ไส้กรอกข้าว ทำขายมา 20 ปี เครื่องปรุงและส่วนผสมลงตัว รสชาติการันตี

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • เครื่องปรุงและส่วนผสม
    1.หมูบดปนมัน 300 กรัม
    2.ข้าวสวย 700 กรัม
    3.เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
    4.ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
    5.กระเทียมบด 100 กรัม
    6.รากผักชีโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
    7.พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
    8.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
    9.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
    #สารพัดสารพันธุ์ #ครัวป้ากิ๊ก
    -ครูกิ๊ก ชาแนล / @krukikchannel9814
    -ป้ากิ๊กทำสวน / @user-go3tj1ud6w
    -ครัวป้ากิ๊ก เพจ / yupalaitadlamai
    ** ช่องนี้นำเสนอและแนะนำเกี่ยวกับการทำอาหาร การถนอมอาหาร ให้สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริง ค่ะ **

Комментарии • 420

  • @user-sl8zh7ei8k
    @user-sl8zh7ei8k 3 года назад +14

    ขอบคุณป้ากิ๊กมากครับ ถือว่าเป็นสิ่งที่น่าประทับใจมาก ๆ เพราะปัจจุบัน ไส้กรอกมีแต่กินไม่อร่อย นี่แหละคือสูตรที่แท้จริงของไส้กรอกข้าว ที่ผมเคยกินมาเมื่อสามสิบปี เก่ามากนะป้ากิ๊ก อร่อยที่สุด สูตรดีเอาไว้ทำกินเอง กินแทนข้าวไปเร้ย อร่อยมากที่สุดในโลกใบนี้ครับ ก.ไก่

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад +5

      สูตรนี้ป้าขายดีที่สุด คนกินบอกว่าไม่เคยกินที่อร่อยแบบนี้เช่นกันค่ะ

  • @user-qx6ig7fl7w
    @user-qx6ig7fl7w 4 года назад +8

    มีประโยชน์​กับสังคมมากครับ​ ทำทานเองหรือเอาไปประกอบอาชีพ... น่าทานมากครับ.. ขอบคุณ​มากครับปัากิ๊ก.🙏🙏🙏

  • @mr_boom9662
    @mr_boom9662 4 года назад +2

    ชอบครับพูดเยอะๆเเหละดี สำหรับคนไม่รู้จะได้รับเต็มๆ ผมคนหนึ่งที่ไม่รู้ ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад

      ที่ป้าพูดก็อยากให้เข้าใจและเอาไปทำได้ค่ะ ขอบคุณนะคะ

    • @mr_boom9662
      @mr_boom9662 4 года назад

      @@user-hn9fb6ew4d ป้าครับเกลือที่ป้าใช้เป็นเเบบไหนหรอครับ บ้านผมเกลือปรุงทิพย์(เค็มมาก) สามารถใช้เเทนกันได้ไหมครับ

  • @jeabhadebah9844
    @jeabhadebah9844 5 лет назад +4

    น้ำเสียงป้ากิ๊กเหมือนจะดุ แต่ใจดีอบอุ่นมากๆ ฟังแล้วคิดถึงแม่ ขอบคุณสำหรับสูตร วันหยุดนี้จะทำค่ะ^^

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  5 лет назад +4

      ป้ากิ๊กใจดีค่ะ ตอนยังเป็นครูอยู่นักเรียนรักมากค่ะ ลองทำดูนะคะ (ลุงน้อยตอบแทนนะครับ)

    • @user-qx6ig7fl7w
      @user-qx6ig7fl7w 4 года назад

      @@user-hn9fb6ew4d ลุงน้อยตอบแทนทำไมไม่พูด.. ครับ​ ล่ะคะ? 555555555555 555555555555​

  • @letmealoneinthedream8071
    @letmealoneinthedream8071 4 года назад +5

    ขอบคุณป้ากิ้กมากๆๆเลยค่ะ ที่มาให้ความรู้ 🙏❤️

  • @SuperKhathawut
    @SuperKhathawut 3 года назад +2

    ขอบคุณมากนะครับ สำหรับวิทยาทาน สอนเข้าใจง่าย และใจดีมากครับ สำหรับสูตรนี้จะเอาไปใช้ประกอบอาชีพครับ ขอบคุณมากเลยครับ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад +1

