Faire des pâtes maison
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- Опубликовано: 20 окт 2023
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Avec cette inflation sans fin, le fait maison est plus que jamais l'alternative pour manger sainement et à prix raisonnable
Aujourd'hui je te montre comment, grâce à ma machine à pâtes, je prépare, en 10 minutes, mes 500g de pâtes fraîches maison
Crois moi, les pâtes ça me connaît, je suis d'origine italienne, j'en ai préparé des dizaines de kilos à la main, je suis donc très exigeante et franchement je n'aurai jamais pensé qu' avec une machine j'obtiendrai une aussi bonne qualité
Donc que ce soit niveau rentabilité, rendement, économie de temps et goût, je crois bien que je t' ai déniché là une pépite ! 
Хобби
Le problème qui se pose c’est que un kilo de pâtes toutes prêtes vaut 0,80€ ( Super U , Lidl) et le kilo de farine entre 1€ et beaucoup plus si on rajoute le prix de la machine , l’électricité, et le temps quel intérêt ??? Se faire plaisir ça devient du loisir!
Et ta santé, le goût.
Si vous aimez la médiocrité c'est votre choix.
SANS TOUS LES ADDITIFS 👿
@@Alife53 "santé" avec de la farine raffinée? Et le goût des pâtes n'a plus d'importance quand il y a de la sauce. Le seul avantage de les faire soi même c'est qu'elles sont plus consistentes donc plus rassasiantes, mais vu le prix de la machine, autant acheter des pâtes "fraîches" du rayon frais, elles sont aussi plus consistentes. Il y en a pour tous les goûts, tous les budgets.
Oui mais tu confond pâte fraîche et pâtes sèches
Ça m'étonnerait de trouver des pâtes fraîches à 1 € le paquet 😅
@@damaglianbismarck8243 toi tu as un cerveau !! ;)
Coût de la machine (ici placement de produit) + prix des ingrédients + prix de l'électricité + lavage des accessoires (chiant). Acheter des pâtes fraîches revient moins cher et est moins contraignant.
Nan mais attends à 18 centimes du kWh, ça reste négligeable, tu la fais marcher pendant 20 minutes max, donc 6 centimes si la machine utilise une puissance de 1kw
@@bebemichelin425 Et tout le reste des contraintes, on en parle?
@@gerselinde je reconnais que 200 balles la machine que tu peux remplacer par un truc manuel à un prix 3-4 fois inférieur c'est pas génial, mais mon ce que je souhaitais dire dans mon commentaire précédant était que ce qui pique, c'est plus la machine en elle même plutôt que l'électricité
Je compte 100g de farine/œuf
75 centime du kg de farine
2.34 les 6 œufs ça me fait un peu plus de 2.79 le kg contre 7-8€ à 20€/kg les pâtes fraîches, éventuellement la farine peut être remplacée par de la semoule de blé, ce qui pourrait augmenter le coût
Il y a également la possibilité de faire des pâtes sèches extrudées avec de l'eau et de la semoule mais ça a l'air vachement plus compliqué à apprendre que des pâtes fraîches, mais si l'on sait faire ça, l'absence des œufs rend le prix au kg probablement en dessous de l'euro
Quelques centimes d'électricité dans tous ça c'est pas si grave compqré au prix des ingrédients
Après oui faut vouloir en faire, surtout si on met une valeur monétaire au temps que l'on passe à cuisiner
Je reconnais également le facteur chiant, ce genre de machine c'est vraiment si tu préfères faire la vaisselle à la cuisine
@@gerselindec’est pas des contraintes, c’est juste la flemme
@@brblue2643 Ben voyons! Les contraintes n'ont rien à voir avec la flemme, mon com mentionne le coût de la machine + prix des ingrédients +
prix de l'électricité + lavage des accessoires qui est chiant même pour ceux qui ne sont pas fainéants.
200€ minimum la machine pour une consommation annuelle de 9kg de pâtes/an, ça ne vaut pas le coup pour moi.
Après les autres font ce qu'ils veulent.
Ne dis pas “en tant que femme italienne” si tu fais ce genre de recette, tout est mauvais dans ce que tu propose, JAMAIS un italien fera ses pâtes fraîches avec un extrudeur et si tu veux faire des pâtes sèche c’est de la Semolina et eau et non farine de blé, œuf et eau… c’est chiant les gens qui soit disant se donnent une notoriété culinaire en m’étant en avant leur origines alors qu’elles n’y connaissent rien. Si ça plait tant mieux c’est pas la le soucis mais y’a rien d’italien dans ta recette..
