ПОДРУГА ИЗ ГРУЗИИ ПОКАЗАЛА МНЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ. В сезоне готовят по 100 банок в день . СЕЪДАЮТЯСЯ В МИГ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 455

  • @ZaRa_LLL
    @ZaRa_LLL Год назад +105

    Я делала кругляшами и чередовала в банках. Баклажан, заправка, зелень. Безумно вкусно. 👍 С дочерью закрыли 48 банок за один день. Так что все возможно))) Мир Вам Люди!!!!

    • @ninamolchanova1642
      @ninamolchanova1642 Год назад +2

      Ещё одна брехушка

    • @МарияБородачева-п4ж
      @МарияБородачева-п4ж Год назад +5

      😊послухай молчанова напевно з брехнею дуже товаришуєш , вона тобі всюди мариться. Миру тобі і спокою.

    • @OLGAKenina
      @OLGAKenina Год назад +12

      Я 20 банок делала одна в один день,кружочками тоже,когда по моложе была.
      Потому я верю что это реально.
      Когда из года в год это делать,то оно так налажено что за чем.Обжаривать на нескольких сковородках...
      Короче,это всё реально,по себе знаю.
      И очень вкусно.

    • @OLGAKenina
      @OLGAKenina Год назад +4

      Попробую ещё и рулетиками сделать.Спасибо за рецепты.
      Они проверенные,очень вкусные.

    • @OLGAKenina
      @OLGAKenina Год назад +6

      Рулетки всегда делали,но не в банку,а на стол сразу.Так что это нам знакомо.
      Спасибо за рецепт.
      Проверено,вкусно.
      Рекомендую!

  • @gulnazabdullayeva5301
    @gulnazabdullayeva5301 Год назад +4

    Закрыла по этому рецепту. Все супер! Спасибо ВАМ! Никого не слушайте! Все классно!

  • @ИринаРивная-ш7ы
    @ИринаРивная-ш7ы Год назад +59

    Замечательный рецепт, обязательно попробовать!Уважаю грузинскую кухню, Людей

  • @ОЛЬГАФИРСТКОВА
    @ОЛЬГАФИРСТКОВА Год назад +13

    А я такие рулетики делаю из зажарки лука и моркови ,плюс чеснок. Заливаю соком томатным и стерилизую.

    • @valentinafedorova8931
      @valentinafedorova8931 Год назад

      ​@@lanabird1002добрый день,да можно и в духовке проводить стерилизации банок и с продукцией...

  • @ОльгаПугачёва-ф1и
    @ОльгаПугачёва-ф1и Год назад +20

    Очень красиво и аппетитно, спасибо за рецепт, обязательно буду делать. Вам успехов !

  • @margaritaruzhkina9103
    @margaritaruzhkina9103 Год назад +7

    Раньше делала кружочками, но так красивее и по новому!
    Здорово, спасибо.

    • @ЕленаГрицай-ш4ю
      @ЕленаГрицай-ш4ю Год назад +1

      Так и вкуснее,я пробовала,совершенно разные вкусы,ну и вид,конечно!

  • @ТатьянаТолстоусова-т5м

    Рецепт класс,мы раньше его называли тёщин язык,но не купорили,а так ,на стол,а тут на зиму,да это же класс, спасибо вам за рецепт ❤

  • @МаринаТонкошкурова

    Очень люблю баклажаны! Огромное спасибо за рецепт.

  • @НаталіяСкарженівська
    @НаталіяСкарженівська 3 месяца назад

    Дякую за гарний рецепт.Гарного дня та мирного неба.

  • @ИринаВнукова-е9ц
    @ИринаВнукова-е9ц Год назад +5

    Красиво, думаю будет вкусно. Традиционно готовлю баклажаны колечками, так не пробовала, спасибо.

  • @valtkachavaltkacha3541
    @valtkachavaltkacha3541 10 месяцев назад

    Я закрыла вчера открыла(сделала на пробу 2 баночки)...я вчера ее и съела....невероятно вкусно....рекомендую каждому!

  • @ГалинаНомне
    @ГалинаНомне Год назад +28

    Рецепт достоин внимания _ но думаю такие рулетики можно кушать сразу и в маринаде тоже классно и конечно же лайк

  • @ТатьянаЛегран
    @ТатьянаЛегран Год назад

    Красота - прекрасота!!!! Давно искала этот рецепт,огромное спасибо за рецепт,дай бог Вам здоровья и благополучия!???