      ขายได้แน่นอน 100 เปอร์เซนต์ ถ้าทำขายเลยไม่ให้เปรี้ยวต้องลดเกลือลงด้วยนะคะ

    • @SuperKhathawut
      @SuperKhathawut 3 года назад +1

      @@user-hn9fb6ew4d ขอบคุณมากครับ

  • @user-mt2dz8mv4g
    @user-mt2dz8mv4g 3 года назад +1

    ผู้ช่วยป้ากิ๊กน่ารักจังค่ะ..ขอบคุณค่าป้า

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад +1

      ด้วยความยินดีนะคะ

  • @maifc5981
    @maifc5981 5 лет назад +3

    ขอบคุณป้ากิ๊กที่ให้ความรู้เป็นวิทยาทาน วิธีของป้ากิ๊กดีมากค่ะ

  • @bongbong670
    @bongbong670 2 года назад

    ขอบคุณมากค่ะป้ากิ๊ก
    เข้าใจตอนป้ากิ๊กพูดย้ำ
    นี่เเหละค่ะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  2 года назад

      ลองทำกินดูก่อนนะคะสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้

  • @user-zj5ox1om3f
    @user-zj5ox1om3f 11 месяцев назад

    ขอบคุณ​มากคะป้ากิ๊ก​ น่ารักมากเลยคะ​ สอนดีมากๆเลย

  • @pichansuwan359
    @pichansuwan359 Год назад

    ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆค่ะ 🙏
    เตาย่างแบบตั้งโชว์สามเหลี่ยมแบบนี้เขาจะยังมีขายอยู่ไหมคะป้ากิ๊ก
    ค้นหาแบบนี้ไม่เจอเลย

  • @onewayticket320
    @onewayticket320 5 лет назад +3

    ใช่ค่ะพูดมากพูดบ่อยคืออยากให้ได้..ทางทีดีจดใส่กระดาษเลยค่ะ จะช่วยให้จำได้ดี ขอบคุณมากนะคะคุณป้าที่ให้ความรู้ได้มากคะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  5 лет назад

      ยินดีค่ะ

    • @user-nv6xh1yx7g
      @user-nv6xh1yx7g 4 года назад

      ใส่เทียมหาชื่อที่ใหนครับ

  • @jaruneeladphanna6318
    @jaruneeladphanna6318 4 года назад

    ตอนเด็กๆ ชอบทานมากๆ คิดถึงๆ บ้านค่ะ จะทำทานบ้างค่ะหาซื้อไม่ได้ค่ะเพราะอยู่ต่างประเทศขอบคุณ​มากมายค่ะที่ลงคลิปส์สอนค่ะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад

      ด้วยความยินดีค่ะ

  • @bellyfriendly9522
    @bellyfriendly9522 4 года назад +1

    เสียงดุมาก เหมือนอาจารย์คหกรรม แต่สุดท้ายมาเป็นเชฟเพราะอาจารย์ และทำอาหารเป็นเพราะอาจารย์เลย เสียงป้ากิ๊กดูหนักแน่น แต่เชื่อว่าผู้ทำที่ทำตามจะได้อาหารเหมือนตามสูตรและอร่อยแน่นอน

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад

      ป้าไม่ดุหรอก ใจดีมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @user-hr2ou1rs7t
    @user-hr2ou1rs7t 5 лет назад +5

    ขอบคุณค่ะ รายละเอียดชัดเจนดีค่ะ

  • @niedameyer8291
    @niedameyer8291 4 года назад +2

    สอนเข้าใจดีมากขอบคุณค่ะ

  • @phantangpaunsak
    @phantangpaunsak 2 года назад

    เยื่ยมมาก ครับ ขอบคุณ ทีีแบ่งปัน

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  2 года назад

      ด้วยความยินดีค่ะ

  • @suksuriponeboonchuay4339
    @suksuriponeboonchuay4339 2 года назад

    ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ

  • @user-yl7sb9ld1c
    @user-yl7sb9ld1c 3 года назад

    พูดมากดีค่ะบางคนเข้าใจยาก

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад

      พูดขนาดนี้ก็ยังโทรมาถามอีกนะคะ แต่ก็ยินดีให้คำแนะนำ ทำขายได้ผลไปหลายคนแล้วค่ะ

  • @juthamad2917
    @juthamad2917 2 года назад

    ขอบพระคุณคะสำหรับคลิปดีๆ ..