Quand on depense 200€ dans une machine pour faire juste des pates ca n est pas pour la rentabilité mais pour le plaisir .
ba c'est comme pour la viande qui t a en manger moins mais de meilleure qualité non ?
@@cacrotout a fait d'accord ! je ne mange de la viande que le lundi et pâtes le jeudi.
Le mardi je mange la plaque en polystyrène de la viande, le mercredi je mange les enveloppes des factures. Le vendredi je mange la boîte en carton des pâtes du jeudi. Le samedi je fais diète. Le dimanche c'est fete, je m'auto-mange (ongles croûtes poils ... Selon arrivage)
Une machine comme ça coûte au minimum 300...
Et sur le long terme ?
@@valentinrognon5364un laminoir et un couteau ca fait large le taff je suis même quasi sur que les trucs pour les firmes de pâtes existent en version manuelle pour presque rien
Edit : pour 15 balle tu peux faire des lasagne des spaghettis et des tagliatelles (et des nouilles du coup) 1avec un laminoir manuel
J'aimerai bien savoir au bout de combien d'années tu rentabilise cette machine, avec la matière première en opposition au pâte du marché.
Jamais puisque la farine à elle seule coûte plus chère que des pâtes.
C'est bien ce que je me disais. 😏@@J.H.P
Merci je bossais sur un projet en plus fallais je commence le calcul vous avez déjà commencez à y répondre
En les comparant à des pâtes fraîches de bonne qualité ça donne peut être quelque chose de plus cohérent, à voir.
ba la machine coute 150€ donc c'est pas non plus trop cher quand tu sais que t'es italien et que tu mange des pates tous le jours finalement sans toutes les merdes mise dedans dans celle en grande surface
Je vois pas mal de com que faire ses pâtes maisons n’est pas rentable. Vous oubliez une chose c’est que vous allez privilégier la qualité des nutriments et le goût. Avec des pâtes maisons vous aurez moins faim qu’avec des pâtes déshydratée.
Pour ma femme qui et sans gluten cette machine serais parfaite
Bonne idée 💡
Oh, regardez cette vidéo où quelqu'un utilise une machine Philips pour faire des pâtes ! C'est comme regarder une superproduction hollywoodienne pour préparer son dîner. J'ai presque attendu que Tom Hanks surgisse avec une toque de chef. Mais sérieusement, dépenser 300 euros pour faire des pâtes quand on peut s'offrir une séance de gym en pétrissant la pâte à la main, c'est le vrai entraînement cardio. Qui a besoin d'une machine sophistiquée quand on peut transformer sa cuisine en salle de sport et économiser de l'argent pour acheter encore plus de pâtes ?! 💪🍝
300€? elle est à 150€ la machine ca fait une différence et en plus c'est sur que les colorants conservateurs addictifs c'est bien mieux hein ^^
@@cacroil parle de faire sois meme les pates avec des moules manuel, un petrissage manuel, c’est quoi le ptn de rapport avec les conservateurs ?
Placement de produit sans la mention au début de la vidéo
Illégale maintenant ;)
Attention je pourrai t attaquer pour diffamation là, j'ai la facture avec moi
@@Alife53va prendre le soleil un peu en vrai dans 90% de tes coms t’es arrogante, respecte ceux qui te font manger
Placement de produit. Perso, je façonne à la main : c'est bien moins cher que d'utiliser une machine ultra couteuse. Reste le prix de la farine qui est LE vrai problème. On savait que l' on nous ferait payer bien cher notre période d'inactivité liée à la mascarade du Covid, mais pas à ce point ! C'est révoltant 😡
Non pas de placement de produits.
Bonne journée.
plu de caféine pour la dame, merci 🙈🙉😅
A 10 € le kilo de pates fraiches en magasin, et 300 gr de conso moyenne hebdomadaire pour 2 prs, il faut 2 ans pour amortir la machine. Conclusion: faites les à la main, et tant qu'à faire, au levain, à moins d'être une famille avec 3 enfants, cas auquel la machine s'amortit en un an max.
On est 9 ici 😉💡
Faire les pâtes soit même pourquoi pas, mais foutre 300 euros dans une machine dont on peut se passer et parler de rentabilité, mouhahahaha
?????