  • @user-maniia
    @user-maniia Год назад +25

    Только вчера подумала что хорошо бы на зиму рулетами закрыть баклажаны, и вот увидела Ваше видео. Благодарю 🥰

    • @ElviraStanelevich
      @ElviraStanelevich Год назад

      По сто банок,смотря каких если они из под красной икры😅😅😅😅

  • @ЕленаКорчагина-з5у

    Спасибо большое за рецепт.-Очень вкусно получилось.Здоровья вам и процветания вашего канала.

  • @ЭльвираКаримова-ъ4ш

    Спасибо за рецепт!Обязательно приготовлю!Если кто то любит поострее можно побольше в начинку добавить огонька.Можно хмели сунели добавить это будет по грузински.Благодарю вас!❤️

  • @Тима-г2в
    @Тима-г2в Год назад +14

    Грузины молодцы! Умеют готовить!

  • @ЛюбовьСмирнова-й7г

    Впервые на канале . Рецепт супер ! От меня лайк и подписка !

  • @LanaShulyts87
    @LanaShulyts87 Год назад +8

    Такой же рецепт,только кругляшками , название "огонек". Очень вкусно.Колличество острого перца регулирую .

  • @ОксанаШатохина-т7н

    Большое спасибо за рецепт. Моя копилка рецептов пополнилась очень вкусной закуской.

  • @ЛюбовьСухорукова-ж8т

    Очень красиво. Я тоже делаю по много закруток но баклажанв у нас не идут. Ваш рецептик поямо очень понравился

  • @Светлая-ж7ж
    @Светлая-ж7ж Год назад +1

    Только что сделала по вашему рецепту!!! Зимой попробуем!!! Спасибо большое!!!

  • @ЕленаЕлена-м2н
    @ЕленаЕлена-м2н Год назад

    Хорошо, что сделала на пробу 4 баночки, одна уже рванула, хотя стерилизовала на 10 минут дольше, чем в рецепте

  • @Auscanbriusanzger
    @Auscanbriusanzger Год назад +15

    Спасибо, хозяюшка, за замечательный рецепт, сделали по нему - супер вкусно получилось, спасибо огромное за Ваш труд ! На злых, недовольных людей лучше не обращать внимание , которые вместо обсуждения рецепта, вопросов по нему... сидят и выискивают незаметно прокравшиеся ошибки...ведь понятно же, что 100 банок в день даже большая семья не сможет сделать , да и в сезон, понятие которого тоже растяжимое...как по времени заготовок так и по периоду цены на овощи... делать таким людям нечего, но они рады портить людям настроение...

    • @ЖесариТ
      @ЖесариТ Год назад +3

      Я незнаю как другие но была у меня соседка... Они ещё живут там я переехала на другое место... Она уходила домой отдохнуть когда они банки варяться... Слово (правильное забыла) СТРЕЛИЗУЮ. Детей мужа кормить... Она на 2 этаже была я на 3...сколько банок не помню... На выходной день она мне из трёх ящик помидоров сделала и такие баклажаны и салаты разные и соление... Но работала до часа ночи... Она работала Дворницей... Могла только выходные... Есть женщины сильные... Не то что я которая от того что помыла помидоры устаю на неделю

  • @БогданПишта
    @БогданПишта Год назад +4

    Долго искала этот рецепти вот нашла! Это очень вкусно.Обязательно заготовлю на зиму.Спасибо!

  • @liliia6028
    @liliia6028 Год назад +10

    Понравилась сама идея, пропорции могут быть разные, я бы в маринад пропустила бы помидорков😊

  • @НАСТРОЕНИЕ-в2и
    @НАСТРОЕНИЕ-в2и Год назад +45

    Здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт , мне очень понравилась желаю вам удачи вашем кулинарном деле!👍

  • @домашниедела-н5з
    @домашниедела-н5з 8 месяцев назад

    Ну что ж! Хороший рецепт! Мне нравится! Рассодом я не заливала,нужно попробывать!

  • @ЕленаНиколаева-р5ц

    Спасибо,рецепт старый,немного забытый.А благодаря Вам снова буду готовить.