  • @user-vp8lp8wn7y
    @user-vp8lp8wn7y 2 года назад +1

    ขอบคุณคะป้า

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  2 года назад

      ด้วยความยินดีค่ะ

  • @techshopcity
    @techshopcity 8 месяцев назад

    ขอบพระคุณความรู้ครับ

  • @user-pe1lh2wn4n
    @user-pe1lh2wn4n 3 года назад +1

    ขอบคุณครับที่สอน

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад

      ด้วยความยินดีนะคะ

  • @brayong1990
    @brayong1990 3 года назад +1

    ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ป้ากิ๊กกกก น่ารักมากๆค่ะ 🥰🥰

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад

      ด้วยความยินดีนะคะ

  • @Ratana1110
    @Ratana1110 2 года назад

    เพิ่งได้เข้ามาเห็นคลิปของคุณป้ากิ๊ก จะลองทำค่ะ ชอบไส้กรอกข้าวมากๆค่ะ แต่ปัญหาคือกรอกไส้ไม่สำเร็จสักที คุณป้ากิ๊กมือโปรและใจดีมากๆด้วย แนะนำและชี้แจงให้ละเอียดถี่ถ้วนทุกกระบวนการเลย จะลองไปทำดูอีกครั้งค่ะ ที่ผ่านมาทำไส้กรอกข้าวแล้วเอาไปห่อแบบแหนมค่ะ พอสองวันแล้วเปิดมาผึ่งไว้แล้วไปชุบแป้งทอดกรอบเพราะกรอกไส้ไม่เป็นค่ะ ฮ่าๆๆ__ขอบพระคุณมากๆค่ะคุณป้ากิ๊ก

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  2 года назад +1

      ตัดขวดน้ำเอาเฉพาะส่วนหัวมาทำกรวยก็ได้ค่ะ

  • @ilovethailand1487
    @ilovethailand1487 5 лет назад +3

    ขอบคุณมากครับป้ากิ๊ก น่ากินมากๆครับ ติดตามครับ

  • @bellagrey3925
    @bellagrey3925 5 лет назад +1

    ขอบคุณป้ากิ็กมากค่ะ สำหรับสูตร

  • @user-rf6jz1dl3r
    @user-rf6jz1dl3r Год назад

    ทำเสร็จนึ่งเลย แล่วเขาจะเปรี้ยวมัยค่ะ แล้วต้องการให้เปรี้ยวต้องทิ้งไว้กี่วัน

  • @ampornlohmud983
    @ampornlohmud983 7 месяцев назад

    เก่งคะป้ากิ้ก

  • @thanawutwuttisak9977
    @thanawutwuttisak9977 2 года назад

    ชอบมากค่ะที่สอนที่พูดมาก

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  2 года назад

      ขนาดพูดมากแล้ว ก็เพื่อให้เข้าใจ ยังตอบคอมเม้นต์ไม่ไหวเลยนะคะ

  • @user-yv3qk2gd4x
    @user-yv3qk2gd4x 3 года назад +1

    คุณป้าน่ารักมากๆคับ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад

      ขอบคุณค่ะ ด้วยความยินดีค่ะ

  • @ponviriyarat1947
    @ponviriyarat1947 5 лет назад

    ชอบให้ป้าพูดเพื่อความเข้าใจ เพราะกําลังหัดทํานะค่ะ ขอบคุณมากมายเลยค่ะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  5 лет назад

      ขอบคุณค่ะ ป้าก็จะพูดให้เข้าใจต่ะ และให้กระชับขึ้น ค่ะ

  • @nannaglenno4394
    @nannaglenno4394 3 года назад

    🙏♥️ กราบขอคุณนะคะ เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ ส่วนตัวชอบเปรี้ยวจะทิ้งไว้ 1 คืนค่ะ FC สวีเดน

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  2 года назад +1

      คืนเดียวถ้าเปรี้ยวน้อยก็ผี่งต่ออีกก็ได้ เพราะต่างประเทศอากาศไม่ร้อนค่ะ

  • @user-qm9tu9nk2u
    @user-qm9tu9nk2u 6 месяцев назад

    ขอบคุณป้ากิกค่ะ

  • @jaileyser552
    @jaileyser552 3 года назад

    ขอบคุณค่ะสอนได่ดีมากค่ะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад

      ด้วยความยินดีนะคะ

  • @freeman5911
    @freeman5911 4 года назад +2

    สูตรนี้ล่ะครับหามานานแล้ว สมัยก่อนพอมีให้ซื้อกินอยู่บ้าง แต่ปัจจุบันหาไม่เจอเลย อร่อยติดใจจริงๆ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад

      ด้วยความยินดีนะคะ

  • @user-zy2vf3du5g
    @user-zy2vf3du5g 4 года назад +1

    ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน

  • @hannabuaban7358
    @hannabuaban7358 5 лет назад +11

    พูดเยอะนั่นแหละดีค่ะได้ความรุ้เยอะดีพุดไปทำไปสุดยอดค่ะ

  • @user-dm8gb2xc9g
    @user-dm8gb2xc9g 3 года назад

    ขอบคุณมากค่ะเตรียมของหัดทำเลยค่ะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад

      ลองทำเลยค่ะ

    • @user-kb8lv8eu3u
      @user-kb8lv8eu3u 3 года назад

      @@user-hn9fb6ew4d ขอบคุณค่ะที่ใจดีแบ่งปันความรู้ ขอให้คุณและครอบครัวมีแต่ความสุข ความเจริญค่ะ

  • @user-xz1nb2cm3t
    @user-xz1nb2cm3t 3 года назад

    ป้าค่ะ ทำแล้วค่ะแต่ออกมามันเค็มค่ะป้า

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад +1

      ถ้าไม่กินเปรี้ยวก็ให้ลดเกลือลงนะคะ เพราะสูตรนี้ต้องผึ่งให้เปรี้ยวความเค็มก็จะหายไปค่ะ

    • @user-xz1nb2cm3t
      @user-xz1nb2cm3t 3 года назад

      อ้อโอเคค่ะป้า เดียวลองทำใหม่😊 ขอบคุณมากๆนะค่ะป้าจ๋า🙏

  • @Nutakabak
    @Nutakabak 3 года назад

    ขอบคุณสูตรนะครับป้า. ผมจะทำตามทุกขั้นตอนครับ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад +1

      สูตรของป้าทำขายมานานแล้วจนเข้าใจ อร่อยแน่นอน ถ้าเข้าใจทำได้ไม่ผิดหวังค่ะ

    • @Nutakabak
      @Nutakabak 3 года назад

      @@user-hn9fb6ew4d ขอบคุณครับป้า

  • @user-yq8go4np5c
    @user-yq8go4np5c 2 года назад

    ชัดเจนดีค่ะ

  • @lakapaisomboon2606
    @lakapaisomboon2606 4 года назад

    ชอบคับผม ผมสนใจมากอยากทำเป็นจะทำขายที่บ้านคับ ตอนนี้กำลังหาทุนอยู่คับผม

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад

      ลองทำกินดูก่อนทีละน้อยๆค่ะ ซ้อมมือไปด้วย ว่ามีติดขัดตรงไหน

  • @naviyanontikan832
    @naviyanontikan832 4 года назад

    ขอบคุณค่ะ ชอบดูคลิบป้ากิ๊ก

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад +1

      ยินดีค่ะ ป้าก็สอนเต็นที่นะคะ นำไปใช้งานได้จริงๆค่ะ

  • @noochoo4577
    @noochoo4577 4 года назад

    หนูชอบที่ปีากิ๊กทำดีค่ะเขาใจ

  • @pattiseerponni8629
    @pattiseerponni8629 3 года назад

    ขอบคุณมากน่ะค่ะที่ทำคลิปสอนจากไม่เข้าก่เข้าใจเลยค่ะขอถามเพิ่มเติมจ๊ะถ้าเราต้องการทำให้เปรียวเราต้องนึ่งก่อนทิ้งไว้รึทิ้งไว้ก่อนค่อยนึ่งค่ะ กราบขอบพระคุณค่ะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад

      แขวนผี่งไว้ให้เปรี้ยวก่อนแล้วค่อยไปนึ่งนะคะ

  • @speedbird1yingrakbunyaviwa523
    @speedbird1yingrakbunyaviwa523 6 месяцев назад

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-bm4ic4eu8f
    @user-bm4ic4eu8f 4 года назад +1

    ชอบคุนป้าค่ะ..😍😍รักจุง.

