КВАШЕНІ ОГІРКИ НА ЗИМУ БЕЗ ПРОБЛЕМ
HTML-код
- Опубликовано: 21 авг 2021
- Таких смачних, хрустких і в міру солоних огірочків ми ще не куштували - так мені кажуть ті, кого пригощаю своїми солоними огірочками. Хочете отримати такі ж і до того ж швидкого приготування? Тоді квашені огірки хрустики - це рецепт, який вам сподобається.
Люблю прості заготовляння на зиму, і цей рецепт належати до цієї категорії. Але є в ньому свої маленькі секрети, завдяки яким огірочки не будуть м’якими, залишаються щільними та хрусткими протягом довгого часу і ніколи не бувають пересоленими.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Рецепт написаний для засолювання в 3-літровій банці, але використовувати можна будь-яку іншу за обсягом місткість
Це НАЙХРУМКІШІ Квашені Огірки на Зиму Перевірила БАГАТО, але ці НАЙКРАЩІ
РЕЦЕПТ
На 3-х літрову Банку
1 - Кріп 1 гілочка
2 - Огірки 1,5 кг.
3 - Часник 3 зубчики
4 - Корінь хрону 1 шт.
5 - Гострий перець 1 кусочок
8 - Вода 1,5 л. (сіль 75 г.)
(На 1 л. води 50 г. солі)
#квашеніогірки#солоніогірки#огірочкиназиму
***********************************************************************
ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
Домашня КОВБАСА з Карпатських Глибинок
• ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕН...
Які Мають Бути Справжні ГОЛУБЦІ з Підливою
• ГОЛУБЦІ З РИСУ І РУБЛЕ...
ШАШЛИК зі Свинини за Секретним Рецептом з УКРАЇНСЬКИХ КАРПАТ
• ШАШЛИК НА КВАШЕНИХ ПОМ...
ГРИБНА ЮШКА з Білих Грибів Забуті Українські Рецепти
• ГРИБНА ЮШКА з Білих Гр...
Деруни Гуцульські на Вогні з Грибною Карпатською Підливою
• Деруни Гуцульські на В...
ТІСТО для ВАРЕНИКІВ З КАРТОПЛЕЮ і СИРОМ. Пироги з ШКВАРКАМИ
• ВАРЕНИКИ З КАРТОПЛЕЮ і...
***********************************************************************
На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас
з ДОБРОМ. Символ щирості та гостинності нашого народу.
З давніх-давен у нас склалася добра традиція шанувати гостя на найпочесніше місце,
частувати найкращими стравами - всім, чим хата багата.
Ця добра традиція живе і понині. Кожне прийняття гостей викликає у домі піднесений настрій, небуденні радощі та чимало приємних турбот.
Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Вони знайдуть тут відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу та національної кухні.
Долучайтесь щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити !!!!
Шановні мої глядачі. ♥ Хочу вам Запропонувати Переглянути дуже цікаві відео зібрані у списки !!!
Страви Гордість Українців
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGwKcuf806f3W8BX8ZQ9KZnE
Страви на Мангалі та в Коптильні
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGxAyFWyG6YP1LzZZuf4tx-6
Вареники. Галушки. Млинці.
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGwVaWd456VvzI8cY7IVpktm
Забуті Українські Страви
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGw5FCL4h8yWYozSTPk3nq3h
Пиріжки. Тістечка. Кекси. Рогалики. Пампушки. Булочки.
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGzjlE7m6SlPlzVudASbWKjP
Козацькі та Фуршетні Столи
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGxJwMP0VYrgLPAxigRBodQn
Консервація Заготовки на Зиму
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGwiXVnh6gbgfmIPcaCx8ioU
Страви з Картоплі
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGx3-6v-Xh6CxqLxEqKDYW4A
Перші Страви
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGzj_zODxllII2wg3RNArjTa
Страви з Риби та Морепродуктів
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGziY1mw06w7oTac_iohyjeA
Пляцки. Торти. Рулети .Солодка Випічка
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGxX-ChYoJcur1hfGcvcPPh4
Пісні Страви на Різдво та в Піст
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGzrYrkbl4OK2Eq9f62uQeXa
Страви з Овочів та Грибів
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGzl-d7nB4q_GvB0Vr08SElH
Салати
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGymybthwN8SIbVvFoGA-ucX
Холодні Страви І Закуски
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGwccbn9zndzwc-UEHQOJGvo
Страви з М'яса
ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGyWyQhVfm4BYZlgmyvS7_Wo
💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛
Добрий ранок усім із під Бучі !Цікавий рецепт,обов'язково спробую!А Вам дякую за такий цікавий рецепт і відео ! 💙💛
Щиро Дякую 😉👍👍
Ютуб щойно мені запропонував це відео. Хочу додати, що моя мама завжди клала огірки в емальоване відро та заливала крутим окропом, як для засолки, так і маринування. Огірки робляться тоді трохи елестичними і їх компактніше можна скласти в банки, і їх більше входить та ніколи не ламаються. Ваш рецепт дуже вдалий! Вподобайка!
Дуже дякую 😉👍👍👍👍
Дякую, умничка.
Дякую за рецептик, обов'язково спробую)
Дякую і вам .
Яка ж гарна Украинска мова ! Файно дякую за рецепт ! Дуже гарни огирочки ! Смакота ! Я Курск ! Ставлю лайк ! 🙉🙈🙊🥰🥒🥒🥒
Дякую і ВАМ !!!
Швидко і просто,спробую🤗
😉👍👍👍👍
Рецепт просто супер! Хрумкі огірочки, як у відео. Дуже дякую🔥🌟👍👏💐
Дякую !
@@karpatski_shkvarky У відео сказано - у гарячу кип'ячену воду.
Це окріп чи трохи охолоджена і до якої температури?
Лайк за українську мову,гарно звучить
Дякую !
Дякую за рецепт. Скажіть якої температури приблизно має бути кип'ячена вода?
СМАКОТА!!!))))💙💛
Дякую
Добрий день! Огірки заливати гарячим розсолом?
якраз сезон огірочків,хочу зробити по вашому рецепту,а чи можна замінити такі кришки на металеві і закатати ключем?
Так можна. Вони будуть довше стояти. Просто не закатуйте зразу а десь через 3 дні коли зійде бродіння.
Аж захотілось ніжинських гурків 🥒
👍👍👍
А бродити вони не будуть?
Добрый день! Если нет погреба можно сохранять в квартире огурцы по Вашему рецепту под капроновыми крышками?
Краще дочекайтесь коли перестануть бродити через днів 5 і закрийте банки металевими кришками. Тоді довше будуть стояти.
Хрумкість огврка залежить від сорту огірка!І щоб обов'язково перед закладкою в банки,полежали к холодній воді,щоб були не в'ялі
а квасится когда?
Музыка сильно мешает что слушать вас
Вже знімаємо без. Заходіть переглядайте.
Пробачте, це не малосольні а мало мариновані огірки...
Це квашені огірки. Якщо хочете малосольні дивіться інше відео.
Рецепт может и не плохой но музыка и черные перчатки это ужасно