Саша готовит рецепты очень доступные для домашнего повторения. Столько уже переготовила по вашим эфирам, диву даюсь, сколько всего вкусного можно есть дома, а не в ресторанах.... Очень довольна, что есть такая передача на ТВ!!! ❤❤❤❤❤❤
Всё можно есть дома.. Может открою Вам секрет, но люди ходят в ресторан не для того, чтобы тупо поесть.. поход в ресторан это целый ритуал, 'выход в свет' если можно так сказать! Просто глупо сравнивать домашнюю трапезу с походом в ресторан.. абсолютно разные вещи.
Хоть один человек на просторах Ютуба сделал правильный заварной крем ВЗБИЛ ОСТЫВШИЙ С МАСЛОМ а не просто добавил масло в горячий крахмал и намазал этим жидким бешамелем , почти все намазывают не кремом а соусом тут прям Браво мастеру 👍👍👍👍
Огромная благодарность Вам и Вашей команде, Вы золото, так объясняете, что невозможно ошибку допустить, всё что с Вами пекла, все на 100 ℅ прекрасно получилось, удачи Вам везде и во всём, будьте здоровы 🤗
Я не заморачиваюсь - смешиваю сразу все в сотейнике и потом ставлю на огонь. а если взять 50*50 молоко + сливки 33% , а вместо масла сливочного творожный сыр, мммм - крем получается как мороженое -пломбир на вкус)))
,Я в восторге от вашего профессиализма,подачи всего таорческого процесса,харизмы,любви к своей работе и от танца с тортом ( представила ,что вы вытворяете при готовке кавказской кухни,Танец с саблями Хачатуряна! Смеюсь до слез 😂!) Благодарю,светлый человек,за то,что вы есть такой❤! Успехов вам во всем! Кухня - мое все, могу жить там.67 лет,Эклеры обожаю, внучка готовила сама их самостоятельео в 14 лет. Подписка однозначно!❤️ Всех благ вам и вашим близким!
Саша, огромное спасибо за вашу работу! Всё, что я готовила по вашим рецептам получалось просто супер. Ни разу не было провала!!!🎉🎉🎉 Привет всей вашей команде!!! Спасибо вам всем!❤❤❤❤❤❤❤❤
Ага, щаз.. Зачастую он себя геройски пересиливает, тяжеловато ему. Кароч, творчество не должно иметь коммерческую жилку или мотивацию, ибо вымученное это не айс.
Самый понятный рецепт. Каждый раз делаю именно по нему и всегда выходит на все 100%. Он без никого декора уже выглядит презентабельно, но иногда сверху ягодами украшаю. Спасибо большое за Ваши старания!
Торт делать не стану, но поищу ещё Ваш ролик! От Вас не оторваться❤! Это ж надо так уметь вдохновенно повествовать / обо всём, похоже/! Ну, артистичная натура! С ума сойти 😊
Первый раз делала в 33 года тесто на эклеры, раньше выходило г. И чем проще рецепт тем лучше выходит, и 2 года пеку эклеры и + крем пломбир. Единственное от чего устает рука это мешать)))) но проще и дешевле эклера ничего нет, а начинка бывает и просто сгущенка. Хороший пример мешать деревянной ложкой, а то от силиконовой рука устанет))) торт надо сделать тоже.
Неделю назад в Чехии, попробовали торт. Вкусный и нежный. Поняла что коржи из заварного теста. И много крема. Сейчас случайно увидела ваш ролик. Теперь знаю как называется этот торт и приготовлю его! Спасибо
Вчера меня угостили этим тортом по именно этому рецепту и это бомба, реально😱 такого гастрономического оргазма я давно не получала 🥰 буду печь сама обязательно!
кто не любит яйца в заварном креме (я, к примеру, очень хорошо чувствую их запах), то рекомендую использовать в качестве заварной основы ванильный соус хаас. я на 200 мл молока беру один пакетик (и одну ст.л сахара и ВСЁ). бюджетно и безумно вкусно.
