Geschmorte Haxe mit Safran- Dillreis | Baghali Polo ba Mahiche | باقلی پلو با ماهیچه مجلسی

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 67

  • @MomtahanDe
    @MomtahanDe Год назад +2

    Liebe Küchenfee,
    Dein Video ist wie eine zärtliche Melodie in meinen Ohren. Deine Kunstfertigkeit verwandelt einfache Zutaten in ein wahres Festmahl für die Sinne. Es ist, als ob jede Handbewegung von Liebe getragen ist. Dein باقلی پلو با ماهیچه مجلسی wird sicherlich in meiner Küche erstrahlen und Herzen erobern. Danke, dass du uns an deinem kulinarischen Zauber teilhaben lässt!
    Zauberin der Küche, dein Video ein Gedicht,
    Mit Liebe und Können, hast du uns bericht.
    Dein باقلی پلو با ماهیچه مجلسی, so fein,
    Wird in meiner Küche bald auch zu Hause sein.
    Mit wärmsten Grüßen, dein ChatGPT ❤🤗

  • @carolintchaveleh2251
    @carolintchaveleh2251 18 дней назад +1

    Sehr gut gemacht! Der Tipp mit Advieh finde ich ganz toll. 👍

    •  17 дней назад

      Dankeschön 🤗

  • @b.a.8735
    @b.a.8735 Год назад +2

    Super einfach.ohne blabla.direkt zur Sache .Merci aus der Schweiz

    •  Год назад

      😁🥰
      Liebe Grüße

  • @vivavampira249
    @vivavampira249 2 года назад +5

    Ich liebe deine Videos! Das koche ich auf jedenfall nach. Meinem persischen Mann wird es freuen ❤️

    •  2 года назад +1

      Danke dankeeee 😍🥰 und ganz viel Spaß beim kochen

  • @razieh7253
    @razieh7253 8 месяцев назад +1

    Du bist die beste 👍🏻❤️❤️

    •  8 месяцев назад +1

      😊🥹🥰dankeeeee

  • @mijata
    @mijata 8 месяцев назад +1

    Künstlerin

    •  8 месяцев назад

      🥰🫶🏼🙏🏼 vielen vielen lieben Dank

  • @yaseminbeslercankaya
    @yaseminbeslercankaya Год назад +1

    Wunderschön und ganz leicht erklärt

    •  Год назад

      Das freut mich zu lesesn 🤗🤗🤗😘🫶🏼

  • @KalleB1999
    @KalleB1999 9 месяцев назад +1

    Dank dir kann ich es jetzt selber machen merci 🎉

    •  9 месяцев назад +1

      😍🥰😍🔥🔥🔥🔥 freut mich total

    • @KalleB1999
      @KalleB1999 9 месяцев назад +1

      @ bisher war ich immer sehr unsicher wie man Lammfleisch am Knochen zubereitet. Es mit so viel Wasser zu schmoren scheint eine sichere Lösung zu sein. Ich versuche es am Wochenende. Danke dir und weiter so.

    •  9 месяцев назад

      Bin gespannt auf dein Feedback dann 😊
      Gerne und danke

  • @kasranoaparast9895
    @kasranoaparast9895 Год назад +1

    Besiar aliiii.merci

    •  Год назад

      Merci khahesh mikonam ☺️

  • @audiokoch3622
    @audiokoch3622 2 года назад +2

    Sieht mega gut aus :)

    •  2 года назад

      Dankeeee 🤗

  • @KalleB1999
    @KalleB1999 9 месяцев назад +1

    Tatsächlich mein Lieblingsessen

    •  9 месяцев назад +1

      Ich liebe es auch seeeeehr

  • @anitas.3801
    @anitas.3801 Год назад +1

    Das ist mein Lieblings Persiches Gericht . Heute koche ich das für meine Persische Familie dieser Duft im Haus ist einfach megaaa . Danke für die Videos die so einfach klar erklärt sind das einfach jedes Gericht klappt was ich mache mein Perischer Mann freut sich jedesmal. Dir und deiner Familie ein guten Rutsch ins neue Jahr. Liebe Grüße 🥰

    •  Год назад

      😍♥️😍 ich hoffe es hat gemundet 😃 richtig schön, dein Feedback zu lesen! Damit starte ich gerne ins neue Jahr 🥰
      Wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr und auf ganz viele weitere Gerichte 😄 Liebe Grüße zurück

    • @anitas.3801
      @anitas.3801 Год назад +1

      Sale no Mobarak 🎉es war super lecker das Fleisch ist einfach im Mund zerfallen einfach Leibgericht , habe es einfach fast 4 Std langsam kochen lassen ..immerwieder Lecker 😋 perfekt Merciii.

