חן את פשוט אלופה! המתכונים שלך סוף הדרך, הרבה יותר מוצלחים מהרבה מתכונים של שפים מהארץ ומחו"ל. אוכל פשוט, מאוזן וטעים בטירוף! לכל הדעות! יצא בולונז מושלם.
וואו מרשים מדהים. אני אישית מעדיף לשים את הרוטב על הספגטי לחוד בלי לערבב ואת הבשר על הרוטב. זה מתערבב כבר בגלגול. ככה הרוטב נשאר סמיך ולא דליל כשהספגטי סופג את הרוטב וזה מרגיש קצת יבש. אבל הדבר הכי מדהים הפרק של הלזניה. הלזניה הכי טעימה שאכלתי הייתה נראלי בקפה גרג. מדהים גורם לאהוב יותר לזניה מפיצה. לזניית גבינות שכבות פסטה, מוצרלה, רוטב עגבניות בשמל וריקוטה. מונחת על רוטב רוזה ומוקרמת במוצרלה. מדהים
חן חייבת לפרגן שאיך שהכרתי אותך ואת הערוץ שלך אני תמיד חוזרת לעוד מתכונים. החלה שלך מכבבת אצלי, עוגת שמרים, בורקס בשר.. עכשיו גם עשיתי את הבולונז (אמנם הרבה פחות מ3 שעות כי הייתי רעבה) אבל הטעםםםם מעולה. איזה כיף שאת פה ❤️
Oh! I could eat that whole pot of pasta and Bolognese gravy by myself!! You're simply adorable. What a personality! And a talented chef! Mazel tov on your cooking videos.
שלום חן עשיתי את המתכון שלך ויצא פצצה עשיתי שינוי מינורי טיגנתי את הירקות שמתי בצלחת וטיגנתי את הבשר בנפרד ככה היה לי קל יותר להביא אותו למצב הרצוי ואז הוספתי מיד את הירקות. כל השאר לפי מתכון.
הי חן אני עושה את המתכונים שלך וברוך השם כל מה שהכנתי מהמתכון שלך יוצא טעים ברמות! יש לי שאלה במה שקשור לבצקים בשונה משפים אחרים את נוטה להתפיח בצק כפול בזמן ממה שאחרים אומרים? תודה:)
נראה טוב מריח טוב וכרגע על הגז אצלי. .. שאלה אלייך אם אני רוצה להקפיא, איך להקפיא? ויש מצב שזמן הבישול יהיה פחות מ3 שעות? (הגז אצלי ממש חזק) תודה המשך יום טוב ושבת שלום 😊
היי חן. תודה על המתכון, אך אני חושבת שעדיף פסטה חלולה. צדפים או צינורות כך הרוטב חודר לפסטה ולא נשפך לצדדים. אני בכל זאת נהנית מאוד מהסירטונים שלך. תעלי לעיתים יותר קרובות. תודה
שלום רב חן אני נור שלפני כמה ימיים שאלתי אותך למה עוגת השוקולד לא טפחה עשיתי אותה שוב ויצאה מעולה וטפחה לפעמיים קוראים דברים בלי סיבה ברורה עניתי לך בסרטון הבא וגם בו להגיד לך תודה על המתקון הנהדר ועל המענה הייתה עוגה מאוד טעימה מאוד בהצלחה
אני אוהב תמיד להפריד בין הפסטה והרוטב וגם הרוטב-בולונז בנפרד או אפילו נטו בולונז בשר טחון בצד, כי אם לא אני מרגיש שחסר לי רוטב בפסטה, ובגלל זה גם לא מכניס את הפסטה לסיר רוטב כי אז הרוטב נספג ופחות מורגש
חן את פשוט אלופה! המתכונים שלך סוף הדרך, הרבה יותר מוצלחים מהרבה מתכונים של שפים מהארץ ומחו"ל.
אוכל פשוט, מאוזן וטעים בטירוף! לכל הדעות! יצא בולונז מושלם.
אין עליך! את מכינה כל כך טעים,שאין מילים! חוץ מיזה שסודות הקטנות שאת מגלה,זה פשוט גדוווול! תודה!