Такой крем можно делать без крахмала! В миксер бросить яйца с сахаром и взбить чтобы поднялось хотя-бы в два раза. А пока погреть молоко на плите. Потом когда молоко только начинает кипеть, тогда потихоньку добавлять яйца. Надо мешать постоянно до той степени чтобы всё зогустело. Потом как и вы плёнкой накрыть и остудить.
Всегда боялась слова "заварное"! Мне казалось это что-то несусветно сложное)) В рецепте всё надо мешать, на огне, ровно по времени, с кучей деталей... Но я попробую! Это будет мой дебют с "заварными тестом и кремом"!)))) Спасибо!
Я уже 3 тортика готовила по-вашему рецепту,вообще впервые заварное тесто и крем готовила. Все получилось просто шикарно! Плюс делала с разными кремами еще и ягодными начинками. Спасибо!
Я конечно не супер кулинар, но! Если смешать ХОЛОДНЫЙ крем и масло КОМНАТНОЙ температуры, скорее всего крем расслоится. Нужно крем охлаждать не в холодильнике, а просто пусть в кухне стоит, там же, где и маслице. А вообще рецепты этого парня супер. Всё доступно и понятно. Спасибо огромное!
Ого👍,сегодня утро начинается не с кофе,а со стакана воды🥛, пробежки🏃♀️ и любимого Шефа с крутым десертом.❤ Забрала в копилку.👌 Обязательно сделаю.☝ Надо сделать традицией-утро начинать с рецепта от Саши.👋 Пусть по одному рецепту выходит каждое утро.💐
Дорогой шеф ,на вас приятно смотреть, простой!!! энергичный но....есть одно НО,какое?! Хочу и ДОЛЖНА вам сказать: " и ЕСЛИ не ПОКАЕТЕСЬ все также ПОГИБНЕТЕ." Лук.13гл.3 и5 стихи. Спасай себя и свою семью, ПОСПЕШИ ПОЖАЛУЙСТА. Да благословит тебя Господь!!!❤❤❤
Ой, как здорово что мне попалось Ваше видео с таким простым рецептом! На носу День Рождения! Буду готовить этот чудесный тортик🤤 P.S.Ну прям влюбилась!!!! У Вас отличная подача и креативный подход! Подписалась!🥰
О, Боже как Вы всё вкусно и классно рассказываете! Я подсела на Ваш канал!))) Позитивный и весёлый молодой человек!))) Удачи Вам; Ждём новых идей и передач!))🤗
Первый раз мне его мама на 26-й день рождения приготовила. Теперь мне 28, готовлю сама! Очень простой в приготовлении и нереальной вкусный! И низкокалорийный, что подкупает )))
низкокаллорийный?))) столько масла, столько яиц!)) ....если только в сравнении с другими тортами, может быть... но есть гораздо легче и полезнее десерты) ...этот назвать низкокаллорийным можно с большой натяжкой))... ничего не имею против - наверное это очень вкусно))
@@СолнечныйХомяк для не ППшного десерта он некалорийный. 240 калорий на 100 граммов , жиров-15(многовато, но не критично) ,углеводов-17(вообще ни о чём) В целом относительно неплохо. ЭТО ВКУСНО) крем похож на мороженое. Когда мама готовила, я тоже думала, будет сплошная жирнота для рецепторов, но нет
Обожаю рецепты от Александра! до него я думала, что выпечка, кексы и торты - это не моё! Началось всё с кекса с апельсинами и теперь смело пеку: по вашим рецептам у меня всё и всегда получается! Спасибо!
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Я прям Ваша фанатка.. Самое интересное, что Вы не просто говорите сделать то-то и то-то, а Вы объясняете для чего это нужно сделать, спасибо Вам
Саша готовит рецепты очень доступные для домашнего повторения. Столько уже переготовила по вашим эфирам, диву даюсь, сколько всего вкусного можно есть дома, а не в ресторанах....
Очень довольна, что есть такая передача на ТВ!!! ❤❤❤❤❤❤
Всё можно есть дома.. Может открою Вам секрет, но люди ходят в ресторан не для того, чтобы тупо поесть.. поход в ресторан это целый ритуал, 'выход в свет' если можно так сказать! Просто глупо сравнивать домашнюю трапезу с походом в ресторан.. абсолютно разные вещи.
