[Eng Sub]辣炒年糕【曼食慢语】第二季第2集 Korean Spicy Rice Cake
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- 韩剧流行了一波又一波，欧巴换了一茬又一茬，唯一不变的就是每次看完韩剧都好想吃各种韩国料理～今天来个超级简单的，我很爱吃的辣炒年糕吧
完整菜谱见www.amandatastes.com
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![[Eng Sub] Korean spicy beef soup [AmendaTastes] Episode 7 Korean Spicy Beef Soup](http://i.ytimg.com/vi/K6MTGXNLPr8/mqdefault.jpg)
![Chili pepper oil pulled noodles [Amanda tastes] Season 2 episode 22 * 4K](/img/1.gif)
喜欢简单又好吃的食谱，毕竟太高难度的普通人也懒得自己作
简单能操作的才是我最爱看的食谱。好多美食博主都卷得做非遗了，看着是长见识，但真的不可能动手去做了😂我是九年前看你做盐酥鸡翅根开始一直关注你，跟着你解锁了很多新的食谱，很多实用的技巧我都一直在用，很多你教的菜，也成为了我家餐桌上的保留菜品，希望保持初心，在每日每餐的平凡生活中长久相伴😊
料理的简单或复杂其实不是很重要，重要的是制作方法和技巧，很多美味的东西制作过程都非常简单，经验和熟练可以保证料理的品质始终如一
赞同！
其实特别复杂的菜，教了也没几个人能做，倒不如简单一点能真的变成菜端上更多人的餐桌
希望多做这种简简单单的菜 大家都是普通人不可能天天做复杂的东西，家常菜最好了！
魚豆腐是我最喜歡吃的火鍋料之一
每次看到曼达笑，就觉得好暖，好想抱抱她认姐姐。
期待Amanda多做點烘焙類的．．那些比較難．．你講得比較詳細．~！很多西方的烘焙視頻都講解得太過於簡單了。
+L JO (jolly) 下周继续～
你真是留学生的救星哇~现在去亚超~:D
想和你说一模一样的话~~
她的辣牛肉汤记得做一下，照着做，很正宗的！
1, 清水>用鳀鱼海带高汤
2, 小葱>用大葱
3, 豆腐>干豆腐/用鲜鱼凉粉
4, 调料酱:白糖+辣椒酱>用料理糖和辣椒酱+再加辣椒粉
5. 蔬菜: 豆芽+切的圆白菜
m.tip.daum.net/question/54326462/54400993
还有一个很好的tip
如果你能在吃的时候加一个煮鸡蛋进去
会发现新世界的
Amanda做的每道菜看起来都好好吃！！（吃起来肯定也很好吃！！）
PS好想娶Amanda回家。。天天吃好吃的哈哈哈！（虽然我也是女生～～）
kuai个两大勺⋯⋯哈哈哈哈哈哈
哈哈哈哈哈!和我一样反应
赞！一看韩综就饿的感同身受，求更多韩国料理！还想求不需要烤箱就可以做的点心>~
“因为我知道大家都很懒嘛” 哈哈哈哈，你说对了！
刚想吃辣炒年糕 amanda 就post上来了 哈哈哈哈
我看韩国人的视频里汤底都需要鱼干和海带，我自己试过，有跟没有还是很不一样的。除了辣椒酱，放没放辣椒粉，影响也很大。
+Jessie Jen 對啊，韓國人通常做菜的基底湯都是anchovy，白蘿蔔，和海帶，洋蔥。像辣醬豆腐湯，大醬湯，還有韓國街頭流行的魚糕湯都是這樣的。
但是這種都很買到
对于留学手残党，好不容易找到个我居然可以在家做的，你要再让加调料，我就只能去切腹了。
辣炒年糕的辣汤，每个人都不一样，就像中国有无数种红烧肉做法，还看自家喜欢什么味道。不过用这个红红的汤浇在天妇罗上，尤其是鱿鱼天妇罗，超级好吃。
Amanda衣服好可爱
WT Liu ，
原始炒年糕是煮出来的 受教啦！好棒，周末准备尝试呢！
Wow... !!! My best friend, It's always great. We liked and enjoyed to the end. Thanks
他是不是演过曾小贤的老板
长得像而已
感谢！简单料理适合厨房新手～所以教程很重要谢谢！
简单易学，试试。不过你吃年糕的样子满可爱的。
6年了 amanda拍摄进步了太多了 不过都很好看
最喜欢这种简单菜！明天就做来吃吃
简单的东西好！大家都能做。而且简单的东西做的好吃最不简单！！！继续简单的！
全程被毛衣吸引，太可爱了！可以告诉哪里买的吗？谢谢
kuai个两大勺辣酱，这个kuai字好亲切啊，哈哈，我们家乡的方言就这么说
六年前的，很惊讶，我是很早就关注了
看了你后面的视频再看这个 这个真的好简单哈哈哈 今晚就做这个了
被你最后的蜜汁微笑给萌到！
可以教我們做"醃漬蘿蔔"嗎? 我上次吃到別人店家做的好開胃，好好吃，可是自己卻不會做。 可以影片教學教我做嗎? 感謝Amanda
Is good n delicious n simple tks . looking forward for more simple recipes.
