтого цвета, а так замечательный рецепт 👍👍👍
Украшала торт кремом Шарлот крем получился вкусный , но как начинающий кулинар ,оформление получилось не так красиво как у вас думаю в следующий раз получится лучше Спасибо Вам .
Очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень вкусно , Большое спасибо я уже давно смотрю твой канал ( кулинарные приключения ) !!!!! И у тебя есть всегда очень вкусные рецепты!!! Я тебя❤️🧡💛💚💙💜🏳️🌈❤️🧡💛💚💙💜очень сильно люблю!!!💋
Какая красотаааа!!! Спасибо Вам приогромное,все четко,понятно,доступно,по-шагово оговорена и показана каждая мелочь в видио.Никогда не думала,что такую красоту можно сделать не профессионалу.
Здравствуйте, конечно подойдёт, если ваш бисквит сухова, пррпитайте пропиткой сахар и воду в одинаковых пропорциях 1/2и 1/2 вскипятить около минуты, пропитать конд. Кисточкой. А ещё зайдите на ЯНДЕКС вопрос ПИРОГЕЕВО РЕЦЕПТЫ ВКУСНОГО КРЕМА ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ И ОБТЯЖКИ БИСКВИТ НОГО ТОРТА СУПЕР, ЧЕГО ТОЛЬКО НЕТ. А РОЗЫ ИЗ ЭТОГО КРЕМА, СУПЕР.
Возможно на несколько грамм масла уйдет и меньше. Но, в целом картина будет такая же. Если не хотите готовить масляный крем, есть множество альтернатив)
@@cookingadventure5857 у меня почему незнаю после добовления молочного сыропа оброзавалась все в пенку и даже без сиропа польная пенка, в чем причина или яйцо свернулись незнаю я взбивала на маленкой скорости миксера сироп добовляла горячим
Добрый день. Если слишком плотный, скорее всего переварили или температура высокая была. Если масса не свернулась, а именно взялась густым комком, можно попробовать разбавить тёплым молоком и пробить блендером.
Здравствуйте! Крем ровно на 50% состоит из масла. Краситель водорастворимый попробуйте, Чаще всего они тоже подходят. Но лучше почитать инструкцию к красителю.
Девочки должны загустеть желтки(или яйца,как кто готовит),при термической обработке,то есть на огне вместе с молоком. И ещё важно!!!Масло берите настоящее ,если найдете.
Кулинарные приключения пробовала тоже сделать крем и при заваривании белок свернулся почему? На медленном огне и постоянном помешивании через сек 40 одни комочки.
Дважды свернулась масса при варке, на плите и водяной бане. Эти яйца взбитые воздушные тут ни к чему, таким способом только воздух и получается, а потом все сворачивается. Никогда в жизни так не приходилось дважды что-то делать, чтобы это выкинуть. Лучше нормально яйца всколотить с сахаром и крахмала немного, потом вливать в молоко кипящее, как по старинке, и будет тогда заварной крем.
@@cookingadventure5857 спасибочки большое что разжовываете всем нам новичкам терпение вам и всем остальным девочкам как хорошо что я зарегистрировалась, многое для себя что открыла. Низкий поклон всему ютубу что он существует в ноше тяжёлое времячко,!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐
Так легко, мне подходит, очень просто и без всяких заморочек градусников
ВЫ ПРОСТО ВОЛШЕБНИЦА ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ТОРТИК БЕСПОДОБНЫЙ СПАСИБО ВАМ И ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО.❤
Спасибо за рецептик крема.
Очень хорошее видео..Говорите спокойно, приятный голос.Ничего лишнего не болтаете.Музыка тихая и подходит к видео.
Вы большая молодец!
Спасибо)
Согласна с вами, лучшее видео, как сделать крем шарлотт
Я люблю розовий цвет це мой любимий вау який гараний торт ваууу!😍 ням ням!😻👍👍🏻💜💚💙💛😋 ням вкусно наверно я обажаю торти розові. Вау😻
классный тортик правда
Спасибо! Приготовил крем по вашему рецепту. Не пожалел! Продукты не перевёл. Очень вкусно. Спасибо.