ווואוו חן יצא טעים בטרוף עשיתי בדיוק כמו שאמרת .מהממת תמשיכי לשלוח דברים כמו שאת יודעת ...
אלופת עולם! אין על המתכונים שלך ואין עלייך בעולם!!!!!!!!!!!!!
הכנתי ויצא נפלא! תודה רבה חן, את ממש מלאך!
חן את מלכהה !!! עפו על המנה ועל כל מתכון שניסיתי ממך 💜💜
תודה על מנה שנכין עוד הרבה פעמים בבית , גרמת לי לבשל ולרצות להיות במטבח יותר תודה לך 💗
חן המתכונים שלך מדהימים הרבה יותר טובים מהמתכונים המורכבים והלא מובנים של כמה מהשפים את מדהימה!!!
חן , את הכי טובה , כל המתכונים שלך טעימים מאוד , כייף לראות ולישמוע אותך , מאז שגליתי את הערוץ שלך ,- כל מה שאניצריך מחפשת בערוץ שלך . תודה רבה לך ❤️
וואו מרשים מדהים.
אני אישית מעדיף לשים את הרוטב על הספגטי לחוד בלי לערבב ואת הבשר על הרוטב. זה מתערבב כבר בגלגול. ככה הרוטב נשאר סמיך ולא דליל כשהספגטי סופג את הרוטב וזה מרגיש קצת יבש.
אבל הדבר הכי מדהים הפרק של הלזניה.
הלזניה הכי טעימה שאכלתי הייתה נראלי בקפה גרג. מדהים גורם לאהוב יותר לזניה מפיצה.
לזניית גבינות
שכבות פסטה, מוצרלה, רוטב עגבניות בשמל וריקוטה.
מונחת על רוטב רוזה ומוקרמת במוצרלה.
מדהים
חן חייבת לפרגן שאיך שהכרתי אותך ואת הערוץ שלך אני תמיד חוזרת לעוד מתכונים. החלה שלך מכבבת אצלי, עוגת שמרים, בורקס בשר.. עכשיו גם עשיתי את הבולונז (אמנם הרבה פחות מ3 שעות כי הייתי רעבה) אבל הטעםםםם מעולה. איזה כיף שאת פה ❤️
הבולונז הכי טוב שאכלתי. תודה חן !
וואוו אליפותת יתותחית אני מכינה מהמתכון שלי טעים מאוד, עכשיו אני ינסה את שלך תודה😍😍🤗🤗
ואוו חן בדרך כלל אני לא מגיבה אבל ואוו !!! אחד המתכונים !!! בהתחלה הייתי סקפטית בנוגע לבישול של הבשר אבל ואוו באמת ! שאפו ענק!
ואו ואו ושוב ואו! חן את מדהימה, מסבירה כל כך בצורה מובנת וחביבה כל כך!, תודה!
שבת שלום,, הילדים שמים את הרוטב הזה בפיטה🤣🤣❤️ממש פצצה,, תודה חן,, חננית,, כיף לשמוע אותך מרגיעה גם❤️
מהממת ומקצועית כרגיל! מתה על הערוץ שלך😍
ואו נראה מעולה!!😍
נהנת לצפות כל פעם מחדש❤️
עבודה נקייה, בריאה, טעימה.
חן, כל הכבוד גם הפעם! מתכון מנצח לא מחליפים, כנ"ל לגבייך. אור🌹
תודה :)
חן יקרה הבולונז יצא לי מדהים, תודה רבה , אוהבת אותך
חן תודה. עשיתי את הכל רק עם עוף טחון ופחות זמן יצא ממש טוב תודה.
וואוו, נשמע מעולה
האם אפשר להקפיא לאחר שהפשרנו את הבשר/עוף?
את פשוט מעולה אני נהנת ולומדת מכל המתכונים שלך!!
תודה :)
יצא מעולה. תודה רבה.
באמת שאת מדהימה.
גם מעניין וגם מצחיק
תודה,יצא ממש טעים👍
המתכון ה-מושלם... יודעת את המתכון בעל פה אבל חייבת לראות אותך מתלהבת😆
אלופה 🎊
תודה רבה
נראה ממש טוב😍😍
חן את מדהימה יש לך דברים מדהימים
חן תודה על הסירטון ומאד חשוב לברך במיוחד שאת משתפת את הציבור , וכך תהי שליחה נאמנה. לשובע!
