Ustasından Gözleme Tarifi👌Gözleme Dükkanında Kapış Kapış Sattığımız Gözleme Tarifi😍

⚘Gözleme ⚘
6 su bardağı un
1 silme yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı instant maya ve ya çeyrek yaşmaya
ılık su ile yumuşak bir hamur yoğurulur.
15 dk dinlendirilir. 7 eşit bezeye ayrılır ve 15- 20 dk kadar tekrar dinlendirilir.
Yufkasini açabildiginiz kadar ince açınız.
Arasına sıvıyağ sürülür. Tercihe göre tereyağ ile karistirabilirsiniz.
İc malzeme olarak kıymalı, peynirli, patatesli dilediğinizi kullanabilirisiniz.
Afiyet olsun ❤