ФУНЧОЗА (РЕЦЕПТ ДУНГАНСКОЙ КУХНИ)

#салаты #фунчоза #горячий салат #овощи #салат с овощами
___________________________________________________________
Ингредиенты:
Мясо 500 г
Редька 500 г
Капуста свежая 500 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 120 г
Фунчоза( лапша из крахмала) 150 г
Соевый соус 60 г
Джусай( лук душистый) 120 г
Чеснок 6 г
Соль, перец, красный по вкусу
Мяса обжарить отдельно, вынуть шумовкой, в том же масле поочередно раздельно обжарить: морковь, редьку, капусту,и лук. В оставшееся разогретое масло кладется отварная готовая фунчоза, и помешивая слегка томится, затем кладутся обжаренные все овощи добавляется по вкусу соевый соус, перец красный и черный, соль, чеснок, джусай, все перемешивается и доводится по вкусу до готовности. Можно подавать как в горячем так и в холодном виде.
__________________________________________________________________
Приятного Аппетита!

[@hanaglikman6127]

Спасибо Ирина! Очень нам нравятся Ваши рецепты и подача грамотная.💯🌹

[@user-ve2sf7xn7p]

Красивый салатик и витаминный большое спасибо👍

[@kulinarnyye_retsepty]

Приятного Аппетита!

[@user-dr1sx2cm7r]

Спасибо

[@kulinarnyye_retsepty]

Пожалуйста!🌹😉

[@liliavakul4999]

Давно искала рецепт. Спасибо☺☺☺

[@kulinarnyye_retsepty]

Пожалуйста! Рецептов фунчезы на самом деле много, я этот рецепт нашла в старенькой книге о национальной кухни, и когда попробовала поняла, что это та самая фунчеза, рецепт которой я долго искала. Вот такая случайная находка. Рада, что и вам он пригодился. Получается очень вкусная фунчеза!

[@natalykr4101]

Мне, тоже, нравится этот рецепт, только я ещё добавляю болгарский перец сладкий и горький. Спасибо за рецепт.

[@SvetaGintsRecipes]

Добрый день 🤗 Очень вкусно 😋 Спасибо вам за ваш труд и рецепт! ДРУЖЕСКИЙ л а й к 👍

[@kulinarnyye_retsepty]

Спасибо Большое!

[@irinapluznik2171]

Джусай по вкусу больше похож на перья чеснока. Спасибо за рецепт!

[@kulinarnyye_retsepty]

По вкусу очень похож с черемшой. Или черемша сильно похожа на джусай.

[@alinamaria572]

Я тоже так готовлю на спилась от мамы а вы случайно не с кыргызстана

[@kulinarnyye_retsepty]

Я из Казахстана, мы с вами соседи. Очень вкусно получается. Ваша мама молодец!