Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ขอบคุณป้ากิ๊กมากๆค่ะ อร่อยมากค่ะลองทำตามสูตรป้ากิ๊ก แจ่มมากๆค่ะ
ป้ากิ๊กเเสดงวิธีทำอาหารได้ละเอียด ชัดเจน น่ากินมากและไม่ปิดบังสูตร ให้เต็มๆ ด้วยใจเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะสำหรับวิทยาทานทางปัญญาที่มีคุณค่ายิ่งแต่มีอยู่อย่างเดียวที่ขอแอบกระซิบบอกป้ากิ๊กว่าเสียงป้ากิ๊กเข้มไปเหมือนคนดุ(แต่ป้ากิ๊กใจดีสุด ๆ) ถ้าเสียงอ่อนลงกว่านี้จะดีมากเลยค่ะ รักป้ากิ๊กนะคะ
ปกติป้าก็พูดนุมนวล เพราะเป็นครูสปช.มาก่อน ที่พูดดังเพราะไม่มีไมค์เฉพาะค่ะ กลัวเสียงจะดังไม่ชัดเจน ต้องขออภัยด้วยนะคะ
@@ครัวป้ากิ๊ก ป้ากิ๊กทำดีแล้วครับ คนส่วนใหญ่ชอบป้ากิ๊กที่เป็นตัวของตัวเองมากกว่าครับ
ทำมัดหรือช้ามากถ้าสิบโลมานั่งมัดเองคงทั้งวัน
ชอบชมมากและได้ความรู้ดว้ยคับ
ได้ลองทำแล้วค่ะ โดยใช้ไก่บด และไส้เทียมแทน เพราะไม่ทานหมู อร่อยมากค่ะ ขอบคุณคุณป้ามากนะคะ ถึงอยู่ต่างประเทศก็ได้ทานไส้กรอกอิสานเหมือนกัน
ยินดีนะคะ สุดยอดมากค่ะ ปรับเปลี่ยนได้ดังใจเลยค่ะ
ขอบพระคุณพี่มากๆเลยค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะพี่
ชอบน้ำเสียงป้ากิ๊กมากค่ะ พูดจาน้ำเสียงน่าฟังมากค่ะออกอักขระชัดเจนมาก ยังเคยคิดว่าป้ากิ๊กเคยเป็นอาจารย์สอนด้านคหกรรมมาแน่ๆค่ะ
อดีตครู สปช.ค่ะ ป้าลาออกค่ะ
Ķooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooòooooooooòòoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
@@suwareesangyen9720 สทื
ขอบพระคุณค่ะ คุณป้าสอนละเอียดมากค่ะ เข้าใจง่าย แถมเคร็ดให้ด้วยค่ะ
ป้าสอนแล้วก็อยากให้เอาไปทำได้ไม่ว่าจะทำกินทำขายก็ว่ากันไปค่ะ ก็มีคนทำขายเยอะเหมือนกันที่โทรมาถามก็หลายรายค่ะ
ป้าน่ารักอีกแล้ว น้ำเสียงอบอุ่นมากๆค่ะ
ยินดีนะคะ
ป้ากิ๊ก ไส้กรอกอร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ💐
เยี่ยมเลยค่ะ เครื่องปรุงโบราณไม่เสริมเติมแต่ง...ขอบคุณที่อนุรักษ์สูตรโบราณค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะป้า จะลองไปทำดูนะคะ
ดีมากเลยครับ แบ่งความรู้ขอให้รวย
ขอบคุณค่ะ
สอนได้ละเอียดชัดเจนดีมากค่ะ
ด้วยความยืนดีค่ะ
ขอบพระคุณคุณป้ากิ๊ก ที่ให้ความรู้อย่างมากค่ะ เป็นเคล็ดลับที่พึ่งรู้ค่ะ
ละเอียดมากเลยค่ะ ขอขอบพระคุณมากเลยนะคะ สั่งเครื่องบดกรอกมาแล้ว ใช้ได้สะดวกทีเดียว ตอนนี้อดใจรอไส้หมูอยู่ค่ะ
แม็คโครมีขายนะคะ ถามพนักงานได้เลย (ไส้หมักเกลือ) ที่ป้าเรียกไส้แห้งนั่นแหละค่ะ หรือตามร้านโชห่วยใหญ่ๆตามตลาดสดบางร้านค่ะ
ใส่เทียมก็มีครับ แต่เวลายัดนี้ ต้องระวังแตกครับ อย่าใจร้อน ถึงจะใช้เครื่องก็เหมือนกัน ครับ
ชอบมากค่ะเข้าใจง่ายทุกเมนู
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ อร่อยมาก
ด้วยความยินดีนะคะ สูตรนี้รับประกัน ป้าทำขายมานานมากค่ะ
ขอบคุณคุณพี่มากครับจะลองทำดู คุณพี่อธิบายได้แจ่มแจ๋วเลยครับ ผมกดติดตามแล้วนะครับ
ขอบคุณนะคะ
คุนป้าคะเวลาย่างใส้มันหด
ดีมากค่ะได้ความรู้ดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่สอนทำกิน
ยินดีเสมอค่ะ
จะลองทำมั่งคะขอบคุณที่บอกสูตรดีๆ
ขอบคุณมากๆๆคะ กดติดตามแล้ว อยู่สวีเดนคะ อยากกินไส้กรอกอิสาน ต้องลองทำเองแล้วคะ
ดีค่ะ ทำบ่อยๆก็จะชำนาญไปเองนะคะ
มิน่าเสียงคุุ้นๆ ป้ากิ๊กทำสวนนี่เอง
สงสัยมาตลอดว่าจะเก็บไส้กรอกยังไงไม่ให้เปรี้ยวมาก เข้ามาดูคลิปป้าแล้วเข้าใจเลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
Thank you for showing the process it’s really good and clear now I can try again !!!🙏🙏😊
Thank you
a trick : you can watch movies on Flixzone. Been using it for watching all kinds of movies during the lockdown.
