電鍋版干貝蒜頭雞_無雞不成宴,全家平安,吉祥如意_章新輕鬆年菜,開心上菜

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • #輕鬆年菜,#眷村菜
    【養生雞湯】補血養氣,增強抵抗力的好配方_章新漫談,輕鬆料理,深夜上菜
    • 【養生雞湯】補血養氣,增強抵抗力的好配方_章...

Комментарии • 119

  • @章新
    @章新  Месяц назад +14

    【養生雞湯】補血養氣,增強抵抗力的好配方_章新漫談,輕鬆料理,深夜上菜
    ruclips.net/video/J_MC97CmTQ8/видео.html

    • @李美麗-w3f
      @李美麗-w3f 13 дней назад +1

      請問那黃色的菇在那裏買

    • @章新
      @章新  13 дней назад

      @ 早安,這種叫做蟲草菇,價格很便宜,在一般傳統市場的南北雜貨店,中藥行,或者是賣香菇的地方都會有賣喔!

  • @陳麗美-z4l
    @陳麗美-z4l 11 дней назад

    一道菜一個故事,讚

  • @劉演依
    @劉演依 Месяц назад +13

    感謝魯姐新哥的貼心,出一系列簡單容易製作的年菜,解救面對物價高漲又阮囊羞澀還口袋扁扁的主婦們,等收集好再讓家人們點菜,真心期待有滋有味有趣味的圍爐團圓飯。

    • @阿華陳-b6l
      @阿華陳-b6l Месяц назад +3

      唉呀,妳說到咱們的心理話了!👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      早安,自己做最主要是有家的味道,大家聚在一起邊聊天邊做年夜飯,有的時候也是一種無形的凝聚力,現在好多朋友都去外面買回來吃,總覺得自己做更衛生健康,更有年的味道,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @傅嘉瑾
    @傅嘉瑾 Месяц назад +5

    長知識😅
    好啊!過年就可以煮這道年菜,謝謝章新夫婦用心分享!感恩🙏!

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      嘉瑾早安,其實離過年還有好多天,如果可以的話先買一隻雞腿回來試作看看,因為每個家庭都有自己喜歡的味道,實驗一下口味,過年的時候比較不容易翻車^_^。謝謝你的留言,祝您2025新年快樂

  • @tracyhsu5852
    @tracyhsu5852 17 дней назад

    幸福雞湯!

  • @李梅-o1t
    @李梅-o1t Месяц назад +6

    哇,雞的各部位還有不同的寓意,
    真是長知識了,
    我小時候,媽媽都會把雞腿留給小孩吃,很幸福

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      李梅早安,這都是一些傳統的習俗了,我想現在社會很多人早就忘記這些小東西,回憶回憶挺好玩的,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @carolynhsiao9121
    @carolynhsiao9121 Месяц назад +5

    這道菜看起來美味又高貴,作法還很簡單呢!等不及過年了,明天馬上來試做看看!
    謝謝你們分享簡易年菜,太實用了❤

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      Carolyn早安,其實先試一下比較好,因為每個家都有自己喜歡的雞湯味道,調整好了過年端出來比較不會翻車😂😅,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @顏雅香-v8y
    @顏雅香-v8y Месяц назад +2

    幸福滿滿❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @江玉泓
    @江玉泓 Месяц назад +6

    哇!香噴噴的,看到了您家的貓咪都忍不住的跑來了便知曉,讚喔!

    • @sunnychen9531
      @sunnychen9531 Месяц назад +2

      好棒了一鍋雞湯喔,過年我也要來煮給家人吃,謝謝老師們的教學影片,祝福闔家平安喜樂❤

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      玉泓早安,我家的小貓是個貪吃鬼,整天就是睡覺耍寶撒嬌和要東西吃….

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      Sunny早安,其實離過年還有好多天,如果可以的話先買一隻雞腿回來試作看看,因為每個家庭都有自己喜歡的味道,實驗一下口味,過年的時候比較不容易翻車^_^。謝謝你的留言,祝您2025新年快樂

  • @顏雅香-v8y
    @顏雅香-v8y Месяц назад +2

    營養滿分🎉🎉🎉🎉

  • @美珠黃-j2p
    @美珠黃-j2p Месяц назад +2

    過年一定要有全雞、就表示全家團圓、圍爐大家圍在一起、吉祥如意,謝謝你們分享全雞湯👍😊

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      美珠早安,好像出去外面吃宴席或者是年夜飯都一定要有一隻全雞,也祝您新的一年全家平安,吉祥如意,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @熱情的棒棒
    @熱情的棒棒 Месяц назад +1

