ไส้กรอกอีสาน ประสบการณ์ 20 ปี รู้จริงทุกเคล็ดลับ สร้างรายได้
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- ส่วนผสมและเครื่องปรุง
1.เนื้อหมูสับปนมัน 500 กรัม
2.เกลือป่น 1 ช้อนชาพูน
3.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
4.กระเทียมสับ 30 กรัม
5.ข้าวสวยที่เย็นแล้ว 80 กรัม
6.ไส้แห้ง (แม็คโครและร้านโชห่วยใหญ่ๆตามตลาดสดมีขาย)
#สารพัดสารพันธุ์ #ครัวป้ากิ๊ก
-ครูกิ๊ก ชาแนล / @krukikchannel9814
-ป้ากิ๊กทำสวน / @user-go3tj1ud6w
-ครัวป้ากิ๊ก เพจ / yupalaitadlamai
** ช่องนี้จะนำเสนอและแนะนำเกี่ยวกับการทำอาหาร การถนอมอาหาร ให้สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริง ค่ะ **
![Baby Kia - GLOVES & DRACS (BLACK AF1s) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/ajm8LeB0qQk/mqdefault.jpg)
ป้ากิ๊กเเสดงวิธีทำอาหารได้ละเอียด ชัดเจน น่ากินมากและไม่ปิดบังสูตร ให้เต็มๆ ด้วยใจเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะสำหรับวิทยาทานทางปัญญาที่มีคุณค่ายิ่ง
แต่มีอยู่อย่างเดียวที่ขอแอบกระซิบบอกป้ากิ๊กว่าเสียงป้ากิ๊กเข้มไปเหมือนคนดุ(แต่ป้ากิ๊กใจดีสุด ๆ) ถ้าเสียงอ่อนลง
กว่านี้จะดีมากเลยค่ะ รักป้ากิ๊กนะคะ
ปกติป้าก็พูดนุมนวล เพราะเป็นครูสปช.มาก่อน ที่พูดดังเพราะไม่มีไมค์เฉพาะค่ะ กลัวเสียงจะดังไม่ชัดเจน ต้องขออภัยด้วยนะคะ
@@ครัวป้ากิ๊ก ป้ากิ๊กทำดีแล้วครับ คนส่วนใหญ่ชอบป้ากิ๊กที่เป็นตัวของตัวเองมากกว่าครับ
ทำมัดหรือช้ามากถ้าสิบโลมานั่งมัดเองคงทั้งวัน
ชอบน้ำเสียงป้ากิ๊กมากค่ะ พูดจาน้ำเสียงน่าฟังมากค่ะออกอักขระชัดเจนมาก ยังเคยคิดว่าป้ากิ๊กเคยเป็นอาจารย์สอนด้านคหกรรมมาแน่ๆค่ะ
อดีตครู สปช.ค่ะ ป้าลาออกค่ะ
Ķooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooòooooooooòòoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
@@suwareesangyen9720 สทื
ได้ลองทำแล้วค่ะ โดยใช้ไก่บด และไส้เทียมแทน เพราะไม่ทานหมู อร่อยมากค่ะ ขอบคุณคุณป้ามากนะคะ ถึงอยู่ต่างประเทศก็ได้ทานไส้กรอกอิสานเหมือนกัน
ยินดีนะคะ สุดยอดมากค่ะ ปรับเปลี่ยนได้ดังใจเลยค่ะ
ป้าน่ารักอีกแล้ว น้ำเสียงอบอุ่นมากๆค่ะ
ยินดีนะคะ
ขอบพระคุณค่ะ คุณป้าสอนละเอียดมากค่ะ เข้าใจง่าย แถมเคร็ดให้ด้วยค่ะ
ป้าสอนแล้วก็อยากให้เอาไปทำได้ไม่ว่าจะทำกินทำขายก็ว่ากันไปค่ะ ก็มีคนทำขายเยอะเหมือนกันที่โทรมาถามก็หลายรายค่ะ
ขอบคุณป้ากิ๊กมากๆค่ะ อร่อยมากค่ะลองทำตามสูตรป้ากิ๊ก แจ่มมากๆค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะ เครื่องปรุงโบราณไม่เสริมเติมแต่ง...ขอบคุณที่อนุรักษ์สูตรโบราณค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบพระคุณคุณป้ากิ๊ก ที่ให้ความรู้อย่างมากค่ะ เป็นเคล็ดลับที่พึ่งรู้ค่ะ
ยินดีค่ะ
ดีมากเลยครับ แบ่งความรู้ขอให้รวย
ขอบคุณค่ะ
ละเอียดมากเลยค่ะ ขอขอบพระคุณมากเลยนะคะ สั่งเครื่องบดกรอกมาแล้ว ใช้ได้สะดวกทีเดียว ตอนนี้อดใจรอไส้หมูอยู่ค่ะ
แม็คโครมีขายนะคะ ถามพนักงานได้เลย (ไส้หมักเกลือ) ที่ป้าเรียกไส้แห้งนั่นแหละค่ะ หรือตามร้านโชห่วยใหญ่ๆตามตลาดสดบางร้านค่ะ
ใส่เทียมก็มีครับ แต่เวลายัดนี้ ต้องระวังแตกครับ อย่าใจร้อน ถึงจะใช้เครื่องก็เหมือนกัน ครับ
ป้ากิ๊ก ไส้กรอกอร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
Thank you for showing the process it’s really good and clear now I can try again !!!🙏🙏😊
Thank you
a trick : you can watch movies on Flixzone. Been using it for watching all kinds of movies during the lockdown.