  • @sadshar9514
    @sadshar9514 Год назад +28

    Не обращайте внимания на злые языки. Им лишь бы прикопаться к словам. Сами ничего не делают, лишь бы языком своим скверным нахамить. Шикарный рецепт. Готовьте, чтобы все были сыты.👍👍👏👏🤝

    • @Helenapal-v4k
      @Helenapal-v4k Год назад

      Это верно.. Больше всех орут неумехи, с руками из &опы.. Ну и больные на голову.. Таких тоже полно везде..

    • @ВераБелова-к3щ
      @ВераБелова-к3щ 5 месяцев назад

      Ййййй

  • @annat1442
    @annat1442 Год назад +2

    Как красиво и я уверена, что очень вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @Zzz-jj3gf
    @Zzz-jj3gf Год назад +3

    Класс! Обожаю баклажаны, надо сделать. Молодцы!

  • @Сергей-к1ь5р
    @Сергей-к1ь5р Год назад +13

    Тот же самый огонек, только с зеленью и завернутый в рулетик.

  • @Алёна-м2л3ф
    @Алёна-м2л3ф Год назад +12

    Молодец!Обязательно попробую приготовить.
    Тому кто негативные отзывы пишет нужно поработать над собой ,того глядишь и мир вокруг увидят в цветных красках😊

    • @Кузя-ъ9д
      @Кузя-ъ9д Год назад +1

      В цветных иди лгбт

    • @milalucky4989
      @milalucky4989 Год назад +1

      А ты над собой,чтобы людей не обсуждала

    • @Алёна-м2л3ф
      @Алёна-м2л3ф Год назад

      @@milalucky4989 много желчи у тебя.

    • @tamiadler9833
      @tamiadler9833 Год назад

      @@lanabird1002
      Плохо Библию Вы читали, если вообще читали! Не пойте с чужого голоса, господин художник! Радугу Бог дал на небе единственный раз, когда объявлял свой завет Ною. Только один раз!

  • @АллаГубай
    @АллаГубай Год назад

    Рецепт я провірила,дійсно,дуже смачно,але я заливала польпою із помідор домашніх перезрілих і соковитих замість води!Дякую вам!Грузини,до речі,все готують дуже смачно!

  • @ОльгаЧиляева-р6э
    @ОльгаЧиляева-р6э Год назад +29

    Я делаю проще. Обжариваю кружочками и укладываю в банки пересыпая перцами и зеленью. Так быстрее

  • @Софья-е4д5м
    @Софья-е4д5м Год назад

    Спасибо за рецепт.Обожаем баклажаны и готовим по разному.Я баклажаны тоже делаю на зиму.Но совсем по другому слегка обжариваем кладу чеснок и много укропа чуть перца горошком и чуть уксуса и стереозвук банки и заказываю ❤

  • @oynisabekmirzaevna4104
    @oynisabekmirzaevna4104 Год назад +1

    Мен сув солмайман орасига памидорни паррак килиб соламан памидорни соки чикади жудаям маззали булади.

  • @natavasilevs956
    @natavasilevs956 Год назад

    Спасибо за рецепт, это очень вкусно, в Грузии делают много таких заготовок, благодарю!!!!?

  • @rudenskayaoksanarudenskaya7171
    @rudenskayaoksanarudenskaya7171 Год назад +1

    Отличный рецепт! Благодарю.

  • @ЕлизаветаДулешкевич-м8ъ

    Спасибо, женщины могут всё!

  • @irinaglubokova
    @irinaglubokova Год назад

    Я в морозилку так убераю. Место не будет нужно попробовать и так. Спасибо

  • @МуниряИбрагимова
    @МуниряИбрагимова Год назад +2

    Я вместо воды, кладу печёные помидоры слоями между баклажан, потом стерилизую, сол перец и уксус добавляю прямо в банки, так вкуснее

  • @Надин-ж7е
    @Надин-ж7е Год назад +5

    Нужно попробовать сделать! Выглядит точно как язык тёщи! 🙂👍

    • @ЕленаГрицай-ш4ю
      @ЕленаГрицай-ш4ю Год назад

      Либо сама ты тёща хреновая,либо жену хреновую выбрал! Сочувствую!