C'est sûr que tu peux en faire à la main, au rouleau et au couteau, mais tu n'aura pas les formes extrudées. Tu en as des manuels aussi.
@@iziah4051 Tu peux utiliser des extrudeurs manuel, ça prend beaucoup moins de place et ça coûte beaucoup moins chère. 20 à 80€ selon modèle voulut. Voir une centaine d'€ grand max pour des modèles un peu + luxe.
Enfin ce que tu dis un peu dans ton commentaire.
Là la machine te fait tout mais tu aurais pu utiliser d'autres ustensiles qui peuvent te servir à beaucoup + de choses. Comme un batteur.
Oui tu peux aussi faire ton linge a la main, tu gagnes 300€ aussi
@@Andrew-mr4kr et puis à raisonner comme ça tu bourres ta baraque de trucs qui servent une fois par an et qui ont mobilisé des ressources, le tout pour finir en brocante ou sur le bon coin avec la mention "très peu servi".
On en crève de tout ça, il serait temps d'en prendre conscience.
Je pense comme beaucoup c'est du fric foutu en l'air. Si tu en plante dans ton jardin ce sera mieux😂
Ma mère a cette machine, top, vraiment. Les pâtes sont vraiment bonnes, plus de goût. Qui plus est je les trouve vraiment roboratives mnt. Quand je mange des pâtes sèches du commerce, je trouve qu'elle n'ont aucun goût et consistance mnt...
C est une machine qu il faut conseiller à mr bruno le maire ministre des finances...😊
Pas besoin d'encore une nouvelle machine pour faire des pâtes fraîches et un cuit oeufs un cuit riz...etc
POV: the speed my math teacher speaks💀
c est vrai qu a la main ca prend 30 minutes et ca bouffe pas mal d oeufs.
après ca fait une machine de plus qui traine dans la maison
Les pâtes... Ça veut dire consommer de la farine.
Il faut éviter les trois ''blanc'' : le sucre, la farine et le sel...
c'est vrai que c'est super cher les pâtes 🤔🤣
Le nettoyage dur dur
Démontez la machine !!
Sinon vous pétrissez dans un saladier, vous étalez la pâte et vous coupez en tagliatelle avec un couteau, comme ça c'est écologique y a pas besoin de machine, ça prend plus de temps mais vous faites suffisament de pâtes pour la semaine et le tour est joué
Est-ce que quelqu'un a fait des pâtes avec des légumineuses. Ou d'autres farines farine de pois chiche farine de sarrasin...
Tu peux les faites avec les presse pâtes Manuel 😊
très bonne question et idée j'aimerai bien
Les pâtes fraîches ont un goût formidable contrairement aux pâtes sèches
c'est sur que tu n'as pas le gout de toutes les merdes ajoutées dedans et ca ça n'a pas de prix
Perso je fais mes pasta sans machine,petissage a la main,moins de vaisselle,pas d'électricité et ça me prend 10min..
Apres les pâtes fraîches se conserve très bienje vois plutôt ce genre de machine pour faire une grosse quantité en une seule fois dans ce cas la cest plutôt pas mal.
Étape 1 : Avoir la machine en question.
Ouais mais le prix de l'électricité aussi a augmenté 😊
En vrai y'a des machines manuelles aussi
La machine consomme 200w en pic. on va partir de l'hypothse qu'elle en consomme 200w en permanance. Il faut environ 6mn pour faire les pates donc avec 23ctm du KWh ça fait 0,0046€ pour préparer un plat de pate, ca va aller je crois !
La machine, la matière première, l'électricité et l'eau ... Hum pas sûr !
Moi qui vient de faire 1 kilo à la main et au laminoir manuel 😂😂😂 sérieux je savais pas que ça existait ce genre de machine 😂
Les comme moi qui ont ce genre de machine, ne pense pas à se dire au bout de combien de temps je la rentabilise. Le but est de les faire MAISON et le plaisir de les faire tout simplement et de manger plus sainement, voilà tout est dit
Au moins tas les ongles impeccable pour cuisiner cest deja formidable
Les ongles impeccables ? Lol pourtant jamais été chez la manucuriste de ma vie
Bah justement naturelle c'est parfait , comparé à d'autres vidéo ou les femmes ont des ongles long coloré enfoncé dans leur présentation bah toi t'es propre
l'argument du prix totalement flingué xD
Si tu fais à la main ce sera moins cher de faire des pâtes fraîches chez toi que de les acheter si t’achète une machine pour toi tout seul il te faudra 65 ans pour la rentabiliser si elle tombe pas en panne mdr
En fait la meuf voudra avoir le dernier mot quoi que vous puissiez dire. Laissez la avec sa machine et ses arguments en caoutchouc
On peut l’utiliser avec de la farine complète ?