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад

      ด้วยความยินดีนะคะ

  • @maliwaninawang5768
    @maliwaninawang5768 3 года назад

    ป้ากิ๊กสอนดีมากค่

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад

      ด้วยความยินดีนะคะ

  • @noochoo4577
    @noochoo4577 4 года назад +2

    ป่ากิ๊กค่ะหนู่ดูของป่ากิ๊กมานานแล้ว
    หนูจะเอาของป่ากิ๊กไปทำขาย.หนูมองหาหาอยูีค่ะ

  • @intawa8043
    @intawa8043 2 года назад

    ดีมากเลยค่ะอร่อยมากค่ะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  2 года назад

      ขอบคุณนะคะ ด้วยความยินดีค่ะ

  • @user-yz1qh4mu6g
    @user-yz1qh4mu6g 5 лет назад

    ขอบคุณสำหรับความรู้

  • @jiraakarasena6031
    @jiraakarasena6031 2 года назад

    ขอบคุณป้ากิ๊กค่ะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  2 года назад +1

      ด้วยความยินดีค่ะ

  • @namkhangwisetthong3042
    @namkhangwisetthong3042 5 лет назад +1

    ขอบคุณมากคร่าป้าน่าอร่อยแฮะ

  • @user-eq6dc6yw2u
    @user-eq6dc6yw2u 2 года назад

    เราทำแบบป้ากิ๊กเสร็จแล้วไปตากครึ่งวันถึงเอามานึ่งได้มั้ยคะ แล้วเอาไปผึ่งต่ออีก กำลังหัดทำค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  2 года назад +1

      อยากให้เปรี้ยวก็ตากแดดหรือแขวนไว้ในชายคาก็ได้นะคะ แล้วค่อยเอาไปนึ่ง แล้วผึ่งให้แห้ง แล้วดำเนินการต่อ จะกินหรือจะเก็บก็ว่ากันไปค่ะ

    • @user-eq6dc6yw2u
      @user-eq6dc6yw2u 2 года назад

      @@user-hn9fb6ew4d ขอบพระคุณมากค่ะ
      ทำแล้วค่ะ อร่อยค่ะ ที่เหลือเก็บใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ

  • @phatthiwapanbua3626
    @phatthiwapanbua3626 5 лет назад

    ขอบคุณคะสำหรับความรู้

  • @suganyajokkaew5792
    @suganyajokkaew5792 Год назад

    นึ่งก่อนแล้วค่อยผึ่งลมทุกครั้งเลยใช่มั้ยคะ ถ้าต้องการเปรี้ยวก็ผึ่งลมนานหน่อยถูกมั้ยคะครู

  • @hacker50999
    @hacker50999 5 лет назад +1

    🙏ขอบคุณค่ะป้า

  • @jaruneeladphanna6318
    @jaruneeladphanna6318 4 года назад

    น่าทานมากๆ ค่าา

  • @user-zf6yw4ym8v
    @user-zf6yw4ym8v 5 лет назад +3

    ขอบคุณป้ากิ๊กมากๆนะครับที่แบ่งปันความรู้สูตร&วิธีการทำมาหากินซึ่งสามารถเอาไปต่อยอดทำเป็นอาชืพได้เลยเป็นวิทยาทานเมตตาธรรมอย่างแท้จริงเลยครับ👍🙏👏👏👏

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  5 лет назад +1

      ยินดีค่ะ

    • @user-zf6yw4ym8v
      @user-zf6yw4ym8v 5 лет назад

      กราบขอบคุณมากครับป้ากิ๊ก🙏👍👏👏👏🌻🌻🌻

  • @somphobsriwangpong4126
    @somphobsriwangpong4126 2 года назад

    ยุคโควิด เห็นคลิป ป้ากิ๊กสอนทำไส้กรอก
    กำลังตกงานพอดี อยากหารายได้เลี้ยงครอบครัว งานก็หายาก ขอบคุณป้ามาก
    ที่สอนได้อย่างละเอียด ผมจะลองทำขายดู เป็นแนวทางที่ไม่หวงสูตร และ
    เป็นวิชาติดตัว ใว้ทำมาหากินได้เป็นอย่างดีเลยครับ ว่าแต่ป๋ากิ๊กครับ ขิงดองทำอย่างไรครับ ป้าพอจะสอนได้รึเปล่าครับ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  2 года назад +1

      เขานิยมกินกับขิงสดนะคะและจะประหยัดต้นทุนด้วยค่ะ แต่ถ้าจะทำขิงดองก็พิมพ์ในยูทูป " ขิงดองครัวป้ากิ๊ก " ก็จะมีคลิปเด้งขึ้นมาค่ะ