@Vivaan Hector Yea, I've been watching on Flixzone for years myself =)
@Vivaan Hector yup, have been watching on flixzone for since november myself :D
@Vivaan Hector Definitely, I've been watching on Flixzone for years myself :D
ขอบพระคุณพี่มากๆเลยค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะพี่
สอนได้ละเอียดชัดเจนดีมากค่ะ
ด้วยความยืนดีค่ะ
สงสัยมาตลอดว่าจะเก็บไส้กรอกยังไงไม่ให้เปรี้ยวมาก เข้ามาดูคลิปป้าแล้วเข้าใจเลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณคุณพี่มากครับจะลองทำดู คุณพี่อธิบายได้แจ่มแจ๋วเลยครับ ผมกดติดตามแล้วนะครับ
ขอบคุณนะคะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ💐
ขอบคุณมากค่ะที่บอกวิธีทุกครั้นตอน
ยินดีค่ะ
ชอบชมมากและได้ความรู้ดว้ยคับ
เพิ่งซื้อไส้มาหัดทำไส้อั่ววันนี้ ยังมีไส้เหลืออยู่เยอะมากพรุ่งนี้จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่แบงปันเป็นวิทยาทานค่ะ
ยินดีค่ะ เป็นกำลังใจค่ะ
ขอบคุณป้ามากครับผมได้นำสูตรของป้าไปทำขาย ตอนนี้มีรายได้เลี้ยงครอบครัวได้แล้วครับ ขอบคุณจริงๆครับ
ด้วยความยินดีนะคะ ค่อยๆทำไปก็จะชำนาณไปเองค่ะ
@@ครัวป้ากิ๊ก ครับป้าผมก็หัดทำเสียหมูไปหลายกิโลตอนนี้เข้าที่เข้าทางแล้วครับ มีแต่คนชมว่าอร่อย
สวัสดีจ้าคุณป้า แม่จ๋าจะลองทำเองตามสูตรป้าดูนะคะ ต้องอร่อยแน่ๆเลยจ้า
ลองเลยค่ะ
ใส้กรอกอีสานแบบอร่อยจริงๆหายาก ส่วนมากก็ไม่ต่างกัน สูตรของน้าผมอร่อยมากเท่าที่เคยกินมาฉีกแนวรสชาติแบบเดิมๆที่เคยกินเลยล่ะ ไม่ต้องใช้ไม้จิ้มหรอกครับ เอาไปผึ่งแดดจัดๆสัก30นาทีถึงชั่วโมง เอามาทอดมาย่างไม่มีแตก
ทำเก่งก็ดีแล้ว แจกสูตรได้ยิ่งดีค่ะ ได้บุญกุศลด้วยค่ะ
ขอบคุณมากค่าที่แบ่งปันความรู้ค่า
สวัสดีค่ะป้ากิ๊ก ขอบคุณมากค่ะมาแบ่งปันความรู้ มาเป็นแฟนคลับค่ะ
สว้สดีค่ะ ขอบคุณ ค่ะ
เป็นกำลังใจให้แล้วค่ะ
ขอบคุณ ค่ะ
ขอบคุณค่ะป้ากิ๊กที่สอนเพื่อเป็นวิทยาทานให้ความรู้
ขอบคุณค่ะ
ชอบมากค่ะเข้าใจง่ายทุกเมนู
ขอบคุณค่ะ
ผมชอบ เอาไปต้มจนน้ำแห้ง แล้ว ก็ ทำให้มันแตก ๆ เป็นหมูสับ อร่อยดีครับ
ถ้าชอบแบบนั้นก็ง่ายเลยนะคะ
ขอบคุณค่ะป้า จะลองไปทำดูนะคะ
ได้อาชีพแล้ว ขอบคุนมากค่ะ🙏🏼🥰
ด้วยความยินดีนะคะ
@@ครัวป้ากิ๊ก ขอบคุณมากๆๆๆนะคะ
😊
ขอบคุณมากๆๆคะ กดติดตามแล้ว อยู่สวีเดนคะ อยากกินไส้กรอกอิสาน ต้องลองทำเองแล้วคะ