    天冷來一鍋暖心又暖胃!過年拜拜都要用全雞(台語)=全家,過年這道料理一定長輩小孩都喜歡!謝謝章哥章嫂的分享👍

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      兄弟早安,喜宴和年夜飯都需要上一隻全雞,煮上一鍋雞湯最棒了,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

    • @熱情的棒棒
      @熱情的棒棒 Месяц назад

      @ 👍

  • @吴欢-o7k
    @吴欢-o7k Месяц назад +2

    第一次听到这些关于鸡的有趣的事情。你们的视频总是那么的亲民接地气,就是从来不会做菜的人看了也都能非常容易的学习到。感谢你们的付出。🙏🙏🙏

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      前輩早安,因為我們兩個就是平頭小老百姓,太貴的食材我們買不起,太難的大菜我們也不會做,沒有華麗的廚房,更沒有昂貴的鍋子,但就是喜歡在廚房裡面弄東弄西,總覺得便宜的食材可以做出好料理,平凡的生活一樣可以過得有滋有味,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

    • @吴欢-o7k
      @吴欢-o7k Месяц назад +1

      @@章新 谢谢你!也正因为如此,你们做出了你们特有的风格,这就是你们的成就。你们已经非常不简单了,可以提供我学习的这些资料已经够多了。我已经收藏了很多,可贵的是你们诚恳的给出的详细的配方和秘诀毫无保留。在此感谢🙏🙏🙏

  • @阿華陳-b6l
    @阿華陳-b6l Месяц назад +2

    幸福的味道,謝謝兩位的分享!暖心又暖胃!贊啦👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      阿華早安,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @于典札
    @于典札 Месяц назад +2

    看了ㄧ年了訂閱下去了,簡單的烹飪美味的菜餚

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      典札早安,謝謝你,也祝您新的一年天天開心愉快

  • @connietan5012
    @connietan5012 Месяц назад +1

    干贝 香菇 姜片 蒜头 红枣 鸡汤 ❤❤❤😊😊😊 滋补养生 又美味 😋美味😋美味😋 谢谢章新 与 豫鲁 老师的分享😊

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      Connie早安,這是我們家最喜歡的配置,我相信每個家都有屬於自己的雞湯,電鍋一按稍待一會,就會有一鍋充滿自己家味道的好喝雞湯了,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @薇琪-v2p
    @薇琪-v2p Месяц назад +2

    謝謝章新哥🎉,我家裡剛好有雞,所有材料都有,立馬來煮看看囉,看您喝湯,我都流口水啦😋

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      薇琪早安,太棒了,希望你和家人會喜歡,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @邱碧鈴-e6s
    @邱碧鈴-e6s Месяц назад +3

    電鍋版干貝蒜頭雞,也是又列入年菜之一,全家平安、吉祥如意👍👍👍😋🤪
    感謝分享🙏❤💗💓💯🎉🎉🎉

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      碧鈴早安,這個好吃耶,全家平安安吉祥如意^_^,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @tingting0924
    @tingting0924 Месяц назад +3

    加竹笙也不錯喔!

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      早安,加竹笙的雞湯或排骨湯更清甜,這時候就不要再加干貝了,這樣味道會被搶走,謝謝您的分享,星期天早晨愉快

  • @張成美
    @張成美 Месяц назад +2

    章大哥豫魯安好,酸菜肉末,這道菜,好下飯喔!好吃好吃,謝謝

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      成美早安,我們家的酸菜肉末早早就被吃光了,哈哈,超下飯了,謝謝的留言,祝你有個愉快的星期天

  • @邱玉治-r4i
    @邱玉治-r4i Месяц назад +1

    非常謝謝分享雞湯 謝謝過年我要這樣做

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      玉治早安,其實離過年還有好多天,如果可以的話先買一隻雞腿回來試作看看,因為每個家庭都有自己喜歡的味道,實驗一下口味,過年的時候比較不容易翻車^_^。謝謝你的留言,祝您2025新年快樂

  • @魯蓮方楊
    @魯蓮方楊 Месяц назад +3

    章新漫談:讚!

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      早安,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @顏雅香-v8y
    @顏雅香-v8y Месяц назад +1

    超讚的我要煮給我媽吃太感謝了❤❤❤❤❤

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      哇,你真的是個孝順的小孩子,請代我們向您母親問好,祝他身體健康,天天開心愉快

  • @王世傳
    @王世傳 Месяц назад +4

    章新👏👏👏👍👍👍

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      老哥早安,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @wendyfisch4030
    @wendyfisch4030 Месяц назад +6

    現在天氣冷,正好喝好湯暖身❤😊

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      Wendy早安,就是天氣冷想喝湯,冬天來上這一鍋最棒了,只需要把材料簡單處理好,放進電鍋按下去,不一會兒就會有一鍋熱騰騰好喝的雞湯了,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @陳麗鄉-g6s
    @陳麗鄉-g6s Месяц назад +3