  • @popcorn8226
    @popcorn8226 5 лет назад

    เยี่ยมมากครับ เข้าใจชัดเจน แจ่มแจ้ง ขอบคุณครับ

  • @user-in2dc5wm1l
    @user-in2dc5wm1l 7 месяцев назад

    ขอบคุณครับแต่ผมยัง งงๆอยู่ครับหมูบด300กรัมคือ3ขีดใช่ใหมครับ คือผมจะทำขายน่ะครับ ช่วยแนะนำผมหน่อยครับ ขอขอบคุณครับ

  • @kritprasomsap7411
    @kritprasomsap7411 4 года назад

    ขอบคุณค่ะป้า

  • @spachom8268
    @spachom8268 4 года назад

    ขอบคุณค่ะป้ากิ๊ก

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад

      ด้วยความยินดีค่ะ

  • @dashic2431
    @dashic2431 4 года назад

    ไส้กรอกข้าวเคยกินสมัยเด็กๆ เดี๋ยวนี้หากินยากแล้ว แถวบ้านไม่มีใครทำขายเลย😕

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад +1

      กินง่ายดีค่ะ เดินไปกินไปก็ได้นะคะ สะดวกมากค่ะ

  • @user-ng6sn5qh2w
    @user-ng6sn5qh2w 5 лет назад

    ขอบสูตรนี้ค่ะปริมาณทำน้อยๆสำหรับทานไม่กี่คนงบทำน้อย
    ขอบคุณมากค่ะที่สอนทำ

  • @Amistad4774
    @Amistad4774 3 года назад

    ขอบคุณครับ กำลังหัดทำกินเองเพราะผมไม่ชอบใส้กรอกเปรี้ยวครับ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад

      ไม่ชอบเปรี้ยวทำเสร็จก็นึ่งเลยค่ะ และให้ลดปริมาณเกลือลงด้วย เพราะว่าไม่ต้องการความเปรี้ยว (แบ่งทอดชิมเอาค่ะ)

  • @user-oe4hs5rk1q
    @user-oe4hs5rk1q 2 года назад

    อร่อยคะ

  • @suchadasangtong4352
    @suchadasangtong4352 5 лет назад

    จะหัดทำ

  • @user-gs5ed4hy6z
    @user-gs5ed4hy6z 4 года назад

    ยอดครับ

  • @samaisaejeng7106
    @samaisaejeng7106 5 лет назад

    น่ากินจัง

  • @user-zr1xh1wx8v
    @user-zr1xh1wx8v 4 года назад

    จะทำกินด้วยจ้า

  • @user-bd4jf8mk6f
    @user-bd4jf8mk6f 6 месяцев назад

    อยากได้สูตรไส้กรอกวุ้นเส้นด้วยค่ะ

  • @indyclassica6032
    @indyclassica6032 5 лет назад +2

    ป้ากิ๊กค่ะ หนูเอาไปย่างมันแข็งหน่อยเป็นเพราะอะรัยค่ะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  5 лет назад +6

      ป้าก็ไม่รู้สาเหตุเหมือนกันค่ะ ว่ามันไปเพี้ยนตรงไหน ส่วนผสมตามสูตรไหมหรือเปล่า ป้าทำก็ไม่แข็งค่ะปกติดี อยากทราบว่าทำกินหรือทำขายคะ
      โทรมาคุยกับป้าได้ ยินดีให้คำแนะนำนะคะ 061-2962931 ถ้าให้ป้านั่งเดาเองก็จะไม่รู้เรื่องค่ะ (โทรช่วง 09.00-10.00 น.จะสะดวกมาก)

  • @user-vd1uy4zy3l
    @user-vd1uy4zy3l 5 месяцев назад

    ใส่ตะใคร้ได้ไหมคะ

  • @user-zi3gy5ny7z
    @user-zi3gy5ny7z 5 лет назад +11

    สอบถามการเก็บรักษาหน่อยค่ะ
    ถ้านึ่งไส้กรอกเสร็จ แล้วย่างกินบางส่วน อีกบางสวนแช่เย็นได้ไหมค่ะ
    แช่ไว้ได้นานกี่วันค่ะ
    ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  5 лет назад +13

      -เก็บใส่กล่องหรือถุงอย่าให้อากาศเข้า ใส่ตู้เย็น แช่แข็งได้เป็นเดือน ช่องธรรมดาก็เป็นอาทิตย์ ค่ะ
      -ถ้าจะนำมาใช้ใหม่ ต้องนำมาวางให้หมดความเย็นก่อนนะคะ แล้วค่อยเริ่มดำเนินการต่อค่ะ

