How to Achieve the Right Fondant Consistency and Texture | Wilton

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Stay Sweet, SUBSCRIBE: s.wilton.com/10...
    If you're new to decorating cakes and desserts with fondant, it can be a little tricky to learn the best consistencies and textures to work with. Checking and knowing your fondant’s consistency is key to making successful decorations for all types of desserts! Watch this video for a quick guide to understanding fondant issues and how to adjust accordingly.
    Find more decorating techniques, tutorials and inspiration in the kit How to Decorate with Fondant Shapes and Cut-Outs! bit.ly/2p737ZT
    New to decorating? Learn easy and beautiful ways to decorate your cakes and desserts here: bit.ly/2CSDZQt
    #wiltoncakes #cakedecorating #fondant
    TOOLS:
    Decorator Preferred Fondant, 24 oz: bit.ly/2NcGDVL
    Rolled Marshmallow Fondant Recipe: bit.ly/2x7VBm0
    Decorator Preferred Fondant, 4.4 oz: bit.ly/2CWB21f
    RELATED VIDEOS:
    How to Make Ombre Fondant: bit.ly/2x0u6gt
    How to Work With Fondant: bit.ly/2xfRPq6
    FOLLOW US:
    Facebook: / wilton.cake.decorating
    Instagram: / wiltoncakes
    Pinterest: / wilton
    Twitter: / wiltoncakes
    Snapchat: wiltoncakes
    Want more tips? Subscribe: s.wilton.com/10... ___________________________________________________
    Let’s stay in touch!
    SUBSCRIBE TO EMAIL: bit.ly/2nexo7w

Комментарии • 34

  • @iamyanez6553
    @iamyanez6553 5 лет назад +2

    Thank you for sharing, this is really what I was looking for and nobody had it and it is clearly well explained. Thank you again.

    • @wilton
      @wilton  5 лет назад

      Hi, We're glad you found this video helpful! Thanks for watching and don't forget to susbcribe to our channel for more baking and decorating videos: s.wilton.com/10vmhuv

  • @KEYLA2_FINEEE
    @KEYLA2_FINEEE Год назад

    When I make dessert I always use your brand wilton it’s affordable and good quality

  • @sareena2086
    @sareena2086 3 года назад +2

    Hi, I am new beginner house wife. I tried making fondant decorated cake.. I first tried making names by using stamps. I made the letter in night and put in air tight box n next morning took out.. but it was still sticky...
    I did not put in fridge, but still it's sticky. I too kept out without covering.. outside was dry but the side near to plate was sticky. Can I know y.. I stay in Singapore

  • @peaceofgodprayerministry4854
    @peaceofgodprayerministry4854 4 года назад +1

    Great job thanks for sharing GOD bless you

  • @haanimina4199
    @haanimina4199 4 года назад +3

    Please upload the fondant recipe plssss😩😩

  • @jignachhadva6085
    @jignachhadva6085 4 года назад

    Thanks for your advice

  • @anuanil7090
    @anuanil7090 4 года назад +1

    Can we store Fontant in fridge.?

  • @sophiasapam8253
    @sophiasapam8253 4 года назад +1

    I'm using fondant for the first time n when i use it... It's not sweating but melting what should i do

  • @yogamuthumaris8336
    @yogamuthumaris8336 3 года назад

    Suberb friend and thank you
    Kepp doing this👍👌👌👌👌

  • @arianedubois604
    @arianedubois604 6 лет назад +1

    Thanks for the trick!

  • @extremium2225
    @extremium2225 6 лет назад +1

    Wow it's awesome

  • @divyapadaria5413
    @divyapadaria5413 4 года назад +1

    Hi mam, my fondant is not stratch n not smooth.. And my fondant is not made by marshmallow... So.. Please help.. N reply fast...

  • @jessicadiaz5598
    @jessicadiaz5598 5 лет назад +3

    Hi I have a question. I made s fondant but the ending is like very soft and when I'm rolling it is tearing not pliable consistency I add icing sugar and sometimes I add constarch but still the same. Since I put double the glucose in the recipe given thats why its gone wrong. Please help me to fix it. Thank you.

    • @gigi-2033
      @gigi-2033 4 года назад +1

      Icing??? I just use marshmallows and 2 tablespoons water at suger power.

  • @Kis-met
    @Kis-met 5 лет назад

    Great tips...thank you

  • @gigi-2033
    @gigi-2033 4 года назад

    Thank you so much!!!!!💖💖💖

  • @yemiola7822
    @yemiola7822 3 года назад

    Can I use gelatin instead ?