    • @Надин-ж7е
      @Надин-ж7е Год назад

      @@ЕленаГрицай-ш4ю ты точно тёща- без вариантов! )

  • @ЛюдмилаДобрякова-ж9ы

    Это очень вкусно, все
    можно быстро жарить во фритюре, мы так делали

  • @annap2703
    @annap2703 Год назад +2

    Благодарю.Рецепт понравился .Буду делать.❤

  • @ОдинцоваЛюбовь-щ7ф

    Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую закрыть.

  • @nadisolo3857
    @nadisolo3857 Год назад +1

    Спасибо большое,а то кружочки надоели,это новенькое❤❤❤

  • @ВячеславСухина-в2р

    Ця страва має давню назву "Вогник" ("Огонек"). Дуже смачно. Але, щоби зберегти більше смаку, треба більше олії і зберігати у холодильнику. Можна робити не роли, а просто перекладати баклажани заправкою. Усім гарного апетиту та здоров"я!

  • @Татьяна-и2и8ы
    @Татьяна-и2и8ы Год назад +28

    Я бы заливала не маринадом , а томатным соком 🤔

  • @ЛюбовьГласова-к2у
    @ЛюбовьГласова-к2у Год назад +1

    Рецепт отличный,баклажаны любим всей семьей,заготовок из них делаю много.Да к тем,кто может зимой купить баклажаны,перец,базилик и т д зачем смотрите этот канал не проще посидеть у телевизора и помолчать

  • @ГалинаДяченко-д5г

    Дякую за рецепт обовязково приготую.Вам удачі.

  • @ОльгаРостопко
    @ОльгаРостопко Год назад +4

    Я представляю как это будет вкусно

  • @МаринаНестерова-ч5у

    Рецепт неплохой, правда, я не люблю стерилизовать продукцию в банках. Больше нравятся простые рецепты. А вот с музыкой беда, вначале была такая приятная, тихая, спокойная, а потом понеслось, напрягает. Спасибо за труды.

  • @ИринаШагапова-н5п
    @ИринаШагапова-н5п Месяц назад

    Не сомневаюсь, что очень вкусно! Но последние годы запекаю и баклажаны, и перец, и кабачки, и грибы в духовке на пергаменте, слегка смазав маслом при помощи кисточки. А запеченные овощи можно использовать, как и обжаренные. Буду рада, если кому-то пригодится мой совет😊 Всем мира и добра❤

  • @ElviraStanelevich
    @ElviraStanelevich Год назад +1

    Симпатичный браслет,похож на дутое золото

  • @КамшатЖумабекова-ф3ж

    Спасибо за видео❤я люблю всё что делается из баклажана, и по вашему рецепту тоже сделаю Бұйыртса!

  • @ПалинаАнуфриева-с7о

    Вкусно попробую приготовить спасибо❤ .

  • @skoraya-elena
    @skoraya-elena Год назад +16

    Я тоже готовила такое блюдо - рулетики из фаршированных баклажанов. Оригинально, вкус необычный.

    • @ОльгаБабченко-щ2о
      @ОльгаБабченко-щ2о Год назад +3

      А можно сделать по рецепту но без закатки? Сложить в баночку и съесть через день-два?😊

    • @marinakakashvili5919
      @marinakakashvili5919 Год назад

      @@ОльгаБабченко-щ2о da,vsegda gelaiu letom dabavte uksus cmes k zeleniu po vash vkus,10 dense derjatsa svobodno,a i serderei , zelionni perec dobavlaiu

    • @светланаК-д5э
      @светланаК-д5э Год назад +1

      Скажите,пожалуйста,зимой стоят в квартире?

    • @raisa_1960
      @raisa_1960 Год назад

      ​@@ОльгаБабченко-щ2опочему бы и нет мы готовим как закуску на праздники .приятного аппетита

    • @ГалинаЗагородняя-я9д
      @ГалинаЗагородняя-я9д Год назад

      ​@@светланаК-д5э😅❤

  • @zazadochia3530
    @zazadochia3530 Год назад

    я первые сделаю спасибо за рецепт.попробую.

