EMPANADAS de hojaldre, MANZANA y crema de avellana I Petitchef

Crujientes y sabrosas. Así son estas empanadas de hojaldre rellenas de manzana y deliciosa crema de avellanas casera, llamada frangipane.
🛒 Ingredientes que vamos a necesitar:
1 masa de hojaldre
Crema de avellana:
50 gr de azúcar
20 gr de mantequilla pomada (a temperatura ambiente)
1 huevo
40 gr de harina de avellana (avellana en polvo)
2 manzanas
1 cucharadita de mantequilla
1 cucharada de azúcar moreno
Para dorar la masa:
1 huevo batido
1 cucharada de azúcar moreno
►La receta (en versión escrita + fotos) está en nuestra web→www.petitchef....
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🎵 Información de la música del video: comic-relief by anthony-vega(Licencia Artlist)
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