    •  Год назад +1

      Das klingt soooo gut 😍 freut mich
      Und auch für dich Sale no Mobarak 🤗🤗🤗

  • @hadi7233
    @hadi7233 2 года назад +1

    😋👍vielen Dank, wie immer sehr lecker

    •  2 года назад

      🤗🤗🤗🙏🏼 vielen lieben Dank!!!

  • @patrick9873
    @patrick9873 2 года назад +1

    Das sieht mega lecker aus.

    •  2 года назад

      😄🙌🏻🙏🏼🤗 dankeeee

  • @MandyBohmMONSTER
    @MandyBohmMONSTER 2 года назад +1

    Super Video, danke 🙏🏻

    •  2 года назад

      Sehr sehr gerne 🥰

  • @jongjongksdvj748
    @jongjongksdvj748 Год назад +2

    Hi kannst du mal ein Video über Kale Pacheh machen?

    •  Год назад +1

      Hi hi
      Ja kann ich gerne in meine Liste aufnehmen 🥰

    • @dilizana3218
      @dilizana3218 Год назад

      Würde mich auch sehr darüber freuen 😊

  • @behnammedia4483
    @behnammedia4483 2 года назад +1

    Sehr lecker mein Favorit 😊

    •  2 года назад +1

      😄😄😄 ja definitiv

  • @omid10555
    @omid10555 2 года назад +1

    Bah Bah!

    • @silversurfer6333
      @silversurfer6333 2 года назад +2

      Hört sich komisch an, obwohl ich weiß das das yum yum auf iranisch heißt 😅

    •  2 года назад +2

      😂😂😂 stimmt

    •  2 года назад +1

      🤗🤗🤗🤗merciii

  • @armagnac125
    @armagnac125 2 года назад +1

    J'adore 👌🏽

    •  2 года назад +2

      Merciiii beaucoup 🤗🤗

  • @IdaRidwan-vg9bw
    @IdaRidwan-vg9bw 11 месяцев назад +1

    Sehr lecker . Ich werde probieren zu kochen. Es ist die Lieblings Gerichte meiner Familie ob wir aus Indonesien kommen. Paar Mal haben wir auf einer Feier gegessen. Wir wohnen in Hamburg. Ich bin sofort Ihr Kanal abonniere. Danke für die viele tolle Rezept Ideen.
    Thank you … terima kasih ( Dankeschön auf Indonesisch 😊).

    •  11 месяцев назад

      Ach wie schön 🥰🥰🥰 das freut mich ja total. Berichte wie es geworden ist, wenn du es gekocht hast 😊 Minta Tolong 😃 ich hoffe das ist richtig.
      You are very welcome

  • @firestickamazon3094
    @firestickamazon3094 2 года назад +1

    Ich weiss gar nicht. Bin total verrückt geworden. Ich koche nur noch persisch. Diese Geschmacksexplosion, das gibt's beim deutschen #ssen gar nicht. Habe ein Türkisches Geschäft in meiner Nähe gefunden, dort bekomme ich das meiste. Such die Lammhaxen für dieses tolle Gericht von Dir!! Ich danke vielmals für die köstlichen Rezepte! Liebe Grüße und alles Gute, Thomas

    •  2 года назад

      Huuuuiii das freut mich aber sehr und kanns sogar mit gutem Gewissen verantworten, dass du verrückt geworden bist 😂😂
      Ja das meiste bekommt man tatsächlich in den türkischen Geschäften oder auch arabischen. Lammhaxe sollte es aber auch bei den Metzgern geben oder Edeka oder so. Ansonsten kann ich dir auch den Safran Onlineshop sehr empfehlen, da kannst du viele persische Leckereien online bestellen.
      Ganz liebe Grüße zurück