    早安,真的天冷,喝熱湯暖身,週六愉快好心情❤️❤️❤️😋😋😋💪💪💪

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      麗鄉早安,一鍋簡單的雞湯,溫暖全家人的心,也暖了全家人的胃,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @tbo92
    @tbo92 Месяц назад +2

    天冷喝碗熱騰騰的湯那真是通體舒暢呀~
    我大概是少數家裡沒有大同電鍋的 😮 所以類似這種湯品我會用電子壓力鍋來做。 壓力鍋煮出來的雞湯雞肉都會非常的軟爛。 每次沒喝完的湯 第二天就煮個細掛麵來消化掉。

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      前輩早安,我這個人就比較麻煩,雞湯都是第一餐的時候想辦法把它給喝掉吃光,等到第二天再熱的我就不想吃了….年輕的時候都捨不得吃,把雞腿留著留著,結果到了第二天似乎那個興奮和美味都消失了,哈哈,所以現在我只要能吃都盡快把它吃光光,謝謝你的留言,祝您週末假期愉快

    • @tbo92
      @tbo92 Месяц назад +1

      @章新 👍👍👍

  • @顏雅香-v8y
    @顏雅香-v8y Месяц назад +1

    自己煮的最好吃又乾淨❤❤❤❤❤

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      雅香早安,說得好,其實這種料理很簡單,每個家都會有屬於自己雞湯的味道,放進電鍋裡按下去,不一會兒就有一鍋熱騰騰的雞湯了,這種簡單料理在家做最棒了,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @顏雅香-v8y
    @顏雅香-v8y Месяц назад +1

    真的很感謝你們我又學的到了用熱水🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      早安,用熱水的速度比較快,過年的時候電鍋也需要交替使用,所以就用用最快速的方法來做料理,這是我們的經驗與你分享,祝您有個愉快的星期天

  • @林麗觀-v7m
    @林麗觀-v7m Месяц назад +1

    讚👍啦~賀甲

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      麗觀早安,足賀呷^_^,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @violincyw720
    @violincyw720 Месяц назад +1

    原來雞就是吉祥!章新真是博學多聞

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      早安,這個都是先人們玩的諧音梗,吉祥如意,全家平安,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @AHSU-bm9ls
    @AHSU-bm9ls Месяц назад +1

    謝謝廚藝才女👩‍🍳⋯⋯🌹!

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      早安,感謝感謝,我們兩個只是平頭小老百姓而已,一個愛說話,一個愛做菜,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

    • @AHSU-bm9ls
      @AHSU-bm9ls Месяц назад +1

      @@章新​​⁠👨‍🍳平頭🎊👩‍🍳長髮🎉♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪✨🌈✨🎈。

  • @劉碧珠-h1h
    @劉碧珠-h1h Месяц назад +4

    早上好
    哈哈難怪我們家的爸爸每次都搶著吃雞腳,因為他要認真賺錢養家,等等我要去市場買那種大隻的雞腳誏他吃了能多賺點

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      碧珠早安,哈哈,我退休之後都把雞腳讓給老婆吃😅😂😭,結果昨天錄完影片才發現,老婆婆默默的把兩隻雞腳都放到我的碗裡了😂😅🤣😭😱

  • @zhangye2422
    @zhangye2422 Месяц назад +1

    一看就好吃,正好今天买了个跑步鸡,等一下立刻去煮起来!😊

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      早安,我真的老了,我剛剛看成您去買了一台"跑步機"……😅😂

  • @陳福文-z5k
    @陳福文-z5k Месяц назад +3

    章大哥早安~

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      福文早安,謝謝你的留言,祝您星期天早晨愉快

  • @心想事成-h3y
    @心想事成-h3y Месяц назад +2

    👍

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      早安,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @peggyliu3673
    @peggyliu3673 Месяц назад +2

    萬物齊漲,超級需要簡易年菜,感謝分享!

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      Peggy早安,自己在家做還是比較健康衛生一點,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @淑萍-q3l
    @淑萍-q3l Месяц назад +1

    👍👍👍👍👍

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      淑萍早安,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @水雲-c8x
    @水雲-c8x Месяц назад +2

    我是吃全素的,喜歡看二位的視頻,雖然煮的是葷食,但是我都把它們改為素食,都挺可口好吃。重點是二位的配料與烹煮方式改變了我的烹煮方式,才使得食材更有味道。非常感謝您們二位無私的分享。❤🎉❤

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      水雲早安,特別特別謝謝你,因為我們只是偶爾吃素調整一下飲食習慣,素食的料理我們自己還不是這麼拿手,真心謝謝你的留言,祝你2025平安喜樂,開心愉快

    • @水雲-c8x
      @水雲-c8x Месяц назад +1

      @章新 ~♥~

  • @AHSU-bm9ls
    @AHSU-bm9ls Месяц назад +1

    謝謝廚藝才子👨‍🍳⋯⋯👍!

