Myanmar - Burmese dish: Un no khauk swe - 2 recipe (chicken with noodles and coconut)

Yadana Nat Mai, alias June Bellamy, last princess of Burma, cooks with us a traditional burmese recipe, UN NO KAUK SWE (chicken with noodles and coconut)
Take a look! www.between-two...
/ rhapsody.in.june
INGREDIENTS:
1 whole chicken
500g flat noodles or tagliatelle italiane
3 Onions
1 Tbs of Ginger
5 cloves of garlic
turmeric
1 Tbs of chili powder
Fish souce
Fish peste
1L coconut milk
2 Lemons
coriander
ส่วนผสม:
ทั้งไก่ 1
500g บะหมี่แบนหรือ บะหมี่อิตาลี
3 หัวหอม
1 TBS ของ Ginger
5 กลีบของกระเทียม
ขมิ้น
1 TBS ของพริกผง
souce ปลา
Peste ปลา
กะทิ 1L
2 มะนาว