  • @sandoramantari526
    @sandoramantari526 4 года назад +3

    ถ้าจะให้เปรี้ยวทำอย่างไรดี

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад +2

      ผึ่งแขวนไว้ใต้ชายคาใส่ตาข่ายกันแมลง 2วัน 2คืน ค่ะ

    • @Nutakabak
      @Nutakabak 3 года назад

      ดูคลิปป้าให้จบ. ดูหลายๆคลิปครับ
      ป้าพูดเหมือนกันทุกคลิปครับ

  • @user-gw1kh7do6d
    @user-gw1kh7do6d 5 лет назад

    ไม่มากครับ เข้าใจดี ขอบคุณครับ

  • @thailandfinland1973
    @thailandfinland1973 4 года назад

    เสียงพูดจาฉะฉานเสียงดังฟังชัด ขั้นตอนละเอียด การพูดคือการแนะนำขั้นตอนวิธีการ พูดเพื่ออธิบายให้เข้าใจ ให้รู้ ถูกต้องแล้วค่ะป้ากิ้ก

  • @panchareesarovath4038
    @panchareesarovath4038 4 года назад +1

    ไม่มีไส้ ใช้กระดาษฟอย(แบบที่ใช้เข้าเตาอบ) ห่อแทนได้ไหมค่ะ และทิ้งไว้เพื่อให้เปรี้ยวสักสองวัน ค่อยเอามาย่าง

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад

      ได้นะคะลองดู ไม่เคยทำเหมือนกันนะคะ รายงานผลด้วยค่ะ

  • @SuperKhathawut
    @SuperKhathawut 3 года назад

    ปกติครับถ้าผมต้องการทำไส้กรอกข้าวขายขนาดชิ้นละ 10-15 บาท ผมต้องใช้ไส้หมักเกลือขนาดเท่าไหร่ครับ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад +1

      ไส้หมักเกลือเขาขายรวมมาเป็นถุงเลยนะคะ ขนาดก็คงผสมกันกันมา เราต้องมายัดจัดขนาดเอา แต่ที่ป้ากิ๊กทำก็ไม่มีปัญหาค่ะ

    • @user-rx8wy7yt6g
      @user-rx8wy7yt6g 2 года назад

      เวลากรอกไส้แตกมีวิธีแก้ยังไงค่ะ

  • @somindyindy8414
    @somindyindy8414 4 года назад +4

    รบกวนถามหน่อยนะคะ ในกรณีไส้กรอกวุ้นเส้น ต้องนึ่งไหมคะ? ขอบคุณล่วงหน้าค่ะป้า❤️🙏

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад +3

      ต้องนึ่งเพื่อเอาไปย่างจะได้ไม่แตกนะคะ (นึ่งแค่สุก)

  • @noochoo4577
    @noochoo4577 4 года назад

    พังเขาใจค่ะ

  • @user-vr5zq4bk5l
    @user-vr5zq4bk5l 4 года назад +2

    สวัสดีค่ะ ติดตามมานานแล้ว แต่ไม่ค่อยได้เข้ามาเม้นท์ค่ะ
    รบกวนถามหน่อยนะคะ ข้าวที่ใช้ทำไส้หรอก เป็นข้าวแข็งหรือข้าวหอมมะลิคะ?

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад

      ข้าวแข็งธรรมดาดีเลยค่ะ

    • @noochoo4577
      @noochoo4577 4 года назад

      วันหนูตื่นมาหนูเห็นป่ากิ๊กใจหนูขึ้นมาหน่อยค่ะ

  • @user-qf4yi3qk2z
    @user-qf4yi3qk2z 2 года назад

    อยากลองทำ...เเต่ขอถามคะ?
    1.ใช้ข้าวหุงเป็นข้าวจ้าวหรือข้าวหอมมะลิไม่ใช่ข้าวเหนียว..ใช่ไหมค่ะ?
    2.ถ้าเราใช้ใส้เทียมคอลลาเจนแทนได้ไหม? จะอร่อยเท่าใส้หมูไหม?

