#624

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  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Heute machen wir ein Rezept, nach dem ich immer wieder gefragt wurde. Unsere Burger Buns machen wir ja immer selbst und ich hatte ein paarmal gesagt, dass ich das gerne mal verfilmen könnte.
    Heute ist es soweit - hier kommen meine Lieblingsbuns und ich hoffe, sie schmecken Euch genauso gut wie mir.
    Aus Wettergründen haben wir diesmal im Wohnmobil gedreht - die Buns kann man natürlich auch im Grill in der indirekten Zone machen.
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    Das Rezept könnt Ihr hier downloaden:
    bit.ly/624_bur...
    Hier meine stets aktuellen Termine, an denen Ihr mich live treffen könnt:
    bit.ly/bbq_altp...
    Meine Rubs "Bädas Hausrub" und "Bädas Amore" gibt es hier:
    royal-spice.de...
    oder hier:
    * amzn.to/3VJ2za6
    * amzn.to/3VsImW9
    Der BBQ-Altperlach Shop (T-Shirts, Tassen etc) ist hier zu finden:
    bit.ly/altperla...
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    Nachfolgend ein paar Tipps zum Einkaufen von Dingen und Lebensmitteln, die ich gerne in meinen Videos verwende:
    Kohle von McBrikett bestellt Ihr am Besten hier:
    * bit.ly/mcbrikett
    Schöne Schneidbretter gibts bei Holzdesign Reinicke:
    www.holzdesign...
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    Rubs, Gewürze, Saucen:
    * BBQ aus Rheinhessen: amzn.to/2D0x4RS
    * Tobias grillt: amzn.to/2t1Xle5
    * Sizzle Brothers,: amzn.to/2StvlP6
    * 0815BBQ: amzn.to/2S5y2qw
    * Rock' n' Rubs: amzn.to/3D07kCM
    * Klaus Grillt: www.rubs.kaufen
    * Don Marcos: amzn.to/2MNvzLp
    * Royal Spice: amzn.to/2t4NggG
    * Spicebar: amzn.to/2D4vOgU
    * Spiceworld: amzn.to/2t2J5C3
    * Black BBQ: amzn.to/2Tz9qmV
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    Nützliches Grillzubehör:
    * Grillzange von Broil King: amzn.to/2lh3Ftp
    * V-Tong Grillzangen: amzn.to/2eKdPhl
    * Schwarze Einweghandschuhe: amzn.to/2eKAOsy
    * Cup-Messbecher: amzn.to/2eWFRaG
    * Anzündkamine: amzn.to/2weBsry
    * Grillbürsten hier: amzn.to/2vYJQft
    * Microplane Reiben: amzn.to/2wr6uNC
    * Grillhandschuhe: amzn.to/2fAuI0M
    * Grillthermometer: amzn.to/2fHJJBC
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    Hardware:
    * Broil King: amzn.to/2xKxNnp
    * COBB Grills und Zubehör: amzn.to/2BjFV10
    * Everdure by Heston Blumenthal: amzn.to/2t1kzkz
    * Napoleon: amzn.to/2fIapm2
    * Weber: amzn.to/2xM4jFw
    * Roesle: amzn.to/2fHtwg5
    * Outdoorchef: amzn.to/2fHu99r
    * Moesta BBQ: amzn.to/2udlBrN
    * Dutch Oven verschiedener Hersteller: amzn.to/2eWFHjK
    * Lotusgrill und Klone: amzn.to/2DRTdnh
    * Petromax: amzn.to/2ePnfLZ
    * Kokoko Kokosbriketts: amzn.to/2eWIMjG
    * KitchenAid: amzn.to/2GCwjyO
    * Grillroste etc: www.grillrost.com
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    Mein Videoequipment:
    * Systemkamera Panasonic DC-G91MEG-K: amzn.to/3sRS5rH
    * Handkamera DJI Pocket 2: amzn.to/30efvNR
    * Drohne DJI Air 2s: amzn.to/3l236op​
    * Gimbal für Mobiltelefon: amzn.to/36gOYxY​
    * Funkmikrofone: amzn.to/39vHaue
    * Aufsteckmikrophon: amzn.to/2eWGXDl​
    * Schnittsoftware Magix Video Deluxe: amzn.to/2Xd2Ntn
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Комментарии • 31

  • @arminsaller1680
    @arminsaller1680 8 месяцев назад +1

    👍👍👍👍👍

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 8 месяцев назад

    sehen richtig lecker aus das schreit nach gemacht zu werden LG und GlückAuf!