@Vivaan Hector Yea, I've been watching on Flixzone for years myself =)
@Vivaan Hector yup, have been watching on flixzone for since november myself :D
@Vivaan Hector Definitely, I've been watching on Flixzone for years myself :D
ขอบคุณมากค่ะที่บอกวิธีทุกครั้นตอน
I's good I like your vidiyo
Thank for watching.
สวัสดีค่ะป้ากิ๊ก ขอบคุณมากค่ะมาแบ่งปันความรู้ มาเป็นแฟนคลับค่ะ
สว้สดีค่ะ ขอบคุณ ค่ะ
เป็นกำลังใจให้แล้วค่ะ
ขอบคุณ ค่ะ
ขอบคุณค่ะป้ากิ๊กที่สอนเพื่อเป็นวิทยาทานให้ความรู้
ชอบกินมากค่ะ👍🙏😊💐🌹🔔🔔🔔
สวัสดีจ้าคุณป้า แม่จ๋าจะลองทำเองตามสูตรป้าดูนะคะ ต้องอร่อยแน่ๆเลยจ้า
ลองเลยค่ะ
ได้อาชีพแล้ว ขอบคุนมากค่ะ🙏🏼🥰
ด้วยความยินดีนะคะ
@@ครัวป้ากิ๊ก ขอบคุณมากๆๆๆนะคะ
😊
ขอบคุณสำหรับสูตรและเคล็ดลับค่ะ
ชอบค่ะอยู่เมืองนอกจะได้ทำกินเอง
ลองเลยนะคะ สูตรนี้กว่าจะสำเร็จป้าขายอาหารอีสานและทำจนรู้แจ้งเห็นจริงทุกอย่างเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆๆนะค่ะ อธิบายละเอียดมากค่ะ
ของชอบเลยคะ หิวเลย อยู่ต่างประเทศทำกินลำบาก ขอบคุณค่ะ
ป้ามีลายมั่ยค่ะคือจะทำให้ลูกขายอ่ะค่ะ
สวัสดีค้า มาขอเป็น fc ใหม่ค้า ปักตะไคร้ไว้กอจ้า
สวัสดีค่ะ ยินดีค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ กดติดตามให้แล้ว ค่ะรายละเอียดดีมากค่ะ
ขอบคุณป้ากิ๊กค่ะ
ขอบคุณป้ามากครับผมได้นำสูตรของป้าไปทำขาย ตอนนี้มีรายได้เลี้ยงครอบครัวได้แล้วครับ ขอบคุณจริงๆครับ
ด้วยความยินดีนะคะ ค่อยๆทำไปก็จะชำนาณไปเองค่ะ
@@ครัวป้ากิ๊ก ครับป้าผมก็หัดทำเสียหมูไปหลายกิโลตอนนี้เข้าที่เข้าทางแล้วครับ มีแต่คนชมว่าอร่อย
ชอบจ้า🙏🇹🇭🇹🇭🇹🇭
สูตรป้ากิ๊กอร่อยจริงค่ะ
มีอะไรใหม่ๆ มาเสนอน่ะค่ะ ชอบมากค่ะ
ขอบคุณคับ..จะรองทำดู..ผมกดติดตาม..ให้แล้วนะครับ..เผื่อป้า..มาทำเมณูอื่นให้ดูจะได้ไม่พลาด การติดตามคับ
-ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆ เดี่ยงลองทำสูตรนี้จ้ะ
ผมชอบ เอาไปต้มจนน้ำแห้ง แล้ว ก็ ทำให้มันแตก ๆ เป็นหมูสับ อร่อยดีครับ
ถ้าชอบแบบนั้นก็ง่ายเลยนะคะ
จอบคุณค่ะกำทำค่ะ
กราบขอบคุณครับป้า
สวัสดีค่ะป้ากิ๊ก หนูวิ่งมาดูวิธีและเทคนิคการทำไส้กรอกอีสานด้วยค่ะ ไส้แห้งก็ทำได้ดีมากค่ะ
ป้าก็ใช้ไส้แห้งนะคะ (ไส้หมักเกลือ)
ขอบคุณค่ะป้าชอบค่ะ
ขอบคุณป้ากิ๊กมากค่ะ
สุดยอดค่ะป้ากิ๊ก
ขอบคุณค่ะที่ชมป้า
ขอบคุณค่ะคุณป้าจะลองทำดูค่ะ
ลองเลย ขอบคุณ ค่ะ
ไส้กรอกอีสานชอบแบบย่างมากๆ ค่ะ
ย่างก็ได้ ทอดก็ได้ ตามชอบเลยค่ะ
😍 with big Thx นะคะ
ครัวป้ากิ๊ก ถ้าใส้กรอกวุ้นเส้น เราเพิ่มแต่วุ้นเส้นใช่ไหมครับ
ก็ใส่เป็นวุ้นเส้น 700 กรัม หมูบดปนมัน 300 กรัม นอกนั้นก็ตามเดิมเลยค่ะ
ขอบพระคุณป้าค่ะ
ขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ชอบค่ะ เข้าใจง่าย คนอยู่ต่างประเทศหากินยาก หนูขออนุญาติทำตามนะค่ะ
ได้เลยค่ะ สอนให้เอาไปทำให้ได้อยู่แล้วนะคะ
กราบขอบพระคุณมากๆ
ด้วยความยินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ ไว้ทำดูนะค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