Этот парень - просто клад!
Невероятно увлеченный, толковый, профессионален, определенно. Интересно и полезно, умница.
Всегда хотел торт состоящий почти на 100 % из крема 😋
Костя,вы попробовали этот торт? Выглядит аппетитно.
Калач есть ещё , там на 110 процентов :D
@@Змейка-в5ъ то же самое что и заварные пирожные на вкус. Нет смысла заморачиваться
Это не торт, а чудо
Только не покупной у меня всегда было ощущение ,что магазинным травонусь а вот самодельный это да 👏
Как то делала такой. Была в восторге. После этого видео-хочу еще раз сделать. Считай, огрооомный профитроль, над которым не надо париться)
Очень харизматичный, вдохновляющий ведущий. Оформление, съемка и монтаж на высочайшем уровне. Спасибо за визуальный и вкусовой экстаз!
Заявлено, что должен быть повар, а пришел ведущий...
@@carrera4966, повар не может быть ведущим кулинарной программы?
@@carrera4966 Белькович - известный в РФ повар
@@vikoda2097 не умеете читать между строк?
@@carrera4966 главное, чтобы вы умели
Второй раз уже готовлю этот торт, на столько просто и вкусно, что про другие десерты я вообще забыла)
Ой,прям и не знаю за какой торт браться???И брауни хорош, и заварной прекрасен-эклеры обожаю, но больше всего - Сашку повара.Такая душка❤
Приготовила торт! Вышло нереально вкусно 🤤
А коржи по очереди можно выпекать?
Можно, но только один раз. Потом кондитерская полиция вызовет.
А масла можно по вкусу меньше положить? Очень жирный.
@@milakindly362 аж до тошноты голое масло
@@milakindly362 совсем нежирный крем получается, попробуйте сделать как делает шеф!
НАСТОЛЬКО ДОХОДЧИВО СПАСИБО СЫНОК ! ТОЧНО РИСКНУ В СВОЕЙ ДРЕВНЕЙ ЖИЗНИ 😅😅😅 ЭТО ТОЧНО ! ❤❤🎉🎉
Это торт Карпатка. Очень вкусный. Спасибо!
Талантливая личность: много говорит, четко все показывает и понятно, наглядно!
Хоть один человек на просторах Ютуба сделал правильный заварной крем ВЗБИЛ ОСТЫВШИЙ С МАСЛОМ а не просто добавил масло в горячий крахмал и намазал этим жидким бешамелем , почти все намазывают не кремом а соусом тут прям Браво мастеру 👍👍👍👍
Огромная благодарность Вам и Вашей команде, Вы золото, так объясняете, что невозможно ошибку допустить, всё что с Вами пекла, все на 100 ℅ прекрасно получилось, удачи Вам везде и во всём, будьте здоровы 🤗
Впервые заваривала крем и тесто и все получилось 🌸💐🙌🏻 нереально вкусный торт 😁 спасибо, что уделяете внимание деталям 🌹
Божечки! Это лучший канал про готовку! Все подробно,все понятно,все объясняете) спасибо❤️
Я не заморачиваюсь - смешиваю сразу все в сотейнике и потом ставлю на огонь. а если взять 50*50 молоко + сливки 33% , а вместо масла сливочного творожный сыр, мммм - крем получается как мороженое -пломбир на вкус)))
А сливки 33% тоже варить? Или взбивать ?
,Я в восторге от вашего профессиализма,подачи всего таорческого процесса,харизмы,любви к своей работе и от танца с тортом ( представила ,что вы вытворяете при готовке кавказской кухни,Танец с саблями Хачатуряна! Смеюсь до слез 😂!)
Благодарю,светлый человек,за то,что вы есть такой❤! Успехов вам во всем!
Кухня - мое все, могу жить там.67 лет,Эклеры обожаю, внучка готовила сама их самостоятельео в 14 лет.
Подписка однозначно!❤️
Всех благ вам и вашим близким!