Я приготовила этот крем, он у меня пошёл как для крема промазать коржи, так же и для украшения торта. Очень классная структура, у меня получились красивые розочки и вообще, торт получился очень вкусным, спасибо большое.
Очень рада, что всё удалось:))
Кулинарные приключения а.
Спасибо большое! Искала рецепт крема без сливок покупных и вот он крутой крем!!!!!
Самый лучший рецепт! Большая благодарность вам! Всё получается ИДЕАЛЬНО!!!!
Спасибо за простой рецепт! Получилось с первого раза!
Я считаю всё выполнено очень профессионально. Спасибо большое!!!
Готувала крем за вашим рецептом, готується не складно, справді тримає форму, смачний, можна легко зафарбовувати харчовими фарбниками ( у мене були сухі фарбники, все чудово однорідно зафарбувалось). Щиро дякую вам!!! ❤
Масляные кремы всегда СУПЕР получаются!вкус из детства.СПАСИБО!
На здоровье)
Крем приготовила для начинки профитролей. Крем обалденный, стабильный. Подойдёт для выравнивания и декора тортов.
В сочетании с заварным тестом домашние чуть языки не проглотили.
Дочка просит теперь торт Карпатка с этим кремом.
Спасибо за рецепт.
На здоровье)
Получился с первого раза!Крем просто бомба!И вкусный и форму держит!👍🏼😻
Подскажите пожалуйста, сколько сахара вы добавили?
Диля Казахбаева стакан-200 грамм
Цветы держат форму если делать?
Делала в том году по вашему рецепту просто супер И сейчас ещё раз буду делать
Благодарю!!! Это ШЕДЕВРАЛЬНО💖💖💖
Спасибо вам огромное за то, что делитесь с такими замечательными рецептами.😘
На здоровье:))
О МОЙ БОГ.
МНЕ 12 ЛЕТ И Я ЗДЕЛАЛА.
ТАК ВКУСТНО ВЫШЛО😋😋😋
Сделала*
Благодарю вас за рецепт! Всё сделала, получилось отлично 👍 и так как торт у меня шоколадный, я добавила немного тёмного шоколада)) очень вкусно ☺
Очень красивый однородный крем. Обязательно попробую приготовить
Вот как говорится сидела сидела да и высидела .
ИСКАЛА не обычный крем и вот огромнейшее вам спасибо .
Теперь буду у вас частым гостем .
ВАМ счастья здоровья успехов .
Подписалась от меня ЛАЙК .
Елена Дудорга Оля Маткухнявей
Спасибо, это то, что я искала, очень красиво и вкусно!!!!
я тоже такой крем шарлотт делаю. очень красиво у вас получилось украсить и так аккуратно. спс вам за это и рецепт крема.
Хороший рецепт, получился с первого раза. Маме вкус напомнил ее детство. Спасибо!
На здоровье))
@@cookingadventure5857 как думаете цифры на дороге розами выложить этой насадкой и кремом нормально будет ?
Боже, как же красиво... И вкусно 😍😋
Очень красивый торт.
Очень хороший крем много раз делала торты с ним рекомендую
У меня он не очень плотный получился😒
Спасибо большое и за рецепт торта и то, что показали, как оформлять торт.
Спасибо большое! Вот уже несколько раз делала этот крем, им выравниваю торты, единственный минус крем получается жёлтого цвета, а так замечательный рецепт 👍👍👍
Это да) Можно попробовать добавить диоксид титана. Крем побелеет.
это именно то что я так долго искала) спасибо большое))
На здоровье)
Благодарю! Рецепт замечательный!
На здоровье)
Украшала торт кремом Шарлот крем получился вкусный , но как начинающий кулинар ,оформление получилось не так красиво как у вас думаю в следующий раз получится лучше Спасибо Вам .
Любовь Бабошина И Вам спасибо за отзыв ) Удачи!
Чем чаще будете украшать, тем лучше будет получаться
этот крем хорошо подходит для прослойки торта, планирую этим кремом делать торт радуга
Оболденное красивый лёгкий доступный крем супер
Супеер 👍👍👍💪 очень классный крем
Я уже сделала- очень вкусно , спасибо
На здоровье:)
Не жирный?