ติดตามคับ..เอาอะไรมัดคับ
ป้าให้ด้ายถักที่มีอยู่นะคะ ควรใช้เชือกมัด และไม่ควรใช้เชือกฟางค่ะ (เชือกที่เราจับถนัดมือ)
เพิ่งซื้อไส้มาหัดทำไส้อั่ววันนี้ ยังมีไส้เหลืออยู่เยอะมากพรุ่งนี้จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่แบงปันเป็นวิทยาทานค่ะ
ยินดีค่ะ เป็นกำลังใจค่ะ
อาทิตย์นี้จะลองทำดูครับ
ไส้กรอกข้าวกับไส้กรอกวุ้นเส้น คนละคลิปกันนะคะ พิมพ์ ไส้กรอกข้าวครัวป้ากิ๊ก ยูทูป นะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ใส้กรอกอีสานแบบอร่อยจริงๆหายาก ส่วนมากก็ไม่ต่างกัน สูตรของน้าผมอร่อยมากเท่าที่เคยกินมาฉีกแนวรสชาติแบบเดิมๆที่เคยกินเลยล่ะ ไม่ต้องใช้ไม้จิ้มหรอกครับ เอาไปผึ่งแดดจัดๆสัก30นาทีถึงชั่วโมง เอามาทอดมาย่างไม่มีแตก
ทำเก่งก็ดีแล้ว แจกสูตรได้ยิ่งดีค่ะ ได้บุญกุศลด้วยค่ะ
จะลองทำดูค่ะ
ไม่ผิดหวังแน่ค่ะ ป้าทำขายมาหลายปีแล้ว ที่ร้านไก่ย่างเมืองเลย จ.เชียงใหม่ ค่ะ
ไม่ผิดหวังแน่นอน ป้าทำขายที่ร้านไก่ย่างเมือง (เชียงใหม่) ประมาณ 10 กว่าปีแล้ว เพิ่งเอาสูตรออกมาเผยแพร่ ค่ะ
นึ่งกี่นาทีค่ะป้ากิ๊ก
สวัสดีคะ ขอบคุณคะอยากทำขายมากคะ
ลองทำน้อยๆก่อนนะคะ ชำนาญแล้วค่อยๆเพิ่มค่ะ
ป้าถ้าจะนึ่งไปก่อนขายใช้เวลากีนาทีถึงจะรู้ว่าไส้กรอกสุก ใช้ไฟแรงไหมเวลานึ่ง
ขอบคุณป้ากิ๋กมากๆค่าขอให้ป้ากิ๋กอายุยืน ๆ มีตังมากๆน๊าขอใส้กรอกข้าว ค่า
ขอบคุณค่ะ ไส้กรอกข้าวจะทำเร้วๆนี้ค่ะ
ป้าคะถ้าเราทำขายควรจะขายลูกละเท่าไรคะถึงจะได้กำไร ขนาดเดียวกับที่ป้าทำนะคะ ขอบคุณป้ามากค่ะ
ป้าทำขายในร้านแต่ก่อนเป็นจานค่ะ ไม่เคยย่างขายเสียบไม้ ต้นทุนก็คำนวณดูละกันค่ะ
ชอบ
ขอบคุณค่ะป้ากิ๊ก
ใช้ใส้หมูเทียมได้ไหมคะ
ป้ากิ๊กข้าวหอมมะลิทำไ้ด้ไหม
ทำได้แต่เนื้อจะเละหรือนิ่มไปหน่อยนะคะ ถ้าทำขายจะไม่สวยค่ะ
ป้ากิ๊กค่ะ ในกรณีไม่มีตู้เย็นถ้าขายไม่หมดแช่น้ำแข็งได้ไหมค่ะ
❤❤
ไว้ทำกินค่ะอร่อย
ลองเลยค่ะ ป้ามาจนกว่าจะเป็นสูตรแบบนี้ใช้ประสบการณ์นานมากเลยนะคะ
ไส้แห้งป้าซื้อที่ตลาดไหนคะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานอยากทำเป็นจ้า
ขอบคุณค่ะ ดูคลิปแล้วค่อยๆทำทีละน้อยๆก่อนค่ะ
ป้าคะ เห็นคนอื่น ใส่ ซีอิ๊ว ผงชูรส น้ำมันหอย อันนี้คงเป็นสูตรดั้งเดิมไม่มีเครื่องเยอะเดี๋ยวลองค่ะ
ไม่ต้องใส่อะไร อันนี้สูตรอีสานดั้งเดิมเลยค่ะ การันตีค่ะ
หิวเลยคับ
ขอบคุณ ค่ะ ลองทำดู ค่ะ
การนึ่งเป็นการล็อคความเปรี้ยวไช่มั้ยค๊ะป้า แล้วถ้าเราทำขายแล้วส่งทางไกลหั้ยลูกค้ามันจะมีปัญหามั้ยค๊ะป้า รบกวนขอความรู้ด้วยค่ะ
สวัสดีคะคุณป้า ใส้แห้งไม่มี เราเอาใส้สดทำได้ไหมคะ
น่าทานมากต่ะ
อร่อยมากคับ ขอบคุณคับป้า
อยู่เมืองนอก ไม่รู้จะหาซื้อไส้ได้ที่ใหนเลยค่ะ แต่ก็ขอบคุณป้ากิ้กนะคะ น่าทานมากเลยค่ะ
-ไส้หมู ไส้แพะ ไส้แกะไม่มีเหรอคะ เริ่มแรกเขาก็ใช้ไส้จริงทำค่ะ -ถ้าไม่มีก็ลองใช้ใบตองห่อ ตากแดด พอเปรี้ยวก็เอาไปย่างค่ะ ทดลองไปเรื่อยๆค่ะ
ร้่านค้าที่เขาขายหมูสด เนื้อสด หั่นขายเป็นโลๆ จะมีแม่ค้าขายอยู่ ถามเขาได้ค่ะ สั่งเขาไว้ เขาจะมีขาย บางทีต้องรอ บางทีเขาจะมีเตรียมไว้แล้วก็มี เขาจะใส่หลอดเป็นถุงไว้ เส้นนึงทำได้เยอะเลย ไม่แพงด้วย