  • @ЛюдмилаХабарова-л4л

    Я благодарю вас за рецепт и прекрасный показ его приготовления У вас всегда очень красивая посуда

    • @NinA_Tolst
      @NinA_Tolst Год назад

      Блогер покупает специально для съёмок красивую подходящую посуду. Тем более, в городе. Посмотри какая на даче, в деревне.!. 😅😅😅

    • @deadangelus6346
      @deadangelus6346 Год назад

      На Кавказе самая дешевая посуда и норки на всем постсоветском. Шумрум блогеров из Чечни смотрела. И соседка в гости туда ездила. Она чуть не заплакала от цен. Наши в 1.5- 3 раза больше

  • @МаринаТлябичева
    @МаринаТлябичева Год назад +1

    Спасибо вам за рецепт 🎉

  • @АнтонПодгородецкий

    Очень верно, что баклажаны не стали засыпать солью и вываривать из них весь вкус и полезные вещества. А сразу стали обжаривать после нарезки. Правильный рецепт. 🌶

    • @Вениамин-л6у
      @Вениамин-л6у Год назад

      ААААААА

    • @ludairis2668
      @ludairis2668 Год назад +4

      Я просто замачиваю их в соли, а зачем вываривать? , кстати после замачивания и отжатия воды промокните салфеткой и они не берут в себя много масла, и не такие жирные, вот попробуйте замочить в соли отжать и промокнуть салфеткой, будете приятно удивлены .

  • @РаисаЗахаровна-г6н

    Обязательно попробую!

  • @dogruolan6019
    @dogruolan6019 Год назад +1

    Спасибо за рецепт и, как всегда, приятный просмотр.....а на язв прошу не обращать внимания, их во все времена было предостаточно

  • @ЛарисаЕремина-ч6й
    @ЛарисаЕремина-ч6й Год назад +2

    А стерилизовать обязательно?

  • @НадеждаНадежда-л1й

    Уникальный рецепт самый быстрый делаем томатную заливку помидоры1 кг 200 грамм лука , 30 грам перца сладкого, горький по вкусу и соль сахар и уксус все по вкусу варим на одной конфорке эту заливку ! На другой поджариваем баклажаны колечками сдвурушничавший сторон хорошо и сразу в стерильную банку кладу немного томата и сырой чеснок чайную ложку надел каждой банки и докладываем жаренные сразу в Баку заливаем и закатываем ! И никогда ничего не взорвалось!И смотрится в банка красиво красны тематик и баклажаны синие полоски!это вкуснота тоже и быстрота попробуйте! А автору рецепта спасибо за ее рецепт почему бы и нет надо попробовать!!!

    • @ВикторияАнадоли
      @ВикторияАнадоли Год назад +1

      Не стерелизуете потом в воде? У меня к примеру, нет погреба, будет ли стоять в доме, в кладовке, не взорвет?

  • @ЛюдмилаХохлова-х1ю

    Спасибо большое за рецепт приготовления.

  • @דילורוםדילורום
    @דילורוםדילורום Год назад +7

    Нобичный классный рецепт спастбо вам за рецепт милая

  • @KateaDetkaKonfetka
    @KateaDetkaKonfetka Год назад +3

    СПАСИБО! ❤

  • @roza8942
    @roza8942 Год назад

    Молодец! Буду делать!Челябинск!❤

  • @ЕвгенияКовалева-е6з

    Все на"глаз и по вкусу"😂

  • @victorial8534
    @victorial8534 Год назад +2

    Решила приготовить по данному рецепту. Перевела продукты, сразу 6 кг баклажан делала, и убитый целый день. Банки все вздулись. Нужно начинку, вероятно, проварить, иначе уксус не проникает внутрь и происходит вздутие. Я же на веру сделала так, как показано на видео, хотя сомнение возникало насчет консервации в этом виде. Сразу скажу, что я не новичок в консервировании , не первый год этим занимаюсь и много рецептов из интернета также перепробовала, но такое случилось в первый раз. Доверия автору этого канала нет совсем. Имена меняет - то Азиза, то Нафис...это уже о многом говорит.

    • @Татьяна-к2й1т
      @Татьяна-к2й1т Год назад

      Уксуса в рецепте слишком мало и смешное время для стерилизации. Те, кто пишет хвалебные комментарии, они никогда не закатывают. Разве можно верить тому, за что здесь деньги платят?

    • @hannabakai1489
      @hannabakai1489 Год назад

      Так как я закрыла баклажаны, к шашлык, большими кусками, все вздулось как у вас и выбросила. Теперь все до 1 часа стерелизую.