ดีค่ะ ทำบ่อยๆก็จะชำนาญไปเองนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่สอนทำกิน
ยินดีเสมอค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับป้ากิ๊ก
ด้วยความยินดีนะคะ
ขอบคุณคับ..จะรองทำดู..ผมกดติดตาม..ให้แล้วนะครับ..เผื่อป้า..มาทำเมณูอื่นให้ดูจะได้ไม่พลาด การติดตามคับ
ขอบคุณค่ะ
จะลองทำมั่งคะขอบคุณที่บอกสูตรดีๆ
ยินดีนะคะ
ขอบคุณคะ สำหรับสูตรและเคล็ดลับ
ด้วยความยินดีนะคะ
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ อร่อยมาก
ด้วยความยินดีนะคะ สูตรนี้รับประกัน ป้าทำขายมานานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆๆนะค่ะ อธิบายละเอียดมากค่ะ
ยินดีค่ะ
ของชอบเลยคะ หิวเลย อยู่ต่างประเทศทำกินลำบาก ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
ป้ามีลายมั่ยค่ะคือจะทำให้ลูกขายอ่ะค่ะ
ชอบกินมากค่ะ👍🙏😊💐🌹🔔🔔🔔
ขอบคุณนะคะ
ป้าคะ เห็นคนอื่น ใส่ ซีอิ๊ว ผงชูรส น้ำมันหอย
อันนี้คงเป็นสูตรดั้งเดิมไม่มีเครื่องเยอะ
เดี๋ยวลองค่ะ
ไม่ต้องใส่อะไร อันนี้สูตรอีสานดั้งเดิมเลยค่ะ การันตีค่ะ
-ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆ เดี่ยงลองทำสูตรนี้จ้ะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะป้ากิ๊ก หนูวิ่งมาดูวิธีและเทคนิคการทำไส้กรอกอีสานด้วยค่ะ ไส้แห้งก็ทำได้ดีมากค่ะ
ป้าก็ใช้ไส้แห้งนะคะ (ไส้หมักเกลือ)
ขอบคุณป้ากิ๊กค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ กดติดตามให้แล้ว ค่ะรายละเอียดดีมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
มีอะไรใหม่ๆ มาเสนอน่ะค่ะ ชอบมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค้า มาขอเป็น fc ใหม่ค้า ปักตะไคร้ไว้กอจ้า
สวัสดีค่ะ ยินดีค่ะ
ชอบค่ะอยู่เมืองนอกจะได้ทำกินเอง
ลองเลยนะคะ สูตรนี้กว่าจะสำเร็จป้าขายอาหารอีสานและทำจนรู้แจ้งเห็นจริงทุกอย่างเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
สูตรป้ากิ๊กอร่อยจริงค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ฝากน้องเขาซื้อที่ยัดใส้กรอก สเตลเลส จากเมืองไทยอยู่ค่ะ เอาแบบของป้ากิ้ก เลยค่ะ... ยัดกับเครื่อง เละเทะค่ะ มันไม่เป็น ชิ้นเป็นอัน สู้ยัดแบบ มือ ดีกว่าเยอะค่ะ