เราอยู่อังกฤษซื้อตามร้านขายหมูค่ะมีขาย
ในเวปอเมชอนมีขาย. ค้นหาแต่ว่าเขาว่าอะไรแต่ละประเทศเรียกชื่อต่างกัน เยอะเลย
เพลินเสียงถุงก็อปแก็บดีจัง
พอดีหาถุงมือไม่เจอ ค่ะ เลยถ่ายไปเลย
สวัสดีค่ะ
น่ากินค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะ พอดีจะทำให้ลูกสาวกิน เคยทำแล้วครั้งนึง พอจะทำอีกลืมค่ะ ไม่แน่ใจ เลยเข้ามาเจอช่องป้ากิ๊กค่ะ กดไลค์ กดติดตามช่องให้แล้วนะคะ ฝากช่องด้วยค่ะ
ทำเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
ถ้าฟรีสแข็งได้เป็นเดือนค่ะ ถ้าแช่ในตู้เย็นแบบธรรมดสัก 1 อาทิตย์ ก็พอ (เวลาจะใช้ต้องเอาออกมาวางให้อุณหภูมิเท่ากับอุณหภูมิห้องก่อนนะคะ)
ขอบคุณค่ะ กดติดตามให้แล้วนะคะ คุณป้าอธิฐานละเอียดมากค่ะ จะติดตามเรื่อยๆนะคะ
อันนี้สูตรโบราณหรือเปล่าคะ
นึ่งกี่นาทีคะ
ป้ากิ๊กคะ หนูรบกวนสอบถามค่ะ หลังเอาไปนึ่งแล้ว สามารถแช่ช่องฟรีซเก็บไว้ทอดทานวันหลังได้มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ 🙏🏽🥰
ถ้าเราไม่ต้องการเก็บนานก็ไม่ต้องฟรีสค่ะ (ประมาณ 1 อาทิตย์) แต่เมื่อออกจากตู้เย็นแล้วจะนำมาทำขายหรือทำกิน ต้องวางไว้ให้ไส้กรอกมีอุณหภูมิเท่ากับอุณหถูมิห้องก่อนเอาไปทอดหรือย่างนะคะ ไม่งั้นแตกหมดค่ะ
ได้ครับแต่ เวลาเอาออกจากซ่องฟรีซ ก็เอามาต้ม เลยก็ได้ครับ แล้วผึ่งให้แห้ง จากนั้น ก็เอา ไปทอดครับ เพราะใส้กรอกอิสาน ที่ส่งมาขาย ที่เดนมาร์ก หรือ ในยุโรป ก็แช่แข็งทั้งนั้นครับ ข้างแพ็คจะมีบอกครับเวลาจะรับประทาน ต้องเอาไปต้ม หรือนำเข้าไมโครเวฟ แล้ว จะเอามา ย่าง หรือ ทอด ก็ได้ครับ แต่ถ้าเข้าไมโครเวฟ จะมีบอกว่ากี๋นาที ใช้ กี่วัตต์ ครับไม่งั้นเดี๋ยวระเบิดได้ครับ
เชือกมัดไส้กรอกซื้อได้ที่ใหนคะ
ข้าวเหนียวใด้ไหมคะรึต้องข้าวสวย ถ้าเราเผิ่งลมไว้ให้เปรียวตามพอใจแล้วเอามานึ่งจะหยุดความเปรี้ยวไว้แค่นั้นไหมคะ
ต้องข้าวสวยตามที่แนะนำในคลิปเลยนะคะ ถ้าเรานึ่งแล้วจะหยุดความเปรี้ยวได้ แต่ก็จะเปรี้ยวได้อีกทีละนืดหน่อยแต่จะค่อยเป็นค่อยไปค่ะ
ได้ทำไส้อั่วเนื้อ ที่เขาใส่เพี้ยขมไหมค่ะ
หม่ำ มั้งคะ ที่ใช่เนื้อทำ อันนั้นใส่เพลี้ยถึงจะเข้ากันได้ดีค่ะ
@@ครัวป้ากิ๊ก ไม่ครับ ... เดียวหาคลิปคนลาวก่อนแต่หายากมาก
!["หมอปลา" พิสูจน์กลางรายการ เชื่อวิญญาณแตงโมยังไม่ไปไหน | แฉ 10 ม.ค. 68 [2/3] | GMM25](http://i.ytimg.com/vi/xJE0tcwS04Y/mqdefault.jpg)
ขอบคุณป้ากิ๊กมากๆค่ะ อร่อยมากค่ะลองทำตามสูตรป้ากิ๊ก แจ่มมากๆค่ะ
ป้ากิ๊กเเสดงวิธีทำอาหารได้ละเอียด ชัดเจน น่ากินมากและไม่ปิดบังสูตร ให้เต็มๆ ด้วยใจเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะสำหรับวิทยาทานทางปัญญาที่มีคุณค่ายิ่ง
แต่มีอยู่อย่างเดียวที่ขอแอบกระซิบบอกป้ากิ๊กว่าเสียงป้ากิ๊กเข้มไปเหมือนคนดุ(แต่ป้ากิ๊กใจดีสุด ๆ) ถ้าเสียงอ่อนลง
กว่านี้จะดีมากเลยค่ะ รักป้ากิ๊กนะคะ
ปกติป้าก็พูดนุมนวล เพราะเป็นครูสปช.มาก่อน ที่พูดดังเพราะไม่มีไมค์เฉพาะค่ะ กลัวเสียงจะดังไม่ชัดเจน ต้องขออภัยด้วยนะคะ
