Rehkeule auf dem Kugelgrill!!! Mit Neighborhood BBQ
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- Опубликовано: 23 авг 2024
- Diese Rehkeule war wirklich butterzart und schön saftig!
Eure Gäste werden begeistert sein!
Zutaten:
Rehkeule ca. 2kg
1,5 EL Preiselbeer Konfitüre
3 EL BBQ Sauce
5 Zweige Rosmarin (frisch gehackt)
Salz & Pfeffer
Kräuter der Provence
Garzeit: 2,5h bei 120 Grad
Kerntemperatur: 63 Grad
Credits: frametraxx/Country-pop-shot, funny-People, Uptown-funk
Wahnsinnig lecker. Das muss ich meinem Schwiegervater zeigen. Der Jäger wird vor Neid erblassen. Super gemacht. LG, Andy
Danke Andy. Grüße von uns auch an deinen Schwiegervater.
Great video guys!!! I bet the meat was scrumptious !!!Thanks for sharing!!
Thank you very much. Greetings from us
Bin begeistert👍👍. Ihr habt nur wenige Zutaten verwendet, Klasse! Der Hauptdarsteller konnte sich also voll entfalten, sieht super lecker aus!
Danke . Ja, mehr braucht man nicht für die Rehkeule. Grüße von uns
Lecker Wild. Klasse gemacht Jungs. 👍👍👍
Dankeschön
Wir haben heute Rehkeule nach Euren Tipps im Kugelgrill zubereitet .... und es ist genial saftig und super lecker geworden!! Herzlichen Dank für das tolle Video 🤗🍀
Das freut uns das zu lesen. Schön wenn es gemundet hat. Euch ein schönes Osterfest und Grüße von uns
Wie lange hat das Stück ca gebraucht?
Hey, neighbours, heute Abend habe ich eure Keule auf dem Smoker nachgegrillt. Ge-ni-al!!! Meine Gäste waren total verzückt und hin und weg. Zum Glück ist noch ein bisschen für morgen übrig! Vielen Dank für das gelungene Video und das mega gute Rezept.
Es freut uns das es dir und deinen Gästen so geschmeckt hat. Danke für das Feedback, sind immer daran Interessiert. Liebe Grüße von uns
Wild kommt viel zu selten! Ein Bambi an euch! Schönes Rezept! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
Danke Thorben. Grüße von uns
moin....sooooo klasse...richtig schön gemacht und erklärt..thx lg jürgen
Dankeschön. Grüße von uns
Wahnsinns Ergebnis! Schaut mal wieder richtig gut aus bei Euch! :-) LG Alex
Danke
Super geiles Ding Jungs👍👍👍 Rehfleisch ist sowieso der Hammer....und wie ihrs gemacht habt....👍👍👍....aber lasst endlich die Handschuhe weg... LG von uns ☺
Danke für euren netten Kommentar. Hat uns sehr gefreut. Leider werde ich die Handschuhe nicht weglassen , da ich das kalte Fleisch nicht gerne anfasse. Außerdem finde ich es auch etwas hygienischer, da wir oft Gastesser haben. Grüße von uns
Also, dass habt ihr wirklich mega gemacht. Echt super geworden. Reh neigt ja dazu, trocken zu werden, aber bei euch, perfekt. Respekt.
Danke. Ja bei einer KT von 63 Grad ist die Rehkeule noch saftig. . Grüße von uns
Klasse gemacht!!! Respekt.
Danke Markus. Grüße von uns
Kann mich Thorben nur anschließen. Wild kommt viel zu wenig. Klasse gegart. Top. Schönen Sonntag wünschen L&I
Dankeschön
Super gemacht, 👍👍
Gruß Thomas
Dankeschön Thomas. Grüße von uns
Hab es gerade genau so probiert. Unglaublich und hervorragend 👌🏻
Das lesen wir gerne. Vielen Dank für dein Feedback. Grüße von uns
@@neighborhoodbbq3253 Das Reh selbst erlegt, zerwirkt, zubereitet und dank Eurem Vorschlag so hervorragend genossen. So ist Fleischkonum gerecht und die Sache für mich „rund“.