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  8 месяцев назад

      Unbedingt! Das ist narrensicher, sonst hätte ich mich nie dran getraut 😉

  • @martinvogt1655
    @martinvogt1655 8 месяцев назад

    Schöne Buns, schönes Video, aber backen ist nicht meine Welt. Trotzdem Danke für's zeigen. 👍

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  8 месяцев назад

      Ich backe auch nicht wirklich gerne aber gottseidank ist dieses Rezept auch für mich machbar 😉

  • @bernhardhaake9173
    @bernhardhaake9173 8 месяцев назад

    Supa Buns Bäda. Hab soviel von dir schon nachgemacht. Follower seit 2019

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  8 месяцев назад

      Ui - des gfreid mi fei - vielen Dank für die Treue 😘

  • @genusswerk.spiegl
    @genusswerk.spiegl 8 месяцев назад

    ...eine sehr gute Bäda-Backt-Brioche-Burger-Bun-Bau-Beschreibung!! 👍

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  8 месяцев назад

      fast schon Bäda-backt-bravouröse-beste-beliebte-Brioche-Burger-Buns 🤣

  • @stevemuetterchen
    @stevemuetterchen 8 месяцев назад

    Ohne Intro ist besser. Auch mit den kurzen Zwischeneinspielern. Top.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  8 месяцев назад

      Danke fürs Feedback! Freut mich, wenns jemand bemerkt hat und es ihm auch noch gefällt 🙂

  • @raucher-rainer4461
    @raucher-rainer4461 8 месяцев назад

    Guten Abend Bäda, finde ich so toll, dass Du in Eurem schönen Womo sogar einen Backofen habt´s. Ganz köstliche Buns sind das geworden. Für Juicy Lucy finde ich sie besonders toll. Ich bin ganz traurig, dass unsere Womo-Zeiten leider Vergangenheit sind….
    Gruß Rainer

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  8 месяцев назад

      Liebe Grüße zurück - warum sind die WoMO Zeten denn vorbei?

    • @raucher-rainer4461
      @raucher-rainer4461 8 месяцев назад

      Alter und Gesundheit...@@BBQAltperlach

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  8 месяцев назад

      @@raucher-rainer4461 Das ist schade 😥😥

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 8 месяцев назад +1

    Schön mal wieder etwas aus dem Camper
    Tolle Buns
    👍

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  8 месяцев назад +1

      Dankeschön 👍 Ja - im Moment ist das für uns eine gute Ausweichmöglichkeit 🙂

  • @mindelspitzbbq2993
    @mindelspitzbbq2993 8 месяцев назад

    Dann mal los ihr zwei 👍

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 8 месяцев назад +1

    Servus Peter, deine Broiche Buns sehen fantastisch, wäre mal was zum nachmachen, danke dir und einen Gruß nach Bayern aus Gründau 👌🔥🔥

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  8 месяцев назад +1

      Liebe Grüße zurück und unbedingt nachmachen! 🙂

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 8 месяцев назад

    Die Buns sind dir gut gelungen. Ich finde es gut, das man die selber machen kann. Da weiß man wenigstens was drin ist. Ein Burger mit eigne Buns ist schon was besonderes.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  8 месяцев назад

      Da hast recht - schmeckt der Burger dann gleich doppelt so gut 🙂

  • @lukashavco1307
    @lukashavco1307 8 месяцев назад

    Liebe Grüße aus Kitzbühel. Deine Videos schau i seit Jahren. Oiwei a Genuß pur.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  8 месяцев назад +1

      Liebe Grüße zurück - da fahren wir immer auf dem Weg nach ITalien durch - wahrscheinlich Ostern wieder. Vielen Dank für die Treue!

  • @ivse9696
    @ivse9696 8 месяцев назад

    Selber gemachte Buns sind einfach die Besten und dann sogar im WoMo gebacken- sehr gut 👍 👍👍

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  8 месяцев назад +1

      Können wir dann im Sommer in Schweden gerne machen 😜

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 8 месяцев назад

    Hallo Peter, Broich Burger Buns selbst gemacht ist schon was sehr leckeres, muss ich unbedingt wiedermal ausprobieren. Vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🍀

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  8 месяцев назад +1

      Unbedingt! Sie sind selbstgemacht einfach am besten 😊