@@ครัวป้ากิ๊ก ป้ากิ๊กทำดีแล้วครับ คนส่วนใหญ่ชอบป้ากิ๊กที่เป็นตัวของตัวเองมากกว่าครับ
ทำมัดหรือช้ามากถ้าสิบโลมานั่งมัดเองคงทั้งวัน
ชอบชมมากและได้ความรู้ดว้ยคับ
ได้ลองทำแล้วค่ะ โดยใช้ไก่บด และไส้เทียมแทน เพราะไม่ทานหมู อร่อยมากค่ะ ขอบคุณคุณป้ามากนะคะ ถึงอยู่ต่างประเทศก็ได้ทานไส้กรอกอิสานเหมือนกัน
ยินดีนะคะ สุดยอดมากค่ะ ปรับเปลี่ยนได้ดังใจเลยค่ะ
ขอบพระคุณพี่มากๆเลยค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะพี่
ชอบน้ำเสียงป้ากิ๊กมากค่ะ พูดจาน้ำเสียงน่าฟังมากค่ะออกอักขระชัดเจนมาก ยังเคยคิดว่าป้ากิ๊กเคยเป็นอาจารย์สอนด้านคหกรรมมาแน่ๆค่ะ
อดีตครู สปช.ค่ะ ป้าลาออกค่ะ
Ķooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooòooooooooòòoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
@@suwareesangyen9720 สทื
ขอบพระคุณค่ะ คุณป้าสอนละเอียดมากค่ะ เข้าใจง่าย แถมเคร็ดให้ด้วยค่ะ
ป้าสอนแล้วก็อยากให้เอาไปทำได้ไม่ว่าจะทำกินทำขายก็ว่ากันไปค่ะ ก็มีคนทำขายเยอะเหมือนกันที่โทรมาถามก็หลายรายค่ะ
ป้าน่ารักอีกแล้ว น้ำเสียงอบอุ่นมากๆค่ะ
ยินดีนะคะ
ป้ากิ๊ก ไส้กรอกอร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ💐
เยี่ยมเลยค่ะ เครื่องปรุงโบราณไม่เสริมเติมแต่ง...ขอบคุณที่อนุรักษ์สูตรโบราณค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะป้า จะลองไปทำดูนะคะ
ดีมากเลยครับ แบ่งความรู้ขอให้รวย
ขอบคุณค่ะ
สอนได้ละเอียดชัดเจนดีมากค่ะ
ด้วยความยืนดีค่ะ
ขอบพระคุณคุณป้ากิ๊ก ที่ให้ความรู้อย่างมากค่ะ เป็นเคล็ดลับที่พึ่งรู้ค่ะ
ยินดีค่ะ
ละเอียดมากเลยค่ะ ขอขอบพระคุณมากเลยนะคะ สั่งเครื่องบดกรอกมาแล้ว ใช้ได้สะดวกทีเดียว ตอนนี้อดใจรอไส้หมูอยู่ค่ะ
แม็คโครมีขายนะคะ ถามพนักงานได้เลย (ไส้หมักเกลือ) ที่ป้าเรียกไส้แห้งนั่นแหละค่ะ หรือตามร้านโชห่วยใหญ่ๆตามตลาดสดบางร้านค่ะ
ใส่เทียมก็มีครับ แต่เวลายัดนี้ ต้องระวังแตกครับ อย่าใจร้อน ถึงจะใช้เครื่องก็เหมือนกัน ครับ
ชอบมากค่ะเข้าใจง่ายทุกเมนู
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ อร่อยมาก
ด้วยความยินดีนะคะ สูตรนี้รับประกัน ป้าทำขายมานานมากค่ะ
ขอบคุณคุณพี่มากครับจะลองทำดู คุณพี่อธิบายได้แจ่มแจ๋วเลยครับ ผมกดติดตามแล้วนะครับ
ขอบคุณนะคะ
คุนป้าคะเวลาย่างใส้มันหด
ดีมากค่ะได้ความรู้ดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่สอนทำกิน
ยินดีเสมอค่ะ
จะลองทำมั่งคะขอบคุณที่บอกสูตรดีๆ
ยินดีนะคะ
ขอบคุณมากๆๆคะ กดติดตามแล้ว อยู่สวีเดนคะ อยากกินไส้กรอกอิสาน ต้องลองทำเองแล้วคะ
ดีค่ะ ทำบ่อยๆก็จะชำนาญไปเองนะคะ
มิน่าเสียงคุุ้นๆ ป้ากิ๊กทำสวนนี่เอง
สงสัยมาตลอดว่าจะเก็บไส้กรอกยังไงไม่ให้เปรี้ยวมาก เข้ามาดูคลิปป้าแล้วเข้าใจเลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
ยินดีค่ะ
Thank you for showing the process it’s really good and clear now I can try again !!!🙏🙏😊
Thank you
a trick : you can watch movies on Flixzone. Been using it for watching all kinds of movies during the lockdown.