Das sieht wirklich fantastisch aus, habt ihr echt super gemacht👍👍
Liebe Grüße Heiko
Dankeschön und Grüße zurück
Super Video... Wird nächste Woche ausprobiert 👌👌👌👍🏻👍🏻
Dankeschön und gutes Gelingen beim probieren. Grüße von uns
Wie war's?🤤
sehr geil jungs, ich hab zwar kein reh, aber eine lammkeule in der kühlung, ich glaub ich bereite da mal was vor. Daumen hoch.
Danke Jan. Sind auf deine Lammkeule gespannt. 👍😎. Grüße von uns
Richtig geile Idee, Reh hab ich noch nie auf dem Grill gemacht. Also wird es mal zeit.
vielen dank für dies Idee.
Gruß Hannes aus der Food Factory :)
Ja dann, Grill an und Reh drauf. Du wirst es nicht bereuen sofern du Wild magst. Es war für uns Mega gut. 😁. Grüße von uns
Mann, das ist mal ein Burner :-) Sieht himmlisch aus, ist euch gut gelungen. Gruß Heinz
Moin Heinz. Du kannst es wirklich glauben. Die Rehkeule war zum niederknien. Wenn du mal an eine Rehkeule kommst. Mache sie so. Wenn Sie nicht nach deinem Geschmack ist, bezahle ich sie für dich. 👍. Grüße von uns
Very nice upload my friend.
Thank you very much. Greetings from us
Das war voll lecker, wir haben das heute gemacht, WOW
Danke für das Feedback. Es freut uns das es euch geschmeckt hat. Liebe Grüße von uns
Muss der Rehrücken vorher eingelegt werden ????
Vielen Dank für die Antwort
Ich muss mir definitiv mal wieder eine Rehkeule besorgen 👍👍👍
Moin. Das können wir dir nur empfehlen. Grüße von uns
Super gemacht
Danke und Grüße von uns
this looks fantastic!! guter Koch!! i hope i got that right lol!! Thanks guys!!
Yes, it‘s Right. Thank you very much. Greetings from us
Hi ihr lieben ich bin ja ein absoluter Reh Fan und bei uns in der Region ist Wild klassisch ein Sonntags Gericht. Habt ihr wirklich gut gemacht. Kompliment. Muss ich auch mal endlich auf meinem Kanal etwas mit wild machen. Wobei Wildfschwein Gulasch hab ich ja. Liebe Grüße Jens😃
Moin Jens. Danke für deinen Lieben Kommentar. Grüße von uns
Wow - Das nenne ich mal eine Keule :) - Super !
Danke. Die Keule war göttlich. Probiere es mal. Grüße von uns
das Fleisch sieht sehr gut aus ....... gutes Video................. LG
Moin Moin. Das Fleisch war tatsächlich der Hammer. . Grüße von uns
Was für ein geiles Teil :-) wo habt ihr die schöne Keule her und was hat die gekostet würde mich sehr interessieren
weiter so ihr zwei ;-)
LG Gerhard
Die haben wir einem heimischen Jäger abgekauft. Der Preis ist natürlich abhängig vom Gewicht.
Grüße von uns
Nice video....
Thank you very much
WIE. LANGE WAR DER BRADEN IM GRILL
instaBlaster.
Sehr geil Jungs. Zufälligerweise mache ich morgen Hals vom Hirsch. Überlege, einiges von Euch zu übernehmen. Werde statt den Preiselbeeren aber mal Pflaumenkompott versuchen (natürlich selbstgemacht). Aber 2,5h bei 120 Grad? KT63? dachte da eher so an 68/70 Grad? VG von meinem Kanal!👍
Moin Appi, Das mit der KT von 63 Grad kam bei uns super hin. Mehr Kt macht auch trockener. .
Grüße von uns
Geiler Scheiss !!! Ich muss unbedingt meinen Bruder (Hobbyjäger) aktivieren... Sacht 'mal... Seid Ihr wirklich "nur" Nachbarn oder verwandt ? Sorry für die Neugierde. LG aus Köln
Ja, das mache mal. Wirst es nicht bereuen. Ja, sind wirklich nur Nachbarn und gute Freunde. Grüße von uns
Hey Jungs, super gemacht.. sieht absolut lecker aus. Wie lange habt ihr gegrillt? So 2 Stunden? Also TOP.. LG Arno
Hallo, Danke der Nachfrage. Es dauerte 2 Std bei 120 Grad und eine Kerntemperatur von 63 Grad.