ร้านที่ขายอุปกรณ์ทำขนมเค้กต่างประเทศไม่มีเลยเหรอ หรือใช้ขวดพลาสติกก็ได้ เลือกที่มันพอเหมาะกับไส้ ตัดขวดให้ใกล้กับปากขวดเพื่อยัดได้ง่าย ใช้ไส้หมูก็ได้แต่ต้องล้างให้สะอาด ก็ลองปรับเปลี่ยน ตามความเหมาะสม ถ้าหาไม่ได้จริงๆ ค่ะ (ป้าทำขนมมาก่อนเลยมีกรวยมาใช้)
ไว้จะลองทำค่ะ ขอบคุณค่ะ
ลองเลยนะคะ แต่ต้องดูละเอียดด้วยนะคะ
ขอบคุณป้ากิ๊กมากค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณป้ากิ๋กมากๆค่า
ขอให้ป้ากิ๋กอายุยืน ๆ มีตังมากๆน๊า
ขอใส้กรอกข้าว ค่า
ขอบคุณค่ะ ไส้กรอกข้าวจะทำเร้วๆนี้ค่ะ
ป้าคะถ้าเราทำขายควรจะขายลูกละเท่าไรคะถึงจะได้กำไร ขนาดเดียวกับที่ป้าทำนะคะ ขอบคุณป้ามากค่ะ
ป้าทำขายในร้านแต่ก่อนเป็นจานค่ะ ไม่เคยย่างขายเสียบไม้ ต้นทุนก็คำนวณดูละกันค่ะ
สุดยอดค่ะป้ากิ๊ก
ขอบคุณค่ะที่ชมป้า
ขอบคุณค่ะคุณป้าจะลองทำดูค่ะ
ลองเลย ขอบคุณ ค่ะ
ชอบค่ะ เข้าใจง่าย คนอยู่ต่างประเทศหากินยาก
หนูขออนุญาติทำตามนะค่ะ
ได้เลยค่ะ สอนให้เอาไปทำให้ได้อยู่แล้วนะคะ
กราบขอบคุณครับป้า
ยินดีค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะป้าชอบค่ะ
ยินดีค่ะ
เพลินเสียงถุงก็อปแก็บดีจัง
พอดีหาถุงมือไม่เจอ ค่ะ เลยถ่ายไปเลย
ขอบพระคุณค่ะ
อยู่แดนไกล อยากหารายได้ช่วงโควิด ระบาด
ป้ากิ๊กสอนเข้าใจง่าย สามารถทำตามได้
(หาอัตราส่วนผสมเครื่องปรุงไม่เจอค่ะป้ากิ๊ก)
ขอบคุณค่ะ
สูตรใต้คลิปวีดีโอนะคะ กดตรง แสดงเพิ่มเติม ค่ะ
@@ครัวป้ากิ๊ก ขอบคุณค่ะป้ากิ๊ก
ชอบทั้งหมดนะคะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ ไว้ทำดูนะค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะป้ากิ๊กที่กรุณาแบ่งปันสูตรไส้กรอกอีสานและเคล็ดลับดีๆ🙏 ของโปรดในครอบครัวเลยค่ะ
จะลองทำตามสูตรป้ากิ๊กค่ะ ป้ากิ๊กค่ะถ้าไม่อยากทอด นึ่งเสร็จเอาไปย่างหรือปิ้งได้ไหมค่ะ?
ทอดได้ปิ้งได้ค่ะ (นึ่งแค่สุกก็พอ เอาออกมาผึ่งให้แห้งก่อน นะคะ)
ขอบพระคุณป้าค่ะ
ยินดีค่ะ
ชอบจ้า🙏🇹🇭🇹🇭🇹🇭
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีคะ ขอบคุณคะอยากทำขายมากคะ
ลองทำน้อยๆก่อนนะคะ ชำนาญแล้วค่อยๆเพิ่มค่ะ
จอบคุณค่ะกำทำค่ะ
ยินดีนะคะ
น่าอร่อยมากค่ะ พอดีจะทำให้ลูกสาวกิน เคยทำแล้วครั้งนึง พอจะทำอีกลืมค่ะ ไม่แน่ใจ เลยเข้ามาเจอช่องป้ากิ๊กค่ะ
กดไลค์ กดติดตามช่องให้แล้วนะคะ ฝากช่องด้วยค่ะ
ขอบคุณนะคะ
อาทิตย์นี้จะลองทำดูครับ
ไส้กรอกข้าวกับไส้กรอกวุ้นเส้น คนละคลิปกันนะคะ พิมพ์ ไส้กรอกข้าวครัวป้ากิ๊ก ยูทูป นะคะ