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  2 года назад +1

      ใช้ข้าวเจ้าค่ะผสมกันดีที่สุดข้าวหอมมะลิกับข้าวแข็งอย่างละเท่าๆกัน ส่วนเรื่องไส้ให้ซื้อไส้แห้งตลาดสดใหญ่ๆก็มีขายหรือแมคโคร ไส้คอลาเจนเหนียวไม่อร่อยค่ะทำไม่โทรไลน์ปรึกษาป้ากิ๊กได้นะคะ (061-3019287)

  • @sutidaoioi8647
    @sutidaoioi8647 4 года назад

    หนุเคยลองทำไส้กรอก ข้าววุ้นเส้นผสมกัน พอเอาไปตากแดด มันแห้งจนย่างออกมาแข็งค่ะ...รบกวนแนะนำทีค่ะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад

      ต้องใช้วุ้นเส้นสดนะคะ แล้วตากแค่พอหนังตึงค่ะ

  • @nowaye3054
    @nowaye3054 4 года назад

    สนใจชอบกินมากค่ะ

  • @user-vd1uy4zy3l
    @user-vd1uy4zy3l 5 месяцев назад

    ทำได้กี่ไม้คะ

  • @suingermany6824
    @suingermany6824 3 года назад

    ไส้หมูเหนียวแก้ยังไงได้คะ ไส้หมูแท้ค่ะ​ ปล.เยอรมัน​

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  3 года назад

      ป้าก็ไม่เคยใช้เหมือนกันนะคะ ใช้แต่ใส่หมักเกลือก็เป็นไส้แท้เหมือนกัน เพียงแต่เราไม่ต้องมานั่งทำไส้อีกค่ะ

  • @user-eu4xb6rf6g
    @user-eu4xb6rf6g 2 года назад

    ใช้ข้าวอะไรทำให้ไส้กรอกไม่แข็ง

  • @noochoo4577
    @noochoo4577 4 года назад

    ป่ากิ๊กค่ะขอยำปลาดุกพูค่ะ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад

      ช่วงนี้ยังทำอะไรไม่ได้นะคะ

  • @vt11sm81
    @vt11sm81 2 года назад

    ที่มีพริกเหมือนพริกแกงด้วย ทำเหมือนกันไหมครับ?

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  2 года назад +1

      ที่ทำจากพริกแกงความอร่อยสู้ทำจากสมุนไพรสดๆไม่ได้ค่ะ

  • @user-tm6bc3qf8m
    @user-tm6bc3qf8m 2 года назад

    ทำแล้ว​ต้อง​ขายกี่บาทเหรอคะคำนวณ​แล้ว​แทบไม่ได้กำไร​

  • @arigprasomthong2852
    @arigprasomthong2852 4 года назад

    ผมกินไส้กรอกข้าวมาตั้งแต่ราคาไม้ละบาท ดุ้นขนาดกลางกำลังดี

  • @user-ps6qj4wi1v
    @user-ps6qj4wi1v 4 года назад

    รบกวนสอบถามหน่อยครับ ข้าวใช้เป็นข้าวแข็งหรือข้าวหอมมะลิครับ

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад

      ใช้ข้าวอะไรก็ได้นะคะ แต่อย่าใช้ข้าวหอมมะลิ เพราะจะเละค่ะ

  • @user-kn4nn4gb1y
    @user-kn4nn4gb1y 2 года назад

    ใส่ขนาดไหนคะ

  • @user-yc3qw6sy2j
    @user-yc3qw6sy2j 4 года назад +1

    ไส้ที่ใช้เขาเรียกว่าอะไรครับ เป็นไส้อะไร

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  4 года назад +1

      ไส้หมักเกลือค่ะ คงเป็นไส้หมูค่ะ

    • @sutidaoioi8647
      @sutidaoioi8647 4 года назад

      เป็นไส้เทียมหรอคะ

  • @user-zk9tq4pk3g
    @user-zk9tq4pk3g 5 лет назад

    บ้านป้ากิ๊กอยู่ติดสนามบินใช่ไหมคะ เหมือนได้ยินเสียงเครื่องบิน

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  5 лет назад

      ไม่ใกล้ค่ะ แต่พอเครื่องขึ้นมันต้องมาผ่านค่ะ (เชียงใหม่)

  • @user-kk8nt9fn4h
    @user-kk8nt9fn4h 5 лет назад +2

    ป้าเปิดสอนเลยครับป้าหนับหนุน

    • @user-hn9fb6ew4d
      @user-hn9fb6ew4d  5 лет назад

      กำลังวางแผนอยู่ ยังติดอยู่ที่สถานที่ค่ะ