  • @ohiengbomwanhappiness5836
    @ohiengbomwanhappiness5836 3 года назад

    Pls l can't get c.m.c powder can l make my fondant like that?

  • @umerbilal7156
    @umerbilal7156 4 года назад

    How much I we need gum Tex in 1/2 kg fondant?

  • @brijithalaxman5513
    @brijithalaxman5513 3 года назад

    My fondant is always sticking to my hands and the surface. I tried adding icing sugar to it. But it didn't help. What should I do?

    • @user-ph4wk6we7c
      @user-ph4wk6we7c 3 года назад

      Add a little crisco

    • @Shoot.Rana.X
      @Shoot.Rana.X 2 года назад

      Cornstarch is much better than icing sugar to dust you hands and the surface

  • @oluwaseyiiyanu7612
    @oluwaseyiiyanu7612 3 года назад

    In the absence of gum Tex what else can someone use?

  • @beautysleeping-kn2zy
    @beautysleeping-kn2zy Год назад

    y does it sticky

  • @dianamarisavillalibos738
    @dianamarisavillalibos738 6 лет назад +1

    En español. Por favor.

    • @iamyanez6553
      @iamyanez6553 5 лет назад

      Tarde pero bueno. Dice que checar la consistencia de tu foundant va a ser la clave de un buen resultado. 0:18 Si tu foundant está frío entonces podría estar un poco duro y no hay problema, sólo tendras que amasar un poco más. 0:26 Algunas veces muy boronoso (basada en el vídeo yo diría a que se refiere como reseco), dice que aún así podría ser útil solo añade un poco de suavidad agregando una octava parte de una teaspoon (cucharadita) de agua para 24 oz en adelante, de hecho puedes empezar con menos agua solo prueba y amasa y agrega más si necesitas. 0:45 Algunas veces puede estar muy suave como esto (se refiere a la masa azul que trae en ese momento) y esto puede deberse a un sobreamasado o manos muy calientes o mucha humedad y si trabajas con eso tus decoraciones no mantendran su forma y para tratar de arreglar eso puedes envolverlo sin apretar y dejar reposar tu masa unos 30 o 60 minutos y espolvorea tu superficie e intenta de nuevo; si con eso crees que no se arregló lo mejor es empezar con un nuevo paquete o puedes intentar agregando un poquitito de GUM TEXT y más adelante hablará de ello. 1:26 Esto es como tu foundant debería lucir, ideal para trabajarlo, no está boronoso y no está muy elástico. 1:36 Te quiero mostrar como usar GUM TEX, que es un polvo que va a ayudar a fortalecer tu foundant y también le dará algo de elasticidad, va a disminuir el tiempo de secado y ayuda a las decoraciones a mantener mejor su forma. Tambien puede ser usada para ajustar la consistencia de un foundant suave y va a estar genial para trabajar en climas humedos. 1:56 Aquí tengo algo de fundant suave y te voy a mostrar como podemos agregar un poquito de GUM TEX, solo voy a agregar una muy pequeña pizca de gum text (en la cucharita de 1/4), tu no quieres agregar demasiado podría hacer tu foundant muy duro, siempre puedes empezar con poquito y luego agregar mas. 2:17 GUM TEX va a aser esencial si tu estás haciendo flores realistas con efecto ahuecado, GUM TEX les va a ayudar a mantener su forma y mantener tus petalos. Después de agregar el GUM TEX envuelves el foundant y lo dejas reposar por unos 30 a 60 minutos. 2:37 Ahora te quiero mostrar... y te ejemplifica una muy dura y una muy suave. Espero te sirva a ti y a otros lectores. Saludos.

  • @amruthahulikere9425
    @amruthahulikere9425 3 года назад

    How to make a found recipe

  • @sharifamahfoudhmattar8861
    @sharifamahfoudhmattar8861 6 лет назад

    2nd yeeeeeeee😆

  • @zumanaahmed3615
    @zumanaahmed3615 6 лет назад

    Fffffffiiiiiirrrrsssstttt!!!

  • @nayshasinghania3331
    @nayshasinghania3331 3 года назад

    Wilton product are too expensive they should be half of the price they aRe now

  • @aantisalwa8864
    @aantisalwa8864 4 года назад

    why my fondant is so sticky and easy to flex😭😭

  • @nicolesoto06
    @nicolesoto06 6 лет назад

    Cool im a modle actress cheff backer and photographer