תודה רבה , ארוחת הצהריים שלנו היום . טעים .
נראה מעולה! תודה לך חן (-:
וואו איזה כיף לילדים שלך
ממש מהמם
תודה על המתכון
חן מעולה תודה רבה
דווקא עכשיו בשש בבוקר עדיין בעבודה והבאת לי את הדודא לפסטה ברוטב בלונוז, סחטיין על המתכון. מחייב הכנה.
יצא מושלם!! תודה
נחמד מאוד ללמוד דרכם לבשל. כל הכבוד. לכם
It looks delicious 😋 Delicious 🤤
instablaster...
היי חן
אפשר להוסיף גמבה ?? אם כן באיזה שלב ?
יפה שלי בלב את הכי טובה הבית שלך מאוד יפה וגם המטבח
Oh! I could eat that whole pot of pasta and Bolognese gravy by myself!! You're simply adorable. What a personality! And a talented chef! Mazel tov on your cooking videos.
thank you, that's so nice :)
טעים טעים טעים טעים ❤❤❤
נהדר!
אני עושה בולונז כמעט באופן שבועי אבל ממש לא מבשלת 3 שעות אלא חצי שעה גג. כמה זה נותן לטעם שזה מתבשל ככ הרבה?
נראה מעולה :)
שפים בצרפת מבשלים אותו גם 8 שעות על אש קטנה מהבוקר עד הערב,הבשר יותר רך והרוטב מתבשל יותר טוב.:)
יש עם פחות מרכיבים?
ואוו יצא לי כל כך טעים תודה חן
הכנתי יצא ממש טעים
אני שמתי במקום יין וודקה ויצא טעים ממש👌
תודה על המתכון :)
אחלה שפית 👍
הטעם גן עדן... השילוב של הסלרי מוצלח ביותר
את מלכה! תדליקי משואה כבר
חן כל הכבוד יצא לי כמו מבית אבא נוסטלגיה טעימה אלופה
אמא שלי הכינה לי את הפסטה בולונז לפי המתכון שלך ויצאה ממש טעים
ישששש, איזה כיף :)
חן תודה רבה על המתכון. יצא טעים ביותר! מומלץ עם פרמזן מעל. פשוט מעדן!
זה חלבי ובשרי בגלל זה היא לא עשתה אני חושבת אבל אני לא שומרת חח
המתכונים כשרים..
שלום חן עשיתי את המתכון שלך ויצא פצצה עשיתי שינוי מינורי טיגנתי את הירקות שמתי בצלחת וטיגנתי את הבשר בנפרד ככה היה לי קל יותר להביא אותו למצב הרצוי ואז הוספתי מיד את הירקות. כל השאר לפי מתכון.
מה אפשר לשים במקום סוכר?
זה נראה מלא פסטה. שמת 2 שקיות של פסטה?
הי חן אני עושה את המתכונים שלך וברוך השם כל מה שהכנתי מהמתכון שלך יוצא טעים ברמות! יש לי שאלה במה שקשור לבצקים בשונה משפים אחרים את נוטה להתפיח בצק כפול בזמן ממה שאחרים אומרים? תודה:)
נראה טוב מריח טוב וכרגע על הגז אצלי. ..
שאלה אלייך אם אני רוצה להקפיא, איך להקפיא?
ויש מצב שזמן הבישול יהיה פחות מ3 שעות? (הגז אצלי ממש חזק)
תודה המשך יום טוב ושבת שלום 😊
אפשר להקפיא בקופסאות פלסטיק אטומות. ממליצה להקפיא במנות.
אפשר להשתמש במיקסר?
איזה דיבור חד וברור היה לך עם ה3 שעות הזה
היי. בזמן 3 השעות בישול יש צורך לערבב? תודה
אפשר עם עוף טחון???
היי חן איך את רזה עם כל המאכלים הטעימים שאת מכינה??
חייב ירקות ?
