Ternyata SE-SIMPLE Ini Cara Masak GUDEG Lengkap Dengan Cara Buat AREH GUDEG

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 дек 2022
  • Sahabatku Aku Menggunakan Cookware Casserole IL-24CR dari IDEALIFE ‪@idealifeonline‬
    - Diameter: 24Cm
    - German Technology - Non Stick, Marble Design Coating
    - Strong 6 layer High Quality Pan
    - FDA Appoved & PFOA Free
    Aku juga menggunakan Chopper IL-216 , Pisau set IL-163S dari IDEALIFE
    #IDEALIFE #IDEALIFEONLINE #IDEALIFETESTIMONIAL
    Untuk mengetahui lebih lanjut, sahabatku klik saja :
    Shopee. : shope.ee/7UgGtTtChl
    Instagram : / idealifeonline_
    Website : www.idealife-online.com
    Bahan :
    1 Kg Nangka Muda
    1 Ekor Ayam Kampung
    6 Btr Telur Rebus
    100 gr Bawang Merah
    50 gr Bawang Putih
    50 gr Lengkuas
    2 btg Serai
    5 lbr Daun Salam
    6 btr Kemiri sangrai
    2 sdm Ketumbar Bubuk
    1 sdt Lada Bubuk
    15 gr Kaldu Rasa Ayam
    5 gr Garam
    100 gr Gula Merah
    15 gr Asam Jawa
    1,3 Lt Santan Encer
    700 ml Santan Kental
    (Dari 2 btr Kelapa)
    6 lbr Daun Jati
    Bahan Areh :
    500 ml Santan Kental
    200 ml Santan Encer / Air Kelapa
    15 gr Lengkuas
    1 btg Serai
    3 lbr Daun Salam
    1/2 Sdt Lada Bubuk
    1/2 sdm Ketumbar Bubuk
    1/2 sdt Garam

Комментарии • 342

  • @wilsyahrazad7150
    @wilsyahrazad7150 Год назад +1

    0:04 Kalau di pasar2 Pekanbaru nangka itu dijual sudah di-potong2. Besar kecil potongannya tergantung maunya pembeli

  • @priyakripa5834
    @priyakripa5834 Год назад +2

    Wow yummy

  • @purtianah1239
    @purtianah1239 Год назад +23

    Lebih muantab bila ditambah sambel tempe dan krecek om...

  • @luludwi1998
    @luludwi1998 Год назад

    Lengkap dah cara membritaunya trims

  • @suminahsuminahbajuxbagussa3382

    M.f qk gudek jokja resepx begitu ya itu uuuuenak banget kan klo sy dulu di belajari masak gudek jokja qk beda ya resepx tdk seribet itu , tdk sama bumbux . Tp selama sy praktekan . Sy hidangkan rasax sdh mbikin . Napsu org" pada ketagihan makanx . Tp tdk serumit itu bumbux . Apa lagi itu bumbux banyak berarti lebih lezat lagi itu .

  • @ratuyeyet7045
    @ratuyeyet7045 Год назад

    Memang panci nya ...kurang gede tuh...jd enak ngaduknya...ok trims resepnya mantull

  • @faridasupriyatni7720
    @faridasupriyatni7720 Год назад +1

    Trmkasih resep gudegnya bung Eddi Siswanto . Smg berkah barokah ya . 👍👍💪 .

  • @pakngah3715
    @pakngah3715 Год назад +1

    Saya beli gudeg kaleng sebab tiada dijual di restoran di Malaysia. Memang cocok dan enak makan dengan nasi lemak. Akan coba bikin gudeg pakai resep ini.

  • @EvaCarolina-gs2ey
    @EvaCarolina-gs2ey Год назад +1

    makyus markuyus gudeng ko eddy,itu menjadi makanan favorite dikeluarga kami koko

  • @nunukbektichristiani1113
    @nunukbektichristiani1113 10 месяцев назад

    Ko Edy, makacih ya utk gudeknya, akan lbh enak kalo di lengkapi sambal gr kreceknya.. lain kali ya
    Jd ada pedes2nya

  • @heldafebriyanti3153
    @heldafebriyanti3153 Год назад +2

    Makasih resep nya koh..aku paling seneng kalo kokoh masak masakan bangka..enak semua resep nya
    Dan ini resep yg paling aku tunggu "gudeg "..suami ku paling seneng gudek koh
    Cara kokoh ngomong lucu buat ketawa..🤩
    Makasih utk semua resep terbaik nya koh

  • @endangwarasusila4633
    @endangwarasusila4633 Год назад

    Mantap terimakasih resepnya.Aku mau coba.