Саша, огромное спасибо за вашу работу! Всё, что я готовила по вашим рецептам получалось просто супер. Ни разу не было провала!!!🎉🎉🎉 Привет всей вашей команде!!! Спасибо вам всем!❤❤❤❤❤❤❤❤
Белькович мой любимый повар. Очень душевная подача.
Ага, щаз.. Зачастую он себя геройски пересиливает, тяжеловато ему. Кароч, творчество не должно иметь коммерческую жилку или мотивацию, ибо вымученное это не айс.
Трепло.
Рецепты все рабочие и хорошие, спасибо большое, когда ждём гостей всегда просматриваю ваши видео! Спасибо Вам большое!
Торт Карпатка😍
Очень вкусный, его ещё называют ленивый эклер
Самый понятный рецепт. Каждый раз делаю именно по нему и всегда выходит на все 100%. Он без никого декора уже выглядит презентабельно, но иногда сверху ягодами украшаю. Спасибо большое за Ваши старания!
Лучший шеф ютьюба! ❤
Лайк и комментарий в поддержку канала!
Побольше бы таких простых и не дорогих десертов👍👍👍
Александр,вы супер ,обожаю ваши рецепты.Очень хорошо рассказываете не чего лишнего.,Удачи вам!!!
Торт делать не стану, но поищу ещё Ваш ролик! От Вас не оторваться❤! Это ж надо так уметь вдохновенно повествовать / обо всём, похоже/! Ну, артистичная натура! С ума сойти 😊
Оператор и девушка- режиссёр за кадром - просто Красавицы.!!
Динамичная подача, доступные продукты, простое исполнение❤❤❤Спасибо, Шеф! ❤️❤️❤️Уже готовлю🥫🥫🥫😂😂😂
Спасибо Вам большое, за Ваш труд. Я научился готовить торт Карпатка. Ура.
Благодарю вас за рецепт приготовления 👍 всех благ вам и вашей семье
Какой харизматичный повар🤗 за то что еще объясняете отдельное спасибо👌❤
Так интересно смотреть ваши передачи. Люблю смотреть ваши рецепты с шутками. Сплошной позитив.
Вау,такая классная подача,все гармонично,динамично,по-простому
Рада,что Ваше видео попалось
5 лет делаю такой крем,добавляю в конце сметану,или сгущёнку.Крем действительно-Вауу..
@@МаринаПархоменко-в2х
Здравствуйте. Сметану или сгущенку в заварной крем? Я правильно поняла? Просто никогда не делала так.
Приготовила этот торт вчера,гостям очень понравился. Быстро,просто,вкусно)
Первый раз делала в 33 года тесто на эклеры, раньше выходило г. И чем проще рецепт тем лучше выходит, и 2 года пеку эклеры и + крем пломбир. Единственное от чего устает рука это мешать)))) но проще и дешевле эклера ничего нет, а начинка бывает и просто сгущенка. Хороший пример мешать деревянной ложкой, а то от силиконовой рука устанет))) торт надо сделать тоже.
Понятно, интересно, непосредственно)))))) всех Благ!!!! Спасибо!!! Добра и Мира!!!
Просто и понятно!Я готовлю только по вашим рецептам и никогда не ошибаюсь.
Семья довольна и все сыты..Спасибо вам большое что вы,есть..))))
Неделю назад в Чехии, попробовали торт. Вкусный и нежный. Поняла что коржи из заварного теста. И много крема. Сейчас случайно увидела ваш ролик. Теперь знаю как называется этот торт и приготовлю его! Спасибо
Сделала сегодня данный торт. Получился с первого раза. Очень вкусно и презентабельно получилось. Практически точь-в-точь как у автора
Спасибо! Молодец! Очень хорошо рассказывает, быстро, ничего лишнего
Александр - лучший повар-ведущий России!!
Сегодня сделал, всё получилось,делал заварной крем и тесто впервые.Спасибо.
Мое увожение ведущему и продакшену за отдельный список ингредиентов в конце. Очень удобно)
Чудесный тортик получился ... И не сложный в приготовлении . Спасибо .
