ทอดมันปลากรายแท้ เคล็ดลับเนื้อเหนียวนุ่มเด้ง เข้มข้นถึงเครื่องอร่อยมาก
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- #ทอดมันปลากราย
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.เนื้อปลากรายแท้1กก.
2.พริกแกงเผ็ดละเอียด300กรัม
3.ถั่วฟักยาว200กรัม
4.ใบมะกรูดซอย20กรัม
5.น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
7.ไข่ไก่(เบอร์0)2ฟอง
8.ใบกะเพราตามชอบจ้า
9.น้ำมันสำหรับทอด1ขวด
**ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่,แตงกวา,ผักชี
ขอบคุณที่รับชมค่ะ
![ทอดมันปลากราย สูตรโบราณ เด้งหนึบ หอมเครื่องแกง [ตอน 1/2] I ถึงพริกถึงขิง](http://i.ytimg.com/vi/LP6wDIr1PRg/mqdefault.jpg)
![ทอดมันปลากราย สูตรโบราณ เด้งหนึบ หอมเครื่องแกง [ตอน 1/2] I ถึงพริกถึงขิง](/img/tr.png)
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณที่แชร์สูตรนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
น่าทานมาก ถ้าเราใช้ปลาอินทรีย์แทนปลากรายทำเหมือนกันมั๊ยคะ
ได้เลยจ้า🙏😁😍👍
ขอบคุณมาก 👍👍👍💛
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ขอบคุณเคล็ดลับดืๆค่ะ
ยินดีจ้า🙏😁😍
น่าทานคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่าทานมากกกกค่ะ ดูเหนียวหนึบๆดีจัง
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่าทานมากจ้า
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
😊😊😊😊หิวๆๆๆ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
เป็นตาเเซ่บครับผม
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่ากินม๊ากๆๆๆ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
เป็นตาแซ่บหลายจ้า
ขอบคุณหลายๆเด้อจ้า🙏😁😍
น่ากินมาก@@home-kitchen1but.delicious
ขอคุณค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ถ้าเป็นกระเพราตากแห้ง ทอดเลยได้ไหมคะ เพราะนำมาจากไทยค่ะ😊
ยังไม่เคยลองเลยจ้า ต้องขออภัยด้วยนะคะ🙏😁😍
@@home-kitchen1but.delicious ไม่เป็นไรค่ะ ขอบคุณนะคะ จะลองทำดูเพราะหลายๆสูตรของช่องนี้อร่อยมากค่ะ
หาซื้อได้ที่ไหนคะเนื้อปลา
กราย
ตามตลาดสดทั่วไปมีขายจ้า🙏😁😍
ในเมื่อไม่มีส่วนผสมของแป้ง แล้วอะไรเป็นตัวทำให้เด้งครับ
เนื้อปลากรายแท้ค่ะ
เอาเนื้อปลากรายแท้มาตำในครกจนเหนียวหนึบจนแทบยกสากไม่ขึ้นจากครก ขี้คร้านจะเหนียวหนึบไม่ต้องไปนึกถึงแป้งเลย
ปลจากรายที่ขูดแล้วซื้อจากใหนราคาเท่าไหร่
👍👍👍
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
ทำไมต้องใส่ไข่ด้วยคะ
เพื่อความนุ่มฟูอร่อยมากยิ่งขึ้นค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ😁😁
เนื้อปลากรายซื้อมาจากไหนค่ะ
ตลาดสำโรงสมุทรปราการค่ะ🙏😁😍
@@home-kitchen1but.deliciousอยู่สำโรง สมุทรปราการ เหมือนกันค่ะ
* ทำทอดมันปลากรายขายปีกว่า
บางคนด่าทำไมมันไม่เหนียว
เลยชี้แจงแป้งไม่ใส่สักครั้งเดียว
คงฉุนเฉียวมีแต่ปลาบ้าหรือไง
สูตรของฉันทำมาเนื้อปลาล้วน
ตามสัดส่วนหาไม่มีจากที่ไหน
ไม่เอาเปรียบลูกค้าหากำไร
ไม่ชอบใจไม่ซื้อหาไม่ว่ากัน
ขอบคุณจ้า🙏😁😍
เนื้อปลาแท้ซื้อได้ที่ไหน
ตลาดสำโรงสมุทรปราการค่ะ🙏😁😁