  • @sutrispande1885
    @sutrispande1885 Год назад

    memasak semua makanan itu,yg paling enak dan nikmat rasanya..pakai dapur yg masaknya pakek kayu...tpi sekarang langka hal tersebut.hanya org" yg masih dikampung yg dekat hutan yg masih bisa merasakan masakan tersebut

  • @kusriniretnaningsih3484
    @kusriniretnaningsih3484 Год назад

    Terimakasih resep gudeg nya.. 👍👍 dtunggu resep2 selanjutnya

  • @lilissuryani7941
    @lilissuryani7941 Год назад

    Sedepp bngtttt dahhh ini

  • @yuyusrusiawati3157
    @yuyusrusiawati3157 Год назад +1

    Tks chef resep gudeknya yg ga ribet

  • @cutnurbaety8475
    @cutnurbaety8475 Год назад +1

    Waktu kejogja makan gudek nangkanya gak hancur gitu nangkanya msh utuh seharusnya nangka setelah dimasak setengah mateng disisihka dulu nanti ayamnya mau mateng Baru dicampurkan

  • @mintjerieuwpassarieuwpassa94
    @mintjerieuwpassarieuwpassa94 Год назад

    Gudeknya bikir air liurmeleleh ... sedap

  • @eugeniaherkamto6342
    @eugeniaherkamto6342 Год назад +2

    Eddy Siswanto: Sekedar sharing, ditempatku tinggal ada Gori/Nangka muda segar glundungan. Walaupun menyukai Gudeg plus side dish nya akan tetapi malas kalau hrs beli nangka muda segar dan hrs membersihkan sendiri, krn pulutnya lengket kemana-mana pisau dan tangan. Oleh krn itu kalau rindu Gudeg saya biasanya menggunakan nangka muda yg sdh bersih dan dikalengkan bikinan Thailand.
    Kalau di Indonesia kita bisa minta sipenjual untuk membersihkan, dan dipotong-potong sekalian jd sipembeli menerima sdh bersih.
    Sebelum dimasak biasanya nangka muda/gori tsb aku rebus dulu dgn diberi daun salam. Karena tidak ada daun jati untuk mendptkan Gudeg berwarna kecoklatan aku gunakan teh atau gula Jawa yg warnanya coklat gelap.

  • @sunaryani460
    @sunaryani460 Год назад

    Mantul resepnya
    Klo aku masak gudeg paling versi ekonomis
    Ala2 gudeg aja gurih manis cukuplah✔

  • @pipitherawati336
    @pipitherawati336 Год назад +3

    Baru tau ya cara buat gudeg jogja, pastinya endul banget👌👌

  • @yantisiregarmiryanti8517
    @yantisiregarmiryanti8517 Год назад +1

    Sambel goreng Krecek nya dg kacang tolo dan cabe rawit utuh sebaiknya ditambahkan bro Eddy, supaya lengkap markekap... 🙏👍😀

  • @user-my2se5xb8x
    @user-my2se5xb8x 3 месяца назад

    Nggak ragu lagi deh pasti uenak

  • @ayahsadam9817
    @ayahsadam9817 Год назад

    Assalamualaikum wr.wb resep gudeg yg simpel hasilnya enak lezat mantap semangat banget ya lanjut

  • @gandhikrisnasakti4453
    @gandhikrisnasakti4453 Год назад

    Mantap yes

  • @purwantysri622
    @purwantysri622 Год назад +1

    Chef... Lucu amat kalu bicara ceplas ceplos bikin yg nonton ketawa terus.. Terima kasih ya sehat selalu... Kalau mau masak saya selalu cari youtube nya chef dulu.