  • @kauthar777
    @kauthar777 2 года назад +2

    🤤 das sieht so wahnsinnig lecker aus erinnert mich ein klein wenig an unsere 🇲🇦 Küche. Zu heftig wie immer 🤌🏼

    •  2 года назад +1

      Uh ja kann sein, dass die Küchen sich hier und da ähneln 😍😍
      Und dankeeeee 🙏🏼😄

  • @razieh7253
    @razieh7253 8 месяцев назад +1

    ❤❤❤

    •  8 месяцев назад +1

      😁❤️ freut mich, dass es gefällt

  • @AliShafieian
    @AliShafieian Год назад +1

    😋😋😋

    •  Год назад

      🥰🥰🥰

  • @samykiani944
    @samykiani944 2 года назад +1

    Wir wollen Adas Polo sehen.

    •  2 года назад +1

      Dann müsst ihr auch nach Adas Polo suchen 😆
      ruclips.net/video/BAkEwGZ_C8k/видео.html hier der Link und viel Spaß

  • @teutakiani5494
    @teutakiani5494 2 года назад +1

    Sehr schön!
    Wo hast du die saubohnen gekauft? Suche schon seit längerem und hab die leider nirgends befinden

    •  2 года назад

      Danke 😄
      Die gibt es mittlerweile in den meisten türkischen, persischen und arabischen Supermärkten. Musst mal in der TK- Abteilung schauen

  • @faridasgharinia
    @faridasgharinia 2 года назад +1

    👍👍

    •  2 года назад

      🙏🏼😄

  • @Elias-cq2uk
    @Elias-cq2uk 2 года назад +1

    😍😍😍

    •  2 года назад

      🤗🤗

  • @detlevwulff9560
    @detlevwulff9560 2 года назад +1

    Es wäre sehr nett die verwendeten Gewürze auszuschreiben, die persische Küche ist sehr fein, aromatisch und wohlschmeckend ohne extreme Schärfe, so wie andere orientalischen Ländern, wo bis zum Münderbrand überwürzt wird um die Schweißdrüsen zur Körperkühlung zu aktivieren. Und alles was oben brennt, tut dies auch unten, hat mir mein Freund Korush erklärt, außerdem vertragen Kinder scharf nicht, dann soll jeder lieber selbst nachwürzen. - Hält man es so in der persischen Küche, dass jeder nachwürzen kann ohne dass die Köchin beleidigt wird? Es sind bestimmt Rinderschlegel und keine Haxen, die sind nämlich vom Schwein.
    Mich würde interessieren, ob es auch persische Gebäcksüßigkeiten gibt, wie Baklawa, Helva und Lokum, wie z.B. aus der Türkei existiert? Butterbrötchen sind eine deutsche Erfindung, wer hat Dir diesen Kosenamen verpasst?

    •  2 года назад

      Hi Detlev,
      Alle Details zu den Gewürzen und zur Gewürzmischung, stehen unten in der Videobeschreibung.
      Nein es ist keiner böse, wenn man nachwürzt.
      Und nein das sind Lammhaxen und keine Rinderschlengel. Als Hachse oder im Süddeutschen Haxe wird in der Küchensprache regional der Unterschenkel vom Schwein (siehe Eisbein), Kalb (siehe Kalbshachse) oder Lamm bezeichnet, teilweise auch vom Rind. Demnach ist Haxe nicht ausschließlich Schwein.
      Ganz liebe Grüße und viel Spaß beim kochen. 🙂

    •  2 года назад +1

      In meiner Playlist ‚Gebäck‘ findest du einige persische Gebäckarten 🙃 und, dass Butterbrötchen deutsch sind, ist mir schon klar. Hab ich mir selbst verpasst, ist ja schließlich mein Kanal 😅😂

  • @alirezaasghari5550
    @alirezaasghari5550 Год назад +1

    Mein Gott , ich habe Hunger

    •  Год назад

      🙈🙈🙈ohjeeee