Grüße von uns
very nice
Thank you very much
Sieht lecker aus und soll heute so gemacht werden :-) Welches Aroma hatten Eure Holz Chunks und habt ihr sie woher gewässert?
Das Holz vom Apfelbaum. Vorher ca. 2 Stunden gewässert. Viel Erfolg und guten Appetit. Über ein Feedback würden wir uns freuen. Grüße von uns
@@neighborhoodbbq3253 hat echt super geschmeckt und die Rehkeule war auf den Punkt genau richtig.
Dazu gab es bei uns Kartoffelauflauf mit einer Preiselbeersauce die prima dazu gepasst hat. Vielleicht wollt Ihr die Sauce auch mal probieren 😉
3 Zwiebeln gewürfelt mit Butter anbraten, mit ca.100ml Sherry nach Gefühl ablöschen, Rest der Preiselbeeren zufügen, 1/3 Brühwürfel und Salz und Pfeffer einkochen lassen
Das werden wir gerne machen. Danke für dein Feedback. Grüße von uns
Nhìn rất ngon và hấp dẫn
Thank you. Greetings from us
Ihr seid geil, macht Spaß euch zuzuschauen. Ich werde es an Weihnachten nachgrillen.
Ihr könnt ja bei meinem Kanal vorbeischauen hat zwar nichts mit Essen zu tun, aber hilfreich bei kaputten Felgen
Danke für deinen netten Kommentar. Wir wünschen dir viel Spaß beim nach grillen und hoffen das es dir genau so gut schmecken wird wie uns . Gerne schauen wir mal auf deinen Kanal. Grüße von uns
endlich jemand, der Wild ohne Bacon zubereitet. passt der Rauchgeschmack zu Wild und der Süße der Preiselbeeren?
Moin Lothar. Der Rauch und die Preiselbeeren ergänzten sich super. Würden wir jederzeit wieder so machen. Grüße von uns
Hallo
Da habt ihr ein schönes Video zusammen geschnitten.
Glückwunsch...!
Werde ich mal nachmachen.
Schönes Video, bitte weiter so und einen Daumen nach oben. 👍
Gruß Heinrich
Danke Heinrich!
Wie lange hat die Keule gebraucht ?
2,5 Stunden bei 120 Graf. Steht aber auch in der Beschreibung. Grüße von uns
Top Daumen hoch. Was verwendet ihr für Grillthermometer?
Danke für deinen netten Kommentar. Wir benutzen meistens das Maverick Funkthermometer. Aber manchmal auch nur ein ganz einfaches Einstich Thermometer. Grüße von uns
Hello Friend! Congratulations! Great video!
Success always!
Good Sunday! . . . . . . #dgtudo
Thank you very much. Greetings from us
Na, wenigstens noch Samstag Mittag hochgeladen.....
Somit, habe wir noch die Chance, uns jetzt umzusehen, wo man Reh her bekommt...
Wenn ihr einem das Wasser schon wieder im Mund laufen lasst
;-)
😎. Wir hoffen das du noch eine Rehkeule bekommen hast. Grüße von uns
Wie lange habt ihr das Fleisch auf dem Grill gehabt?
Das können wir nicht genau sagen. Die Zeit richtet sich nach der Kerntemperatur. Du solltest aber 1 bis 2 Stunden rechnen. Je nachdem wie groß das Fleisch ist. Grüße von uns
Hey ihr habt doch vor dem Video schon heimlich gesoffen, oder? 🤪
Das sah mega klasse aus.
Leider esse ich viel zu selten Wild, dabei ist Wild sowas von geil.
Hat mega Spaß gemacht beim zuschauen.
Liebe Grüße.
Danke für deinen Kommentar. Wie kommst du darauf das wir vorher getrunken hätten?
Na weil ihr so viel lacht 😂
Das ist unser Naturell. Grüße von uns
Geht das nicht blutiger?
Alles ist möglich. Du musst nur etwas mit der Kerntemperatur spielen. 😎. Grüße von uns
@@neighborhoodbbq3253 ok, danke
Good sharing
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See you 👍