ขอบคุณค่ะป้ากิ๊ก
ด้วยความยินดีค่ะ
กราบขอบพระคุณมากๆ
ด้วยความยินดีค่ะ
จะรอง ทำดูค่ะ
ต้องดูคลิปละเอียดหน่อยค่ะ เคล็ดลับเยอะอยู่ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
เสียงถุงดังมากค่ะ
ถ้าเป็นถุงมือยางจะสดสกกว่ามั้ยค่ะ ? ขอบคุณ ที่มาสอนสิ่งดีๆให้กันค่ะ
ยินดีค่ะ ดังครั้งเดียวนี่แหละ ไม่ได้ใช้แล้วค่ะ
ไส้กรอกอีสานชอบแบบย่างมากๆ ค่ะ
ย่างก็ได้ ทอดก็ได้ ตามชอบเลยค่ะ
😍 with big Thx นะคะ
ขอบคุณ ค่ะ
ครัวป้ากิ๊ก ถ้าใส้กรอกวุ้นเส้น เราเพิ่มแต่วุ้นเส้นใช่ไหมครับ
ก็ใส่เป็นวุ้นเส้น 700 กรัม หมูบดปนมัน 300 กรัม นอกนั้นก็ตามเดิมเลยค่ะ
ที่บ้านทำใส่ไมโครเวฟ แล้วถึงไปทอดง่ายด้วยค่ะไม่แตก
ทำแบบไหนก็ได้ค่ะ ถ้าคนเคยทำย่างไฟอ่อนเลยก็ได้ค่ะ แบบที่สอนคือให้มันง่ายสำหรับคนที่ไม่เคยทำค่ะ
อยู่เมืองนอก ไม่รู้จะหาซื้อไส้ได้ที่ใหนเลยค่ะ แต่ก็ขอบคุณป้ากิ้กนะคะ น่าทานมากเลยค่ะ
-ไส้หมู ไส้แพะ ไส้แกะไม่มีเหรอคะ เริ่มแรกเขาก็ใช้ไส้จริงทำค่ะ
-ถ้าไม่มีก็ลองใช้ใบตองห่อ ตากแดด พอเปรี้ยวก็เอาไปย่างค่ะ ทดลองไปเรื่อยๆค่ะ
ร้่านค้าที่เขาขายหมูสด เนื้อสด หั่นขายเป็นโลๆ จะมีแม่ค้าขายอยู่ ถามเขาได้ค่ะ สั่งเขาไว้ เขาจะมีขาย บางทีต้องรอ บางทีเขาจะมีเตรียมไว้แล้วก็มี เขาจะใส่หลอดเป็นถุงไว้ เส้นนึงทำได้เยอะเลย ไม่แพงด้วย
เราอยู่อังกฤษซื้อตามร้านขายหมูค่ะมีขาย
ในเวปอเมชอนมีขาย. ค้นหาแต่ว่าเขาว่าอะไรแต่ละประเทศเรียกชื่อต่างกัน เยอะเลย
น่าทานอยากทำเป็นจ้า
ขอบคุณค่ะ ดูคลิปแล้วค่อยๆทำทีละน้อยๆก่อนค่ะ
I's good
I like your vidiyo
Thank for watching.
มิน่าเสียงคุุ้นๆ ป้ากิ๊กทำสวนนี่เอง
น่าทานมากต่ะ
ขอบคุณค่ะ
การนึ่งเป็นการล็อคความเปรี้ยวไช่มั้ยค๊ะป้า แล้วถ้าเราทำขายแล้วส่งทางไกลหั้ยลูกค้ามันจะมีปัญหามั้ยค๊ะป้า รบกวนขอความรู้ด้วยค่ะ
ถ้านึ้งแล้วมันจะหยุดเปี้ยวไหมคะ หรือถ้าชอบเปี้ยวต้องหมักทิ้งไว้ก่อนจะกรอกใส้ไหมคะ เพราะชอบเปี้ยวค่ะ
ถัาจะเอาเปรี้ยว ทำเสร็จตากไว้ในร่ม 3 วัน ก็น่าจะพอ แล้วเอาไปนึ่ง ความเปรี้ยวจะขึ้นอีกเล็กน้อยแค่นั้น ค่ะ
ถ้าไม่เข้าใจแอดไลน์ 0612962931 อธิบายลำบากนะ ต้องคุยเลยค่ะ
อร่อยมากคับ ขอบคุณคับป้า
ขอบคุณ ค่ะ
ขอบคุณครับ
ด้วยความยินดีค่ะ
ไว้ทำกินค่ะอร่อย