  • @elgadwielgiana9161
    @elgadwielgiana9161 Год назад

    Mayooos makasih resep nya .bagus daun kelor obat saay .in syaa Alloh mau coba bikin 👍👍

  • @nikcharly5362
    @nikcharly5362 Год назад

    Whakaaa kkoh ÷Edi bisa aja lengket sama tetangga

  • @dewigantini5651
    @dewigantini5651 Год назад

    Trm ksh ceff udah buat vidio ini....

  • @verawangko4321
    @verawangko4321 7 месяцев назад

    Terima kasih resepnya..

  • @utamiutami6198
    @utamiutami6198 Год назад

    Amin terimakasih bunda resep masakan nya amin

  • @edisiswanto3567
    @edisiswanto3567 Год назад

    Mantul resep nya koko edy tksh sy akan mecoba .

  • @andriniandjar3808
    @andriniandjar3808 Год назад +1

    Trims ya...
    Ada tehnik nya ternyata..
    Sukses ya chanel nya

  • @hannawachannel7135
    @hannawachannel7135 Год назад

    Terima kasih sudah berbagi ilmu dan resepnya ya chef

  • @frulinipu7114
    @frulinipu7114 Год назад +1

    Enak, ijin share

  • @ennysutrida9766
    @ennysutrida9766 Год назад

    Thks ya kk resepnya sangat bermanfaat sekali 👍👍

  • @tatiksamsu9448
    @tatiksamsu9448 Год назад

    Terima kasih resepnya.... Caranya menjelaskan mudah diikuti....

  • @SAMIRAHANIF
    @SAMIRAHANIF Год назад

    mantap chef menu gudegnya...thanks for sharing...

  • @uti9350
    @uti9350 Год назад

    Terima kasih resep ilmu nya ko.sukses selalu...🙏🙏

  • @dinadinasyahara4974
    @dinadinasyahara4974 Год назад

    Eeem ngiler aku ...jadi laper aku

  • @wiwiktiwi9901
    @wiwiktiwi9901 Год назад

    Mantab surantab chef terima kasih

  • @sitimaesaroh2216
    @sitimaesaroh2216 Год назад

    Terimakasih ilmunya

  • @sitijulaeha3939
    @sitijulaeha3939 Год назад

    Makasih resep nya Koko💚

  • @ayuoktaviani206
    @ayuoktaviani206 Год назад +1

    Mantap kak pingin nyobain masak bentar lagi puasa

  • @monikasusiana7863
    @monikasusiana7863 Год назад

    Selamat pagi, chef salam sehat slu, trimakasih ya resep gudegnya

  • @pariyanti5068
    @pariyanti5068 Год назад

    Maaannttaaabbbb👍👍👍👍👍

  • @sheshedy3361
    @sheshedy3361 Год назад

    Mksih y chef jd t4u deh cra masak gudeg ...pdhal pak suami org jogja hehehe gk minat mo masak gudeg krn b4y4nginny udh ribet taunya simple y....thnk you chef yg baik dn lucuuu...bngt siih l like it km bicara..😍😍

  • @SriRahayu-lv4ib
    @SriRahayu-lv4ib Год назад

    Jadi ngiler prngin makan jadinya tks resepnya.

  • @user-gs8pc5dq4o
    @user-gs8pc5dq4o Год назад

    Makasih info resepnya koko

  • @srisutarmi5536
    @srisutarmi5536 Год назад +1

    Terima kasih chef ilmunya

  • @Yanti-mg6of
    @Yanti-mg6of Год назад +1

    Makasih resepnya chef..

  • @herithaminto7529
    @herithaminto7529 Год назад

    mksh tutorialnya kokoh

  • @SriMulyati-pk1ip
    @SriMulyati-pk1ip Год назад

    mantull

  • @lince-ox8le
    @lince-ox8le Год назад

    WaooooW tambah pengetahuan kapan² pengen masak ya

  • @lumiatsidauruk7947
    @lumiatsidauruk7947 Год назад

    Mantap ya

  • @sitykuliner2697
    @sitykuliner2697 Год назад

    Assalamualaikum warahmatullahi wa barokatuh Taiwan demak trimakasih resep masakan gudeg nangka tewel mantap luar biasa kak semangat trus tambah sehat lancar rijkinya berkah barokah Aamiin
    Ikut ngintip belanjar di sini sangat bermanfaat ❤

  • @trisni6366
    @trisni6366 Год назад

    Tks chef Edy resepnya . Sehat selalu koh

  • @gatausiapav4874
    @gatausiapav4874 Год назад

    trmksih resepnya

  • @nurhidayatisiponbudijono5992
    @nurhidayatisiponbudijono5992 Год назад

    Mantaasp

  • @lindawati2781
    @lindawati2781 Год назад

    👍trimksih dh bg" rsepny😋😀🙏

  • @endangbudiarti2516
    @endangbudiarti2516 11 месяцев назад

    Uenaak chef gudeknya ... lebih
    baik masak sendiri...trims.