Наконец-то всё понятно объяснили,другие так не могут.спасибо🎉
Саша, посмотрела и захотелось приготовить, сейчас займусь этим. Спасибо вам за позитивчик и рецепт.
И подробная расценка! Вот заморочился парень!
СПАСИБО!!!
Сегодня приготовила крем, супер!!! Огромное спасибо!!! Промазала коржи ( стряпала Наполеон) завтра будем пробовать у внука на День Рождении.
Я попробовала по вашему рецепту приготовить, ПОЛУЧИЛСЯ СУПЕР 👍
рецепт сохраняю и делюсь с подругами ❗
Ваууу спасибо за рецепт, вы настоящий кондитер ❤
Ой, спасибо,как вы вкусно рассказываете, молодчик!!!!!!!
Вчера меня угостили этим тортом по именно этому рецепту и это бомба, реально😱 такого гастрономического оргазма я давно не получала 🥰 буду печь сама обязательно!
Какой весёлый прекрасный повар!
Молодец понятно и легко обьясняете ♥️
кто не любит яйца в заварном креме (я, к примеру, очень хорошо чувствую их запах), то рекомендую использовать в качестве заварной основы ванильный соус хаас. я на 200 мл молока беру один пакетик (и одну ст.л сахара и ВСЁ). бюджетно и безумно вкусно.
Такой крем можно делать без крахмала! В миксер бросить яйца с сахаром и взбить чтобы поднялось хотя-бы в два раза. А пока погреть молоко на плите. Потом когда молоко только начинает кипеть, тогда потихоньку добавлять яйца. Надо мешать постоянно до той степени чтобы всё зогустело. Потом как и вы плёнкой накрыть и остудить.
А мука?
@@lyubamarkaryan8276 без муки. Я такой крем завариваю на наполеон. Главное не передержать на огне.
Да, Мама ещё в 90-х так делала крем, никакой муки туда не надо, просто правильно заварить
Вместо крахмала я беру пшеничную муку. Обожаю заварной крем. Рецепт понравился, обязательно приготовлю.
СУпер тортик плюс ваш юмор- Удовольствие!!! Спасибо !!!
Спасибо , очень интересно показали и объяснили весь процесс.Люблю заварное тесто,нужно попробовать испечь такой тортик.
Всегда боялась слова "заварное"! Мне казалось это что-то несусветно сложное)) В рецепте всё надо мешать, на огне, ровно по времени, с кучей деталей...
Но я попробую! Это будет мой дебют с "заварными тестом и кремом"!)))) Спасибо!
Я тоже боялась, попробуем
Как Ваши успехи?
Получился с первова раза. Одназначно большой лайк! Спасибо!!! Завтра порадую близких.
Спасибо большое за рецепты 👍👍👍❤️
Классная энергетика у повора и монтаж хороший .э сразу захотелось приготовить
Очень вкусный, всем очень понравилось👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 такой потрясающий рецепт , прям бомба , спасибо вам, все классно объяснили❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍
Маэстро! Фантастическая подача, браво! И рецепт супер 😊
Спасибо, что объяснили, почему надо покрывать крем плёнкой в контакт)
Именно с вами я попробовала новые для себя рецепты. И всегда успешно.Спасибо.Вы и сам как эклерчик)))
Я уже 3 тортика готовила по-вашему рецепту,вообще впервые заварное тесто и крем готовила. Все получилось просто шикарно! Плюс делала с разными кремами еще и ягодными начинками. Спасибо!
Мне нравится очень, как вы балаболите и, о чудо, всё ясно и понятно. Супер.
Спасибо за рецепт😋, даже глядя на Вас видно что это очень вкусно. Обязательно приготовлю
Приготовила!Очень вкусно получилось!Спасибо за рецепт
Божество👍У меня не все любят ваниль,так я добавила какао,вот действительео"язык проглотишь"😀
Спасибо за вкусный рецепт и Ваш позитив. Обожаю заварное тесто и такой крем.
Спасибо за как всегда классный рецепт
И очень интересную готовку😘
Шикарный повар, всё быстро и просто. Идеальный рецепт👍👍👍👍❤
Итальянцы экономят на масле, шеф - огонь!
