세계최초 메로나 유청으로 리코타치즈 만들기

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  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 90

  • @yuwol_owo
    @yuwol_owo Год назад +923

    우리는 저런건 보글보글이라 하지 않아요..팔팔이라 하죠.

  • @듀레듀레
    @듀레듀레 Год назад +1668

    보글보글 물이 살짝 끓어오르는정도 가운데가 끓으면 그건 팔팔입니다 겉에가 살짝 보글보글할 정도

    • @라밍
      @라밍  Год назад +118

      아 그정도로 끓여야 하는군요! 다음번에 더 참고할게요💕

  • @듀레듀레
    @듀레듀레 Год назад +589

    아..팔팔 끓이셨네요 중불로 보글보글 끓으면 약불로 바꿔서 레몬즙 넣고 두세번 젓고 30분끓이시면 몽글몽글하게 생겨요

  • @따흙-c6k
    @따흙-c6k 10 месяцев назад +7

    리코타치즈는 저렇게 유청분리기에 넣는게 아니고 걍 채에 거르는게 촉촉하고 부드럽습니다

  • @거기서거기-t5s
    @거기서거기-t5s Год назад +6

    리코타치즈는 면보에 짜서 동글동글 모양 잡아두는게 훨씬 예쁘고 맛도 퍽퍽하니고 고소하면서 꾸덕해요 별로라면 핸드믹서로 소금 조금 넣고 갈아두면 크림치즈로 변해요

  • @민서-c6u
    @민서-c6u Год назад +138

    색소 굳이 안넣으셔듀 될거같아요!

  • @mi___meow
    @mi___meow Год назад +26

    유청에 우유넣어서 저렇게 만들면 리코타보단 코티지치즈에 가깝고 흔히 샐러드에 올라간 폭신폭신한리코타만들려면 생크림,우유,유청으로 해보세요! 생각하시던 비주얼에 조금 더 가까워질거에요.식감도!

    • @라밍
      @라밍  Год назад

      담엔 생크림 넣어서 해볼게요!

    • @Sulyu
      @Sulyu Год назад +3

      ... 어처구니0 코티지치즈나 모짜렐라 등등의 치즈는 무에서 유를 창조하는거고
      리코타치즈는 그 찌꺼기 아까워서 마저쓰려고 만든 치즈임.
      애초에 저렇게 유청분리기 할게 아니고 헝겁으로 적당히 짜내면 될일임..

  • @sky_LuNa-o4e
    @sky_LuNa-o4e Год назад +365

    살살끓였다는데 가운데가 팔팔 끓어오르길래 뭔가싶었는데 아니나 다를까 댓글에서 이미 등짝때리고있음ㅋㅋㅋㅋㅌ

    • @라밍
      @라밍  Год назад +5

      흐규흐규 ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ 넘 어려운 요리의 세계..

  • @나코모-h7b
    @나코모-h7b Год назад

    어머 소리없이 영상만 처음 딱보고 종이죽인 줄 알았음 뭐지하고 계속보고서야 뭔지 파악했네요 😅😅😅

  • @삐삡-v4f
    @삐삡-v4f Год назад

    세상에 하운드 컬러 넘 이쁘네요.. 네이밍 틴트 도전해 봐야겠어요🥹💚💚🎁

  • @히-3-b8d
    @히-3-b8d Год назад

    처음장면만 보고 종이만드는 영상인줄 알앗어요 ㅋㅋ

  • @내맘대로산다-v5k
    @내맘대로산다-v5k Год назад +10

    오옹 여기 색감부터 대박이예요ㅎㅎ

    • @라밍
      @라밍  Год назад +2

      색깔이 물감푼것같죠 😀

    • @내맘대로산다-v5k
      @내맘대로산다-v5k Год назад

      @@라밍 네 ㅎㅎ 다른색보다 더이쁜거같아요 영롱하니🫶🏻

  • @성숙강-t5z
    @성숙강-t5z Год назад

    맛있게 잘만듯셨너요

  • @Meonji_mon
    @Meonji_mon Год назад +2

    저 처음 봤을 때 색종이인줄..😂

  • @집가고싶어욥
    @집가고싶어욥 Год назад +20

    전혀 먹을거 처럼 생기지가 않았는데 먹을거라니....

  • @익앍앍
    @익앍앍 Год назад +1

    저것보다 약하게 끓여야 해요.!!!! 다음엔 성공하시길 바랄게요😂😂

  • @Theverybrightday
    @Theverybrightday Год назад

    냄비 가운데X, 가장자리만 아주살짝 보글보글 올라와도 불을 끄시면 되어요 ㅎㅎ

  • @TV-pd5cq
    @TV-pd5cq Год назад +2

    언니! 오늘은 조금 늦었지만 그래도! 영상 재미있쏘❤ 글고 유청 색깔 오늘은 짱!