On a cette machine à la maison et franchement au top..
Nous on fait 50% farine de blé 50% semoule de blé très très fine... (les pates prenium >0.80€ ce font de la semoule pas seulement avec de la faine)
Pour la farine ou notre semoule on prend des gros sac en promo donc -1€/kg..
La machine nous a coûter une centaine d’€ en période de Black friday..
bonne idée ça, tu mets combien de liquide, la même que ce que la machine propose ?
@@futildelalicorne oui, j’ai jamais essayé de changer les mesures...
mais on met l’œuf en plus dans l’eau...
super machine ! Ça fait envie :)
C'est le kiffe
Trop bien merci pour l'astuce ! C'est quoi le nom de la machine ?
j'avoue peut être à mettre sur la liste du père noel ^^
Ptx 😩 j’aurais pas du voir sa maintenant j’en n’ai besoin 😂
j'ai une question , mais elle marche pour faire des pates sans gluten?
Trop bien. On trouve où la machine ?
n écoutes pas les gens toxiques
sur le long et le très long terme , ton colon et ton corps te remercieront
je suis malade et je vois d'un tout autre œil cette approche ultra saine du frais et bio
les gens ne se projettent pas à l'après 60 ans SAUF pour leur pension de retraite et leur appartement alors que la santé passe en premier
Ma mère la je mange trop bien avent un match de basket
trop bon 😋
Et en plus, machine électrique, combien de pourcentage en plus l'électricité sur les douze derniers mois svp? J'admets que ça doit être meilleur que Panzani, mais plus rentable que des pattes tradi?
Mais du coup.. c'est beaucoup mieux pour la santé les pâtes faite maisons?
Ca fait un moment que j'ai envie d'en faire
Est ce qu’on peut mettre autre chose que du blé ? Comme du sarrasin ?
Cool mais le prix de la machine pour le coût d'amortissement ?
C’est rentable en coûte électrique matière première achat de la machine en combien de temps ?
Et ça coûte combien votre appareil à la con? Mes pâtes, je les fait sans machine. J'ai juste un petit laminoir et un bon couteau. Avant d'amortir votre machine....il va falloir en faire quelques centaines de kilos 😅😅😅
Et niveau saturation micro on est comment? 😅
1 oeuf pour 100g de farine.
Cette machine est rentable quand tu ne sais pas cuisiner
Les pâtes passent de 1€ à 1€30 donc je vais dépenser un smic dans une machine pour faire mes pâtes toute seule.
Franchement stonks
C quoi les références de la machine
faire des pâtes à la main qui n'ont rien a envier aux pâtes faites maison lol
Bonjour et merci pour cette présentation qui donne bien envie 😋 c'est quel modèle ta Machine stp ? Merci 🙏🏻
C’est une Pastamaker de la marque Philips, super modèle avec balance intégrée. Compter moins de 200€ pour ce modèle.
Belle machine c'est super
Oui merci
Ca a l'air cool mais c'est quand même cher ce genre de machine plus les ingrédients c'est super si on a les moyens d'investir mais je suis pas sure que ca soit vraiment plus rentable au final..
Bon ap' !
Nivrau rentabilité le prix des pattes ont augmenter pour quoi
Par ce que les ingrédient ont augmenter quand tu les fait toi meme tu paye aussi l'augmentation donc calculer pour la meme quantités le prix et le cout autre (eau électricité et si tu les cuit au gaz) au final cest rentabiliter victoire magasin mes par contre niveau gout clairement oui victoire maison mes si tu décide de faire une sauce avec la sa a perd l'intérêt du maison
Bonjour
Le prix de votre santé n’a pas d’égal ensuite vous avez le prix des pâtes fraîches qui est largement au dessus.