  • @elizabethsupartini9327
    @elizabethsupartini9327 Год назад

    Mantab resep gudegnya chef

  • @sifahsifah3820
    @sifahsifah3820 11 месяцев назад

    ah bikinin Lapar ajh ini ko²h,,jadi ngiler deh🤤🤤😋😋

  • @sitiaminah4956
    @sitiaminah4956 Год назад

    Selama ini gak pernah msak gudeg krn emg gak bs msaknya😆sllu bli di warung mkn;;skrg dpt resepnya dr koh edy ntr kpn2 bs di cobain

  • @lindawati2781
    @lindawati2781 Год назад

    Wauooo... Jdi ingt mkn gdek dlu d jwa.

  • @mursilahroso3929
    @mursilahroso3929 Год назад

    Pangling dgn hidungnya chef...

  • @sarminitoro9845
    @sarminitoro9845 Год назад

    Enak tenaaaan 👍👍👍

  • @karyanirahayu2264
    @karyanirahayu2264 Год назад

    Terima kasih Chef...
    Sehat selalu.

  • @sitisainah6217
    @sitisainah6217 Год назад

    Mantap banget top Marko top jd laper Koko Edy 👍👍👍

  • @wiwiktiwi9901
    @wiwiktiwi9901 Год назад

    Ya ampun chef lucu b as nget aku kalau masak suka buka vidio sambil masak aku putar vidio chef sampai habis twrima kasih chef sehat selalu

  • @trissusmiyati9682
    @trissusmiyati9682 Год назад

    Mantab .mas..ku simak ya 👌

  • @nurwasilah60
    @nurwasilah60 Год назад

    Whaah mantab cheff... Aku pingin sgra mencoba.... Smangat dan sukses sllu.. Ok

  • @silcepareira9654
    @silcepareira9654 Год назад

    Tks KokoEdy sedap...

  • @deanachannel88
    @deanachannel88 Год назад +2

    Mantap koko resep gudeg nya 🤤🤤

  • @iranurhidayati1038
    @iranurhidayati1038 Год назад

    Mantap tuh aku suka bgt...tapi ga bisa masak ny...insyaa alloh stlh tau bljr masak dh

  • @cherryjomalo6576
    @cherryjomalo6576 Год назад

    Lhoo..katanya jadi "GAK TERABAL "..kok balik lagi "TERABAL ABAL"....egpe yg penting tetap sukses ko Eddy..tetap semangat GBU

  • @agustins.y.6857
    @agustins.y.6857 Год назад

    Trims banyak Koh Edy🙏

  • @gart848
    @gart848 Год назад +2

    Terimakasih sudah memberi tip2 masak gudeg. Jadi harus dicoba masaknya

    • @lutpeng4901
      @lutpeng4901 Год назад

      maturswun tip gudeg jogja 👍👍

  • @SriWahyuningsih-rt2th
    @SriWahyuningsih-rt2th 2 месяца назад

    Enak sekali pastinya , Yummy .

  • @riyanchanel5667
    @riyanchanel5667 Год назад

    Waduh senengnya bisa trmpil masak,,trima kasih resepnya kak,,sukses trus,,salam dr ngawi

  • @hanyhalintari1124
    @hanyhalintari1124 Год назад

    Mustinya pakay kreceknya yg pedes .

  • @wati2819
    @wati2819 Год назад

    Bikin ngiler aja

  • @lennymarsidi2605
    @lennymarsidi2605 Год назад

    Di California gak ada daun jati, aku rebus nangka nya pk garem ama gula merah aja dah, pokoknya mateng dan enak juga kok.