  • @sunnyhsu6020
    @sunnyhsu6020 Месяц назад +1

    早安
    原來過年要吃全雞
    慘了雞腳和翅膀和雞頭雞屁股都沒人吃都是媽媽吃😁
    謝謝分享

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      哈哈,這樣代表媽媽在家裡的地位特別崇高👍👍👍,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @洪慧臻-u1n
    @洪慧臻-u1n Месяц назад +2

    好想跟你們點菜喔,想看看椒麻皮蛋麻醬麵怎麼做哦~

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      慧臻早安,我最近看到別人有一個新吃法,就是買維力炸醬麵,然後拌進去一顆皮蛋,看起來超好吃的耶^_^

    • @洪慧臻-u1n
      @洪慧臻-u1n Месяц назад +1

      @章新 皮蛋配維力炸醬麵的吃法好新奇啊~

  • @蘇羽-r3q
    @蘇羽-r3q Месяц назад +3

    早安

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      蘇羽早安,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @徐明玉-f9c
    @徐明玉-f9c Месяц назад +1

    喵喵來顧雞湯了😅

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      明玉早安,我家的小貓是個貪吃鬼,整天就是睡覺耍寶撒嬌和要東西吃….

  • @AmyLin-g3o
    @AmyLin-g3o 25 дней назад

    佛跳牆

  • @电电人
    @电电人 Месяц назад +3

    1分钟~

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      电电人早安,謝謝你的留言,祝您週末假期愉快

  • @oldlu6503
    @oldlu6503 Месяц назад +1

    確認一下,外鍋一杯水是180cc對嗎?請問一杯水能煮多少分鐘?謝謝

  • @alexwang8224
    @alexwang8224 Месяц назад +5

    建議外鍋和內鍋要隔一個鐵墊,減少食材直接受熱燒焦的風險

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      Alex早安,特別謝謝你的提醒,祝您星期天早晨愉快

  • @邱怡玲-c9p
    @邱怡玲-c9p 23 дня назад

    請問一下,這干貝要去哪裡買,謝謝

  • @minjune70
    @minjune70 Месяц назад +2

    不要蓋保鮮膜,可以改蓋鍋蓋

    • @涵文張
      @涵文張 Месяц назад +1

      或是鋁箔紙

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      早安,謝謝兩位好朋友的建議,真的很棒,謝謝囉,祝兩位週末假期愉快

  • @lucyma9080
    @lucyma9080 Месяц назад

    請問您們影片中,雞下鍋前只有清洗,沒有焯水是嗎?

  • @lamhongquoc9151
    @lamhongquoc9151 Месяц назад +3

    感謝章新與豫魯老師!😊😊😊

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      早安,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @張成美
    @張成美 Месяц назад +2

    對不起我要按豫魯姐,結果不小心按說少按一個字豫魯姐安好,謝謝您

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂 Месяц назад +1

      謝謝成美❤😊

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      成美早安,您太客氣了啦,謝謝你的留言,祝您2025天天開心愉快

  • @呂呂明蔚
    @呂呂明蔚 Месяц назад +3

    用這道干貝蒜頭雞來拜年好吉祥如意!👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👨
    山珍海味而濃厚鮮美真的好讚不絕口!😋😋😋
    有老薑與紅棗補氣養血而好生龍活虎!🔥🔥🔥
    祝福大家在新的一年當中好鶴立雞群!🥰🥰🥰
    在各行各業來嶄露頭角而好出類拔萃!💐💐💐

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      明蔚早安,謝謝你的好文筆,幫我們的影片加分不少,也利用這個雞湯祝您全家平安,吉祥如意

  • @yvettetong9300
    @yvettetong9300 Месяц назад +1

    請問外鍋水用的不銹鋼杯容量是多少CC?謝謝

    • @明明-c5v
      @明明-c5v Месяц назад +1

      +1

    • @章新
      @章新  Месяц назад +1

      報告,我剛剛去秤了一下,容量是230 CC

  • @連蛋蛋-b2p
    @連蛋蛋-b2p Месяц назад

    這隻雞還不是很油 可以慢慢介紹過年年菜

  • @jieyang971
    @jieyang971 Месяц назад +3

    • @章新
      @章新  Месяц назад

      姐姐早安,新的一年依舊是第一名,謝謝你,放鞭炮🧨

  • @coopp1232000
    @coopp1232000 5 дней назад +1

    可惜你們不會煮

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      午安,謝謝你的留言與點評,我相信你一定特別會煮,謝謝你,祝你有個愉快的一天