    • @라밍
      @라밍  Год назад +1

      색소까지 넣었더니 완전 초록초록해짐🤗

  • @강민-j7f
    @강민-j7f Год назад

    치즈 만드시구 믹서기에 살짝 돌려서 먹으면 부드러워집니당

  • @Anuk_Mintz
    @Anuk_Mintz Год назад +1

    무슨기준의 팔팔이죠.. 팔팔은 어떤모습인가요..

  • @Mocaberni
    @Mocaberni Год назад +4

    노브랜드 그릭요거트 꾸덕함 미쳐써요
    리뷰해 주세요❤

    • @라밍
      @라밍  Год назад

      오호 그렇단말입니꽈?

    • @yee2400
      @yee2400 Год назад

      ​@@라밍큰 용기? 병?에 담긴 400g짜리 말고 100g에 2000원 언저리에 파는 작은거 말씀하시는걸꺼예요 아마
      400g짜리는 이름만 그릭요거트고 되게 묽어요

  • @지은-n3l
    @지은-n3l Год назад

    저거 소금 조금 넣고 갈면 크림치즈 되요😊

    • @라밍
      @라밍  Год назад

      오오오💕

  • @이수연-c9r1o
    @이수연-c9r1o Год назад

    색소가오하고있어😂

  • @뱅뱅-c7k
    @뱅뱅-c7k 10 месяцев назад

    와 색모래가 굳으면 보일거같은 비쥬얼인데?

  • @99yoon_ji
    @99yoon_ji Год назад +1

    리코타치즈 냉장고에 굳히는게아니라 손으로 모양잡은다음 뜨거운물에서 주물주물하면 되는데...

  • @LOVE_0802
    @LOVE_0802 Год назад

    클레이 굳었나요?....ㅎ

  • @콩콩이의하루-k1i
    @콩콩이의하루-k1i Год назад +15

    나만 물에다가 휴지 풀어 서 꺼낸거처럼보이나?

  • @sicilianigriselda1750
    @sicilianigriselda1750 Год назад

    색소를 안넣었으면 색이 더 예쁘게 났을텐데

  • @3214dd
    @3214dd Год назад

    와사비 색깔같아요😂😂

  • @wntondonwnto
    @wntondonwnto 5 месяцев назад

    리코타치즈가 아니라 무슨 종이죽같음ㅋㅋㅋㅋ

  • @ZEROBASEONELOVEGIRL
    @ZEROBASEONELOVEGIRL Год назад

    휴지에 색소랑 물 묻혀서 굳힌거 같애욬ㅋㅋ

  • @우성민-o2l
    @우성민-o2l Год назад

    저도....영상에 나오고 싶어요ㅜㅜㅜ😢

  • @yep0207
    @yep0207 Год назад

    유청분리기 어떤 제품인지 알수있을까요?

    • @라밍
      @라밍  Год назад

      제 프로필 링크에 있어용! 일본직구 Decdeal 요거트 유청 분리기 입니다😉

    • @yep0207
      @yep0207 Год назад

      @@라밍 감사합니다🩵

  • @masa._.2023
    @masa._.2023 Год назад +2

    색소에 따로 맛이 있는제품인가요? 색소만넣었다고 메로나맛이 나는것이 신기하네요

    • @라밍
      @라밍  Год назад +1

      맞아용 메로나 유청으로 한거에요 ㅎㅎ

  • @범-y3t
    @범-y3t Год назад +1

    블루베리 요거트 했나요??

  • @Mocaberni
    @Mocaberni Год назад

    민츠초코 그릭요거트 해주세요 …ㅎ

  • @xlxlxlxlxlxlxl
    @xlxlxlxlxlxlxl Год назад

    짜요짜요로 그릭요거트 만들어보세요 가능할진 모르겠는데 짜요짜요 포도맛 먹다가 갑자기 생각남

    • @라밍
      @라밍  Год назад

      오.. 솔깃하다!

    • @xlxlxlxlxlxlxl
      @xlxlxlxlxlxlxl Год назад

      ​@@라밍아 그리고 고구마맛 우유도 출시했던데 여유 되신다면 그것도 슬쩍 추천,,

  • @우성민-o2l
    @우성민-o2l Год назад

    저도...영상에.......ㅠㅠ😢

  • @은비최-k1z
    @은비최-k1z Год назад

    냄비에 남은 거 신경쓰이는 분
    👇
    👇
    👇
    👇

  • @이나랄라
    @이나랄라 Год назад

    저희 집에있는 유청 분리기랑 똑같에요!!!