Екатерина Дмитриева мне тоже интересно
@@cookingadventure5857 1:10 какой ванили, на этом моменте на экране добавляеться, что то коричневое
@@Георгий-э7м это ванильный экстракт
Спасибо похоже это то что искала
Супер молочинка👍👍Спасибо за рецепт
Умничка вы,спасибо за видео и за аккуратно выполненную работу))
На здоровье))
Очень понравился рецепт 👍Спасибо что поделились 👍
Очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень вкусно ,
Большое спасибо я уже давно смотрю твой канал ( кулинарные приключения ) !!!!!
И у тебя есть всегда очень вкусные рецепты!!!
Я тебя❤️🧡💛💚💙💜🏳️🌈❤️🧡💛💚💙💜очень сильно люблю!!!💋
Здравстуйте подскажите на торт бисквит ней хватит одной порции крема для прослойка и украшения спасибо
Здравствуйте! Смотря какого размера торт и какой у Вас планируется расход крема. В сренем хватает на торт 20 см и высотой около 10 см.
Спасибо большое, как раз собираюсь брату на день рождение делать торт с украшением:)
Благодарю за рецепт.
Очень понравился крем шарлотт буду его применять спасибо
На здоровье)
Спасибо большое искала классный крем для торта на день Рождения тети, нашла.С меня лайк и подписка
Здорово.
Подскажите пожалуйста а какие вы берете красители?
Подскажите пожалуйста какие вы берете красители? Сделала крем по вашему рецепту и у меня не получилось крем потек после того как добавила краситель
Любовь Михалёва. Наверно у вас жидкий краситель. Сухой то же не советую, плохо растворяются кристаллы. Лучше всего гелевый краситель.
Спасибо большое за такой классный рецепт крема😋
Спасибо за рецепт. Буду пробовать.!
Ну как можно ли делать??
Bourg
Какая красотаааа!!! Спасибо Вам приогромное,все четко,понятно,доступно,по-шагово оговорена и показана каждая мелочь в видио.Никогда не думала,что такую красоту можно сделать не профессионалу.
Крем получился ,делаю первый раз !Спасибо за рецепт и видео!!!👍👍👍😍С Наступающим!!!!🎉
Спасибо))
Ира Зрелова спасибо большое ,что поделились !
@@cookingadventure5857 Здраствуйте хотела узнать сколько сахара нужно добавит у вас написано 150 и 250 гр
꧁ШАХНОЗА꧂ если хотите крем послаще, добавьте 250. Если любите менее сладкие варианты крема - 150 грамм.
@@cookingadventure5857 Спасибо вам завтра приготовлю 11.11 день рождения Мами
Спасибо 💐
Спасибо за рецепт. Все получилось.!!!)
Большое спасибо ! Этот крем лучше , чем Чиз😘👌🏻
Так хотелось скорее попробовать ваш рецептик крема.И сегодня сделала!!
Вышло все замечательно!!
Ооооочень вкусный крем.Делала с него цветочки.
Спасибо за отзыв)
🖒🖒🖒🖒🖒🖒
@@cookingadventure5857 у вас какой масло??
Мусо МУСОЕВ разное беру. На крем 83 %
Здравствуйте а можно сухой краситель растворить воде и добавить в крем
Здравствуйте! Читайте инструкцию к красителю.
@@cookingadventure5857 спасибо хорошо
Самые вкусные эклеры с этим кремом
i know Im kinda off topic but do anyone know of a good website to watch newly released tv shows online ?
@Zev Lorenzo try flixzone. You can find it by googling :)
@Dayton Devin Yup, have been watching on FlixZone for months myself :)
@Dayton Devin thank you, I went there and it seems like they got a lot of movies there =) Appreciate it !!
@Zev Lorenzo glad I could help :)
Вау😻💜👍🏻 який гарний торт я люблю розовий цвет це мой любимий вау ням ''ням!''
Моя бабушка пече мені бесквіт дуже вкусно кому тоже бабушка пиче бесквіт став лайк бо мне да я ставлю лайк а комутоже бабушка пиче торт став лайк.
А можно маргарин использовать за место масла
Здравствуйте! Даже не знаю, я никогда маргарин не пробовала использовать.