  • @ElviraStanelevich
    @ElviraStanelevich Год назад

    О,нет вкусные квашеные баклажаны Краснодаре на рынке,было это в далёких восьмидесятых годах😊😅

  • @mamaluda-vz7yw
    @mamaluda-vz7yw Год назад +6

    Спасибо за рецепт

  • @ЕленаЧикина-п6ь
    @ЕленаЧикина-п6ь Год назад +2

    Проще, посолить, полить маслом и запечь в духовке.

  • @ВаляШаланская
    @ВаляШаланская Год назад

    Супер!!!👍👍👍💐

  • @lyuldmila5120
    @lyuldmila5120 Год назад +2

    я думаю, что если заморозить рулетики, тоже будет вкусно!

  • @Valia-gi3im
    @Valia-gi3im Год назад

    Молодец. Умничка.

  • @ЕржанШынболатов
    @ЕржанШынболатов Год назад +9

    Спасибо за рецепт. Я тоже попробую сделать па вашему рецепту хотела спросить а уксус вы налили в бонку.

  • @user-people_around_me
    @user-people_around_me Год назад

    У меня ломнули банки,хотя по рецепту все делала

  • @ЮлияКулакова-щ9й
    @ЮлияКулакова-щ9й Год назад +18

    Чеснок с баклажанами и уксусом никогда не выходило вкусно. Только в салатах, но не в консервации на зиму. Там вкус меняется . поэтому советую , все кто будет брать рецепт учесть и чеснок не добавлять. Зимой откроете и добавите.

    • @ОльгаСтрежавчук
      @ОльгаСтрежавчук Год назад

      Каждый год делаю ...Кружками обжаренные баклажаны,с перетёртым перцем,чесноком ,зеленью,томатами,добавляю сухую аджику, черный перец,острый красный перец ,соль,сахар ,уксус.Стериллизую наполненные баночки. Получается так вкусно,что потом никого за уши из-за стола не вытащить!😂
      Мира Вам!🙏🌈💞

    • @gulnazabdullayeva5301
      @gulnazabdullayeva5301 Год назад +2

      Именно в баклажаны нужно добавлять чеснок! Чеснок придает придает пикантный вкус!

    • @kirillpro4926
      @kirillpro4926 Год назад

      Сказано что после открытия банки,. ...

    • @МАРИНААнисимова-с3ы
      @МАРИНААнисимова-с3ы Год назад +1

      Годами делаем баклажаны с луком и чесноком! Великолепный вкус! Нащывается ''десятка'' . Посмотрите в интернете.

    • @gulnazabdullayeva5301
      @gulnazabdullayeva5301 Год назад

      Баклажаны именно с чесноком и приобретают свой пикантный вкус!

  • @larisakadirova396
    @larisakadirova396 Год назад

    2001 году, поела дымлому с баклажан, консервированные и отравилась,, Ботулизм,, с тех пор консервированное не ем, кушаю ток свежо приготовленные, боюсь

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 Год назад +1

    Look nice thank you

  • @nataliakaznacheeva1527
    @nataliakaznacheeva1527 Год назад

    Спасибо за информацию

  • @ЕленаИскакова-к1в
    @ЕленаИскакова-к1в Год назад +6

    Какое длинное приготовление, можно было и покороче сделать, хотелось пролистать. А 20 минут для поллитровой банки не много ли?

  • @nadejdashcherbaeva2819
    @nadejdashcherbaeva2819 Год назад +13

    В Грузии так баклажаны не закрывают.

    • @ТатьянаИзвекова-б6ы
      @ТатьянаИзвекова-б6ы Год назад

      Это похоже на правду🔥🔥🔥🔥🔥

    • @НаталияВащенко-ю2х
      @НаталияВащенко-ю2х Год назад +1

      А как закрывают?

    • @nadejdashcherbaeva2819
      @nadejdashcherbaeva2819 Год назад

      @@НаталияВащенко-ю2х Добрый день,отвечаю на Ваш вопрос.Жареные язычками ,укладывают в банки и стерилизуют,но уходит много масла.Второй вариант обжареные овощи это лук,болгарский,баклажаны тушат в помидорах и тоже в банки закатывают,как икорка получается.Желаю удачи думаю ответила на Ваш вопрос.

  • @ГалинаДжадыкова
    @ГалинаДжадыкова Год назад +5

    Рецепт не новый, в 80-х делали и так, и просто дольки укладывали слоями..

