아이 반찬 ) 밥한공기 뚝딱!!♥ 소고기 떡갈비~~!!!
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- Опубликовано: 3 фев 2025
- (재료)
소고기 다짐육 , 양파 , 당근 , 대파
(양념장 : 진간장 , 소금 , 설탕 , 다진마늘 , 참기름 , 전분)
1. 양파 , 당근 , 대파를 다져줍니다.
2. 볼에 소고기와 다진야채를 넣고 계란과 양념장을 넣고
잘 섞어줍니다.
3. 동글동글 하게 만들어줍니다.
4. 팬에 기름을 두르고 앞뒤 노릇하게 구워줍니다.
(고기구울때 고기가 익으면서 수축되기 때문에 가운데만 올라와
중간부분을 잘 익지 않기 때문에 중간에 눌러주도 구워주세요~~))
감사합니다^^