Нет конечно, это же крем! Маргарин в выпечку еще куда ни шло, но я бы не стала, непонятно какие там жиры входят....
Какая прелесть !!!!!Браво!!!!!
Спасибочки за рецепт 💞
На здоровье)
Що саме ви додаєте коли збиваєте яйця??? Не можу зрозуміти. Воно коричневе
Крем очень вкусный, я его часто готовлю. Иногда меняю количество ингредиентов.
Здравствуйте.а для прослойки тортов он пойдет. Этот крем?? скажите пожалуйста!!
Здравствуйте, конечно подойдёт, если ваш бисквит сухова, пррпитайте пропиткой сахар и воду в одинаковых пропорциях 1/2и 1/2 вскипятить около минуты, пропитать конд. Кисточкой. А ещё зайдите на ЯНДЕКС вопрос ПИРОГЕЕВО РЕЦЕПТЫ ВКУСНОГО КРЕМА ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ И ОБТЯЖКИ БИСКВИТ НОГО ТОРТА СУПЕР, ЧЕГО ТОЛЬКО НЕТ. А РОЗЫ ИЗ ЭТОГО КРЕМА, СУПЕР.
Спасибо Вам !!Я хотела узнать а для торт цифра из медовых коржей подойдёт этот крем интересно?🤗🙏
Очень клёвый рецепт
А смесь заливаем телой или как тольуо с огня снимим
Я сразу вливаю
Обязательно попробую, с меня лайк и подписка 👍👍👍🌹🌹🌹 молодец, всё без лишних слов!¡!!
Добрый день а можно количество ингредиентов сколько чего надо
СПАСИБО большое
Можно. Все есть в описании к видео
Вы умница😊👍спасибо за рецепт
Просто супер👍
И вам СПС за рецепт. Он схож с заварным кремом на масле без яиц
Спасибо большое за рецепт,🥰
Крем просто супер!!!Спасибо!!!
Всё сделала строго по рецепту.. Как хорошо всё стразу получилось. Спасибо.. У меня редко, что получается с первого раза.
Спасибо большое!!!1 Все наглядно и доходчиво.
Я сделала очень классно вышло и вкусно спасибо 😄
Temir Baigali
Не жирный?
Здравствуйте у меня краситель порошок можна красить этот крем таким красителем
Здравствуйте! Лучше посмотрите инструкцию на красителе. Там обычно пишут, подходит ли он для масляных кремов
@@cookingadventure5857 ок спасибо
Ну просто красота!))
Спасибо)
Если сделать заварной основу более густой то масла понадобится меньше и крем не будет такой жирный
Возможно на несколько грамм масла уйдет и меньше. Но, в целом картина будет такая же. Если не хотите готовить масляный крем, есть множество альтернатив)
Спасибо, крем песподобный! Как держит форму!
На здоровье. Держит форму хорошо. Но летом, когда жарко, то при комнатной температуре становится очень мягким.
@@cookingadventure5857 у меня почему незнаю после добовления молочного сыропа оброзавалась все в пенку и даже без сиропа польная пенка, в чем причина или яйцо свернулись незнаю я взбивала на маленкой скорости миксера сироп добовляла горячим
꧁ШАХНОЗА꧂ уже заварили? Процедите через сито и дайте остыть. Пенка должна осесть.
@@cookingadventure5857 но даже капля сиропа нет а сито наверное не понадибится или миксером перебила я бзбивала венчик блендером
꧁ШАХНОЗА꧂ может и перевзбили. Так получилось что то в итоге? Мне кажется, крем все равно получится.
Обязательно сегодня попробую Спасибо вам
Извините а что делать если у меня получилось с комком когда варила
Добрый день. Если слишком плотный, скорее всего переварили или температура высокая была. Если масса не свернулась, а именно взялась густым комком, можно попробовать разбавить тёплым молоком и пробить блендером.
Хоть и не готовила ещё но подписалась и лайк.очень красивый крем)
Вааав слов нету спасибо вам огромный буду готовить 😊
Удачи!
Супер спасибо
А если краситель будет водорастваримый? И не сильно ли он на вкус масляный? Девочки, кто делал уже подскажите!