Спасибо вам,все предельно понятно рассказываете.
Давно хочу приготовить этот торт). Очень хорошее и подробное видео, спасибо!👍
Я конечно не супер кулинар, но! Если смешать ХОЛОДНЫЙ крем и масло КОМНАТНОЙ температуры, скорее всего крем расслоится. Нужно крем охлаждать не в холодильнике, а просто пусть в кухне стоит, там же, где и маслице. А вообще рецепты этого парня супер. Всё доступно и понятно. Спасибо огромное!
Масло надо брать качественное, лучше 82,5 % жирности, из моей практики
Ого👍,сегодня утро начинается не с кофе,а со стакана воды🥛, пробежки🏃♀️ и любимого Шефа с крутым десертом.❤
Забрала в копилку.👌
Обязательно сделаю.☝
Надо сделать традицией-утро начинать с рецепта от Саши.👋
Пусть по одному рецепту выходит каждое утро.💐
Спасибо, все получилось, дешево иивкусно
Лучший !!!!!так приятно смотреть, потому что не скучно и все понятно 😍
Дорогой шеф ,на вас приятно смотреть, простой!!! энергичный но....есть одно НО,какое?! Хочу и ДОЛЖНА вам сказать: " и ЕСЛИ не ПОКАЕТЕСЬ все также ПОГИБНЕТЕ." Лук.13гл.3 и5 стихи. Спасай себя и свою семью, ПОСПЕШИ ПОЖАЛУЙСТА. Да благословит тебя Господь!!!❤❤❤
Сектантка.
Ой, как здорово что мне попалось Ваше видео с таким простым рецептом! На носу День Рождения! Буду готовить этот чудесный тортик🤤
P.S.Ну прям влюбилась!!!! У Вас отличная подача и креативный подход! Подписалась!🥰
З зло
О, Боже как Вы всё вкусно и классно рассказываете! Я подсела на Ваш канал!))) Позитивный и весёлый молодой человек!))) Удачи Вам; Ждём новых идей и передач!))🤗
Приготовила только что 3 августа 24 года , получилось урааа❤🎉
Первый раз мне его мама на 26-й день рождения приготовила. Теперь мне 28, готовлю сама! Очень простой в приготовлении и нереальной вкусный! И низкокалорийный, что подкупает )))
низкокаллорийный?))) столько масла, столько яиц!)) ....если только в сравнении с другими тортами, может быть... но есть гораздо легче и полезнее десерты) ...этот назвать низкокаллорийным можно с большой натяжкой))... ничего не имею против - наверное это очень вкусно))
@@СолнечныйХомяк для не ППшного десерта он некалорийный. 240 калорий на 100 граммов , жиров-15(многовато, но не критично) ,углеводов-17(вообще ни о чём) В целом относительно неплохо. ЭТО ВКУСНО) крем похож на мороженое. Когда мама готовила, я тоже думала, будет сплошная жирнота для рецепторов, но нет
Торт отличный делаю три раза подряд все рецепты от Александра замечательные теперь пользуюсь сашиными рецептами
Как здорово Вы рассказываете
Замечательная презентация, спасибо за прекрасный и доступный рецепт!
Обожаю рецепты от Александра! до него я думала, что выпечка, кексы и торты - это не моё! Началось всё с кекса с апельсинами и теперь смело пеку: по вашим рецептам у меня всё и всегда получается! Спасибо!
Давненько знаю цей рецепт, це дуже смачно, діти обожнюють цей тортик, особливо з молоком! 👍
визуал у видео вызывает восторг. с первого просмотренного ролика подписалась на канал
Настоящий фанат!
😊😊😊😊😊😊😊😊
От вашего ролика поняла все свои ошибки . Спасибо за ретсепт ❤❤❤
А я хочу цього пекаря 😍😍😍.
Дуже харизматичний
Я,с Вами научилась работать с тестом.Благодарочка❤
I don’t know what he is saying, but the dessert looks delicious!! ❤❤
парень ты молоток, отличная подача материала!!! Подписался)