    • @라밍
      @라밍  Год назад

      히히 이거 쓰시는 분들이 은근 많군요!

  • @parislee5753
    @parislee5753 Год назад +1

    팔팔 끓이지 말라는게 오래끓이지 말라는 소리가 아니라 보글보글 끓어오르지않게 온도를 약하게 하라는 말입니다.. 다음엔 성공하시길

    • @라밍
      @라밍  Год назад

      아.. 뭔지 알겠어요! 담엔 꼭 성공해볼게요 ㅎㅎ

  • @blabla._.
    @blabla._. Год назад +1

    아니 저번에도 팔팔 끓이더니...한 50~60도정도로 연기만 솔솔 올라올정도만 데우면 된다는데.. 저렇게 팔팔끓이면 어떡해?ㅋ

    • @라밍
      @라밍  Год назад +1

      그정도구나... 내가 잘못알고있었군!!

  • @Everyday._.I
    @Everyday._.I Год назад +1

    비주얼은 약간 그런데 맛있을거같아요!

    • @라밍
      @라밍  Год назад

      조금 더 촉촉했으면 맛있겠다 싶더라고요 ㅎㅎ

  • @이다현-s9q
    @이다현-s9q Год назад +4

    우리 셉틴 노래❤❤❤❤

    • @라밍
      @라밍  Год назад

      노래조으다👍🏻

  • @유유-q1f1e
    @유유-q1f1e Год назад

    ㅋㅋㅋ나있어서 깜놀했네

  • @zero.kawaiii
    @zero.kawaiii 2 месяца назад

    와..사비..?

  • @이준-m8b
    @이준-m8b Год назад

    계란찜 대량으로 하면 청록색나는 부분

  • @장조림-m9c
    @장조림-m9c Год назад

    용과 그릭요거트!

  • @Parkmyongsooi
    @Parkmyongsooi Год назад +5

    망한거라고요...

    • @라밍
      @라밍  Год назад

      저 망한건가요? ㅠㅠ

  • @xoxo31160
    @xoxo31160 Год назад

    이런 말 하긴 뭐하지만.. 지우개똥 뭉쳐 놓은거 같은건 저만 그런건가요...😅

  • @Djdiskskadkd
    @Djdiskskadkd Год назад

    타로는 그냥 지우개가루였ㄴ느데,,ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @hhongddaa
    @hhongddaa Год назад

    약간..... 스펀지 찢은거같은 비주얼?

  • @ouo03280
    @ouo03280 Год назад

    석고팩 가루 같아요..

  • @계정변경했어요
    @계정변경했어요 Год назад

    유청빼서 요거트 만들고
    요거트 유청으로
    유청빼서 치즈만들게

  • @베이컨-r9k
    @베이컨-r9k Год назад

    망고 가루 그릭요거트 해주세요

  • @박용환-r6r
    @박용환-r6r Год назад

    사람 등에있던 때같은뎅 하하하핰ㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋlol

  • @현다-k7x
    @현다-k7x 2 дня назад

    멍청해서 너무 화난다

  • @레니-m5g
    @레니-m5g Год назад +1

    팔팔 의미를 모르네...?

  • @클로버_꽥_바라기
    @클로버_꽥_바라기 4 месяца назад

    -라밍 구취 금지선-

  • @Bye_run
    @Bye_run Год назад

    당연히 온 1인
    (떡상 기원 7일차)

    • @라밍
      @라밍  Год назад

      오늘도ㄱㅅㄱㅅ💕

    • @Bye_run
      @Bye_run Год назад

      언니, 영상 언제 올려요?😢
      무슨 일 있어요?😢

    • @라밍
      @라밍  Год назад

      집에 일이 있었어요😭내일 올리려고용 기다려주셔서 쌩유💕

  • @huntNcity
    @huntNcity Год назад +1

    제발 너무 괴로움

  • @구름-s1y4u
    @구름-s1y4u Год назад

    뭔가 한지같은 비주얼인걸.......?

  • @yoon7566
    @yoon7566 Год назад

    팚팔끓였는데;;

  • @바오-s4l
    @바오-s4l 5 месяцев назад

    지우개똥같다

  • @냐뤼흠-f6c
    @냐뤼흠-f6c 2 месяца назад

    먹는걸로 장난 그만 치세요..