Turkish Wraptaart | Quick, Easy and Delicious | 1 minute video's | Chefs Sens | Video #10

Vandaag #koken wij het volgende #recept; ''Turkse Wraptaart. ''
Welkom bij weer een nieuwe kookvideo van Chefs Sens. Wekelijks posten wij iedere dinsdag en vrijdag een nieuwe 1 minuut kookvideo! Deze korte video's zijn snel, duidelijk en gemakkelijk te bereiden! Abonneer op ons kanaal om op de hoogte te blijven!
Voor het recept hebben we de volgende ingrediënten nodig:
Recept voor 1 Wraptaart: (4 Personen)
Ingrediënten:
✦ 5 Medium Tortilla wraps.
✦ 500 Gram rundergehakt.
✦ 400 Gram tomaten gepeld.
✦ 250 Gram jonge kaas.
✦ 1 Flinke witte ui.
✦ 70 Gram tomatenpuree (Salca).
✦ 10 Gram peterselie.
✦ 5 El yoghurt.
✦ 3 Teentjes knoflook.
✦ 150 Ml water.
✦ 150 Ml Olijfolie.
✦ Chefs Sens Turkish Kebab (kebab kruiden).
Beschrijving:
- Snijd de peterselie fijn en snipper de ui.
- Verwarm een pan op het vuur en voeg hier de olijfolie aan toe.
- Voeg de gesnipperde uitjes toe aan de olie en fruit ze aan.
- Wanneer de uien glazig zijn voeg je het gehakt toe en ga dit rullen.
- Wanneer het gehakt mooi van kleur is voeg je de tomaten puree of Salca toe.
- Zorg ervoor dat je deze ontzuurt, dit doe je door het gehakt aan de kant te schuiven en de tomaten puree eerst even kort bakt naast het gehakt voordat je het er door heen mengt.
- Voeg dan de gepelde tomaten, Peterselie, water en een eetlepel kebab kruiden toe.
- Roer dit geheel goed door elkaar.
- Laat het geheel met deksel erop rustig 10 minuten sudderen.
- Verwarm de oven voor tot 200 graden.
- Maak ondertussen de dipsaus, voeg de Yoghurt toe aan een bakje en pers hier de knoflook bij.
- Roer dit goed door en zet het in de koelkast totdat je het gaat gebruiken.
- Haal de deksel van de pan en leg nu 1 wrap in de pan voor 10 seconden, herhaal dit bij alle 5 de wraps.
- Pak een ovenschotel en begin met het bouwen van de wraptaart.
- Wil je het heel nauwkeurig doen dan voeg je per wrap 100 gram gehakt en 50 gram kaas toe.
- Stapel ze zo laag voor laag op.
- Schuif het geheel nog even in de oven voor circa 10 minuten op 200 graden.
- Haal de wraptaart uit de oven en snijd in 6 punten.
- Serveer het uit met de yoghurt saus.
- Smakelijk!
In de video laten we stap voor stap zien hoe wij het bereiden! Wij hopen jullie te inspireren met onze kookvideo’s. Koken jullie met ons mee?!
Bedankt voor het kijken naar onze video! Wil je op de hoogte blijven van onze kookvideo's abonneer dan op ons kanaal. Ook kun je ons op de volgende kanalen volgen:
Instagram| / chefs_sens
Facebook| / chefs.sens
TikTok| www.tiktok.com/@chefssens?lan...

[@alpkara2350]

Yaglama super lekker👌

[@chefssens7624]

Zeker weten! :)