@Vivaan Hector Yea, I've been watching on Flixzone for years myself =)
@Vivaan Hector yup, have been watching on flixzone for since november myself :D
@Vivaan Hector Definitely, I've been watching on Flixzone for years myself :D
ขอบคุณมากค่ะที่บอกวิธีทุกครั้นตอน
ยินดีค่ะ
I's good
I like your vidiyo
Thank for watching.
สวัสดีค่ะป้ากิ๊ก ขอบคุณมากค่ะมาแบ่งปันความรู้ มาเป็นแฟนคลับค่ะ
สว้สดีค่ะ ขอบคุณ ค่ะ
เป็นกำลังใจให้แล้วค่ะ
ขอบคุณ ค่ะ
ขอบคุณค่ะป้ากิ๊กที่สอนเพื่อเป็นวิทยาทานให้ความรู้
ขอบคุณค่ะ
ชอบกินมากค่ะ👍🙏😊💐🌹🔔🔔🔔
ขอบคุณนะคะ
สวัสดีจ้าคุณป้า แม่จ๋าจะลองทำเองตามสูตรป้าดูนะคะ ต้องอร่อยแน่ๆเลยจ้า
ลองเลยค่ะ
ได้อาชีพแล้ว ขอบคุนมากค่ะ🙏🏼🥰
ด้วยความยินดีนะคะ
@@ครัวป้ากิ๊ก ขอบคุณมากๆๆๆนะคะ
😊
ขอบคุณสำหรับสูตรและเคล็ดลับค่ะ
ขอบคุณ ค่ะ
ชอบค่ะอยู่เมืองนอกจะได้ทำกินเอง
ลองเลยนะคะ สูตรนี้กว่าจะสำเร็จป้าขายอาหารอีสานและทำจนรู้แจ้งเห็นจริงทุกอย่างเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆๆนะค่ะ อธิบายละเอียดมากค่ะ
ยินดีค่ะ
ของชอบเลยคะ หิวเลย อยู่ต่างประเทศทำกินลำบาก ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
ป้ามีลายมั่ยค่ะคือจะทำให้ลูกขายอ่ะค่ะ
สวัสดีค้า มาขอเป็น fc ใหม่ค้า ปักตะไคร้ไว้กอจ้า
สวัสดีค่ะ ยินดีค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ กดติดตามให้แล้ว ค่ะรายละเอียดดีมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณป้ากิ๊กค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณป้ามากครับผมได้นำสูตรของป้าไปทำขาย ตอนนี้มีรายได้เลี้ยงครอบครัวได้แล้วครับ ขอบคุณจริงๆครับ
ด้วยความยินดีนะคะ ค่อยๆทำไปก็จะชำนาณไปเองค่ะ
@@ครัวป้ากิ๊ก ครับป้าผมก็หัดทำเสียหมูไปหลายกิโลตอนนี้เข้าที่เข้าทางแล้วครับ มีแต่คนชมว่าอร่อย
ชอบจ้า🙏🇹🇭🇹🇭🇹🇭
ขอบคุณค่ะ
สูตรป้ากิ๊กอร่อยจริงค่ะ
ขอบคุณนะคะ
มีอะไรใหม่ๆ มาเสนอน่ะค่ะ ชอบมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคับ..จะรองทำดู..ผมกดติดตาม..ให้แล้วนะครับ..เผื่อป้า..มาทำเมณูอื่นให้ดูจะได้ไม่พลาด การติดตามคับ
ขอบคุณค่ะ
-ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆ เดี่ยงลองทำสูตรนี้จ้ะ
ขอบคุณค่ะ
ผมชอบ เอาไปต้มจนน้ำแห้ง แล้ว ก็ ทำให้มันแตก ๆ เป็นหมูสับ อร่อยดีครับ
ถ้าชอบแบบนั้นก็ง่ายเลยนะคะ
จอบคุณค่ะกำทำค่ะ
ยินดีนะคะ
กราบขอบคุณครับป้า
ยินดีค่ะ
สวัสดีค่ะป้ากิ๊ก หนูวิ่งมาดูวิธีและเทคนิคการทำไส้กรอกอีสานด้วยค่ะ ไส้แห้งก็ทำได้ดีมากค่ะ
ป้าก็ใช้ไส้แห้งนะคะ (ไส้หมักเกลือ)
ขอบคุณค่ะป้าชอบค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณป้ากิ๊กมากค่ะ
ยินดีค่ะ
สุดยอดค่ะป้ากิ๊ก
ขอบคุณค่ะที่ชมป้า
ขอบคุณค่ะคุณป้าจะลองทำดูค่ะ
ลองเลย ขอบคุณ ค่ะ
ไส้กรอกอีสานชอบแบบย่างมากๆ ค่ะ
ย่างก็ได้ ทอดก็ได้ ตามชอบเลยค่ะ
😍 with big Thx นะคะ
ขอบคุณ ค่ะ
ครัวป้ากิ๊ก ถ้าใส้กรอกวุ้นเส้น เราเพิ่มแต่วุ้นเส้นใช่ไหมครับ