ลองเลยค่ะ ป้ามาจนกว่าจะเป็นสูตรแบบนี้ใช้ประสบการณ์นานมากเลยนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ เริ่มติดตามดูตั้งแต่การทำเต้าหู้แข็ง อยู่ต่างประเทศต้องหัดทำกินเอง ทำคลิบมาให้ดูเยอะๆๆนะค่ะ
ค่ะ ขอบคุณค่ะ
หิวเลยคับ
ขอบคุณ ค่ะ ลองทำดู ค่ะ
ป้ากิ๊กคะ หนูรบกวนสอบถามค่ะ หลังเอาไปนึ่งแล้ว สามารถแช่ช่องฟรีซเก็บไว้ทอดทานวันหลังได้มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ 🙏🏽🥰
ถ้าเราไม่ต้องการเก็บนานก็ไม่ต้องฟรีสค่ะ (ประมาณ 1 อาทิตย์) แต่เมื่อออกจากตู้เย็นแล้วจะนำมาทำขายหรือทำกิน ต้องวางไว้ให้ไส้กรอกมีอุณหภูมิเท่ากับอุณหถูมิห้องก่อนเอาไปทอดหรือย่างนะคะ ไม่งั้นแตกหมดค่ะ
ได้ครับแต่ เวลาเอาออกจากซ่องฟรีซ ก็เอามาต้ม เลยก็ได้ครับ แล้วผึ่งให้แห้ง จากนั้น ก็เอา ไปทอดครับ เพราะใส้กรอกอิสาน ที่ส่งมาขาย ที่เดนมาร์ก หรือ ในยุโรป ก็แช่แข็งทั้งนั้นครับ ข้างแพ็ค
จะมีบอกครับเวลาจะรับประทาน ต้องเอาไปต้ม หรือนำเข้าไมโครเวฟ แล้ว จะเอามา ย่าง หรือ ทอด ก็ได้ครับ แต่ถ้าเข้าไมโครเวฟ จะมีบอกว่ากี๋นาที ใช้ กี่วัตต์ ครับไม่งั้นเดี๋ยวระเบิดได้ครับ
ขอกราบขอบพระคุณป้าแทนประชาชนชาวไทยที่กำลังลำบากมองหาอาชีพเลี้ยงปากท้องเป็นอาชีพต่อไปป้าสอนไม่ปิดบังพร้อมเคล็ดลับมากมายได้ความรุ้ดีมากเลยครับ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ
ป้าค่ะ ถ้าซื้อไส้มาทำเอง มีการเก็บรักษาไว้ใช้นานๆต้องทำยังไงบ้างค่ะ
**ไส้แห้ง มีขายไหมค่ะ พร้อมทำไส้กรอกเลย
-ไส้แห้งแม็คโตรมีขาย ถามพนักงานได้เลย
-ร้านโชห่วยใหญ่ๆตามตลาดค่ะ
-เอาไส้หมูมาล้างสะอาด หมักเกลือให้ถึงหน่อย แล้วแช่แข็ง ใช้ได้นานเลย
จะลองทำดูค่ะ แล้วจะรายงานบอกน่ะค่ะว่า สำเร็จ ดี แค่ใหน อ๋อ.. ย่าง กับ ทอดผลลัพธ์ออกมา มันต่างกันตรงใหนค่ะ?? อยากทราบค่ะ
ทอดใช้เวลาทำน้อย แต่สีจะคล้ำๆหน่อย ถ้าย่างไปเรื่อยๆใช้ไฟอ่อนๆสีจะสวย แค่นั้นเองค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะ เราจะหาซื้อไส้สำหรับทำไส้กรอกยังไงค่ะที่เป็นเส้นๆสำหรับยัดเนื้อหมูสำหรับทำไส้กรอกนฝค่ะ ขอบคุณค่ะ
ไส้หมักเกลือมีขายที่แม็คโคร ถามพนักงานได้เลย หรือร้านโชห่วยตามตลาดใหญ่ๆนะคะ
ป้าถ้าจะนึ่งไปก่อนขายใช้เวลากีนาทีถึงจะรู้ว่าไส้กรอกสุก ใช้ไฟแรงไหมเวลานึ่ง
กำลังจะลองจ้า ผลลัพธ์เป็นไงจะมาบอกนะคะ
ลองเลยค่ะ สูตรป้านิ่งมาก รับประกันอร่อยแน่นอนนะคะ ขอให้ทำตามขั้นตอนอย่างเดียว ดูคลิปละเอียดด้วยค่ะ