  • @NuriyanMaulida
    @NuriyanMaulida Год назад

    Waduh mesti pake daun jati..di jkrta mana ada daun jati..masa ke jogja dulu ambil daun jati baru bisa bikin gudeg..

  • @sepc9ba901
    @sepc9ba901 Год назад

    Setiap nonton video anda. Langsung saya lapar. Pingin ikut makan aja.

  • @neninenek3826
    @neninenek3826 Год назад

    Ko eddy ceria bgt, mamah saya suka nontonnya, katanya saya disuruh komen sama mamah saya, dia pengen kenal dan masak bareng wkwkk salam dari depok

  • @AbdulRohman-rr3zu
    @AbdulRohman-rr3zu Год назад

    Mantep👍👍👍

  • @mimiekrindajati4070
    @mimiekrindajati4070 Год назад

    Thank u chef..

  • @user-yv2ev2tw2z
    @user-yv2ev2tw2z 2 месяца назад

    Mantappp,👍👍

  • @ratusulemi9421
    @ratusulemi9421 Год назад

    Ko edy,saya mau kasih tip ,bagaimana cara melepaskan getah pd nangka,yaitu jangan melapnya dng tisu,tapi gunakan plastik,atau kantong keresek plastik.
    Dijamin tokcer

  • @susiatisusiati2024
    @susiatisusiati2024 Год назад

    Tks resep gudegnyasemoga bsk bikin resep yg baru lagi.

  • @djuarinastutik5166
    @djuarinastutik5166 11 месяцев назад

    Oke nak Edy yang baik hati bikin ketawa ngakak pandai masak aik suka' dangan Nak Edy❤

  • @ss-dr2mk
    @ss-dr2mk Год назад +1

    Mamtep.sukses.selalu

  • @matbahalfazzachannel2287
    @matbahalfazzachannel2287 Год назад

    selamat pagi Sheff ,nyimak cara masak gudeg 🥰🙏

  • @maharani5733
    @maharani5733 Год назад +2

    Smg ko edy sellu sehat, dan selalu dapat berinspirasi

    • @ernanetti6131
      @ernanetti6131 Год назад

      Bumbu yg dihaluskan diawal kpn dimasukkan koh edi

  • @cynthiajap4537
    @cynthiajap4537 Год назад +4

    Makasih resepnya ko Eddy,aku ga suka makan gudeg,tapi keliatannya enak masakan koko ini.

  • @darsitisintaa3628
    @darsitisintaa3628 Год назад

    Masya allah lucu bget yg punya konten ini,jd ikut ngakak senderi😁😁🤭terima kasih chef resep gudeg nangka nya🙏salam kenal dari cikarang👍

  • @henizulfiani3829
    @henizulfiani3829 Год назад +1

    Pasti bakal recook resep ini..krna aku cinta bgt sm gudek jogya..😍😍 mksih ya chef

  • @dyahretnowati4931
    @dyahretnowati4931 Год назад +5

    Mmg kl pakai daun jati rasax khas bngt gudeg jogya cuman cari daun jatix itu yg sulit kl di jogya solo bnyk siih krn bungkus2 daging di sn pakai daun jati

    • @retnowulandari2829
      @retnowulandari2829 Год назад

      Kalau ga ada daun jati pakai teh celup, rasa nya memang ga seperti pakai daun jati tapi warna nya mirip/sama

    • @LYSANDRA8864
      @LYSANDRA8864 Год назад

      @@retnowulandari2829 untuk rasanya bagaimana kak? Apa nanti gak rasa teh? Untuk tek celup pakai merk apa kak?

    • @brando55-23
      @brando55-23 Год назад +1

      Susah cari daun jati supermarket gk jual.

    • @ironiyahsyaifulanwar9602
      @ironiyahsyaifulanwar9602 Год назад

      @@brando55-23 di kampung madura pohon jati banyak pergi saja ke madura heeeee

    • @Htarni-ol8tw
      @Htarni-ol8tw Год назад

      @@retnowulandari2829 88

  • @ernatrijuarini5366
    @ernatrijuarini5366 10 месяцев назад

    Enak mantap kayaknya tapi lebih mantap jika ditambah samvel goreng krecek kental ,makasih resepnya ko 👍🙏