  • @NodiraHamrayeva-zw2bj
    @NodiraHamrayeva-zw2bj Год назад

    Шу сувни урнига помидор сок яхши тушармиди?

  • @ЛидияБогуш-ь6в
    @ЛидияБогуш-ь6в Год назад +3

    Написано не в день, а за .сезон. Рецепт класс.

    • @Zlma.k.65
      @Zlma.k.65 Год назад +1

      Рекомендую ещё раз прочитать. Более внимательно.

    • @Helenapal-v4k
      @Helenapal-v4k Год назад +1

      ​@@Zlma.k.65Да какая разница?? Мне лично пофиг, я даже и не читала.. Это только 🥴👈🤕тётки придираются к написанному заголовку..

    • @ЛюдаВ-ц7ь
      @ЛюдаВ-ц7ь Год назад +1

      @@Zlma.k.65 ВЕРНИТЕСЬ К ЗАГОЛОВКУ И ЕЩЕ РАЗ 10 ПРОЧТИТЕ И ИЗВЕНИТЕСЬ. ЧТО СЛАБО? А ГАДОСТИ ПИСАТЬ МОЖНО?

    • @МарияКузнецова-я5ч
      @МарияКузнецова-я5ч Год назад

      @@Helenapal-v4k а ты дядька?

  • @НатальяКозубенко-е3д

    Без растит. Масла? Спасибо

  • @АсемТамбетова
    @АсемТамбетова Год назад

    Красота😍😍

  • @ТатьянаОдегова-у7ъ

    Можно это заморозить зимой разморозить будто только чть приготовили вкуснее чем из банки

    • @lotossamura471
      @lotossamura471 Год назад +1

      Вот прямо с языка сняли! Зачем маринад и банки, когда можно заморозить, и они будут как только что приготовленные.

    • @Татьяна-ъ1ч9и
      @Татьяна-ъ1ч9и Год назад +3

      ​@@lotossamura471А я жарю баклажаны пластами как показано и замораживаю , зимой достаю и кручу рулетики с чем хочу.... очень вкусно.👍👍👍

    • @ЛюбовьЛогвинова-з7п
      @ЛюбовьЛогвинова-з7п Год назад +1

      А вы пробовали?Баклажаны после заморозки как квашня!

    • @Перезагрузка-ч7л
      @Перезагрузка-ч7л Год назад +2

      Свежие баклажаны невкусные! А обжаренные, очень вкусные👍я кружочками обжариваю, го овлю смесь петрушки с чесноком, затем жаренные баклажаны кружочками перемешивсю с зеленью и укладывают в контейнеры плотно. Пусть остынет и в морозилку. Зимой достать и разморозить заранее на полке холодильника! Откроете и будут как свежеприготовленные👍 если позволяет морозилку, можно только обжаренные заморозить, а зимой свежей смесью петрушки с чесноком сдобрить. Либо другой начинкой по вкусу(в нашей семье ещё с творожно-чесночной пастой любим👍

    • @Татьяна-ъ1ч9и
      @Татьяна-ъ1ч9и Год назад +2

      @@ЛюбовьЛогвинова-з7п Я каждый год замораживаю и у меня 👍👍 нет никакой квашни .🤣🤣

  • @АллаЗолотарева-ф3с

    Хочу спросить почему если вы стерелизуете рулетики в банках 20минут обязательно обжаривать?

  • @СофияКивало
    @СофияКивало Год назад

    Дуже цікавий рецепт. Але йому вже півстоліття.

  • @ВикторияИванова-х2б

    Подскажите пожалуйста, можно ли заменить баклажан на кабачок??? Кто нибудь пробовал???

    • @deadangelus6346
      @deadangelus6346 Год назад

      Попробуйте. Кабачки и пару бакложан вперемежку.Наверно вкусно будет

  • @ЕржанШынболатов
    @ЕржанШынболатов Год назад +1

    Спасибо за рецепт. Я не посматрела в апесание.

  • @muhammadxoja442
    @muhammadxoja442 Год назад +1

    В мариновке точно хорошо будеть а что если туда масло залит горячую и закрит на зиму

  • @ЛюбовьЯнова-э4п
    @ЛюбовьЯнова-э4п Год назад

    Спасибо!❤можбыть для продажы?

  • @Luda_ok31
    @Luda_ok31 Год назад +1

    Уксуса многовато. Я на 1.5 литровую банку 2 наливаю