Здравствуйте! Крем ровно на 50% состоит из масла. Краситель водорастворимый попробуйте, Чаще всего они тоже подходят. Но лучше почитать инструкцию к красителю.
@@cookingadventure5857 Спасибо большое.
А у меня не получается... Вот все делаю как у Вас,а он в итоге жидкий (((
Марина Цыбульская iuhxfvvvvnvgfgbbzdbcxfhjurs
Марина Цыбульская у меня тоже так палучилась незнаю што делать
Девочки должны загустеть желтки(или яйца,как кто готовит),при термической обработке,то есть на огне вместе с молоком.
И ещё важно!!!Масло берите настоящее ,если найдете.
@Svetlana Prociwina смотрите канал "выпечка и кулинария. Простые рецепты".там есть такой крем .
@Svetlana Prociwina может быть у Вас масло было не качественное.Делала этот крем,тоже новичок,все получилось.
А можно из этого крема розочки делать?
Здравствуйте, можно, но это довольно трудно. Лучше выбрать более плотный крем, например масляный на швейцарской меренге.
Спасибо большое за прекрасные видео.Подскажите пожалуйста крем не потечёт если приготовить за 1-2 суток торт .
Здравствуйте, если хранить в холодильнике, не потечет.
@@cookingadventure5857 Спасибо вам огромное
Классный крем ,а где купить кондитерские мешочки. У меня есть ,но он слабый , китайский
Здравствуйте! А можно в крем добавить какао чтобы крем был шоколадным ?
Здравствуйте! Можно какао или растопленный шоколад.
Кулинарные приключения пробовала тоже сделать крем и при заваривании белок свернулся почему?
На медленном огне и постоянном помешивании через сек 40 одни комочки.
Ирина Рябцева прежде чем ввести яйца их нужно немного развести теплой массой а потом вводить и не выше 70 градусов варить но не кипятить
Следующий торт так украшу, спасибо Вам огромное!!!
Спасибо!
Дважды свернулась масса при варке, на плите и водяной бане. Эти яйца взбитые воздушные тут ни к чему, таким способом только воздух и получается, а потом все сворачивается. Никогда в жизни так не приходилось дважды что-то делать, чтобы это выкинуть.
Лучше нормально яйца всколотить с сахаром и крахмала немного, потом вливать в молоко кипящее, как по старинке, и будет тогда заварной крем.
Интересно я одна так делаю
Нужно взбивать 5-7 мин
Я: так буду взбивать 6 мин
Ты не одна, я всегда так делаю
Крем очень красиво но почему нет сколько всего надо добавлять. И на какую порцию
Почему нет? Все есть
очень красиво! А нельзя песочный краситель разводить на воде и потом добавить?
(если есть ошибки простите)
Здравствуйте! Я не пробовала. Попробуйте не разводить в воде, а размешать в небольшом количестве крема и потом уже добавить к основной массе крема.
Кулинарные приключения спасибо большое😊
Юлия доброе утро у меня сухой краситель вроде водорастворимый скажите я смогу окрасить крем
Здравствуйте! Я Оксана) Да, можете окрасить сухим.
@@cookingadventure5857 спасибочки большое что не пойму можно прашивать
@@ЕленаУбогова-о5и конечно)
@@cookingadventure5857 спасибочки большое что разжовываете всем нам новичкам терпение вам и всем остальным девочкам как хорошо что я зарегистрировалась, многое для себя что открыла. Низкий поклон всему ютубу что он существует в ноше тяжёлое времячко,!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐
Приготовила, но запах масла прямо сильный, кушать не могла((
Красотища .!!! То что мне научиться хотелось.А где можно купить краситель жидкий?
супер буду пробовать 😙😍
В этот крем ещё можно коньяк добавить. Ещё вкуснее получается
у меня не получилось хотя делала все по рецепту. он получился жидкий и со странным сметанным вкусом😥😥😥
Здравствуйте! Точно сказать не могу, но если получился сметанный вкус, то наверняка молоко было на грани срока годности или уже подкисшее.
Наверное масло было холодное
Здравствуйте, подскажите пожалуйста,а кремом Шанти можно сделать такие розочки???
Доброго дня! Не пробувала