我听到了“kuai”两勺辣酱！Amanda是北方人？
今晚做了這個吃！很好吃！😍
没有韩式辣酱，可以用火鸡面酱代替么
Amanda, 能教我们怎么做椰香芋头泥吗?
我一直以为辣炒年糕是先煮后炒的,原来煮好直接就可以吃了啊
請問會很辣嗎?因為我找到了這款辣醬，但怕辣，所以不知道該不該買
只是一点辣而已 可以加糖
超爱吃辣年糕呀！Amanda衣服好好看～～好想知道在哪里入手的呀～～
我就是要看简单的，毕竟不是每个人都有烧菜天赋
什么是鱼露？没有的话，可以用什么代替呢？
你会怎样自制年糕吗？ 不沾牙的那种，吃起来爽爽的
剛想着韓國年糕你就來了，喜歡
请问Amanda，没有鱼露，提鲜可以用日料的昆布出汁么？
越簡單越好！我很喜歡，謝謝你的分享
喜欢简单的料理，谢谢Amanda😚
Amanda 你好，刚刚看到你用鱼露，想请问没有鱼露可以用蒸鱼豉油来替代吗？
哈哈就是喜欢简单粗暴又美味的
簡單步驟又可以好吃 超讚！
想问一下那种牌子的韩式辣酱比较好啊 每次去买 都有选择恐惧症啊
鱼豆腐真的很勉强算荤的呢😂 Anyway 很值得一试的一道菜啦 棒棒棒
想吃好吃的，得买材料，这个韩式辣酱五块钱盒没多少次
很喜欢你的节目 一直跟这看 我能问问Amanda你刚开始从哪里学的甜点呢？学校还是自学呢
+Yuxiu Jiang 自学的
摄像角度不太好，谁要看头发和背影啊
又不會怎樣
我超愛看你的video!!!!! Help me so much!
可不可以发个日式酱油拉面的视频啊，正宗的带叉烧肉的那种。
Rui Ma +1
这个自己可以在家做 ✌️
真的可以把糖換蜂蜜嗎
味道有沒有差？
在哪里买辣椒酱 今天逛了两个超市都找不到 还和我妈吵了一架
夏天快到，来点凉菜吧。。
如果不想要很辣可以上放一点辣酱么？
Greetings from Central America (El Salvador)! I love your recipies (^^♪ thank you for the English subs!
最后加点芝士味道会非常好
年糕是不是要在水滾前放，因為我都水滾後放煮完都變爛爛的都黏成一團!!!
没有鱼露怎么办
我给女朋友做的韩式辣炒年糕，然后她悄悄跟闺蜜抱怨我这个是煮的不是炒的。。。。我特地上来看一下到底啥是炒的年糕，，，结果也是煮的。。
好喜欢你的这件衣服。。。。。可以告诉一下是什么牌子的么。。。。。。
kua上两大勺 哈哈 好可爱的厨娘（厨姐姐）
Jingyi Yang b
可以把“韩式”的辣酱换成普通的吗？
毛衣好看！
就決定明天晚上吃這個了.....GOOD~
我就喜欢简单的！么么哒！
太好了
我家剛好有辣醬
今天试了，很成功。超级开心
請問是用中火嗎？
或许过后可以教韩式海带汤哦！
请问是冷水放年糕还说 水滚了放年糕
亲你是陕西人吗？感觉口音好亲切
又是深夜看 T。T 还要亲眼看你吃 好残忍啊好残忍～
做简单的菜才容易学会。
怎麼做可以比較不辣?因為我不太能吃辣
喜欢曼达最后看镜头微笑的样子
请问香油是麻油吗?
好看!
Amanda最近还好吗？看起来有些疲惫呢。要好好休息呀！
有没有韩式辣炒鱿鱼的做法呀
讚。期待下一期的新作品。
发现一个好朋友也在关注阿曼达，哈哈
Bring back eng subs for this please!! I'm SUCH a huge fan of yours. Going to make all the things, love from the US.
+Clara Lee ok, we will have a solution soon~ the other series will come with English sub
怎麼辦
吃东西好可爱
求教韩剧里的泡饭啊什么的各种韩餐！！！
good,真厲害
你好。可以拍个 麻辣烫 的教学吗？
看起来就好好吃啊
고춧가루를 넣으면 더 맵고, 맛있어요~ ^^
+KyoungJin Jung 데분정 I don't understand what you are saying but it must be something nice ^^
+曼食慢语 Amanda Tastes
(Because I could not speak Chinese, I did an alteration with a translator.)
If I put the powdered red pepper, it is hotter, and it is tasty.
And the cooked appearance and voice is so beautiful.
[如果放辣椒面，更辣，好吃。
而且，样子和料理的声音太甜美
] ^^;
可以再放个拉面进去，高丽菜
喜欢炒年糕
自从换了拍摄方式，镜头就总是拍些莫名其妙的机位，好几个镜头都是拍背影，拍厨房是什么意思？就是不能好好的拍下锅子，拍下案板，拍下食物，难道这不是一个美食频道吗？喜欢以前的拍摄方式，这样的摄制看得让人心塞火大。
没有年糕改為辣炒烏冬也很好吃