דרך אגב מאיפה הסיר? נשמע שהוא מחרסינה כזה נכון? או שזה מחומר רגיל
יפה בטירוף
מאסמטרדם :)
אפשר בירה במקום יין?
חן איזה סוג בשר לבלונז?
חן את מדהימה תעשי קוסקוס עם מרק
נכון !! בבקשה 😀😀
מקסימה. תודה רבה יקירתי🌸
12:03 את בטוחה שאת מתה?
אפשר בלי הגזר?
היי חן. תודה על המתכון, אך אני חושבת שעדיף פסטה חלולה. צדפים או צינורות כך הרוטב חודר לפסטה ולא נשפך לצדדים. אני בכל זאת נהנית מאוד מהסירטונים שלך. תעלי לעיתים יותר קרובות. תודה
ניראה טעים
חן אחלה ערוץ. תמשיכי והצליחי. אבל שתדעי עוד מעט יעבור החורף בלי מתכון של חמין שלך ... :)
:) נכון, עובדת על זה
תרכיז עגבניות בקופסת שימורים זה גם הולך?זה מה שכתובעל הקופסא)
מה עושה העלה דפנה?
הי מאמי אחלה מתכון רק מזה ציר עוף?
כול הכבוד ממי 💞
מה אפשר במקום יין לבן ?
שלום רב חן
אני נור שלפני כמה ימיים שאלתי אותך למה עוגת השוקולד לא טפחה עשיתי אותה שוב ויצאה מעולה וטפחה
לפעמיים קוראים דברים בלי סיבה ברורה
עניתי לך בסרטון הבא וגם בו להגיד לך תודה על המתקון הנהדר ועל המענה
הייתה עוגה מאוד טעימה
מאוד בהצלחה
יופי, אני ממש שמחה שיצא בסוף טוב, איזה כיף :)
אני אוהב תמיד להפריד בין הפסטה והרוטב וגם הרוטב-בולונז בנפרד או אפילו נטו בולונז בשר טחון בצד, כי אם לא אני מרגיש שחסר לי רוטב בפסטה, ובגלל זה גם לא מכניס את הפסטה לסיר רוטב כי אז הרוטב נספג ופחות מורגש
כל הכבוד חן.. כרגיל מתכון מנצח.. אני אוהב לשים יין אדום.. הניחוח מדהים. תגידי אני רוצה לקנות מעבד מזון.. איזה מעבד יש לך? הוא נראה סוס עבודה.
לי יש מעבד מזון של magimix, אני מאוד מרוצה ממנו
איזה דגם?
הלוואי היית אמא שלי חחחח
את מסבירה נאדר כול אכבוד
מ ד ה י ם!! יותר טעים מבאיטליה
אבל בזמן ה3 שעות צריך לערבב או שלהניח לו?
ואם לערבב אז כל כמה זמן לערבב?
צריך לערבב מדי פעם, לא כל הזמן
אשמח אם תעשי מתכון של פסטה קרה !!!
רשמתי לעצמי :)
באמת את צודקת מי שלא רגיל ליין שלא יוסיף לתבשיל הכנתי יצא טעים ומריח טוב אבל הטעם לואי של היין קצת פגם
למעט המתכון הזה הכל יוצא מצויין הסדר והנקיון שלך ראויים לשבח
חן אם אין לי מעבד מזון אני יכול להשתמש בבלנדר שולחני ?
את יכולה לתת לנו מתכון של הפסטה עצמה
תוכלי לעשות מתכון לפסטה שמנת פטריות?
רשמתי לעצמי
הכנתי כזה דומה יצא טעים
נראלי שאני אכין את זה לאחים שלי
מחר אחרי הלימודים🤗
אם במקום עגבניות מרוסקות אני בעצמי מקלפת את העגבניות וחותכת זה בסדר זה אותו דבר או שעדיף עגבניות מרוסקות בקופסא?
תרשמי למסטר שף
את יכולה להכין רוטב פסטו?
רשמתי לעצמי, תודה
שלום חן אפשרי לעשות את מתכון לחצי קילו ? וכמה כמיות לחצי קילו
אני מכינה גם רק מחצי קילו כל פעם המצרכים אותם מצרכים רק הכל לחלק לחצי פשוט מאוד מקווה שעזרתי