ก็ใส่เป็นวุ้นเส้น 700 กรัม หมูบดปนมัน 300 กรัม นอกนั้นก็ตามเดิมเลยค่ะ
ขอบพระคุณป้าค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ยินดีค่ะ
ชอบค่ะ เข้าใจง่าย คนอยู่ต่างประเทศหากินยาก
หนูขออนุญาติทำตามนะค่ะ
ได้เลยค่ะ สอนให้เอาไปทำให้ได้อยู่แล้วนะคะ
กราบขอบพระคุณมากๆ
ด้วยความยินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ ไว้ทำดูนะค่ะ
ยินดีค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ติดตามคับ..เอาอะไรมัดคับ
ป้าให้ด้ายถักที่มีอยู่นะคะ ควรใช้เชือกมัด และไม่ควรใช้เชือกฟางค่ะ (เชือกที่เราจับถนัดมือ)
เพิ่งซื้อไส้มาหัดทำไส้อั่ววันนี้ ยังมีไส้เหลืออยู่เยอะมากพรุ่งนี้จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่แบงปันเป็นวิทยาทานค่ะ
ยินดีค่ะ เป็นกำลังใจค่ะ
อาทิตย์นี้จะลองทำดูครับ
ไส้กรอกข้าวกับไส้กรอกวุ้นเส้น คนละคลิปกันนะคะ พิมพ์ ไส้กรอกข้าวครัวป้ากิ๊ก ยูทูป นะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีค่ะ
ใส้กรอกอีสานแบบอร่อยจริงๆหายาก ส่วนมากก็ไม่ต่างกัน สูตรของน้าผมอร่อยมากเท่าที่เคยกินมาฉีกแนวรสชาติแบบเดิมๆที่เคยกินเลยล่ะ ไม่ต้องใช้ไม้จิ้มหรอกครับ เอาไปผึ่งแดดจัดๆสัก30นาทีถึงชั่วโมง เอามาทอดมาย่างไม่มีแตก
ทำเก่งก็ดีแล้ว แจกสูตรได้ยิ่งดีค่ะ ได้บุญกุศลด้วยค่ะ
จะลองทำดูค่ะ
ไม่ผิดหวังแน่ค่ะ ป้าทำขายมาหลายปีแล้ว ที่ร้านไก่ย่างเมืองเลย จ.เชียงใหม่ ค่ะ
ไม่ผิดหวังแน่นอน ป้าทำขายที่ร้านไก่ย่างเมือง (เชียงใหม่) ประมาณ 10 กว่าปีแล้ว เพิ่งเอาสูตรออกมาเผยแพร่ ค่ะ
นึ่งกี่นาทีค่ะป้ากิ๊ก
สวัสดีคะ ขอบคุณคะอยากทำขายมากคะ
ลองทำน้อยๆก่อนนะคะ ชำนาญแล้วค่อยๆเพิ่มค่ะ
ป้าถ้าจะนึ่งไปก่อนขายใช้เวลากีนาทีถึงจะรู้ว่าไส้กรอกสุก ใช้ไฟแรงไหมเวลานึ่ง
ขอบคุณป้ากิ๋กมากๆค่า
ขอให้ป้ากิ๋กอายุยืน ๆ มีตังมากๆน๊า
ขอใส้กรอกข้าว ค่า
ขอบคุณค่ะ ไส้กรอกข้าวจะทำเร้วๆนี้ค่ะ
ป้าคะถ้าเราทำขายควรจะขายลูกละเท่าไรคะถึงจะได้กำไร ขนาดเดียวกับที่ป้าทำนะคะ ขอบคุณป้ามากค่ะ
ป้าทำขายในร้านแต่ก่อนเป็นจานค่ะ ไม่เคยย่างขายเสียบไม้ ต้นทุนก็คำนวณดูละกันค่ะ
ชอบ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะป้ากิ๊ก
ยินดีค่ะ
ใช้ใส้หมูเทียมได้ไหมคะ
ป้ากิ๊กข้าวหอมมะลิทำไ้ด้ไหม
ทำได้แต่เนื้อจะเละหรือนิ่มไปหน่อยนะคะ ถ้าทำขายจะไม่สวยค่ะ
ป้ากิ๊กค่ะ ในกรณีไม่มีตู้เย็นถ้าขายไม่หมดแช่น้ำแข็งได้ไหมค่ะ
❤❤
ไว้ทำกินค่ะอร่อย
ลองเลยค่ะ ป้ามาจนกว่าจะเป็นสูตรแบบนี้ใช้ประสบการณ์นานมากเลยนะคะ
ไส้แห้งป้าซื้อที่ตลาดไหนคะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานอยากทำเป็นจ้า
ขอบคุณค่ะ ดูคลิปแล้วค่อยๆทำทีละน้อยๆก่อนค่ะ
ป้าคะ เห็นคนอื่น ใส่ ซีอิ๊ว ผงชูรส น้ำมันหอย
อันนี้คงเป็นสูตรดั้งเดิมไม่มีเครื่องเยอะ
เดี๋ยวลองค่ะ
ไม่ต้องใส่อะไร อันนี้สูตรอีสานดั้งเดิมเลยค่ะ การันตีค่ะ
หิวเลยคับ
ขอบคุณ ค่ะ ลองทำดู ค่ะ