👍👍👍
Cela ressemble surtout à une pub pour un appareil Philips à 249 euros ! Et sauf à réussir à acheter la semoule de blé dur « rimacinata » par sac de 25 kg pour avoir un prix correct au kilo, il faudra un certain nombre d’années pour amortir l’appareil, sans compter les disques en plastique disponibles à l’achat de remplacement (un peu comme les cartouches d’encre !) autour de 10 euros pièce, et à la durée de vie limitée.
tu sais que la raclette blanche fournie sert à couper les pâtes lorsqu'elles sortent ?
Le kilo de pate qui a augmenté mais évidemment pas le kilo du tric present à 90% dans les pâtes soit ma farine ca semble logique
Quel est le prix de cette machine ? Pour savoir en combien de temps je vais amortir le coup
Bonjour et bravo pour votre mode de vie! Avec ma petite famille nous souhaiterions nous lancer dans vette aventure .. avez vius des conséquences à nous donner svp? Surtout qu'on a pas assez pour acheter un terrain.. peut on louer in terrain er faire exactement la même chose . Je suis également en ief, mais avec la nouvelle loi, on ne sait oas si va vait le coup de rester en France... Quallez vius faire de votre côté si suppressions ief? Merci par avance pour votre réponse 🙏
120€ et bien sans parler des ingrédients farine 1€ les oeufs 3€ eau et électricité et bien tu vas en bouffer jusqu'à ce qu'elles te sortent des oreilles pour être rentable....sinon un laminoir et la pas de soucis
la meilleur des machines
Je suis pas italien et mes papilles ne ressentent pas le besoin de manger des pates fraiches.et puis si on gere bien ses pates elles ne collent pas.
De l'eau dans les pates 🥲 mon dieu
Jai vraiment besoin de cette marchine
Aider moi a acheter je suis au Bénin
et sinon se servir de ses mains plutot que toujours etre assistes toujours plus???
Si ça fait des tagliatelles j'achète ! 👀
0,80€ le kilo de pâtes ?????
Au glyphosate alors 😱😱!!!!!!
ba bien sur sans compter tout le reste
Peu t on y faire des pâtes sans gluten ?
Je suis pas sûr que la rentabilité soit un réel argument, en revanche question goût c'est sûr que ce doit être différent. La vraie question est combien de temps peut on garder ses pâtes fraîches ?
économie garantie sur les pates ! faite vos pate pour meme pas 10 ctm ... ps : pri de la machine 250 balle mdr ta interet d'aimer les pates pour rentabilisé
Après pour les " ouin ouin c tro chèr" une version à 175 euros sans balance existe, ils fournissent un flacon doseur avec donc pas besoin de balance. Encore faut t-il savoir lire les chiffres....
150€ même j'ai vu
👍👍❤️
C est bien pour savoir ce qu on met dans les pates
Possible de faire des pates complètes ?
Oui.
Une vidéo sur insta arrive.
🙂
Sympa cette machine.
Salutations respectueuses à vous, quel serait la réf du robot s'il vous plaît ?
Y a t il une différence par la suite sur le temps de cuisson ????
Oui 3 minutes de cuissons suffiront à les déguster.
Sinon tu peux tout taper à la main : le pétri l'étalage au rouleau et après tu prends une roulette et tu fais des pâtes fines plates et sinon tu t'en bats les couilles de te faire des pâtes et tu bouffes ta farine comme ça où tu te fais du pain avec de l'eau du sel et tu te fais une omelette à côté
Tes doigts et un saladier suffisent….
Bonjour est ce que l.on peut rajouter des epinards ou autres legues ou epices svp
A testé
Jadore ma machine mais la nettoyer cest une galère 😂 jai une Riviera&Bar, cest pas une partie de plaisir
C’est quoi la réf de la machine ?
J’ai exactement cette machine 😊
Est ce qu'il est possible de faire des pates sans gluten (intolérance ici ) dans cette machine ?
Oui. Tu mets de la farine de riz, pois chiche, etc.
Tu crois vraiment après avoir bouffé 12 heures de taf j'ai le courage de prendre la machine est de fabriquer des pâtes alors que j'ouvre un paquet en deux secondes
Encore une machine de chômeurs😂😂
Première étape avoir la machine 😅
Vache... C'est hardcore les commentaires... Je ne savais même pas que ce genre de machine existait...
Génial
Vous ne les faites pas cuire?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Machine manuel moins cher ,plus rentables et avec des muscles en plus
Ca à l'aire bon mes pourquoi tu crie😂
sushi nihiliste au secours
Au bout de 6 mois ça traîne dans le placard à côté de la machine à pain