การนึ่งเป็นการล็อคความเปรี้ยวไช่มั้ยค๊ะป้า แล้วถ้าเราทำขายแล้วส่งทางไกลหั้ยลูกค้ามันจะมีปัญหามั้ยค๊ะป้า รบกวนขอความรู้ด้วยค่ะ
สวัสดีคะคุณป้า ใส้แห้งไม่มี เราเอาใส้สดทำได้ไหมคะ
น่าทานมากต่ะ
ขอบคุณค่ะ
อร่อยมากคับ ขอบคุณคับป้า
ขอบคุณ ค่ะ
อยู่เมืองนอก ไม่รู้จะหาซื้อไส้ได้ที่ใหนเลยค่ะ แต่ก็ขอบคุณป้ากิ้กนะคะ น่าทานมากเลยค่ะ
-ไส้หมู ไส้แพะ ไส้แกะไม่มีเหรอคะ เริ่มแรกเขาก็ใช้ไส้จริงทำค่ะ
-ถ้าไม่มีก็ลองใช้ใบตองห่อ ตากแดด พอเปรี้ยวก็เอาไปย่างค่ะ ทดลองไปเรื่อยๆค่ะ
ร้่านค้าที่เขาขายหมูสด เนื้อสด หั่นขายเป็นโลๆ จะมีแม่ค้าขายอยู่ ถามเขาได้ค่ะ สั่งเขาไว้ เขาจะมีขาย บางทีต้องรอ บางทีเขาจะมีเตรียมไว้แล้วก็มี เขาจะใส่หลอดเป็นถุงไว้ เส้นนึงทำได้เยอะเลย ไม่แพงด้วย
เราอยู่อังกฤษซื้อตามร้านขายหมูค่ะมีขาย
ในเวปอเมชอนมีขาย. ค้นหาแต่ว่าเขาว่าอะไรแต่ละประเทศเรียกชื่อต่างกัน เยอะเลย
เพลินเสียงถุงก็อปแก็บดีจัง
พอดีหาถุงมือไม่เจอ ค่ะ เลยถ่ายไปเลย
สวัสดีค่ะ
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะ พอดีจะทำให้ลูกสาวกิน เคยทำแล้วครั้งนึง พอจะทำอีกลืมค่ะ ไม่แน่ใจ เลยเข้ามาเจอช่องป้ากิ๊กค่ะ
กดไลค์ กดติดตามช่องให้แล้วนะคะ ฝากช่องด้วยค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ทำเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
ถ้าฟรีสแข็งได้เป็นเดือนค่ะ ถ้าแช่ในตู้เย็นแบบธรรมดสัก 1 อาทิตย์ ก็พอ (เวลาจะใช้ต้องเอาออกมาวางให้อุณหภูมิเท่ากับอุณหภูมิห้องก่อนนะคะ)
ขอบคุณค่ะ กดติดตามให้แล้วนะคะ คุณป้าอธิฐานละเอียดมากค่ะ จะติดตามเรื่อยๆนะคะ
อันนี้สูตรโบราณหรือเปล่าคะ
นึ่งกี่นาทีคะ
ป้ากิ๊กคะ หนูรบกวนสอบถามค่ะ หลังเอาไปนึ่งแล้ว สามารถแช่ช่องฟรีซเก็บไว้ทอดทานวันหลังได้มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ 🙏🏽🥰
ถ้าเราไม่ต้องการเก็บนานก็ไม่ต้องฟรีสค่ะ (ประมาณ 1 อาทิตย์) แต่เมื่อออกจากตู้เย็นแล้วจะนำมาทำขายหรือทำกิน ต้องวางไว้ให้ไส้กรอกมีอุณหภูมิเท่ากับอุณหถูมิห้องก่อนเอาไปทอดหรือย่างนะคะ ไม่งั้นแตกหมดค่ะ
ได้ครับแต่ เวลาเอาออกจากซ่องฟรีซ ก็เอามาต้ม เลยก็ได้ครับ แล้วผึ่งให้แห้ง จากนั้น ก็เอา ไปทอดครับ เพราะใส้กรอกอิสาน ที่ส่งมาขาย ที่เดนมาร์ก หรือ ในยุโรป ก็แช่แข็งทั้งนั้นครับ ข้างแพ็ค
จะมีบอกครับเวลาจะรับประทาน ต้องเอาไปต้ม หรือนำเข้าไมโครเวฟ แล้ว จะเอามา ย่าง หรือ ทอด ก็ได้ครับ แต่ถ้าเข้าไมโครเวฟ จะมีบอกว่ากี๋นาที ใช้ กี่วัตต์ ครับไม่งั้นเดี๋ยวระเบิดได้ครับ
เชือกมัดไส้กรอกซื้อได้ที่ใหนคะ
ข้าวเหนียวใด้ไหมคะรึต้องข้าวสวย ถ้าเราเผิ่งลมไว้ให้เปรียวตามพอใจแล้วเอามานึ่งจะหยุดความเปรี้ยวไว้แค่นั้นไหมคะ
ต้องข้าวสวยตามที่แนะนำในคลิปเลยนะคะ ถ้าเรานึ่งแล้วจะหยุดความเปรี้ยวได้ แต่ก็จะเปรี้ยวได้อีกทีละนืดหน่อยแต่จะค่อยเป็นค่อยไปค่ะ
ได้ทำไส้อั่วเนื้อ ที่เขาใส่เพี้ยขมไหมค่ะ
หม่ำ มั้งคะ ที่ใช่เนื้อทำ อันนั้นใส่เพลี้ยถึงจะเข้ากันได้ดีค่ะ
@@ครัวป้ากิ๊ก ไม่ครับ ... เดียวหาคลิปคนลาวก่อนแต่หายากมาก